專利名稱：一種蒸制元寶形食品的模具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品模具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在加工一些糕點(diǎn)食品，像月餅和餅干等都用模具壓制成形，然后烤制。到目前為 止，還沒(méi)有一種把食品蒸制成元寶形狀的模具。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種蒸制元寶形食品的模具。 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案是，包括兩個(gè)元寶半模體，兩個(gè)元寶半模 體合對(duì)在一起組成一個(gè)頂部敞口的元寶形空腔，敞口上設(shè)置有蓋，兩個(gè)元寶半模體上設(shè)有 凹槽；通過(guò)凹槽用U形固定夾固定在一起。 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是通過(guò)該模具可蒸制元寶形食品，尤其是帶餡的食品，放入蒸 籠后蒸熟，保持元寶形狀，在人們喜慶宴席時(shí)食用。

圖1是本實(shí)用新型的主視圖 圖2是圖1的俯視圖(圖中未畫出蓋)。 圖中l(wèi)-蓋，2-元寶半模體，3-凹槽，4-U形固定夾。
具體實(shí)施方式如圖所示，本實(shí)用新型的模具包括兩個(gè)元寶半模體2，兩個(gè)元寶半模體2合對(duì)在一 起組成一個(gè)頂部敞口的元寶形空腔，敞口上設(shè)置有蓋1 ，兩個(gè)元寶半模體2上設(shè)有凹槽3 ;通 過(guò)凹槽3用U形固定夾4固定在一起。
權(quán)利要求一種蒸制元寶形食品的模具，其特征在于，它包括兩個(gè)元寶半模體，兩個(gè)元寶半模體合對(duì)在一起組成一個(gè)頂部敞口的元寶形空腔，敞口上設(shè)置有蓋，兩個(gè)元寶半模體上設(shè)有凹槽；通過(guò)凹槽用U形固定夾固定在一起。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種蒸制元寶形食品的模具，它是由兩個(gè)元寶半模體合對(duì)在一起組成一個(gè)頂部敞口的元寶形空腔，敞口上設(shè)置有蓋，兩個(gè)元寶半模體上設(shè)有凹槽；通過(guò)凹槽用U形固定夾固定在一起。通過(guò)該模具可蒸制元寶形食品，尤其是帶餡的食品，放入蒸籠后蒸熟，保持元寶形狀，在人們喜慶宴席時(shí)食用。
文檔編號(hào)A23P1/10GK201479890SQ2009202244
公開(kāi)日2010年5月26日 申請(qǐng)日期2009年8月22日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月22日
發(fā)明者范金堂 申請(qǐng)人:范金堂