專(zhuān)利名稱(chēng)：利用動(dòng)物血液發(fā)酵法制備液體生物有機(jī)肥工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
生物工程
背景技術(shù)：
采用發(fā)酵酶解同步技術(shù)降解動(dòng)物血液生產(chǎn)有機(jī)肥料，提高屠宰下腳料 的利用率。解決以往屠宰場(chǎng)的血液都作為生產(chǎn)飼料添加劑的原料，一旦清運(yùn)不及時(shí)發(fā)生腐 敗而造成的環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)損失問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明涉及利用動(dòng)物血液(豬血、牛血、羊血、驢血等)為發(fā)酵底物的主要原料，輔 以紅糖、白糖、豆油沉渣，采用發(fā)酵酶解同步技術(shù)，降解血液中的蛋白質(zhì)供給菌群營(yíng)養(yǎng)，使之 生長(zhǎng)更加旺盛。在適宜的溫度條件下，經(jīng)過(guò)發(fā)酵酶解72小時(shí)之后降溫至20°C或常溫灌裝。生產(chǎn)的液體生物有機(jī)肥料可以做為固體生物肥料的發(fā)酵劑，也可以稀釋350-500 倍液灌根，活化土壤，提高地溫。治理由于長(zhǎng)期使用化肥造成的土壤板結(jié)，促進(jìn)作物根系發(fā) 達(dá)。同時(shí)葉面噴施補(bǔ)充作物營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)光合作用，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高抗病能力，抑制枯萎病 等病害。適宜煙草及果蔬類(lèi)使用。
具體實(shí)施例方式1、取1000公斤豬血置于滅菌罐中；2、取紅糖 100-200kg，白糖 100_200kg，加水制成混合液 800_1500kg ；3、將糖水混合液用自吸泵打入滅菌罐中，與豬血混合攪拌，經(jīng)100°C蒸汽滅菌 0. 5-1小時(shí)，邊升溫邊按0. 5%比例，加入豆油沉渣攪拌消泡。4、降溫至40°C移至發(fā)酵罐(罐內(nèi)已經(jīng)過(guò)30分鐘，115°C高溫殺菌)。5、按物料總重量0. 1-0. 3%加入經(jīng)活化的AS1398中性蛋白酶2. 5-5. 4kg，罐內(nèi)溫 度控制在40 士 2°C。6、酶解作用5小時(shí)后，降溫至30°C，加入經(jīng)過(guò)活化的菌種混合液IOkg(菌種包括芽 胞桿菌、酵母菌、嗜酸乳桿菌、解鉀菌等)攪拌，打開(kāi)連接罐體的過(guò)濾潔凈空氣管道閥門(mén)，進(jìn) 行好氧、厭氧階段性發(fā)酵。7、發(fā)酵罐內(nèi)溫度控制在28—37 °C 士 2°C。8、升溫和氧氣供應(yīng)時(shí)間曲線(xiàn)28°C 士2°C 10小時(shí)好氧發(fā)酵-升溫至32°C 士2°C 35 小時(shí)邊酶解邊好氧發(fā)酵_升溫至37°C 士2°C時(shí)，關(guān)閉過(guò)濾潔凈空氣閥門(mén)，22小時(shí)厭氧發(fā)酵。9、發(fā)酵酶解期間每隔4小時(shí)攪拌30分鐘。10、經(jīng)過(guò)72小時(shí)發(fā)酵酶解以后，采樣測(cè)活菌數(shù)達(dá)到2億/mL以上，測(cè)PH值5_5. 5， 即可降溫至20°C或常溫，灌裝到規(guī)定容量的容器中即可。注1、活化蛋白酶和菌種用相應(yīng)的培養(yǎng)基進(jìn)行一級(jí)活化，再采用經(jīng)滅菌的豬血與 糖混合液進(jìn)行二級(jí)活化。
權(quán)利要求
采用菌種發(fā)酵和蛋白酶解同時(shí)作用于動(dòng)物血液為發(fā)酵底物的方法，生產(chǎn)液體生物有機(jī)肥料。
2.發(fā)酵酶解同步技術(shù)，在同一釜中，同等溫度，同等PH值條件下，先投入蛋白酶降解血 液中的蛋白質(zhì)，再投入混合菌種發(fā)酵的同步方法，縮短生產(chǎn)周期，節(jié)約時(shí)間，節(jié)省能源。
3.配料包括紅糖、白糖、豆油沉渣。
4.蛋白酶包括中性蛋白酶。
5.混合菌種包括芽胞桿菌、酵母菌、嗜酸乳桿菌、解鉀菌。
全文摘要
本發(fā)明是利用動(dòng)物血液發(fā)酵法制備液體生物有機(jī)肥工藝，屬生物工程領(lǐng)域，涉及利用動(dòng)物血液為發(fā)酵底物，輔以紅糖、白糖、豆油沉渣。采用混合菌種發(fā)酵和蛋白酶酶解同步技術(shù)，在適宜的溫度條件下，經(jīng)發(fā)酵酶解72小時(shí)后降至常溫灌裝。這種工藝可提高蛋白質(zhì)降解率和菌群活化能力，節(jié)省時(shí)間和能源，降低生產(chǎn)成本。提高屠宰下腳料的利用率。解決以往屠宰場(chǎng)的血液都作為生產(chǎn)飼料添加劑的原料，一旦清運(yùn)不及時(shí)發(fā)生腐敗而造成環(huán)境污染和經(jīng)濟(jì)損失問(wèn)題。這種肥料的用途可治理由于長(zhǎng)期使用化肥造成的土壤板結(jié)，促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)。同時(shí)葉面噴施補(bǔ)充作物營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)光合作用，促進(jìn)作物生長(zhǎng)，提高抗病能力，抑制枯萎病等病害。適宜煙草及果蔬類(lèi)使用。
文檔編號(hào)C05F11/08GK101913922SQ20101025552
公開(kāi)日2010年12月15日 申請(qǐng)日期2010年8月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月11日
發(fā)明者牟鈺德, 趙偉潔, 趙思雨 申請(qǐng)人:牟鈺德;趙思雨;趙偉潔