專利名稱：一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法。
背景技術：
黑木耳是一種食、藥兼用的食用菌，營養(yǎng)價值和藥用價值都很高，市場需求量大， 黑木耳袋料栽培是浙江農(nóng)村的一個重要產(chǎn)業(yè)，對改善農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入產(chǎn)生重要的作用。目前，我國袋栽黑木耳采用以棉籽殼、雜木屑為主，輔以麩皮、石膏粉等材料，受各地資源的影響，主料雜木屑、棉籽殼貨源緊張，價格持續(xù)上漲，黑木耳栽培成本提高，黑木耳的栽培依賴于充足的雜木資源，對當?shù)纳鷳B(tài)產(chǎn)生較大的壓力，而浙江省有油茶種植面積MO 萬畝，年產(chǎn)油茶果超過11萬噸，有油茶蒲近8萬噸，是一筆巨大的廢木質(zhì)資源，對油茶蒲的利用還非常有限，除農(nóng)村少量用于燃料外，大部分是廢棄野外，作為還田料。對油茶蒲的利用可節(jié)約資源，變廢為寶，生態(tài)經(jīng)濟效益顯著。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種利用林業(yè)廢棄物的油茶蒲作為原材料栽培黑木耳的方法。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明主要通過以下技術方案得以解決 1、一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法，其特征在于包括以下步驟
A、油茶蒲的收集油茶果裂開，收集其中的油茶蒲并及時晾干或曬干備用；
B、油茶蒲的處理用機器打成碎粒，用篩子篩除小于0.5厘米見方的碎粒；
C、培養(yǎng)料配制培養(yǎng)料配比中的重量比為雜木屑63.5%飛8%，油茶蒲259Γ30%，麩皮 5%，碳酸鈣0. 89Tl%，石灰粉0. 5% ;(1)油茶蒲的預濕，把石灰粉與水以重量比為1 :178攪拌成石灰水，再把油茶蒲鋪開均勻地灑上石灰水，翻拌，預濕時間為6小時以上，所加石灰水與油茶蒲的重量比為1. 2 :1 ;(2)把按照比例的雜木屑、麩皮、碳酸鈣干料預先拌均勻，與經(jīng)過預濕的油茶蒲混均，灑上上述剩余的石灰水來調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的濕度，使灑上的石灰水與培養(yǎng)料的重量比為53%左右；
D、菌棒制作與培養(yǎng)；配制好培養(yǎng)料后，用機器把培養(yǎng)料裝入筒袋，扎好袋口后套上套袋，用蒸汽加溫使培養(yǎng)袋的溫度100°C以上連續(xù)保持滅菌8小時，再冷卻，按常規(guī)方法打孔接種，發(fā)菌；
E、出耳管理采用全光照露天出耳方法出耳，出耳后采收。作為優(yōu)選，所述的培養(yǎng)料的配比中的重量比為 雜木屑63. 5%，油茶蒲30%，麩皮5%，碳酸鈣1%，石灰粉0. 5%
本發(fā)明通過表一可知在制造黑木耳時把油茶蒲合理的利用起來變廢為寶，循環(huán)利用， 栽培黑木耳菌棒抗性增強，黑木耳產(chǎn)品質(zhì)量不變，產(chǎn)量提高，成本降低，效益提高。表一CN 102428833 A
說明書
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配方產(chǎn)量g#Al=油茶蒲為10%,雜木屑83.5%,麩皮5%,碳酸鈣1%，石灰粉0.5%47A2油茶蒲為20%,雜木屑73.5%，麩皮5%,碳酸fi 1%,石灰粉0.5%51A3=油荼蒲為30%,雜木屑63.5 麩皮5%,碳酸fi 1%,石灰粉0.5%52A4油茶蒲為40%,雜木屑m麩皮5%，礙酸鈣1%,石灰粉0.5%32A5-油荼蒲為0，雜木屑93.5%,麩皮5%，碳酸韓1%，石灰粉0.5%4具體實施例方式對本發(fā)明的技術方案的具體實施方式
作進一步具體的說明。實施例1 以制作1000棒黑木耳，培養(yǎng)料配比中的重量比為雜木屑63. 5%，油茶蒲30%，麩皮5%，碳酸鈣1%，石灰粉0. 5%為例
需要油茶蒲270kg，雜木屑571. 5kg，麩皮45kg，碳酸鈣^cg,石灰粉4. 5kgo從油茶果裂開收集其中的油茶蒲270kg，進行晾干或曬干后，用機器打成碎粒，用篩子篩除粉沫，選取大于0. 5厘米見方的碎粒。對篩選過的油茶蒲進行預濕，稱取4. 5kg的石灰粉與801kg的清水混合成石灰水，把其中3Mkg的石灰水加入到均勻鋪開的油茶蒲中， 邊加邊拌，讓油茶蒲充分吸收，加完石灰水后放一堆，預濕6小時以上。再把571. 5kg雜木屑，45kg麩皮，9kg碳酸鈣干混均勻，與經(jīng)過預濕的油茶蒲混合成料，把剩余的石灰水中的477kg加到之前混合好的料中，調(diào)節(jié)成培養(yǎng)料，以手緊握有少量水滴下為適宜程度。用裝袋機把培養(yǎng)料裝入筒袋，用常用的香菇裝袋機裝入培養(yǎng)料，扎好袋口后套上套袋，用蒸汽加溫，使培養(yǎng)袋的溫度100°C以上連續(xù)保持滅菌8小時，再冷卻按常規(guī)方法打孔接種，發(fā)菌。當菌絲長滿，氣溫下降到以下時，選擇晴朗的天氣，刺孔排場，每棒刺孔 180個左右，早晚噴少量霧狀水，當耳芽形成后，隨木耳的增大，適當增加噴水量，采收前3 天停止噴水，最后進行采收。實施例2 以制作1000棒黑木耳，培養(yǎng)料配比中的重量比為雜木屑68%，油茶蒲 25. 7%，麩皮5%，碳酸鈣0. 8%，石灰粉0. 5%為例
需要油茶蒲231. 3kg，雜木屑612kg，麩皮45kg，碳酸鈣7. 2kg,石灰粉4. 5kg。從油茶果裂開收集其中的油茶蒲231. 3kg，進行晾干或曬干后，用機器打成碎粒， 用篩子篩除粉沫，選取大于0. 5厘米見方的碎粒。對篩選過的油茶蒲進行預濕，稱取4. 5kg 的石灰粉與801kg的清水混合成石灰水，把其中278kg的石灰水加入到均勻鋪開的油茶蒲中，邊加邊拌，讓油茶蒲充分吸收，加完石灰水后放一堆，預濕6小時以上。再把612kg雜木屑，45kg麩皮，7. 2kg碳酸鈣干混均勻，與經(jīng)過預濕的油茶蒲混合成料，把剩余的石灰水中的477kg加到之前混合好的料中，調(diào)節(jié)成培養(yǎng)料，以手緊握有少量水滴下為適宜程度。用裝袋機把培養(yǎng)料裝入筒袋，用常用的香菇裝袋機裝入培養(yǎng)料，扎好袋口后套上套袋，用蒸汽加溫，使培養(yǎng)袋的溫度100°c以上連續(xù)保持滅菌8小時，再冷卻按常規(guī)方法打孔接種，發(fā)菌。當菌絲長滿，氣溫下降到以下時，選擇晴朗的天氣，刺孔排場，每棒刺孔 180個左右，早晚噴少量霧狀水，當耳芽形成后，隨木耳的增大，適當增加噴水量，采收前3天停止噴水，最后進行采收。實施例3 以制作1000棒黑木耳，培養(yǎng)料配比中的重量比為雜木屑65%，油茶蒲 28. 5%，麩皮5%，碳酸鈣1%，石灰粉0. 5%為例
需要油茶蒲256. 5kg,雜木屑5^kg，麩皮45kg，碳酸鈣^g，石灰粉4. 5kgo從油茶果裂開收集其中的油茶蒲256. ^g，進行晾干或曬干后，用機器打成碎粒， 用篩子篩除粉沫，選取大于0. 5厘米見方的碎粒。對篩選過的油茶蒲進行預濕，稱取4. 5kg 的石灰粉與801kg的清水混合成石灰水，把其中307. 8kg的石灰水加入到均勻鋪開的油茶蒲中，邊加邊拌，讓油茶蒲充分吸收，加完石灰水后放一堆，預濕6小時以上。再把585kg雜木屑，45kg麩皮，9kg碳酸鈣干混均勻，與經(jīng)過預濕的油茶蒲混合成料，把剩余的石灰水中的477kg加到之前混合好的料中，調(diào)節(jié)成培養(yǎng)料，以手緊握有少量水滴下為適宜程度。用裝袋機把培養(yǎng)料裝入筒袋，用常用的香菇裝袋機裝入培養(yǎng)料，扎好袋口后套上套袋，用蒸汽加溫，使培養(yǎng)袋的溫度100°c以上連續(xù)保持滅菌8小時，再冷卻按常規(guī)方法打孔接種，發(fā)菌。當菌絲長滿，氣溫下降到以下時，選擇晴朗的天氣，刺孔排場，每棒刺孔 180個左右，早晚噴少量霧狀水，當耳芽形成后，隨木耳的增大，適當增加噴水量，采收前3 天停止噴水，最后進行采收。
權利要求
1.一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法，其特征在于包括以下步驟A、油茶蒲的收集油茶果裂開，收集其中的油茶蒲并及時晾干或曬干備用； B油茶蒲的處理用機器打成碎粒，用篩子篩除小于0. 5厘米見方的碎粒； C、培養(yǎng)料配制培養(yǎng)料配比中的重量比為雜木屑63. 5%飛8%，油茶蒲259Γ30%，麩皮 5%，碳酸鈣0. 89Tl%，石灰粉0. 5%;(1)油茶蒲的預濕，把石灰粉與水以重量比為1 :178攪拌成石灰水，再把油茶蒲鋪開均勻地灑上石灰水，翻拌，預濕時間為6小時以上，所加石灰水與油茶蒲的重量比為1.2 :1 ;(2)把按照比例的雜木屑、麩皮、碳酸鈣干料預先拌均勻，與經(jīng)過預濕的油茶蒲混均，灑上上述剩余的石灰水來調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的濕度，使灑上的石灰水與培養(yǎng)料的重量比為53%左右；D、菌棒制作與培養(yǎng)；配制好培養(yǎng)料后，用機器把培養(yǎng)料裝入筒袋，扎好袋口后套上套袋，用蒸汽加溫使培養(yǎng)袋的溫度100°C以上連續(xù)保持滅菌8小時，再冷卻，按常規(guī)方法打孔接種，發(fā)菌；E、出耳管理采用全光照露天出耳方法出耳，出耳后采收。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法，其特征在于培養(yǎng)料配比中的重量比為雜木屑63. 5%，油茶蒲30%，麩皮5%，碳酸鈣1%，石灰粉0. 5%。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法。一種利用油茶蒲栽培黑木耳方法，其特征在于包括以下步驟A、油茶蒲的收集；B、油茶蒲的處理；C、培養(yǎng)料配制培養(yǎng)料配比中的重量比為:雜木屑63.5%~68%，油茶蒲25%~30%，麩皮5%，碳酸鈣0.8%~1%，石灰粉0.5%；(1)油茶蒲的預濕，(2)把按照比例的雜木屑、麩皮、碳酸鈣干料預先拌均勻，與經(jīng)過預濕的油茶蒲混均，灑上上述剩余的石灰水來調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的濕度，使灑上的石灰水與培養(yǎng)料的重量比為53%左右；D、菌棒制作與培養(yǎng)；E、出耳管理。本發(fā)明在制造黑木耳時把油茶蒲合理的利用起來變廢為寶，循環(huán)利用，栽培黑木耳菌棒抗性增強，黑木耳產(chǎn)品質(zhì)量不變，產(chǎn)量提高，成本降低，效益提高。
文檔編號A01G1/04GK102428833SQ20111027883
公開日2012年5月2日 申請日期2011年9月20日 優(yōu)先權日2011年9月20日
發(fā)明者呂明亮, 應國華, 李伶俐, 薛振文 申請人:麗水市林業(yè)科學研究院