專利名稱：林下香菇秋季栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食用菌栽培方法，特別是涉及林下香菇的栽培方法。
背景技術(shù)：
香菇是一種常見的食用菌，有抑制癌變的作用，是市場上很受歡迎的食用菌之一。 由于香菇適于在溫暖、潮濕、避光的環(huán)境下生長，對溫度、濕度的要求很高，因此，需要栽培 好香菇就要人為營造適宜環(huán)境，需占用土地建溫室等，要投入大量的人力物力，一直以來， 使得香菇的生產(chǎn)成本居高不下。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種林下香菇栽培方法，利用林下天然郁蔽的特有條件，根 據(jù)季節(jié)不同，解決現(xiàn)有香菇栽培中的技術(shù)問題。林下香菇栽培方法采用秋季袋栽方法，其特點是a、配料按重量計蓄禽糞40-50 %、碎稻草30-44%、尿素0. 5_1 %、磷肥1_2 %、石 灰2-3% ；或蓄禽糞50-52%、廢菌棒40-45%、尿素0. 5_1 %、磷肥0. 5_2%、石灰3_5% ；兩 種配料任選其一；b、堆料發(fā)酵及其它管理同春季畦栽方法相同；C、裝袋滅菌將發(fā)酵好的料，調(diào)至ρ H = 8，加水至含水量60%拌勻裝15 17X33 35塑料袋，裝滿壓實兩頭扎緊，每袋裝料1kg，進行常壓滅菌，溫度10(TC需10 12h，或高壓滅菌溫度需2h，降溫至30°C接種；d、接種與培養(yǎng)接種室消毒達到無菌，每袋放50 IOOg菌種，袋扎緊放入避光培 養(yǎng)室，溫度控制在22 ，空氣相對濕度80%，通風調(diào)溫、濕度在上述范圍，30 35天菌 絲長滿菌袋；e、脫袋覆土 在林間空地挖寬1 1.2m、深0. !、長5m以內(nèi)的坑，先澆透水，噴
淋石灰水，水滲透后將已發(fā)好的菌袋脫去塑料袋，排放于坑內(nèi)，橫臥或直立均可，菌棒間隔 2 3c m，行間距5c m，縫隙用細半干土填埋，表面覆土3 5c m，澆一次透水后用細干土填 干；覆黑薄膜保溫養(yǎng)菌絲，其管理方法與春季畦栽方法同；f、越冬管理將出菇后床面整理 干凈，表面污染層挖出，用石灰粉填平壓實，濕度控制在30 40%，待來年當溫度高于15 20°C時再澆水蓋膜保濕，待菌絲恢復生長即可進入出菇期管理。本發(fā)明縮短了發(fā)菌絲體的時間，減少了生產(chǎn)成本。
具體實施例方式以下采取實施例具體說明本栽培技術(shù)。試驗地重慶北碚區(qū)，時間為2004年。a、配料按重量計蓄禽糞50%、碎稻草44%、尿素1%、磷肥2%、石灰3% ；b、堆料發(fā)酵及其它管理同春季畦栽方法相同；
C、裝袋滅菌將發(fā)酵好的料，調(diào)至ρ H = 8，加水至含水量60%拌勻裝15 17 X 33 35塑料袋，裝滿壓實兩頭扎緊，每袋裝料Ik g，進行常壓滅菌，溫度100°C需10 12h，或高壓滅菌溫度1需2h，降溫至30°C接種；d、接種與培養(yǎng)接種室消毒達到無菌，每袋放50_100g菌種，袋扎緊放入避光培養(yǎng) 室，溫度控制在22 ，空氣相對濕度80%，通風調(diào)溫、濕度在上述范圍，30 35天菌絲 長滿菌袋；e、脫袋覆土 在林間空地挖寬1 1.2m、深0. !、長5m以內(nèi)的坑，先澆透水，噴 淋石灰水，水滲透后將已發(fā)好的菌袋脫去塑料袋，排放于坑內(nèi)，橫臥或直立均可，菌棒間隔 2 3c m，行間距5c m，縫隙用細半干土填埋，表面覆土3 5c m，澆一次透水后用細干土填 干；覆黑薄膜保溫養(yǎng)菌絲，其管理方法與春季畦栽方法同；f、越冬管理將出菇后床面整理 干凈，表面污染層挖出，用石灰粉填平壓實，濕度控制在30 40%，待來年當溫度高于15 20°C時再澆水蓋膜保濕，待菌絲恢復生長即可進入出菇期管理。
權(quán)利要求
1. 一種林下香菇秋季袋栽方法，其特征在于a、配料蓄禽糞40%、玉米芯55%尿素1%、磷肥2%、石灰2%或蓄禽糞30%、廢菌棒 30%、玉米芯35%、尿素1%磷肥2%、石灰2% ；兩種配料任選其一；b、堆料發(fā)酵及其它管理同春季畦栽方法相同；c、裝袋滅菌將發(fā)酵好的料，調(diào)至ρH = 8，加水至含水量60%拌勻裝15 17X33 35塑料袋，裝滿壓實兩頭扎緊，每袋裝料1kg，進行常壓滅菌，溫度10(TC需10 12h，或高 壓滅菌溫度需2h，降溫至30°C接種；d、接種與培養(yǎng)接種室消毒達到無菌，每袋放50 IOOg菌種，袋扎緊放入避光培養(yǎng)室， 溫度控制在22 ^°C，空氣相對濕度80%，通風調(diào)溫、濕度在上述范圍，30 35天菌絲長 滿菌袋；e、脫袋覆土在林間空地挖寬1 1.2!11、深0. ^!、長5m以內(nèi)的坑，先澆透水，噴淋石 灰水，水滲透后將已發(fā)好的菌袋脫去塑料袋，排放于坑內(nèi)，橫臥或直立均可，菌棒間隔2 3cm，行間距5cm，縫隙用細半干土填埋，表面覆土 3 5cm，澆一次透水后用細干土填干；覆 黑薄膜保溫養(yǎng)菌絲，其管理方法與春季畦栽方法同；f、越冬管理將出菇后床面整理干凈， 表面污染層挖出，用石灰粉填平壓實，濕度控制在30 40%，待來年當溫度高于15 20°C 時再澆水蓋膜保濕，待菌絲恢復生長即可進入出菇期管理。
全文摘要
本發(fā)明屬食用菌的栽培方法，特別涉及一種林下香菇栽培方法，其方法是利用林下天然郁蔽的特有條件，根據(jù)季節(jié)不同，采用秋季袋栽方法配料、堆料發(fā)酵及其它管理同春季畦栽方法相同、裝袋滅菌、接種與培養(yǎng)、脫袋覆土、越冬管理，縮短了發(fā)菌絲體的時間，減少了生產(chǎn)成本。
文檔編號A01G1/04GK102077756SQ20091019961
公開日2011年6月1日 申請日期2009年11月27日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月27日
發(fā)明者吳晶晶 申請人:吳晶晶