專利名稱：辣椒干燥設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工設(shè)備，尤其是一種辣椒干燥設(shè)備。
背景技術(shù)：
辣椒一直是人們喜愛的蔬菜之一，傳統(tǒng)辣椒干燥一般采用人工晾曬或者烘房烘烤 的方式。人工晾曬干燥效率低，處理量小，受天氣影響非常大，容易造成霉?fàn)€；烘房烘烤不 易掌握溫度，容易烤焦，并且處理量較小，能耗高，成本高。近年來國內(nèi)也出現(xiàn)了辣椒烘干設(shè) 備，但是這些設(shè)備多由其它烘干設(shè)備改制而來，運行成本高，維修使用不方便，不適合在廣 大農(nóng)村及偏遠山區(qū)使用。于2010年8月18日公告，公告為CN201550574U，公告了“一種辣 椒專用烘干設(shè)備”專利技術(shù)，這種設(shè)備通過擠壓和烘干兩種方式去除辣椒的水分，容易造成 辣椒表皮破損，果形干癟，影響干辣椒的外觀品質(zhì)。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單，采用熱風(fēng)烘干的辣椒干燥設(shè)備。本實用新型的目的所采用的技術(shù)方案是，包括烘干倉、烘干篩網(wǎng)、燃煤熱風(fēng)爐、熱 風(fēng)管道、帶電機的離心式風(fēng)機，其燃煤熱風(fēng)爐出風(fēng)口通過法蘭盤A與帶電機的離心式風(fēng)機 進風(fēng)口連接，法蘭盤采用螺栓A、螺母A緊固；帶電機的離心式風(fēng)機出風(fēng)口通過法蘭盤B與 熱風(fēng)管道的一端連接，法蘭盤采用螺栓B、螺母B緊固；熱風(fēng)管道的另一端焊接有分風(fēng)管，熱 風(fēng)管道從烘干倉下部伸入烘干倉底部，烘干倉上部臺階上放置有烘干篩網(wǎng)。本實用新型是利用空氣經(jīng)熱風(fēng)爐加熱后，由帶電機的離心式風(fēng)機將熱空氣從熱風(fēng) 管道輸送到烘干倉內(nèi)部，通過分風(fēng)管使熱風(fēng)充滿整個烘干倉，從而達到烘干平鋪在烘干篩 網(wǎng)上的物料的目的。本實用新型具有以下優(yōu)點第一是處理量大，生產(chǎn)率高，解決了陰雨天辣椒霉?fàn)€的 難題；第二是加工后辣椒的色澤鮮亮，果形完整，保證了后續(xù)精深加工對辣椒品質(zhì)的要求； 第三是辣椒干制運行成本低，保證了鮮辣椒加工有足夠的利潤；第四是設(shè)備簡單，安裝維修 方便，適合農(nóng)村專業(yè)戶及小型加工廠使用，也可用于食品、藥材等物料烘干加工。
以下結(jié)合附圖進一步說明本實用新型。


圖1是本實用新型剖視結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是
圖1俯視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1-烘干倉2-烘干篩網(wǎng)3-燃煤熱風(fēng)爐4-分風(fēng)管5-熱風(fēng)管道6-法蘭 盤B 7-帶電機的離心式風(fēng)機8-法蘭盤A 9-螺栓A 10-螺母A 11-螺栓B 12-螺母B。
具體實施方式
如
圖1、圖2所示，包括烘干倉1、烘干篩網(wǎng)2、燃煤熱風(fēng)爐3、熱風(fēng)管道5、帶電機的離心式風(fēng)機7，其燃煤熱風(fēng)爐3出風(fēng)口通過法蘭盤A8與帶電機的離心式風(fēng)機7進風(fēng)口連接， 法蘭盤采用螺栓A9、螺母AlO緊固；帶電機的離心式風(fēng)機7出風(fēng)口通過法蘭盤B6與熱風(fēng)管 道5的一端連接，法蘭盤采用螺栓B10、螺母Bll緊固；熱風(fēng)管道5的另一端焊接有分風(fēng)管 4，熱風(fēng)管道5從烘干倉1下部伸入烘干倉1底部，烘干倉1上部臺階上放置有烘干篩網(wǎng)2。烘干倉1可采用磚或混凝土制成，也可用土筑成。燃煤熱風(fēng)爐3也可以是燃油熱風(fēng)爐。
權(quán)利要求1. 一種辣椒干燥設(shè)備，包括烘干倉(1)、烘干篩網(wǎng)(2)、燃煤熱風(fēng)爐(3)、熱風(fēng)管道(5)、 帶電機的離心式風(fēng)機(7)，其特征在于燃煤熱風(fēng)爐(3)出風(fēng)口通過法蘭盤A (8)與帶電機 的離心式風(fēng)機(7)進風(fēng)口連接，法蘭盤采用螺栓A (9)、螺母A (10)緊固；帶電機的離心式 風(fēng)機(7)出風(fēng)口通過法蘭盤B (6)與熱風(fēng)管道(5)的一端連接，法蘭盤采用螺栓B (10)、螺 母B (11)緊固；熱風(fēng)管道(5)的另一端焊接有分風(fēng)管(4)，熱風(fēng)管道(5)從烘干倉(1)下部 伸入烘干倉底部，烘干倉(1)上部臺階上放置有烘干篩網(wǎng)(2 )。
專利摘要辣椒干燥設(shè)備涉及一種農(nóng)副產(chǎn)品加工設(shè)備。其燃煤熱風(fēng)爐出風(fēng)口通過法蘭盤A與帶電機的離心式風(fēng)機進風(fēng)口連接，法蘭盤采用螺栓A、螺母A緊固；帶電機的離心式風(fēng)機出風(fēng)口通過法蘭盤B與熱風(fēng)管道的一端連接，法蘭盤采用螺栓B、螺母B緊固；熱風(fēng)管道的另一端焊接有分風(fēng)管，熱風(fēng)管道從烘干倉下部伸入烘干倉底部，烘干倉上部臺階上放置有烘干篩網(wǎng)。優(yōu)點第一是處理量大，生產(chǎn)率高，解決了陰雨天辣椒霉?fàn)€的難題；第二是加工后辣椒的色澤鮮亮，果形完整，保證了后續(xù)精深加工對辣椒品質(zhì)的要求；第三是辣椒干制運行成本低，保證了鮮辣椒加工有足夠的利潤；第四是設(shè)備簡單，安裝維修方便，適合農(nóng)村專業(yè)戶及小型加工廠使用，也可用于食品、藥材等物料烘干加工。
文檔編號A23N12/08GK201846766SQ201020599408
公開日2011年6月1日 申請日期2010年11月10日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月10日
發(fā)明者周玉華, 孫志強, 宋樹民, 李平, 楊清慧, 湛小梅, 鄧永酈 申請人:重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院