專利名稱：一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備屬于微生物好氧發(fā)酵方法及設(shè)備領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
生物質(zhì)有機(jī)廢棄物高溫發(fā)酵方法，是無(wú)害化處理有機(jī)廢棄物生產(chǎn)有機(jī)肥料的重要方法。目前有機(jī)廢棄物高溫好氧發(fā)酵多數(shù)采用傳統(tǒng)的高溫堆肥的方法。這種方法發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，質(zhì)量差，占用場(chǎng)地面積大，而且經(jīng)過(guò)多次翻堆，費(fèi)工費(fèi)力。近年有不少發(fā)明在改進(jìn)發(fā)酵設(shè)備，提高發(fā)酵效果。改進(jìn)的方向，一是通過(guò)機(jī)械翻料改善發(fā)酵料中氧氣供應(yīng)。其缺點(diǎn)是造價(jià)高，能耗高，比較麻煩。二是采取高壓通氣的方法，強(qiáng)化發(fā)酵料的氧氣供應(yīng)。其缺點(diǎn)是通進(jìn)高壓空氣耗能多，發(fā)酵產(chǎn)生的氨氣損失，使氮素?fù)p失嚴(yán)重。三是在發(fā)酵料中制造通氣層，常壓通氣，不翻料。第三種方案能耗低，比較方便。比如，申請(qǐng)?zhí)枮?00910042556. 6的發(fā)明專利“一種食用菌培養(yǎng)料的隧道筐式堆肥發(fā)酵方法”；介紹了一種疊放的發(fā)酵筐式發(fā)酵方法， 比較好地解決了食用菌料的發(fā)酵。但是這種方法對(duì)于有機(jī)肥生產(chǎn)顯得有些不便，對(duì)于畜禽場(chǎng)、農(nóng)家茅廁、廚房等每天都產(chǎn)生廢棄物的單位有所不便，而且其發(fā)酵筐成本比較高。本發(fā)明介紹一種不翻料、低能耗、低成本、占地少、高質(zhì)量快速發(fā)酵方法和設(shè)備。三、發(fā)明原理1)堆腐法發(fā)酵存在的問(wèn)題采用堆腐法進(jìn)行高溫發(fā)酵，發(fā)酵料堆一般高1. 5米 2. 0米，寬2. 0 2. 5米，堆長(zhǎng)根據(jù)發(fā)酵料的多少確定。這種方法簡(jiǎn)便，投資小，容易實(shí)施。但是存在一些問(wèn)題。料堆的表層(A)、中層(B)、內(nèi)層(C)各部分的濕度、溫度、氧氣濃度不同，各層發(fā)酵程度不同；因發(fā)酵料的透氣性不同各層厚度也有變化。表層(A)空氣新鮮，氧氣濃度高，但是溫度低、濕度低，屬于干冷層，一般5-10厘米厚；這層微生物活動(dòng)受到抑制，發(fā)酵不好，一些有害生物，如病菌、害蟲(chóng)、蟲(chóng)卵、草籽也殺不死。中層(B)因?yàn)橛斜韺颖亍⒈?，其溫度、濕度比較高，空氣比較新鮮，氧氣濃度比較高，條件適合好氧微生物生長(zhǎng)繁殖，屬于好氧微生物適生層，發(fā)酵較好，溫度可以達(dá)到60°C以上，溫度高的可以接近80°C，能夠殺死有害生物，其厚度一般 20-40厘米；如果物料透氣性好，這層就比較厚。內(nèi)層(C)的溫度濕度比較高，由于表層㈧ 和中層(B)的微生物將氧氣截獲，內(nèi)層(C)漸漸缺氧，不適合好氧微生物生長(zhǎng)繁殖，厭氧微生物比較活躍，發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生一些氨氣、硫化氫等有毒氣體，屬于不良發(fā)酵層。現(xiàn)有的發(fā)明創(chuàng)造都是為了創(chuàng)造氧氣充足、濕度和溫度合適的條件，使發(fā)酵料各部分達(dá)到相當(dāng)料堆中層的條件，均勻發(fā)酵。2)本發(fā)明改進(jìn)之處通過(guò)以上堆腐法好氧發(fā)酵各層情況分析，可以想到，要想不翻料，快速發(fā)酵，高質(zhì)量地均勻發(fā)酵，可以提出以下改進(jìn)方向①對(duì)發(fā)酵料堆的表層采取保溫、保濕、防水措施，消滅干冷層，創(chuàng)造好氧微生物適生條件；②消減料層的厚度，消滅內(nèi)層那種不良發(fā)酵層。根據(jù)上述改進(jìn)方向，本發(fā)明主要采取兩項(xiàng)措施①建發(fā)酵室，對(duì)發(fā)酵料采取保溫、保濕和防水措施，消滅干冷層；②在發(fā)酵料中人工設(shè)置通氣層縫或通氣孔道，使發(fā)酵料層的任何部位到通
4氣層縫或通氣孔道的距離不超過(guò)好氧微生物適生層的厚度，消滅不良發(fā)酵層。這樣能夠?qū)崿F(xiàn)不翻料、發(fā)酵料各部分基本均勻充分發(fā)酵、快速發(fā)酵，升溫快，滅菌徹底。本發(fā)明通過(guò)以下方案實(shí)現(xiàn)。
四
發(fā)明內(nèi)容
1) 一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，是由常壓通氣系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、進(jìn)出料系統(tǒng)和發(fā)酵室四部分組成，特征在于i.發(fā)酵室(1)是由具有保溫、保濕、防水和支撐功能的材料制做，如磚、石、水泥、 鋼筋做墻體，或者在墻體夾貼泡沫塑料、作物秸稈等保溫材料；再如用塑料板或金屬板夾泡沫塑料做室壁，或用塑料或用橡膠制做，使其梁、柱中空，能夠充氣硬挺起來(lái)。ii.發(fā)酵室設(shè)進(jìn)料門(2)和出料門(3)，或進(jìn)出料門共用(2,3)；iii.常壓通氣系統(tǒng)在發(fā)酵室設(shè)置開(kāi)張度可調(diào)的進(jìn)氣孔(4)和排氣孔(5)，排氣孔的上方連接排氣筒(6)，排氣筒的高度一般20 100厘米；在發(fā)酵料中間設(shè)置豎向通氣層縫，通氣層縫是由雙層網(wǎng)框⑶構(gòu)成；雙層網(wǎng)框由雙層框架(9)和網(wǎng)片(10)兩部分組成，雙層框架由兩個(gè)單層邊框(11)和若干邊框支撐柱或邊框支撐板(1 合成；雙層邊框和空心網(wǎng)柱的上面邊框設(shè)擋料網(wǎng)，用以防止通氣孔縫被物料堵塞；iv.其排水系統(tǒng)設(shè)置貯水窖(16)、排水溝(17)、溜水墻(18)和斜面或弧面的溜水頂棚(19)，并將排氣筒(6)設(shè)計(jì)為外排水排氣筒，能夠?qū)⑴艢馔驳睦淠诺脚艢馔仓猓?在發(fā)酵室內(nèi)沿墻根設(shè)排水溝，排水溝的寬和深3-6厘米，并有一定的坡度，使水流向某一個(gè)方向，最后穿過(guò)發(fā)酵室墻基流到貯水窖；發(fā)酵室設(shè)置溜水頂棚(19)；頂棚用不透氣、能防水的材料制做，做成光滑的斜面或弧面，使冷凝水沿斜面或弧面流向發(fā)酵室墻壁，再沿溜水墻流到排水溝；發(fā)酵室墻壁設(shè)置防水墻面；外排水排氣筒(6)插套在排氣筒坐外，排氣筒坐的上部徑向內(nèi)縮1 2厘米，排氣筒坐的周圍等距離豎向設(shè)置5條以上的排水溝， 溝深0. 2 0. 5厘米，使排氣筒上的冷凝水能夠沿排水溝流到排氣筒以外；2)上述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.制成雙層網(wǎng)框⑶的雙層框架(9)，其單層邊框(11)由角材圍成，兩個(gè)等大小的單層邊框平行相背放置，中間由若干邊框支撐柱或支撐板(1 隔離并固定，合成雙層框架⑶；ii.雙層框架的上下邊框設(shè)有若干插孔09)以便通過(guò)插管(14)插接上層雙層框架或插接簾柱；iii.兩個(gè)單層邊框相距1 5cm ；iv.網(wǎng)片(10)分別固定在雙層框架兩面的框內(nèi)，網(wǎng)片能夠取下來(lái)更換；v.雙層網(wǎng)框(8)的高度一般60-120厘米，其長(zhǎng)度應(yīng)與發(fā)酵室的寬度匹配，一般 150 500厘米；vi.雙層網(wǎng)框的兩端距離發(fā)酵室墻壁2-6厘米，以便通氣；vii.每?jī)蓚€(gè)相鄰的雙層網(wǎng)框之間，其兩端靠?jī)?nèi)分別卡放一塊側(cè)面網(wǎng)片(13)，相鄰的雙層網(wǎng)框?qū)?cè)面網(wǎng)片夾住，并將它們固定，圍成底層發(fā)酵料框；固定發(fā)酵料框的方法很多，可以用塑料或金屬材料制做的絲條或拉筋拉緊固定，或用螺絲螺母固定，或用彈簧卡扣固定，或者用工字型卡扣旋轉(zhuǎn)90度方法固定，或用插銷法固定，優(yōu)選用工字型卡扣旋轉(zhuǎn)90度固定法、或插銷法、或彈簧卡扣法固定；每?jī)蓚€(gè)相鄰的雙層網(wǎng)框(8)和兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片(13) 圍成一個(gè)發(fā)酵料框，盛裝發(fā)酵料；側(cè)面網(wǎng)片(1 的寬度視發(fā)酵料透氣性大小而定，發(fā)酵料顆粒細(xì)膩，透氣性差的其間隔宜小，發(fā)酵料顆粒較大、透氣性好的其間隔宜大，一般為50-80 厘米；側(cè)面網(wǎng)片(13)的寬度也就決定了相鄰兩個(gè)雙層網(wǎng)框的距離；網(wǎng)片的網(wǎng)眼大小以能夠阻擋發(fā)酵料外泄為準(zhǔn)，網(wǎng)片由邊框和粗細(xì)絲網(wǎng)組成，大眼的粗絲網(wǎng)起支撐作用，防止網(wǎng)片變形，小眼的細(xì)絲網(wǎng)阻擋發(fā)酵料外泄；viii.雙層網(wǎng)框(8)和側(cè)面網(wǎng)片(13)圍成的發(fā)酵料框能夠多層重疊放置，上下雙層網(wǎng)框之間用插管(14)插接；插管是個(gè)中部帶管翅(1 的四棱管；四棱管的寬度與雙層網(wǎng)框(8)的兩個(gè)單層邊框(11)的距離相當(dāng)，使之能夠恰好插在雙層網(wǎng)框的雙層框架(9)的插孔09)中，其管翅架在下面的雙層邊框框架上；3)上述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.發(fā)酵室是一種發(fā)酵接種一體室；ii.進(jìn)出料系統(tǒng)設(shè)進(jìn)料門(2)和出料門(3)，出料門連接接種室(20)，使發(fā)酵好的發(fā)酵料可以直接運(yùn)進(jìn)接種室進(jìn)行微生物接種，避免運(yùn)送過(guò)程中被雜菌污染；iii.進(jìn)氣孔(4)進(jìn)入的空氣是凈化空氣，或是凈化的熱空氣，或是凈化的濕熱空氣；采用的方法是，用鼓風(fēng)機(jī)將空氣送入空氣凈化器，再經(jīng)進(jìn)氣孔(4)送入發(fā)酵室；或者將經(jīng)過(guò)空氣凈化器的超凈空氣再經(jīng)過(guò)空氣加熱器加熱后送入發(fā)酵室；或者將鍋爐的蒸汽管道接到空氣凈化器的下游，使熱蒸汽與凈化空氣混合后送入發(fā)酵室；或?qū)⑴艢馔?6)上安裝排風(fēng)機(jī)，并將進(jìn)氣孔擴(kuò)大為進(jìn)氣窗，進(jìn)氣窗用9 13層紗布罩住，以便凈化進(jìn)入發(fā)酵室的空氣。4)上述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.發(fā)酵室是一種循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室；ii.發(fā)酵室的內(nèi)室寬度1. 0 5. 0米，長(zhǎng)度根據(jù)發(fā)酵規(guī)模確定；發(fā)酵室可以設(shè)計(jì)為單室外循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(37)、雙室外循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(38)、內(nèi)循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(39) 等多種形式；iii.設(shè)置溜水頂棚、溜水墻、排水溝和貯水窖；發(fā)酵室頂部設(shè)計(jì)為一面坡的斜面， 或設(shè)計(jì)為中部高的人字形兩面坡，或設(shè)計(jì)為拱形的弧面；iv.發(fā)酵室有多個(gè)均勻分布的進(jìn)氣孔和排氣孔，進(jìn)氣孔(4)設(shè)置在室壁的下部或中部，排氣孔( 設(shè)置在進(jìn)氣孔對(duì)面室壁上部或設(shè)置在室頂，并與上方帶防風(fēng)罩(7)的排氣筒(6)相連；常壓通氣方法采用雙層網(wǎng)框支撐的層縫式；v.在發(fā)酵室內(nèi)設(shè)有保溫簾，將正在發(fā)酵的高溫區(qū)域與無(wú)發(fā)酵料的低溫區(qū)隔離；其保溫簾的特征在于保溫簾由簾布(M)、簾桿0 和簾柱(31)組成；簾桿0 是直桿或曲桿，其形狀隨室頂彎曲，使其能夠緊貼室頂，其兩端距離與發(fā)酵室寬度相當(dāng)；每個(gè)保溫簾有左、右、中2 3個(gè)簾柱；每個(gè)簾柱由上、中、下三節(jié)插接而成；中節(jié)簾柱的長(zhǎng)度相等或不相等；上節(jié)簾柱08)連接簾桿0 和中節(jié)簾柱( )，在上節(jié)簾柱上設(shè)有緊固螺絲、2Τ)；下節(jié)簾柱是個(gè)帶管翅的四棱管，形狀與插管(14)相同，其上面插接中節(jié)簾柱( )，并設(shè)置緊固螺絲(27)，向下插到雙層框架的插孔09)中將簾柱固定；簾布是由塑料布或其它保溫防水材料做成，簾布上方連接簾桿；簾桿高達(dá)頂棚，與頂棚緊貼；簾布的左右邊沿緊貼室壁， 下沿緊貼到地面；用保溫簾將各班次裝的發(fā)酵料隔離開(kāi)來(lái)，形成相對(duì)獨(dú)立的發(fā)酵室。
5)上述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.所謂發(fā)酵室是一種發(fā)酵爐，ii.發(fā)酵室用金屬板或塑料板夾泡沫塑料制做，做成分上下兩部分的發(fā)酵爐；發(fā)酵爐的上部為發(fā)酵倉(cāng)(30)，發(fā)酵倉(cāng)設(shè)活動(dòng)的倉(cāng)蓋(31)，倉(cāng)蓋上設(shè)排氣孔( 和外排水排氣筒(6)；倉(cāng)蓋也是發(fā)酵爐的進(jìn)料門；發(fā)酵爐的下部為熟料倉(cāng)(32)，熟料倉(cāng)設(shè)可以活動(dòng)的倉(cāng)門 (33)，倉(cāng)門上設(shè)可控進(jìn)氣孔(4)；發(fā)酵倉(cāng)和熟料倉(cāng)之間設(shè)爐柵，爐柵是發(fā)酵倉(cāng)的底，也是發(fā)酵倉(cāng)的進(jìn)氣門和卸料門；iii.發(fā)酵倉(cāng)中的常壓通氣方式用層縫式，或用孔道式；層縫式用雙層網(wǎng)框支撐， 孔道式用空心網(wǎng)柱(34)支撐通氣道，或直接用爐捅子扎成通氣孔道；爐捅子用金屬、竹木材料或塑料制做，直徑一般2 5厘米，尖端錐形；雙層網(wǎng)框直接固定在發(fā)酵倉(cāng)的壁上，離下面的爐柵有一定距離，不影響爐柵的活動(dòng)；空心網(wǎng)柱通過(guò)上下兩個(gè)支撐架固定在發(fā)酵倉(cāng)的壁上，離爐柵有一定距離，不影響爐柵的活動(dòng)；空心網(wǎng)柱用有支撐功能的網(wǎng)做成，在發(fā)酵室中豎直放置；雙層網(wǎng)框和空心網(wǎng)柱的上面設(shè)網(wǎng)狀擋料板用以防止物料堵塞通氣道；iv.發(fā)酵爐的爐柵是帶有兩排或多排齒的齒爐條(35)組成；齒爐條的軸上按裝軸瓦、滾珠，并被固定在發(fā)酵爐的爐壁上；延伸到發(fā)酵爐外的齒爐條軸上徑向按裝拐把，拐把的另一端的外面按裝活動(dòng)連桿(36)，將每2個(gè)或每3個(gè)齒爐條連為一組，每組齒爐條其中一個(gè)軸的拐把上按裝搖動(dòng)手柄；向左右搖動(dòng)齒爐條的手柄能使發(fā)酵料卸到熟料倉(cāng)(3 ；或用活動(dòng)連桿，或用傳動(dòng)鏈和齒輪將齒爐條全部連起來(lái)，其中一個(gè)齒爐條的軸通過(guò)變速輪、齒輪或皮帶輪等傳動(dòng)裝置與電機(jī)相連，通過(guò)電機(jī)的動(dòng)力轉(zhuǎn)動(dòng)齒爐條，卸下發(fā)酵料；v.發(fā)酵爐的排水系統(tǒng)除外排水排氣筒(6)外不設(shè)排水系統(tǒng)；
五

1)附圖符號(hào)說(shuō)明i.表層(A)、中層(B)、內(nèi)層(C)、發(fā)酵室(1)、進(jìn)料門(2)、出料門(3)、進(jìn)氣孔(4)、 排氣孔(5)、排氣筒(6)、防風(fēng)罩(7)、雙層網(wǎng)框(8)、雙層框架(9)、網(wǎng)片(10)、單層邊框 (11)、邊框支撐柱或板(12)、側(cè)面網(wǎng)片(13)、、插管(14)、管翅(15)、貯水窖(16)、排水溝 (17)、溜水墻(18)、溜水頂棚(19)、接種室(20)、中墻(21)、外墻(22)、排氣筒坐(23)、簾布 (M)、簾桿(25)、中節(jié)簾柱( )、緊固螺絲(27)、上節(jié)簾柱( )、插孔(四)、發(fā)酵倉(cāng)(30)、倉(cāng)蓋(31)、熟料倉(cāng)(32)、倉(cāng)門(33)、空心網(wǎng)柱(34)、齒爐條(35)、連桿(36)、單室外循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(37)；雙室外循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(38)；內(nèi)循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(39)；2)

附圖1堆腐法發(fā)醒時(shí)斗堆剖面示意圖
附圖2間歇式發(fā)醒^室平面示意圖
附圖3間歇式發(fā)醒^室剖面正視示意圖
附圖4雙層網(wǎng)框結(jié)構(gòu)示意圖
附圖5發(fā)酵、接種_一體室結(jié)構(gòu)平面示意圖
附圖6循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室平面示意圖
附圖7內(nèi)循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室正視示意圖
附圖8保溫簾結(jié)構(gòu)示意圖
附圖9 簡(jiǎn)易發(fā)酵爐結(jié)構(gòu)解剖示意圖六、實(shí)施例及其優(yōu)點(diǎn)1)間歇式發(fā)酵室實(shí)施例i.間歇式發(fā)酵室實(shí)施例的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)磚、水泥材料做的發(fā)酵室(1)，發(fā)酵室內(nèi)室寬 2. 0 3. 0米，內(nèi)室長(zhǎng)5. 0 10. 0米，高3. 0 3. 5米；設(shè)進(jìn)出料門(2、3)；發(fā)酵室進(jìn)出料門的中部設(shè)可控進(jìn)氣孔G)，發(fā)酵室頂部設(shè)排氣孔(5)、外排水排氣筒(6)，發(fā)酵室內(nèi)設(shè)雙層網(wǎng)框通氣層縫，上下兩層雙層網(wǎng)框疊放；設(shè)溜水頂棚、溜水室壁、排水溝、貯水窖等排水系統(tǒng)。ii.間歇式發(fā)酵室使用方法1.配料將發(fā)酵料根據(jù)不同的目的，按照配方配好拌勻。食用菌菌料發(fā)酵，含水量可以在65-70% ；有機(jī)肥或生物有機(jī)肥的生產(chǎn)，發(fā)酵料含水量可以在40-70%2.裝料先將兩個(gè)雙層網(wǎng)框和兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片在發(fā)酵室里面組裝成底層發(fā)酵料框； 雙層網(wǎng)框之間，其兩端靠?jī)?nèi)分別卡放側(cè)面網(wǎng)片(13)，用插銷法將兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片與兩個(gè)雙層框架固定，圍成底層發(fā)酵料框，然后向發(fā)酵料框中盛裝發(fā)酵料；待發(fā)酵料裝滿后，在兩個(gè)雙層網(wǎng)框的兩端和中部適當(dāng)位置分別插上插管(14)，插管翅架在雙層框架上，然后疊放第二層雙層網(wǎng)框，將其對(duì)應(yīng)的插孔插到插管(14)上，并在其兩端分別卡放一個(gè)側(cè)面網(wǎng)片(13)， 將兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片與兩個(gè)雙層框架固定，圍成底層發(fā)酵料框，繼續(xù)裝料；裝滿料后再放置第三道雙層網(wǎng)框，并與兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片組成第二道發(fā)酵料框，裝滿料，疊放第二道上層雙層網(wǎng)框； 裝滿料，再放置第四道雙層網(wǎng)框，做第三道發(fā)酵料框……，注意不要使料堵住排水溝；直到整個(gè)發(fā)酵室裝滿料。封閉進(jìn)出料門，打開(kāi)進(jìn)氣孔，新鮮的冷空氣沿通氣道、雙層網(wǎng)框的通氣層縫流向全室的下部，并與料內(nèi)的熱空氣交換，熱空氣沿通氣道和雙層網(wǎng)框的通氣層縫向上運(yùn)動(dòng)，通過(guò)排氣孔、排氣筒排出室外；有大風(fēng)時(shí)調(diào)小進(jìn)氣孔，夏季大約經(jīng)過(guò)M小時(shí)，北方冬季大約經(jīng)過(guò)72小時(shí)，發(fā)酵室內(nèi)料溫可以升至60°C以上，最高可以達(dá)到77°C，維持60°C以上的溫度M小時(shí)以上，可以殺死發(fā)酵料中的草籽、病菌、害蟲(chóng)、蟲(chóng)卵；發(fā)酵料可以接種平菇、 雞腿菇等等食用菌，進(jìn)行半熟料栽培。維持60°C以上的溫度發(fā)酵10天左右，發(fā)酵料可以接種雙孢菇、巴西菇；維持60°C以上的溫度發(fā)酵20天左右，發(fā)酵料可以用作有機(jī)肥；如果在發(fā)酵前向發(fā)酵料中拌入嗜熱性側(cè)孢霉等功能菌菌種，維持60°C以上的溫度發(fā)酵20天左右可以生產(chǎn)能夠防病、防蟲(chóng)、抗逆、改良土壤、提高化肥利用率、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、全營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)的生物有機(jī)肥。插銷法簡(jiǎn)介設(shè)置鑰匙形的插板，插板柄比較寬，柄孔系防腐的繩或練，繩或練的另一端固定在側(cè)面網(wǎng)片的適當(dāng)位置；插板前段比較窄，插板前端設(shè)置插銷孔；插銷孔到插板柄的距離與雙層框架的邊框加上側(cè)面網(wǎng)片的邊的厚度相當(dāng)；插銷是個(gè)U形彈簧卡，將插銷插入插銷孔就不易脫落；在雙層框架兩端的邊框上和側(cè)面網(wǎng)片的兩邊適當(dāng)?shù)膶?duì)應(yīng)位置設(shè)等大小的長(zhǎng)方形的插板孔，插板孔與插板的截面相當(dāng)；對(duì)準(zhǔn)插板孔插入插板，插板穿過(guò)側(cè)面網(wǎng)片的邊和雙層框架的邊框，用U形插銷插入插銷孔，將側(cè)面網(wǎng)片與雙層框架鎖定；拔掉U 型插銷，將插板頭推過(guò)雙層框架的插板孔，推到側(cè)面網(wǎng)片的插板孔就可以解鎖。3.卸料待發(fā)酵結(jié)束，打開(kāi)進(jìn)出料門，從外至內(nèi)，從上至下，逐道打開(kāi)雙層網(wǎng)框發(fā)酵料框，將發(fā)酵料框中的發(fā)酵料運(yùn)走。4.繼續(xù)下一批發(fā)酵料發(fā)酵。iii.間歇式發(fā)酵室的優(yōu)點(diǎn)
1.這種發(fā)酵室適合一次發(fā)酵20 60立方米物料的間歇發(fā)酵的單位使用。如果發(fā)酵物料多，可以建幾個(gè)發(fā)酵室交替使用；2.發(fā)酵質(zhì)量好，各部分發(fā)酵料均勻一致。2)發(fā)酵接種一體室實(shí)施例i.食用菌菌料發(fā)酵接種一體室實(shí)施例的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(比如，一次發(fā)酵10噸菌料，大約40立方米)1.磚水泥做的拱形發(fā)酵室，發(fā)酵室內(nèi)室的長(zhǎng)7. 8米、寬3. 1米、高3. 5米；2.進(jìn)出料系統(tǒng)設(shè)進(jìn)料門(2)和出料門(3)，出料門與接種室00)相通，使發(fā)酵好的發(fā)酵料可以直接運(yùn)進(jìn)無(wú)菌室進(jìn)行食用菌和藥用菌等微生物接種；3.在發(fā)酵室進(jìn)料門一側(cè)室壁的下部設(shè)進(jìn)氣孔，發(fā)酵室頂部設(shè)排氣孔( 、外排水排氣筒(6)，發(fā)酵室內(nèi)設(shè)雙層網(wǎng)框通氣層縫，兩層雙層網(wǎng)框疊放；在進(jìn)氣孔(4)前面先后串連鼓風(fēng)機(jī)、空氣凈化器、空氣加熱器，在空氣加熱器下游并聯(lián)蒸汽鍋爐，使凈化空氣或凈化的熱空氣與蒸汽在管道中可以混合；由鼓風(fēng)機(jī)將凈化的熱空氣，或凈化的濕熱空氣，或凈化空氣送入發(fā)酵室。這種結(jié)構(gòu)有利于控制發(fā)酵料的溫度和濕度，即便在嚴(yán)寒的冬季也能比較快地發(fā)酵升溫，發(fā)酵料滅菌比較徹底，不易感染雜菌；可以控制發(fā)酵料的濕度達(dá)到最適的濕度；4.排水系統(tǒng)設(shè)溜水頂棚、溜水室壁、排水溝、貯水窖、外排水排氣筒等。ii.食用菌菌料發(fā)酵接種一體室使用方法1.配料將發(fā)酵料按照配方配好拌勻，使水分含量在65%左右。2.裝料打開(kāi)進(jìn)料門，關(guān)閉出料門，從出料門邊開(kāi)始，按照間歇式發(fā)酵室使用方法 ‘2’組裝雙層網(wǎng)框發(fā)酵料框，裝入按照配料比例拌好的食用菌菌料，裝滿料后封閉進(jìn)料門；3.發(fā)酵開(kāi)動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)和空氣加熱器，打開(kāi)蒸汽鍋爐的蒸汽開(kāi)關(guān)，經(jīng)過(guò)空氣凈化器凈化的熱濕空氣被鼓入發(fā)酵室；鼓風(fēng)速度控制在每小時(shí)鼓入的空氣相當(dāng)發(fā)酵室容積的3 5%;熱空氣的溫度50-80°C即可，夏季可以不開(kāi)動(dòng)空氣加熱器；鼓入空氣的相對(duì)濕度控制在 80%左右，發(fā)酵料的濕度較大時(shí)鼓入的空氣可以不加蒸汽；大約經(jīng)過(guò)20 72小時(shí)發(fā)酵室內(nèi)料溫升至60°C以上，最高溫度可以達(dá)到77°C，維持60°C以上的溫度M小時(shí)以上，可以殺死發(fā)酵料中的草籽、病菌、害蟲(chóng)、蟲(chóng)卵，這樣的發(fā)酵料可以用于平菇、雞腿菇、金針菇、杏鮑菇等食用菌的半熟料栽培；如果維持60°C以上的溫度發(fā)酵10天可以用于接種雙孢菇、巴西菇等食用菌。4.卸料提前一天關(guān)閉蒸汽供應(yīng)管道和空氣加熱器，然后關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)，從無(wú)菌接種室打開(kāi)出料門(3)，由上至下，由外至內(nèi)逐道打開(kāi)發(fā)酵料框，從發(fā)酵料框卸走發(fā)酵料，送至接種室直接接種，然后進(jìn)行食用菌栽培程序；5.生產(chǎn)肥料當(dāng)發(fā)酵接種一體室閑下來(lái)時(shí)，可以將食用菌菌渣等有機(jī)廢棄物運(yùn)來(lái)，用本發(fā)酵室發(fā)酵20天左右，生產(chǎn)有機(jī)肥或生物有機(jī)肥，以便及時(shí)消除有機(jī)廢物對(duì)環(huán)境的污染；生產(chǎn)有機(jī)肥或生物有機(jī)肥可以不用凈化空氣。iii.食用菌菌料發(fā)酵接種一體室的優(yōu)點(diǎn)1.這種發(fā)酵室適合一次發(fā)酵40立方米，間歇發(fā)酵生產(chǎn)食用菌的單位使用，如果發(fā)酵物料多可以建幾個(gè)發(fā)酵室交替使用；2.發(fā)酵食用菌菌料質(zhì)量好，均勻，污染幾率低；
3.發(fā)酵接種一體室，省工，省時(shí)；4.能夠及時(shí)發(fā)酵食用菌菌渣等生物質(zhì)廢棄物，消除病蟲(chóng)毒害的污染，使環(huán)境的病蟲(chóng)害減少，畜禽染病幾率低，人的染病幾率低，作物染病幾率也低，減少用藥，減少農(nóng)藥污染；有利于食品安全。3)循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室實(shí)施例i.循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室實(shí)施例的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.比如一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)用的循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室，年排出豬糞大約1000噸，日排豬糞大約2. 8噸，計(jì)8. 4立方米，裝料2米高，則每天占發(fā)酵室面積4. 2m2 ；若發(fā)酵室寬度為3. 1 米，日用發(fā)酵室1. 4米長(zhǎng)，一個(gè)周期20天，加上6米長(zhǎng)的進(jìn)出料工作場(chǎng)地，加上6米長(zhǎng)的富余量，發(fā)酵室總長(zhǎng)40米2.磚水泥做的拱形連續(xù)發(fā)酵室，內(nèi)設(shè)保溫簾；進(jìn)出料系統(tǒng)的進(jìn)料門和出料門可以共用一個(gè)門；發(fā)酵室進(jìn)出料門那側(cè)室壁的中部設(shè)進(jìn)氣孔G)，發(fā)酵室頂部設(shè)排氣孔(5)、外排水排氣筒(6)，發(fā)酵室內(nèi)設(shè)雙層網(wǎng)框通氣層縫，兩層雙層網(wǎng)框疊放；設(shè)保溫簾；拱形發(fā)酵室頂，排水系統(tǒng)設(shè)溜水頂棚、溜水室壁、排水溝、貯水窖等。發(fā)酵室可以有多種形狀和型式， 如單室外循環(huán)型(37)；多室外循環(huán)型(38)；內(nèi)循環(huán)型(39)或環(huán)形；ii.循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室使用方法1.首次裝料打開(kāi)一個(gè)進(jìn)出料門，組裝發(fā)酵料框，裝料，并掛牌記錄裝料日期。先將兩個(gè)雙層網(wǎng)框和兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片放置在發(fā)酵室中。在兩個(gè)雙層網(wǎng)框之間，其兩端靠?jī)?nèi)分別卡放側(cè)面網(wǎng)片(13)，用雙層網(wǎng)框?qū)?cè)面網(wǎng)片夾住，采用工字型卡扣旋轉(zhuǎn)90度的方法將兩個(gè)雙層網(wǎng)框和兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片固定，圍成第一道底層發(fā)酵料框，然后向發(fā)酵料框中盛裝發(fā)酵料; 待發(fā)酵料裝滿后，在兩個(gè)雙層網(wǎng)框的兩端插孔分別插上插管(14)，然后疊放上層雙層網(wǎng)框， 將其對(duì)應(yīng)的插孔插到插管(14)上，并在其兩端分別卡放固定一個(gè)側(cè)面網(wǎng)片(1 ；繼續(xù)裝料，裝滿料后再放置第三道雙層網(wǎng)框；第三道雙層網(wǎng)框與第二道雙層網(wǎng)框和兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片組成第二道發(fā)酵料框；裝滿料后疊放上層雙層網(wǎng)框；裝滿料，再放置第四道雙層網(wǎng)框，做第三道發(fā)酵料框……，注意不要使料堵住排水溝；當(dāng)本班次工作結(jié)束時(shí)，在始末兩道雙層網(wǎng)框上插掛保溫簾，做好隔熱保溫工作；關(guān)閉進(jìn)出料門，打開(kāi)發(fā)酵料對(duì)應(yīng)的進(jìn)氣孔，發(fā)酵料正常發(fā)酵。工字型卡扣旋轉(zhuǎn)90度的方法簡(jiǎn)介設(shè)置工字型卡扣。工字型之上面一橫稱卡扣頭，其下面一橫稱卡扣的柄，其頭比柄窄，柄上設(shè)有孔，防腐的繩或練一端系在卡扣柄的孔上，一端系在側(cè)面網(wǎng)片的適當(dāng)位置；工字型之一豎稱卡扣身；在雙層網(wǎng)框之邊框和側(cè)面網(wǎng)片的邊上適當(dāng)位置設(shè)置對(duì)應(yīng)的等大小的卡孔；卡孔為橫著設(shè)置的長(zhǎng)方形，卡孔的大小與卡扣頭的最大截面積相當(dāng)；將卡扣頭從組裝的發(fā)酵料框內(nèi)向外插進(jìn)并穿過(guò)側(cè)面網(wǎng)片的邊上的和雙層網(wǎng)框邊框的相應(yīng)卡孔，旋轉(zhuǎn)90度，則可將雙層網(wǎng)框與側(cè)面網(wǎng)片鎖定；解扣時(shí)從發(fā)酵料框外面握住卡扣頭，旋轉(zhuǎn)大約90度，使卡扣頭與卡孔對(duì)準(zhǔn)，用力將卡扣頭推過(guò)雙層網(wǎng)之邊框的卡孔，推進(jìn)側(cè)面網(wǎng)片之卡孔則解扣。2.繼續(xù)裝料第二天開(kāi)始工作，打開(kāi)某個(gè)進(jìn)出料門，接著前一天的裝料工作，并掛牌記錄本次裝料日期；像前一天一樣繼續(xù)組裝發(fā)酵料框，裝料；每當(dāng)本班次工作結(jié)束時(shí)插掛上保溫簾，做好隔熱保溫工作。3.卸料待大約15 20天首批發(fā)酵料發(fā)酵成熟時(shí)，打開(kāi)對(duì)應(yīng)的進(jìn)出料門，取下保溫簾，從外至內(nèi)，從上至下，逐道打開(kāi)發(fā)酵料框，將發(fā)酵料運(yùn)走。當(dāng)天工作結(jié)束時(shí)，要插掛上保溫簾。4.連續(xù)工作可以每天都向發(fā)酵室進(jìn)料，從發(fā)酵室出料，連續(xù)不斷地發(fā)酵。5.這種發(fā)酵室可以建在畜禽場(chǎng)、蔬菜基地、食用菌生產(chǎn)基地、垃圾場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工廠以及其它生物質(zhì)廢棄物比較集中的地方，及時(shí)發(fā)酵畜禽糞便、廢棄的蔬菜枝葉和食用菌菌渣或其它廢棄物。iii.循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室的優(yōu)點(diǎn)1.這種發(fā)酵室適合每天都處理生物質(zhì)廢棄物的大型畜禽場(chǎng)、垃圾場(chǎng)、有機(jī)肥廠使用；也可以建在蔬菜基地、食用菌栽培基地，便于及時(shí)處理副產(chǎn)物。2.處理有機(jī)廢棄物及時(shí)，防止廢棄物堆積污染環(huán)境，特別有利于及時(shí)消滅廢棄物中有害生物，能夠防止病蟲(chóng)害的傳播，減少病蟲(chóng)害，減少防治病蟲(chóng)害的打藥次數(shù)，減少防治病蟲(chóng)害的用藥，減少化學(xué)污染；3.已經(jīng)發(fā)酵的物料與新放入的物料共室，可以使新料比較快地升溫，促進(jìn)微生物活動(dòng)，加速發(fā)酵；4.由于采取了保溫保濕和物料內(nèi)常壓通氣措施，發(fā)酵室內(nèi)各部分物料的發(fā)酵條件基本一致，發(fā)酵均勻，質(zhì)量好，發(fā)酵快；4)簡(jiǎn)易發(fā)酵爐連續(xù)發(fā)酵實(shí)施例i.簡(jiǎn)易發(fā)酵爐連續(xù)發(fā)酵實(shí)施例的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1.例如，一個(gè)4 口農(nóng)家的廁所安裝的簡(jiǎn)易發(fā)酵爐，每天處理的廢棄物大約4公斤， 體積有12升，20天一個(gè)周期，需要240升以上的發(fā)酵倉(cāng)；發(fā)酵爐內(nèi)長(zhǎng)1. 0米，寬0. 6米，高 1. O米，其中發(fā)酵倉(cāng)高0. 6米，熟料倉(cāng)高0. 35米；發(fā)酵倉(cāng)的容積為360升；設(shè)9根齒爐條；每 3根相鄰的齒爐條組成一組2.發(fā)酵爐的爐壁用塑料板夾泡沫塑料制做，做成分上下兩部分的發(fā)酵爐；發(fā)酵爐的上部為發(fā)酵倉(cāng)(30)，發(fā)酵倉(cāng)設(shè)活動(dòng)的倉(cāng)蓋(31)，倉(cāng)蓋上設(shè)排氣孔( 和外排水排氣筒 (6)；發(fā)酵爐的下部為熟料倉(cāng)(32)，熟料倉(cāng)設(shè)可以活動(dòng)的倉(cāng)門(33)，倉(cāng)門上設(shè)可控進(jìn)氣孔 (4)；發(fā)酵倉(cāng)和熟料倉(cāng)之間的爐柵為齒爐條(35)；每根齒爐條有2排齒，齒長(zhǎng)2 3厘米，齒間距2 3厘米，齒爐條的軸直徑2 3厘米，軸上按裝軸瓦、滾珠，并將齒爐條固定在發(fā)酵爐的爐壁上；延伸到發(fā)酵爐外的齒爐條軸上徑向按裝拐把，拐把的另一端的外面按裝活動(dòng)連桿(36)，將每3個(gè)齒爐條連為一組，每組齒爐條其中一個(gè)軸的拐把上按裝搖動(dòng)手柄；向左右搖動(dòng)齒爐條的手柄能使發(fā)酵料卸到熟料倉(cāng)(32)；3.發(fā)酵倉(cāng)中的常壓通氣方式用雙層網(wǎng)框支撐的層縫式，雙層網(wǎng)框直接固定在發(fā)酵倉(cāng)的壁上，離下面的爐柵有一定距離，不影響爐柵的活動(dòng)；雙層網(wǎng)框的上面設(shè)網(wǎng)狀擋料板， 用以防止物料阻塞通氣層縫；發(fā)酵爐的排水系統(tǒng)除外排水排氣筒(6)以外不設(shè)置排水系統(tǒng)；ii.簡(jiǎn)易發(fā)酵爐的使用方法1.用法簡(jiǎn)易發(fā)酵爐適合在農(nóng)戶家里廁所使用，每天或隔二三天卸一次料，裝一次料；2.準(zhǔn)備簡(jiǎn)易發(fā)酵爐放置在廁所，廁所內(nèi)存放2 3厘米長(zhǎng)的干秸稈粉，或麥糠、 稻殼等有機(jī)碎料；便后及時(shí)將有機(jī)碎料撒到糞便和尿液上。這樣做一方面利用其吸收糞尿中的水分，另一方面阻擋蒼蠅直接與糞尿接觸；3.進(jìn)料每天或每隔2 3天處理一次糞尿，將它們和秸稈粉拌勻，使含水量控制在40 70%;然后將糞尿和秸稈粉的混合料鏟到發(fā)酵爐中；將倉(cāng)蓋(31)蓋上，并在倉(cāng)蓋的通氣孔上裝上外排水排氣筒(6)；關(guān)閉倉(cāng)門(33)，打開(kāi)進(jìn)氣孔G)，發(fā)酵爐正常發(fā)酵；還可以在秸稈、糞尿攪拌之前噴撒功能菌菌種；這樣做一方面可以除臭，另一方面大量繁殖功能菌，生產(chǎn)高檔生物有機(jī)肥；4.卸料待20天左右，首批發(fā)酵料發(fā)酵成熟，可以開(kāi)始卸料，卸料量與每次裝料量相當(dāng)；卸料時(shí)搖動(dòng)齒爐條，發(fā)酵料從發(fā)酵倉(cāng)(30)泄漏到熟料倉(cāng)(32)，熟料倉(cāng)存料比較多時(shí)， 打開(kāi)倉(cāng)門(33)，清理一次，然后關(guān)閉倉(cāng)門，繼續(xù)發(fā)酵；5.連續(xù)發(fā)酵每天或隔2 3天清理一次廁所，裝一次發(fā)酵料，卸一些發(fā)酵料，連續(xù)不斷地發(fā)酵處理零星的生物質(zhì)廢棄物；iii.簡(jiǎn)易發(fā)酵爐的優(yōu)點(diǎn)1.能及時(shí)無(wú)害化處理零星的生物質(zhì)廢棄物，不僅處理糞尿，還處理落葉、菜根菜葉、碎紙、果皮等等廢棄物；使環(huán)境整潔、衛(wèi)生，減少病蟲(chóng)害，甚至做到無(wú)蒼蠅；2.農(nóng)家糞尿是農(nóng)村最重要的污染源，是病蟲(chóng)害的傳播源，及時(shí)無(wú)害化處理以糞尿?yàn)橹鞯牧阈菑U棄物是提高農(nóng)民生活質(zhì)量，提高社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)水平的重要內(nèi)容；3.為解決農(nóng)村糞尿污染，目前很多農(nóng)村廁所改為水沖廁所，這樣做有五個(gè)缺點(diǎn) 一是改為水廁所耗水多，我國(guó)缺水，使水源更緊張；二是水廁所增加了廢棄物的數(shù)量，增加了后續(xù)處理的工作量；三是水沖廁所把糞尿的養(yǎng)分稀釋了，養(yǎng)分低的肥料農(nóng)民不喜歡用； 四是有的水廁所標(biāo)準(zhǔn)低，稀釋的糞尿就地存儲(chǔ)，沒(méi)能解決污染問(wèn)題；五是沒(méi)有及時(shí)處理糞尿以外的廢棄物；4.本方法把各種零星有機(jī)廢棄污染物及時(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)民急需的高檔肥料，無(wú)臭味， 縮減了廢物體積；這種肥料是農(nóng)民愛(ài)用的肥料；5.這種發(fā)酵爐發(fā)酵倉(cāng)的容積一般0. 3 1. 0立方米，適合不同的農(nóng)戶使用；5)機(jī)械卸料發(fā)酵爐連續(xù)發(fā)酵實(shí)施例i.機(jī)械卸料連續(xù)發(fā)酵爐實(shí)施例的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)機(jī)械卸料連續(xù)發(fā)酵爐的結(jié)構(gòu)與簡(jiǎn)易發(fā)酵爐基本相同，特點(diǎn)在于(1)卸料部分結(jié)構(gòu)不同延伸到發(fā)酵爐外的齒爐條軸上按裝齒輪和傳動(dòng)鏈，將齒爐條全部連起來(lái)，其中一個(gè)齒爐條的軸通過(guò)變速輪、齒輪或皮帶輪等傳動(dòng)裝置與電機(jī)相連， 通過(guò)電機(jī)的動(dòng)力轉(zhuǎn)動(dòng)齒爐條，卸下發(fā)酵料；齒爐條的齒由2排增加到4 8排；(2)發(fā)酵倉(cāng)的容積比較大機(jī)械卸料發(fā)酵爐的發(fā)酵室容積一般1. 0 3. 0立方米。(3)機(jī)械卸料速度不宜太快，一般齒爐條轉(zhuǎn)動(dòng)速度設(shè)計(jì)為一分鐘轉(zhuǎn)動(dòng)1 2周。ii.機(jī)械卸料發(fā)酵爐的使用方法1.準(zhǔn)備機(jī)械卸料發(fā)酵爐適合在小型畜禽場(chǎng)使用。畜禽場(chǎng)內(nèi)常備2 3厘米長(zhǎng)的干秸稈粉，或常備麥糠、稻殼等干的生物質(zhì)碎料。2.進(jìn)料每天清理一次畜禽糞尿，用干秸稈粉或麥糠、稻殼調(diào)整畜禽糞尿的含水量，或用機(jī)械擠壓，或晾曬等等方法調(diào)整含水量到50 70%;然后將畜禽糞加進(jìn)發(fā)酵爐；或者在配料、調(diào)整含水量時(shí)噴灑功能菌菌種；然后蓋上倉(cāng)蓋，將外排水排氣筒插套在倉(cāng)蓋的排氣筒坐上，關(guān)閉倉(cāng)門，打開(kāi)進(jìn)氣孔，發(fā)酵爐正常發(fā)酵。
3.卸料待20天左右，首批放進(jìn)的發(fā)酵料基本腐熟，開(kāi)動(dòng)電機(jī)，卸料。卸料數(shù)量與每日加進(jìn)的料量大致相等。4.連續(xù)發(fā)酵每天卸一些料，裝進(jìn)一些料，使發(fā)酵爐連續(xù)不斷運(yùn)行。iii.機(jī)械卸料發(fā)酵爐的優(yōu)點(diǎn)1.能及時(shí)無(wú)害化處理畜禽場(chǎng)的糞尿和零星的生物質(zhì)廢棄物，如落葉、菜根菜葉、碎紙、果皮等等廢棄物；使環(huán)境整潔、衛(wèi)生，減少病蟲(chóng)害，甚至做到無(wú)蒼蠅；2.畜禽糞尿是農(nóng)村最重要的污染源之一，是病蟲(chóng)害的傳播源，及時(shí)無(wú)害化處理以糞尿?yàn)橹鞯牧阈菑U棄物是提高農(nóng)民生活質(zhì)量，提高社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)水平的重要內(nèi)容；3.為解決農(nóng)村糞尿污染，目前很多農(nóng)村畜禽場(chǎng)采用水沖辦法清理畜禽圈，這樣做有五個(gè)缺點(diǎn)一是水沖清理辦法耗水多，我國(guó)缺水，使水源更加緊張；二是水沖辦法增加了廢棄物的數(shù)量，增加了后續(xù)處理的工作量；三是水沖的辦法把廢棄物的養(yǎng)分稀釋了，養(yǎng)分太低的肥料農(nóng)民不喜歡用；四是有的水清理辦法標(biāo)準(zhǔn)低，污物流存到污物池，沒(méi)能解決污染問(wèn)題；五是沒(méi)有及時(shí)處理畜禽糞尿以外的廢棄物；4.本方法把污染物及時(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)民急需的高檔肥料，無(wú)臭味，縮減了廢物體積； 這種肥料是農(nóng)民愛(ài)用的肥料；5.機(jī)械卸料省工、省力。機(jī)械卸料發(fā)酵爐容積較大，適合家里養(yǎng)少量畜禽的農(nóng)戶或小型畜禽場(chǎng)使用。七、本發(fā)明的使用效果1)不翻料，耗能少，省工、省力；2)發(fā)酵料各部分溫度濕度、通氣狀況基本一致，消毒滅菌好，發(fā)酵均勻，質(zhì)量好，發(fā)酵快；3)連續(xù)發(fā)酵，能及時(shí)無(wú)害化處理利用生物質(zhì)廢棄物，及時(shí)消滅其中的草籽、病菌、 害蟲(chóng)、蟲(chóng)卵，分解農(nóng)藥殘留，使環(huán)境潔凈、衛(wèi)生。4)將生物質(zhì)廢棄物轉(zhuǎn)化為食用菌是將廢物轉(zhuǎn)化為保健食品的產(chǎn)業(yè)；這對(duì)于人口眾多，食品缺乏的中國(guó)，開(kāi)辟了新的食品資源。5)將食用菌生產(chǎn)與生物有機(jī)肥生產(chǎn)結(jié)合起來(lái)，形成既有無(wú)害化處理農(nóng)業(yè)廢棄物功能，又有高效益循環(huán)利用生物質(zhì)廢棄物功能，還有開(kāi)辟新食品資源功能的新產(chǎn)業(yè)——菇肥產(chǎn)業(yè)，它的推廣應(yīng)用必將對(duì)高級(jí)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對(duì)環(huán)境的改善，對(duì)沃土工程，對(duì)食品安全產(chǎn)生積極影響。全面廣泛推廣該項(xiàng)技術(shù)，可以創(chuàng)建高級(jí)循環(huán)農(nóng)業(yè)無(wú)廢物新農(nóng)村的示范區(qū)。
權(quán)利要求
1. 一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，是由常壓通氣系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、進(jìn)出料系統(tǒng)和發(fā)酵室四部分組成，特征在于1.發(fā)酵室是由具有保溫、保濕、防水和支撐功能的材料制做；ii.發(fā)酵室設(shè)進(jìn)料門和出料門，或進(jìn)出料門共用；iii.常壓通氣系統(tǒng)設(shè)置開(kāi)張度可調(diào)的進(jìn)氣孔、排氣孔和排氣筒；在發(fā)酵料中間設(shè)置豎向通氣層縫或通氣孔道；通氣層縫是由雙層網(wǎng)框支撐；通氣孔道是由空心網(wǎng)柱支撐或者是用爐捅子直接捅的孔道；iv.排水系統(tǒng)將排氣筒設(shè)計(jì)為外排水排氣筒，設(shè)置或不設(shè)置貯水窖、排水溝、溜水墻和斜面或弧面的溜水頂棚；外排水排氣筒(6)插套在排氣筒坐外，排氣筒坐的上部徑向內(nèi)縮1 2厘米，排氣筒坐周圍等距離豎向設(shè)置5條以上的排水溝，溝深0. 2 0. 5厘米，使排氣筒上的冷凝水能夠沿排水溝流到排氣筒以外；
2.權(quán)利要求1所述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.制成雙層網(wǎng)框(8)的雙層框架(9)，其單層邊框(11)由角材圍成，兩個(gè)等大小的單層邊框平行相背放置，中間由若干邊框支撐柱或支撐板(1 隔離并固定，合成雙層框架 (9)； .雙層框架的上下邊框設(shè)有若干插孔09)以便通過(guò)插管(14)插接上層雙層框架或插接簾柱；iii.兩個(gè)單層邊框相距1 5cm；iv.網(wǎng)片(10)分別固定在雙層框架兩面的框內(nèi)，網(wǎng)片能夠取下來(lái)更換；v.雙層網(wǎng)框(8)的高度一般60-120厘米，，其長(zhǎng)度要與發(fā)酵室的寬度匹配；vi.雙層網(wǎng)框的兩端距離發(fā)酵室墻壁2-6厘米，以便通氣；vii.每?jī)蓚€(gè)相鄰的雙層網(wǎng)框之間，其兩端靠?jī)?nèi)分別卡放一塊側(cè)面網(wǎng)片(13)，相鄰的雙層網(wǎng)框?qū)?cè)面網(wǎng)片夾住，并設(shè)法將它們固定；固定的方法很多，優(yōu)選用工字型卡扣旋轉(zhuǎn)90 度固定法，或選用插銷法、或彈簧卡扣法固定；每?jī)蓚€(gè)雙層網(wǎng)框(8)和兩個(gè)側(cè)面網(wǎng)片(13)圍成一個(gè)發(fā)酵料框，盛裝發(fā)酵料；側(cè)面網(wǎng)片(13)的寬度一般為50-80厘米；網(wǎng)片的網(wǎng)眼大小以能夠阻擋發(fā)酵料外泄為準(zhǔn)；viii.雙層網(wǎng)框(8)和側(cè)面網(wǎng)片(1 圍成的發(fā)酵料框能夠多層重疊放置，上下雙層網(wǎng)框之間用帶管翅(15)的插管(14)插接；
3.權(quán)利要求1所述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.發(fā)酵室是一種發(fā)酵接種一體室； .常壓通氣方法采用雙層網(wǎng)框支撐的層縫式；設(shè)置溜水頂棚、溜水墻、排水溝和貯水窖；iii.進(jìn)出料系統(tǒng)設(shè)進(jìn)料門⑵和出料門(3)，出料門連接接種室(20)，使發(fā)酵好的發(fā)酵料可以直接運(yùn)進(jìn)接種室進(jìn)行微生物接種，避免運(yùn)送過(guò)程中被雜菌污染；iv.進(jìn)氣孔(4)進(jìn)入的空氣是凈化空氣，或是凈化的熱空氣，或是凈化的濕熱空氣；采用的方法是，用鼓風(fēng)機(jī)將空氣送入空氣凈化器，再經(jīng)進(jìn)氣孔(4)送入發(fā)酵室；或者將經(jīng)過(guò)空氣凈化器的超凈空氣再經(jīng)過(guò)空氣加熱器加熱后送入發(fā)酵室；或者將蒸汽管道接到空氣凈化器的下游，使熱蒸汽與凈化空氣混合后送入發(fā)酵室；或?qū)⑴艢馔?6)上安裝排風(fēng)機(jī)，并將進(jìn)氣孔擴(kuò)大為進(jìn)氣窗，進(jìn)氣窗用9 13層紗布罩住，以便凈化進(jìn)入發(fā)酵室的空氣。
4.權(quán)利要求1所述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.發(fā)酵室是一種循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室； .發(fā)酵室的內(nèi)室寬度一般1. 0 5. 0米，長(zhǎng)度根據(jù)發(fā)酵規(guī)模確定；發(fā)酵室可以設(shè)計(jì)為單室外循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(37)、雙室外循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室(38)和內(nèi)循環(huán)型連續(xù)發(fā)酵室 (39)等多種形式；iii.設(shè)置溜水頂棚、溜水墻、排水溝和貯水窖；發(fā)酵室頂部設(shè)計(jì)為一面坡的斜面，或設(shè)計(jì)為中部高的人字形兩面坡，或設(shè)計(jì)為拱形的弧面；iv.發(fā)酵室有多個(gè)均勻分布的進(jìn)氣孔和排氣孔，進(jìn)氣孔(4)設(shè)置在室壁的下部或中部， 排氣孔( 設(shè)置在進(jìn)氣孔對(duì)面室壁上部或設(shè)置在室頂，并與上方帶防風(fēng)罩(7)的外排水排氣筒(6)相連；常壓通氣方法采用雙層網(wǎng)框支撐的層縫式；v.在發(fā)酵室內(nèi)設(shè)有保溫簾，將正在發(fā)酵的高溫區(qū)域與無(wú)發(fā)酵料的低溫區(qū)隔離；其保溫簾的特征在于保溫簾由簾布(M)、簾桿0 和簾柱組成；簾桿0 是直桿或曲桿，其形狀隨室頂彎曲，使其能夠緊貼室頂，其兩端的距離與發(fā)酵室的寬度相當(dāng)；每個(gè)保溫簾有兩個(gè)以上的簾柱；每個(gè)簾柱由上、中、下三節(jié)插接而成；中節(jié)簾柱的長(zhǎng)度相等或不相等；上節(jié)簾柱08)連接簾桿0 和中節(jié)簾柱(沈)，設(shè)有緊固螺絲(XT)；下節(jié)簾柱是個(gè)帶管翅的四棱管，形狀與插管(14)相同，其上面插接中節(jié)簾柱( )，并設(shè)置緊固螺絲(27)，向下插到雙層網(wǎng)框的插孔09)中將簾柱固定；簾布04)是由塑料布或其它保溫防水材料做成，簾布上方連接簾桿；簾桿高達(dá)頂棚，與頂棚緊貼；簾布的左右邊沿緊貼室壁，下沿緊貼到地面；用保溫簾將各班次裝的發(fā)酵料隔離開(kāi)來(lái)，形成相對(duì)獨(dú)立的發(fā)酵室。
5.權(quán)利要求1所述一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備，其特征在于i.所謂發(fā)酵室是一種發(fā)酵爐； .發(fā)酵室的室壁用金屬板或塑料板夾泡沫塑料制做，做成分上下兩部分的發(fā)酵爐； 發(fā)酵爐的上部為發(fā)酵倉(cāng)(30)，發(fā)酵倉(cāng)設(shè)活動(dòng)的倉(cāng)蓋(31)，倉(cāng)蓋上設(shè)排氣孔( 和外排水排氣筒(6)；倉(cāng)蓋也是發(fā)酵爐的進(jìn)料門；發(fā)酵爐的下部為熟料倉(cāng)(32)，熟料倉(cāng)設(shè)可以活動(dòng)的倉(cāng)門(33)，倉(cāng)門上設(shè)可控進(jìn)氣孔；發(fā)酵倉(cāng)和熟料倉(cāng)之間設(shè)爐柵，爐柵是發(fā)酵倉(cāng)的底，也是發(fā)酵倉(cāng)的進(jìn)氣門和卸料門；iii.發(fā)酵倉(cāng)中的常壓通氣方式用層縫式，或用孔道式；層縫式用雙層網(wǎng)框支撐，孔道式用空心網(wǎng)柱(34)支撐通氣道，或直接用爐捅子扎成通氣孔道；雙層網(wǎng)框直接固定在發(fā)酵倉(cāng)的壁上，離下面的爐柵有一定距離，不影響爐柵的活動(dòng)；空心網(wǎng)柱(34)通過(guò)上下兩個(gè)支撐架固定在發(fā)酵倉(cāng)的壁上，離爐柵有一定距離，不影響爐柵的活動(dòng)；空心網(wǎng)柱是用有支撐功能的網(wǎng)做成，在發(fā)酵室中豎直放置；雙層網(wǎng)框和空心網(wǎng)柱的上面設(shè)網(wǎng)狀擋料板，用以防止物料堵塞通氣道；iv.發(fā)酵爐的爐柵是帶有兩排或多排齒的齒爐條(35)組成；齒爐條的軸上按裝軸瓦、 滾珠，并將齒爐條固定在發(fā)酵爐的爐壁上；延伸到發(fā)酵爐外的齒爐條軸上徑向按裝拐把，拐把的另一端的外面按裝活動(dòng)連桿(36)，將每2個(gè)或每3個(gè)齒爐條連為一組，每組齒爐條其中一個(gè)軸的拐把上按裝搖動(dòng)手柄；向左右搖動(dòng)齒爐條的手柄能使發(fā)酵料卸到熟料倉(cāng)(3 ；或用活動(dòng)連桿，或用傳動(dòng)鏈和齒輪將齒爐條全部連起來(lái)，其中一個(gè)齒爐條的軸通過(guò)變速輪、齒輪或皮帶輪等傳動(dòng)裝置與電機(jī)相連，通過(guò)電機(jī)的動(dòng)力轉(zhuǎn)動(dòng)齒爐條，卸下發(fā)酵料；v.發(fā)酵爐的排水系統(tǒng)除外排水排氣筒(6)外不設(shè)排水系統(tǒng)。
全文摘要
一組常壓通氣發(fā)酵方法及設(shè)備屬于微生物好氧發(fā)酵方法及設(shè)備領(lǐng)域，是由常壓通氣系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、進(jìn)出料系統(tǒng)和發(fā)酵室四部分組成，特征在于發(fā)酵室是由具有保溫、保濕、防水和支撐功能的材料制做；發(fā)酵室設(shè)進(jìn)料門和出料門，或進(jìn)出料門共用；常壓通氣系統(tǒng)設(shè)置進(jìn)氣孔、排氣孔、排氣筒；在發(fā)酵料中間設(shè)置豎向通氣層縫或通氣孔道；通氣層縫是由雙層網(wǎng)框支撐，通氣孔道是由空心網(wǎng)柱支撐或者是用爐捅子直接捅的孔道；排水系統(tǒng)將排氣筒設(shè)計(jì)為外排水排氣筒，還設(shè)置或不設(shè)置貯水窖、排水溝、溜水墻和斜面或弧面的溜水頂棚；可設(shè)計(jì)成間歇式發(fā)酵室、發(fā)酵接種一體室、循環(huán)式連續(xù)發(fā)酵室、小型連續(xù)發(fā)酵爐；本發(fā)明方法簡(jiǎn)單，設(shè)備成本低，免翻料，發(fā)酵快，質(zhì)量好。
文檔編號(hào)C05F17/00GK102276316SQ20111014139
公開(kāi)日2011年12月14日 申請(qǐng)日期2011年5月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月30日
發(fā)明者鄭興耘 申請(qǐng)人:鄭興耘