專利名稱：一種豬用高效環(huán)保型飼料添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于飼料工業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種豬用高效環(huán)保型飼料添加劑及其制備方法。

背景技術(shù)：
抗生素以亞治療劑量添加于飼料中，能夠提高畜禽日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率，降低死亡率，給畜牧生產(chǎn)帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益。但是，由于抗生素的大量使用，其負(fù)面效應(yīng)也日益突出，長期使用抗生素導(dǎo)致病原菌產(chǎn)生抗藥性、動(dòng)物產(chǎn)品中的藥物殘留、畜禽機(jī)體免疫力下降以及引起畜禽內(nèi)源性感染和二重感染，對(duì)人類健康具有潛在的危害性。因此，許多國家制定了禁用抗生素和化學(xué)合成類藥物的法律、法規(guī)。
微生態(tài)制劑被認(rèn)為是抗生素的有效替代品。微生態(tài)制劑具有維持腸道內(nèi)正常微生物區(qū)系平衡，改善機(jī)體代謝和增強(qiáng)機(jī)體免疫等作用。但是，微生態(tài)制劑為活菌產(chǎn)品，存在菌種的篩選、生產(chǎn)工藝及設(shè)備、活菌數(shù)含量、菌種的失活、雜菌含量的多少、儲(chǔ)存及運(yùn)輸條件和保存期等多方面的問題而導(dǎo)致微生態(tài)制劑的使用效果不一致。另外，日糧中添加的微生物易受動(dòng)物腸道內(nèi)環(huán)境的影響，如胃酸、膽鹽、腸道原著菌群等，不易在動(dòng)物腸道定居，從而影響其作用的發(fā)揮。為了使微生態(tài)制劑的應(yīng)用效果更加穩(wěn)定，人們開始對(duì)微生態(tài)制劑輔助制劑的研發(fā)。
功能性寡糖具有特殊的生理學(xué)功能，在動(dòng)物消化道不易消化，大部分進(jìn)入消化道后段，被腸道內(nèi)雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益微生物利用，增殖腸道中有益微生物，調(diào)節(jié)消化微生態(tài)平衡。寡糖還具有免疫佐劑和抗原特性，可以調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，從而促進(jìn)動(dòng)物健康。有研究表明，微生態(tài)制劑和寡糖聯(lián)合使用可提高益生菌在腸道內(nèi)的成活率及穩(wěn)定性，增強(qiáng)微生態(tài)制劑的作用。微生態(tài)制劑聯(lián)合寡糖在動(dòng)物生產(chǎn)中應(yīng)用，能顯著改善斷奶仔豬日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和降低腹瀉率，對(duì)仔豬的免疫和抗氧化機(jī)能有改善作用。因此，微生態(tài)制劑與寡糖聯(lián)合，更有利于微生態(tài)制劑發(fā)揮作用。
酶制劑作為一種新型高效飼料添加劑，可以補(bǔ)充動(dòng)物內(nèi)源酶的不足，增加動(dòng)物自身不能合成的酶，從而促進(jìn)畜禽對(duì)養(yǎng)分的消化、吸收，提高飼料利用率，促進(jìn)生長。植酸酶在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用十分廣泛。在低磷日糧中添加植酸酶能提高植酸及鹽的水解率，改善日糧中植物性磷的利用率，并減少糞氮、磷的排泄。而且植酸酶還能提高鈣、蛋白質(zhì)、氨基酸以及微量元素的消化率，從而提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。
微生態(tài)制劑和酶制劑聯(lián)合使用，微生態(tài)制劑有利于動(dòng)物腸道微生物區(qū)系的建立和維持，還能分泌大量的酶，能夠提高酶制劑的活性。同時(shí)，酶制劑可通過降解飼料營養(yǎng)物質(zhì)，為益生菌提供生長增殖所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。微生態(tài)制劑和酶制劑配伍在生產(chǎn)中也表現(xiàn)出了較好的使用效果，具有一定的協(xié)同效應(yīng)，使微生態(tài)制劑和酶制劑聯(lián)合應(yīng)用有了廣闊的前景。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于 對(duì)微生態(tài)制劑、寡糖和植酸酶的研究和應(yīng)用主要集中于單一或二者聯(lián)合的應(yīng)用效果研究和應(yīng)用，而寡糖和植酸酶與微生態(tài)制劑聯(lián)合使用的研究和應(yīng)用報(bào)道很少，特別是將寡糖和植酸酶與微生態(tài)制劑三者聯(lián)合應(yīng)用生產(chǎn)豬用新型高效飼料添加劑未見報(bào)道，本發(fā)明將三者首次聯(lián)合應(yīng)用研究了一種豬用新型高效飼料添加劑。


發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可以提高豬的采食量，提高飼料轉(zhuǎn)化效率，促進(jìn)生長；調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病能力；替代抗生素，降低腹瀉率；降低糞中氮磷排放量及氨氣散發(fā)量，減少排泄物對(duì)環(huán)境的污染，降低飼料成本及養(yǎng)殖成本的豬用高效環(huán)保型飼料添加劑。
本發(fā)明豬微生態(tài)飼料添加劑的重量組分如下 微生態(tài)制劑80％～90％； 低聚寡糖5％～10％； 植酸酶5％～10％； 其中所述微生態(tài)制劑由多菌固態(tài)發(fā)酵啤酒糟生產(chǎn)的飼用微生態(tài)制劑，通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn) 1)制備種子液將德氏乳桿菌(保藏號(hào)CCTCC M 207096)、枯草芽胞桿菌(保藏號(hào)CCTCC M 207097)、奇異酵母(保藏號(hào)CCTCC M 207098)分別接種至MRS液體培養(yǎng)基、肉湯液體培養(yǎng)基、馬鈴薯葡萄糖液體培養(yǎng)基中，37℃恒溫下培養(yǎng)18～24小時(shí)； 2)制備發(fā)酵用固體培養(yǎng)基按重量比將風(fēng)干后啤酒糟100份、麩皮10～15份、葡萄糖3～5份、豆渣5～8份、尿素1.0～2.0份、硫酸銨0.5～1.0份、磷酸二氫鉀0.5～1份、硫酸鎂0.2～0.3份、硫酸鎂0.2～0.3份、氯化鈣0.2～0.3份，分別粉碎，過40目篩后混合均勻，加入蒸餾水100～120份，充分拌勻后121℃下高溫滅菌15分鐘，冷卻后至室溫備用； 3)固態(tài)發(fā)酵所述的固態(tài)發(fā)酵中制備的三種種子液菌德氏乳桿菌、枯草芽胞桿菌、奇異酵母的種子液按體積比1～2∶1～2∶1～2混合，將混合菌液加入到已滅菌的固體培養(yǎng)基中，30～40℃下發(fā)酵36～48小時(shí)，制得發(fā)酵產(chǎn)物； 4)將發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行50～55℃低溫干燥，即得飼用微生態(tài)制劑。
本工藝所得到的微生態(tài)制劑呈黃褐色粉狀，含水量≤10％，其有益活菌總數(shù)分別為芽胞桿菌不少于1×108CFU/g，乳酸桿菌不少于1×108CFU/g，酵母菌不少于5×107CFU/g。
所述低聚寡糖為低聚木糖。本發(fā)明所述植酸酶，為細(xì)菌性或真菌性植酸酶，其酶活性為5000U/g。
本發(fā)明畜禽用高效環(huán)保型飼料添加劑的配制包括以下步驟(1)按照豬微生態(tài)飼料添加劑的重量組分預(yù)定比例稱取各種原料；(2)將稱取的微生態(tài)制劑裝入混合機(jī)中；(3)加入植酸酶混合均勻，混合時(shí)間2～5分鐘；(4)再加入低聚寡糖混合均勻，混合時(shí)間5～10分鐘。
本發(fā)明可以促進(jìn)豬生長，提高采食量，提高飼料轉(zhuǎn)化效率；可以調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，降低腹瀉率，可以替代抗生素；降低糞中氮磷排放量及氨氣散發(fā)量，減少排泄物對(duì)環(huán)境的污染；降低飼料成本及養(yǎng)殖成本。

具體實(shí)施例方式 以下通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式
加以說明。
實(shí)施例1稱取微生態(tài)制劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)6kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態(tài)制劑裝入混合機(jī)中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然后加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產(chǎn)品。
產(chǎn)品應(yīng)用 試驗(yàn)方法選擇品種一致、體況相似、健康無病、體重40kg左右的長×大二元雜交生長豬90頭，按體重相近原則隨機(jī)分為對(duì)照組、抗生素組和試驗(yàn)組，每組3個(gè)重復(fù)，每重復(fù)10頭。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，抗生素組為在基礎(chǔ)日糧中添加抗生素，試驗(yàn)組為在基礎(chǔ)日糧中添加0.15％高效環(huán)保型飼料添加劑。預(yù)飼期4天，正飼期為28天。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)如下(表1) 表1高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬生產(chǎn)性能的影響 從試驗(yàn)結(jié)果來看，高效環(huán)保型飼料添加劑能提高生長豬日采食量，提高日增重及降低料肉比，降低腹瀉率，替代抗生素在飼料中的應(yīng)用。
實(shí)施例2稱取微生態(tài)制劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)6kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態(tài)制劑裝入混合機(jī)中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然后加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產(chǎn)品。
產(chǎn)品應(yīng)用 選擇體況良好的平均體重29kg左右杜長大生長豬80頭，隨機(jī)分成5個(gè)組，1個(gè)空白組、1個(gè)對(duì)照組和3個(gè)試驗(yàn)組進(jìn)行為期4周(28天)的飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。每組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)4頭豬?？瞻捉M飼喂基礎(chǔ)日糧；對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧添加抗生素；試驗(yàn)組分別為基礎(chǔ)日糧飼喂添加1％、2％和3％高效環(huán)保型飼料添加劑的日糧。
表2高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬生產(chǎn)性能的影響
從表2結(jié)果來看，高效環(huán)保型飼料添加劑能提高生長豬日采食量，提高日增重及降低料肉比，降低腹瀉率，可以替代抗生素在飼料中的應(yīng)用。從添加比例來看，隨著添加劑量的增加腹瀉率降低。
實(shí)施例3 稱取微生態(tài)制劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)6kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態(tài)制劑裝入混合機(jī)中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然后加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產(chǎn)品。
產(chǎn)品應(yīng)用 試驗(yàn)方法試驗(yàn)選用體重25kg左右、健康狀況基本一致的杜長大三元雜交生長豬90頭。隨機(jī)分為三個(gè)處理組，即對(duì)照組、抗生素組、試驗(yàn)組，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭豬，公母各半。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，抗生素組為在基礎(chǔ)日糧中添加抗生素，試驗(yàn)組為在基礎(chǔ)日糧中添加0.2％高效環(huán)保型飼料添加劑。預(yù)飼期4天，正飼期為28天。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)如下(表3) 表3高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬生產(chǎn)性能的影響 從試驗(yàn)結(jié)果來看，添加高效環(huán)保型飼料添加劑能提高生長豬日采食量，提高日增重及降低料肉比，降低腹瀉率，替代抗生素在飼料中的應(yīng)用。
實(shí)施例4 稱取微生態(tài)制劑(含芽胞桿菌1×108CFU/g，乳酸桿菌1×108CFU/g，酵母菌5×107CFU/g)100kg、低聚木糖(有效含量為20％)5kg、植酸酶(酶活性為5000U/g)5kg，將稱取的微生態(tài)制劑裝入混合機(jī)中，加入植酸酶，混合2～5分鐘，然后加入低聚木糖，混合5～10分鐘，即得產(chǎn)品。
產(chǎn)品應(yīng)用 試驗(yàn)方法本試驗(yàn)選用健康、日齡相近、初始體重32kg左右的生長豬(杜洛克×長白×大白)120頭。隨機(jī)分為3個(gè)處理，每個(gè)處理4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭豬，公母各半。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧，抗生素組為在基礎(chǔ)日糧中添加抗生素，試驗(yàn)組為在基礎(chǔ)日糧中添加0.2％高效環(huán)保型飼料添加劑。預(yù)飼期6天，正飼期為28天。
試驗(yàn)數(shù)據(jù)如下(表4～7) 表4高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬生產(chǎn)性能的影響 表5高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬日糧養(yǎng)分消化率的影響 表6高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬糞中氮磷排放量及氨氣散發(fā)量的影響 表7高效環(huán)保型飼料添加劑對(duì)生長豬糞中主要菌群數(shù)量的影響(1gCFU/g) 從試驗(yàn)結(jié)果來看，添加能提高生長豬日采食量，提高日增重及降低料肉比，粗蛋白、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率及能量利用率提高，糞中大腸桿菌數(shù)量降低，乳酸桿菌及雙歧桿菌數(shù)量提高，替代抗生素在飼料中應(yīng)用。另外，高效環(huán)保型飼料添加劑的添加糞中氮磷及氨氣散發(fā)量降低，減少排泄物對(duì)環(huán)境的污染。
權(quán)利要求
1.一種豬用高效環(huán)保型飼料添加劑，其特征在于其組分按重量比，微生態(tài)制劑80％～90％、低聚寡糖5％～10％、植酸酶5％～10％。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬用高效環(huán)保型飼料添加劑，其特征在于所述的微生態(tài)制劑由多菌固態(tài)發(fā)酵啤酒糟生產(chǎn)的飼用微生態(tài)制劑，含水量≤10％，其有益活菌總數(shù)分別為芽胞桿菌不少于1×108CFU/g，乳酸桿菌不少于1×108CFU/g，酵母菌不少于5×107CFU/g。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬用高效環(huán)保型飼料添加劑，其特征在于，所述低聚寡糖為低聚木糖。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬用高效環(huán)保型飼料添加劑，其特征是，所述植酸酶酶活性為5000U/g。
5.一種豬用高效環(huán)保型飼料添加劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟(1)按照權(quán)利要求1所述的比例分別稱取各種原料；(2)將稱取的微生態(tài)制劑裝入混合機(jī)中；(3)加入植酸酶，混合均勻；(4)再加入低聚寡糖，混合均勻。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種畜禽用高效環(huán)保型飼料添加劑及其制備方法。該飼料添加劑組分及重量配比如下微生態(tài)制劑80％～90％、低聚寡糖5％～10％、植酸酶5％～10％。本發(fā)明飼料添加劑可以促進(jìn)畜禽生長，提高采食量，提高飼料轉(zhuǎn)化效率；可以調(diào)節(jié)畜禽免疫功能，增強(qiáng)抗病能力；可以替代抗生素，降低腹瀉率；降低糞便中氮磷排放量及氨氣散發(fā)量，減少排泄物對(duì)環(huán)境的污染；降低飼料成本及養(yǎng)殖成本。
文檔編號(hào)A23K1/165GK101756069SQ20091022665
公開日2010年6月30日 申請(qǐng)日期2009年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月16日
發(fā)明者黃興國, 賀建華, 彭偉, 李俊波, 呂武興, 黃安兵 申請(qǐng)人:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué), 唐人神集團(tuán)股份有限公司