專利名稱：一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料及其規(guī)模化生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料及其規(guī)模化生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
甜玉米鮮籽粒蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和維生索等營養(yǎng)成分含量均較高，特別是水溶 性多糖含量達(dá)籽粒干重的25%，高出普通玉米10 20倍，VC含量分別比普通玉米和糯玉 米高98%和65%，VB 2含量為1.7mg/100g (鮮重)，十七種氨基酸中有十三種高于普通玉 米，還含有多種揮發(fā)性物質(zhì)，形成獨(dú)特的香氣與風(fēng)味，甜玉米作為菜果兼用型新興綠色健康 食品，具有高的營養(yǎng)價值、經(jīng)濟(jì)價值。2002年全世界甜玉米種植面積113. 33萬公頃左右，美 國是世界第一大甜玉米生產(chǎn)國，加工甜玉米數(shù)量120萬噸左右。甜玉米加工產(chǎn)品主要有罐 頭、速凍甜玉米和脫水甜玉米3種，甜玉米罐頭約占全部加工產(chǎn)品的70 % 75 %，速凍甜玉 米占25% 30%，世界甜玉米罐頭年產(chǎn)量約100多萬噸。我國地理和氣候條件從南到北都 十分適宜甜玉米的種植，種植甜玉米效益高，附加值高，經(jīng)濟(jì)效益顯著，甜玉米附加值可以 達(dá)到300% 400%，轉(zhuǎn)化增值更高，近年來我國甜玉米種植和深加工發(fā)展十分訊猛；甜玉 米罐頭和速凍鮮果穗等產(chǎn)品出口已經(jīng)成為創(chuàng)匯主要渠道，甜玉米制品國內(nèi)市場需求也越來 越大，帶動涌現(xiàn)出一大批甜玉米深加工龍頭企業(yè)。在甜玉米罐頭、速凍甜玉米粒加工過程中，主要利用的是玉米芯上的籽粒，加工時 先剝下玉米衣、花絲，再將新鮮玉米脫粒，生產(chǎn)過程中將產(chǎn)生大量脫粒后玉米芯和玉米衣、 花絲，也將產(chǎn)生一定數(shù)量的殘次玉米渣，現(xiàn)有脫粒工藝技術(shù)只能將玉米苞上2/3的籽實(shí)脫 除，約有1/3的玉米粒及胚乳仍留在玉米芯上，罐頭加工企業(yè)每只玉米苞上實(shí)質(zhì)上只利用 了 2/3的籽實(shí)，生產(chǎn)過程中將產(chǎn)生大量脫粒后玉米芯、玉米衣、花絲，也將產(chǎn)生一定數(shù)量的 殘次玉米渣，加工過程中將產(chǎn)生的副產(chǎn)物約占原料總量的85 92%，加工副產(chǎn)物作為廢 料排放，玉米芯含水量高糖分高，不及時處理極易腐爛變質(zhì)，玉米加工副產(chǎn)物排放具有數(shù)量 大、連續(xù)、集中的特點(diǎn)，每到生產(chǎn)旺季，甜玉米加工企業(yè)廠區(qū)附近廢料堆積如山，除了極少一 部分被作為飼料、燃料低值利用外，絕大部分由企業(yè)花錢雇人棄置到道路兩邊，成為企業(yè)的 負(fù)擔(dān)，也帶來環(huán)境污染問題。經(jīng)測定玉米芯含水率86%，粗蛋白質(zhì)含量為10. 3%，粗脂肪含量為6. 25%，粗纖 維26. 71 %，糖分含量高；花絲和苞葉蛋白質(zhì)含量分別為5. 19%和3. 49%，粗脂肪含量分別 為4. 82%和4. 13%，淀粉含量分別為2. 21%和3. 29%，總糖含量分別為3. 89和4. 49% ； 甜玉米在果穗采收后第5天田間秸稈的含糖量可達(dá)14%，是普通玉米的2 3倍，而同期普 通玉米秸稈含糖量為4 5%。利用甜玉米芯、莖葉、花絲和苞衣飼喂奶牛、耕牛、羊、兔、魚、 鹿等的飼喂試驗(yàn)表明在提高生產(chǎn)性能方面具有良好效果，所以甜玉米加工副產(chǎn)物是優(yōu)質(zhì)飼 料原料。玉米加工副產(chǎn)物排放具有數(shù)量大、連續(xù)、集中的特點(diǎn)，十分適合規(guī)?；茫衩?芯含水量大(在85 % 88 %范圍)，用傳統(tǒng)直接粉碎青貯難以達(dá)到最佳青貯效果，也無法實(shí) 現(xiàn)運(yùn)輸儲存，針對甜玉米加工廠每天有100 500噸的加工副產(chǎn)物排放量，及時快速處理是關(guān)鍵，必須要有相應(yīng)的工藝和專用設(shè)備完成。目前涉及菠蘿皮渣飼料化利用的相關(guān)專利有唐山賽納生物技術(shù)服務(wù)有限公司， 申請?zhí)?200810172192. 9，多種微生物混合發(fā)酵劑及用其生產(chǎn)高能蛋白生物飼料的方法 (申請日2008. 11. 14)，選用雙氮纖維單胞菌、產(chǎn)黃纖維單胞菌、凝結(jié)芽孢桿菌、嗜酸乳桿 菌、枯草芽孢桿菌、淀粉乳桿菌、復(fù)合酶菌、丙酸菌、產(chǎn)朊假絲酵母、糖化酵母、釀酒酵母、產(chǎn) 香酵母為菌源，利用現(xiàn)代生物技術(shù)制成多種微生物菌劑，再將其與廢棄的甜玉米芯、玉米秸 稈、豌豆皮和廢棄蔬菜等其它廢棄農(nóng)作物進(jìn)行厭氧發(fā)酵，制得畜牧和畜禽養(yǎng)殖業(yè)所需的高 能蛋白生物飼料。玉米加工副產(chǎn)物排放具有數(shù)量大、連續(xù)、集中的特點(diǎn)，在生產(chǎn)中應(yīng)用必須 要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化利用，現(xiàn)有專利申請著重點(diǎn)在于發(fā)酵菌種，對規(guī)?；a(chǎn)的發(fā)酵方法、配套設(shè) 備以及如何調(diào)節(jié)原料水分等方面均未涉及。玉米芯含水量大(在85% 88%范圍)，用傳 統(tǒng)直接粉碎青貯難以達(dá)到最佳青貯效果，也無法實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸儲存，針對甜玉米加工廠每天有 100 500噸的加工副產(chǎn)物排放量，及時快速處理是關(guān)鍵，必須要有相應(yīng)的工藝和專用設(shè)備 才能在實(shí)際生產(chǎn)中發(fā)揮作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是將甜玉米加工副產(chǎn)物甜玉米芯、玉米衣/秸稈配套利用，通過添 加發(fā)酵劑、營養(yǎng)性兼具水分吸附的花生殼花生藤粉、豆粕等輔助組份原料，通過玉米芯粉碎 干燥、配料混合、壓型打包、密封包裝等加工工藝，利用規(guī)?；涮咨a(chǎn)設(shè)備，將玉米芯、玉 米衣加工成可長期保鮮貯存、長途運(yùn)輸?shù)膲盒痛虬l(fā)酵飼料，具有高的營養(yǎng)價值，本發(fā)明得 到的發(fā)酵飼料具有高的營養(yǎng)價值和商品流通性能，是肉牛、奶牛、羊、鹿、豬及雜食魚飼料， 對有效利用加工廢棄物飼料資源，緩解農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)飼草不足，提高動物的生長效果，降低飼 料成本，節(jié)能增效等方面，均具有明顯社會經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明是以甜玉米加工副產(chǎn)物玉米芯、玉米衣/秸稈為主原料，經(jīng)粉碎揉搓、適度 干燥、添加菌種與配料、混合攪拌、壓型打捆、密封包裝及固態(tài)發(fā)酵加工而成高密度飼料捆， 飼料捆有方捆、圓捆兩種形式，體積小密度大，可長期儲存保鮮，長途運(yùn)輸，商品性好，營養(yǎng) 價值提高，適口性好，是各類反芻動物(牛羊鹿)、兔、豬和魚的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵飼料。所述的規(guī)模化生產(chǎn)方法包括甜玉米芯粉碎、玉米芯適度干燥、玉米衣/秸稈揉 搓、添加菌種及配料、混合攪拌、壓捆成型、密封包裝、固態(tài)發(fā)酵。所述的玉米加工副產(chǎn)物的原料來源與組成以甜玉米罐頭、速凍甜玉米等加工過 程中產(chǎn)生的新鮮玉米芯、玉米果穗苞衣/秸稈、玉米粒加工殘?jiān)鼮橹髟?，以米糠或麥麩?豆粕粉、干花生殼粉或花生藤粉、食鹽、石灰石粉為輔助原料，各種輔助原料的含水率均應(yīng) ^ 10%。所述的甜玉米芯的粉碎和甜玉米苞衣/秸稈的揉搓甜玉米芯的粉碎和苞衣的揉 搓均可通過秸稈揉搓機(jī)完成，玉米芯粉碎后粒度< 6mm，苞衣/秸稈需擠絲揉搓成細(xì)絲狀， 破壞其硬節(jié)，揉搓后絲狀原料長度在50 200mm范圍，粉碎后的花生殼粒度< 3mm，豆粕粒 度 < 1mm。所述的大規(guī)模生產(chǎn)時粉碎玉米芯需經(jīng)適度脫水干燥處理方式為①在日處理量 為彡200噸/日時采用多層帶式穿孔連續(xù)干燥機(jī)低溫干燥，通過干燥工藝制度和參數(shù)的調(diào) 整優(yōu)化，使物料溫度控制在70 80°C范圍內(nèi)，有較大通氣量，干燥后原料含水率55 % 65 %，亦可采用滾筒式干燥機(jī)等；②利用太陽能在曬場攤曬風(fēng)干，視天氣情況攤曬風(fēng)干時間 在8 16小時范圍，攤曬過程中定時翻動，避免雨淋，干燥原料含水率60% 65%。所述的原料組份搭配①粉碎后的玉米芯不經(jīng)過干燥或晾曬，各原料組份重量比例為玉米芯占75%， 干花生殼花生藤粉占7 %，發(fā)酵劑占0. 025 0. 04 %，米糠或麥麩占4 %，豆粕粉占10 %，食 鹽占2%，石灰石粉2% ；②玉米芯粉碎后先經(jīng)過適度干燥或晾曬，使含水率控制在< 75%范圍，各原料組 份重量比例為玉米芯占80%，干花生殼花生藤粉占4%，發(fā)酵劑占0. 025 0. 04%，米糠 或麥麩占4%，豆粕粉占8%，食鹽占2%，石灰石粉2% ；③各原料組份重量比例玉米芯占40% 70%，玉米苞衣占10 40%，干花生 殼、花生藤粉占4 8%，發(fā)酵劑占0. 04 0. 06%，米糠或麥麩占4%，豆粕粉占6 10%， 食鹽占1. 5 %，石灰石粉1.5%，可用揉搓甜玉米青綠秸稈部分替代相應(yīng)份量的玉米苞衣； 日處理量大時玉米芯粉碎后要采用設(shè)備適度干燥，玉米芯脫水干燥后含水率< 75%，日處 理量較小時適度晾曬、并適當(dāng)加大干花生殼粉、花生藤粉、豆粕粉用量；④粉碎玉米芯在原料總量中所占比例約低于30 %，無需干燥或晾曬，各原料組份 重量比例玉米芯占20 % 30 %，玉米苞衣占48 58 %，干花生殼/花生藤粉占8 %，發(fā)酵 劑占0. 04 0. 06%，米糠或麥麩占4%，豆粕粉占8%，食鹽占1%，石灰石粉1%，可用揉搓 甜玉米青綠秸稈部分替代相應(yīng)份量的玉米苞衣。所述的原料的混合攪拌與打捆先將活化的發(fā)酵劑液體及鹽溶液均勻噴灑到干花 生殼/花生藤粉、米糠或麥麩、豆粕粉混合物中攪拌，再將細(xì)石灰石粉加入攪拌制成預(yù)混合 料，預(yù)混料當(dāng)天配當(dāng)天用完；將預(yù)混合料加入粉碎玉米芯、揉搓玉米苞衣/秸稈混合攪拌， 使輔料充分吸附玉米芯中的水分，視產(chǎn)量規(guī)模，混合攪拌可采用部分機(jī)械加人工完成，也可 完全由混合設(shè)備完成；混合均勻的原料進(jìn)入打捆工序，可將原料高密度壓成方形捆、圓柱狀 捆并捆扎成型，當(dāng)玉米芯在原料總量中所占比例高于30%時，必須要采用具有封閉容腔的 往復(fù)活塞液壓打包機(jī)高密度壓縮打包捆扎成方捆，玉米芯碎料太多時無法用圓捆機(jī)打捆， 產(chǎn)量規(guī)模小時可采用小型臥式或立式液壓飼草打包機(jī)、產(chǎn)量規(guī)模大時必須采用半自動/全 自動臥式大型液壓打包機(jī)，當(dāng)玉米芯在原料總量中所占比例在20 30%時，既可采用立式 液壓打包機(jī)、半自動/全自動臥式大型液壓打包機(jī)，也可采用圓捆壓捆機(jī)打捆，產(chǎn)量規(guī)模為 (30噸/日時采用青貯小圓捆壓捆機(jī)、立式液壓打包機(jī)、臥式液壓打包機(jī)壓捆，日產(chǎn)量規(guī)模 大在60 200噸規(guī)模時采用大圓捆壓捆機(jī)、大型臥式液壓打包機(jī)壓捆。所述的飼料捆的密封包裝及自然固態(tài)發(fā)酵飼料捆必須盡快密封包裝，密封包裝 方式有二種①套袋裹膜密封主原料為玉米芯而無玉米衣、玉米秸稈，原料含水率為65 75%時，捆扎好的玉米芯方捆先人工套入專用薄塑料袋，套袋后擠出袋內(nèi)空氣并用細(xì)繩扎 口，然后將套袋玉米芯方捆采用纏繞裹膜方法密封包裝，玉米芯方捆可采用專用方形物拉 伸膜纏繞包裝機(jī)全封閉裹包，用青貯專用拉伸膜裹包兩層；②纏繞裹膜密封原料含水率 在55 65%范圍的飼料捆，方捆采用專用方形物拉伸膜纏繞包裝機(jī)裹包，圓捆采用圓捆拉 伸膜纏繞包裝機(jī)裹包，裹包層數(shù)根據(jù)存放時間和運(yùn)輸距離可以調(diào)整，一般存放約半年時拉 伸膜包兩層，存放1. 5年時拉伸膜包3層。將密封裹包的飼料捆疊垛避雨儲存或運(yùn)輸，原料在儲存、運(yùn)輸過程中完成厭氧發(fā)酵，適宜的發(fā)酵環(huán)境溫度在10 35°C，發(fā)酵時間需10 20天，儲存運(yùn)輸過程中應(yīng)避免拉伸 膜、塑料袋破損，一旦破損要用膠帶黏貼，確保密封，儲存期可達(dá)數(shù)年而不霉變，飼喂時將拉 伸膜及纖維繩割開抽去，開包后不宜長時間放置而應(yīng)盡快飼喂。所述的壓捆疊垛覆膜密封發(fā)酵在甜玉米加工點(diǎn)或養(yǎng)殖場，選地勢較高的平坦地 面，鋪上大塑料布，將壓縮捆扎好的飼料方捆、圓捆在地面上碼垛，碼垛時保證不留空隙，垛 層之間放入散狀玉米芯渣踩實(shí)，確保不留空隙，碼垛大小可大可小，碼垛后先從上而下覆蓋 一層軟薄塑料膜，從下面將塑料膜壓實(shí)封嚴(yán)，再在薄塑料布上面覆蓋一層較厚塑料布，將其 四邊壓入薄塑料布下面用泥土壓嚴(yán)，避免空氣進(jìn)入，碼垛形狀要利于雨水順利排出不積水， 飼料垛四周設(shè)置排水溝，避免雨水、地下水進(jìn)入飼料，亦可在養(yǎng)殖場的青貯發(fā)酵池內(nèi)碼垛密 封發(fā)酵，按氣溫高低發(fā)酵15 30天后即可逐日取捆喂飼，取捆后仔細(xì)封嚴(yán)塑料布；為保證 發(fā)酵質(zhì)量，從打好飼料捆到完成碼垛密封的間隔時間越短越好，碼垛密封工作應(yīng)集中快速 完成，如果在碼垛、裝池過程中飼料捆暫停供應(yīng)，可先用薄塑料膜臨時密封，大飼料捆搬運(yùn)、 碼垛借助叉車、懸掛式液壓大圓草捆裝載機(jī)完成，采用此法可節(jié)省包裝材料費(fèi)。所述的大型灌裝袋貯發(fā)酵采用秸稈高壓灌裝機(jī)和專用筒形大青貯袋，灌裝之前 首先將玉米芯混合物配料計(jì)量并攪拌均勻，灌裝機(jī)通過喂料機(jī)、傳送帶喂進(jìn)壓縮倉，壓縮倉 將喂入的原料用較高壓力壓入筒形青貯袋，整個筒形青貯袋罐裝充滿后，再將另一端口扎 緊密封，整個灌裝作業(yè)過程完全由設(shè)備完成，灌裝機(jī)將玉米芯混合物連續(xù)，快速、均勻、高密 度填裝，每小時可灌裝50 90噸，一條直徑2 2. 5m、長30 33米的大筒狀青貯袋可灌裝 120 150噸玉米芯混合物，專用筒形袋有較高的密封性、遮光性及光熱抗性，高的抗拉強(qiáng) 度、撕裂強(qiáng)度及耐穿刺性，柔軟易彎，灌裝發(fā)酵原料含水率可達(dá)65%秸稈，更多地保留了原 料營養(yǎng)，且不受季節(jié)、日曬、降雨和地下水位的影響，可直接在露天堆放，保存期可達(dá)1年。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，有如下優(yōu)點(diǎn)(1)本發(fā)明可使玉米加工中所產(chǎn)生的各種副產(chǎn)物都得到配套互補(bǔ)高值化利用，變 廢為寶，壓型密封飼料捆內(nèi)部創(chuàng)造了一個優(yōu)良的厭氧發(fā)酵環(huán)境，可獲得最佳的發(fā)酵質(zhì)量，營 養(yǎng)價值高，適口性好，飼喂效果證明對提高反芻動物的生產(chǎn)性能具有明顯效果。(2)本發(fā)明通過添加豆粕、花生殼花生藤粉、米糠或麥麩、石灰石，可以起到幾方面 的作用，一是調(diào)節(jié)原料水分，加入輔助原料可吸附粉碎玉米芯的水分，使整體原料總水分降 低，保持在厭氧發(fā)酵對原料水分的最佳范圍，減輕干燥工序的能量消耗甚至不經(jīng)干燥，二是 補(bǔ)充主原料營養(yǎng)成分的不足，改善發(fā)酵過程，三是豆粕、花生殼花生藤粉、米糠或麥麩、石灰 石都是大宗原料，可方便獲得，便于工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。(3)本發(fā)明采用不同的加工方式及配套設(shè)備，將微生物發(fā)酵與工程技術(shù)手段有機(jī) 結(jié)合，可實(shí)現(xiàn)規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)，工藝流程簡單易行，壓型打包后發(fā)酵飼料體積小密度大，形狀 規(guī)整美觀，便于搬運(yùn)，可長期保鮮儲存和長途運(yùn)輸，降低運(yùn)輸成本，使商品化成為可能，是現(xiàn) 階段最直接最有效投資少見效快的規(guī)?；眉夹g(shù)途徑。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明所選用的設(shè)備①玉米芯干燥設(shè)備采用多層帶式穿孔干燥機(jī)，可實(shí)現(xiàn)大批量連續(xù)生產(chǎn)，玉米芯攤 放在多層移動式不銹鋼網(wǎng)帶或振動板上，熱氣流自下而上穿過網(wǎng)帶及其上面的物料層，熱交換均勻充分，生產(chǎn)效率高，高效節(jié)能、出料溫度低，料層厚度均勻且可無級調(diào)節(jié)，按攤料面 積可選用25 90平方米不同的機(jī)型，以滿足不同生產(chǎn)規(guī)模的需要，通過對干燥面積、風(fēng)壓、 風(fēng)量、干燥溫度、網(wǎng)帶線速度的調(diào)節(jié)，以適應(yīng)玉米芯的特性要求；亦可用滾筒式干燥設(shè)備。②混合攪拌設(shè)備采用飼料、復(fù)合肥行業(yè)中的臥式雙軸槳葉混合機(jī)、臥式混合機(jī)的 基礎(chǔ)上對局部結(jié)構(gòu)進(jìn)行改進(jìn)以適應(yīng)玉米加工副產(chǎn)物混合攪拌要求，生產(chǎn)率2000 5000kg/ 批，要求卸料方便、快捷、徹底。③高密度壓型打捆設(shè)備a.方捆液壓打包機(jī)采用往復(fù)活塞液壓壓縮打包設(shè)備高密度壓縮成型并捆扎，設(shè) 備為具有封閉容腔往復(fù)活塞的立式液壓打包機(jī)、臥式液壓半自動打包機(jī)，將玉米芯等強(qiáng)力 壓縮打包成方形截面的高密度飼料方捆，同時采用人工或捆扎機(jī)構(gòu)捆扎打結(jié)，隨后打開出 捆方向的擋板，將捆扎好的飼料捆利用液壓頂出機(jī)構(gòu)從壓縮室頂出，按產(chǎn)量要求等選不同 機(jī)型時方捆尺寸寬400 1000mm，高400 1100mm，長500 1500mm，方捆密度高，打包 機(jī)壓力在20 120噸范圍，捆扎一般采用麻繩或纖維繩，捆繩道數(shù)3 5道；b.圓捆打捆機(jī)采用高密度飼草青貯圓捆壓捆機(jī)，小圓捆壓捆機(jī)成捆尺寸直徑 500 550mm寬度500 520mm，大圓捆直徑1500 1800mm寬度1200 1500mm，圓捆機(jī) 捆扎由設(shè)備自動完成，捆繩為黃麻繩。④裹膜密封設(shè)備用托盤式纏繞包裝機(jī)裹包飼料方捆，機(jī)器通過轉(zhuǎn)臺旋轉(zhuǎn)帶動托 盤及方捆轉(zhuǎn)動，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)拉伸膜對方捆的螺旋纏繞裹包，圓捆既可采用飼草圓捆拉伸膜纏 繞專用包裝機(jī)全封閉纏繞裹包，也可采用圓筒式拉伸膜軸向纏繞包裝機(jī)，圓捆機(jī)均是通過 轉(zhuǎn)塔旋轉(zhuǎn)帶動圓筒狀飼料捆整體轉(zhuǎn)動的同時，由轉(zhuǎn)塔上的兩根動力托輥帶動圓捆自轉(zhuǎn)，從 而實(shí)現(xiàn)對貨物全封閉纏繞裹包，裹包層數(shù)根據(jù)存放時間和運(yùn)輸距離可以調(diào)整。實(shí)施例1玉米芯粉碎后不經(jīng)過干燥直接與其他配料混合，各原料組份重量比例為玉米芯 占70 75 %，花生殼花生藤粉占8 10 %，發(fā)酵劑占0. 025 0. 04 %，米糠或麥麩占4 %， 豆粕占9 12%，食鹽占2%，石灰石粉2% ；將活化發(fā)酵劑及菌液均勻加入花生殼花生藤粉、米糠或麥麩、豆粕、食鹽、細(xì)石灰 石粉混合均勻，豆粕選用油脂加工廠已粉碎的豆粕，食鹽用水溶解后均勻噴入，再將預(yù)混料 加入玉米芯攪拌均勻；混合好的原料采用具有封閉容腔的往復(fù)活塞液壓打包機(jī)高密度壓縮 打包并捆扎成方捆，玉米芯碎料太多時無法用圓捆機(jī)打捆，產(chǎn)量規(guī)模較小(30噸以內(nèi))時采 用立式液壓打包機(jī)、臥式液壓打包機(jī)壓捆，捆扎工作在機(jī)器將原料壓縮狀態(tài)下由人工完成， 日產(chǎn)量規(guī)模大(60 200噸規(guī)模)時采用大型臥式液壓打包機(jī)壓捆，按產(chǎn)量要求等選不同 機(jī)型時方捆尺寸寬400 1000mm，高400 1100mm，長500 1500mm，方捆密度高，打包 機(jī)壓力在10 30噸范圍，捆扎一般采用麻繩或纖維繩，捆繩道數(shù)3 5道；捆扎好的菠蘿 渣方捆應(yīng)在三小時內(nèi)借助輔助裝置人工套入隔水專用薄聚乙烯袋，套袋后擠出袋內(nèi)空氣并 用細(xì)繩扎口，然后將套袋玉米芯方捆采用纏繞裹膜方法密封包裝，方捆可采用專用方形物 拉伸膜纏繞包裝機(jī)裹包，也可采用圓捆方捆兼用型纏繞包裝機(jī)，采用的拉伸膜為青貯專用 拉伸膜，裹包層數(shù)為兩層，裹包好的飼料捆疊垛避雨儲存或運(yùn)輸，發(fā)酵10 50天后即可飼 喂使用，儲存、運(yùn)輸過程中應(yīng)避免聚乙烯袋、青貯膜破損，一旦破損用膠帶黏貼密封，儲存期 可達(dá)2年，飼喂時將拉伸膜聚乙烯袋及捆扎繩割開除去，開包后在新鮮狀態(tài)下盡快飼喂，聚乙烯袋完好時可重復(fù)使用。實(shí)施例2先將粉碎的玉米芯經(jīng)過適度干燥或晾曬含水率在< 75%，各原料組份重量比例 為玉米芯占40 80 %，干花生殼花生藤粉占4 8 %，發(fā)酵劑占0. 025 0. 04 %，米糠或 麥麩占4%，豆粕占4 8%，食鹽占1.5 2%，石灰石粉1.5 2%;將活化發(fā)酵劑及菌液 均勻加入花生殼花生藤粉、米糠或麥麩、豆粕、膨潤土、食鹽、細(xì)石灰石粉混合均勻，豆粕選 用油脂加工廠已粉碎的豆粕，食鹽用水溶解后均勻噴入，再將預(yù)混料加入玉米芯攪拌均勻； 混合好的原料采用具有封閉容腔的往復(fù)活塞液壓打包機(jī)高密度壓縮打包捆扎成方捆，產(chǎn)量 規(guī)模較小(30噸以內(nèi))時采用立式液壓打包機(jī)、臥式液壓打包機(jī)壓捆，捆扎工作在機(jī)器將原 料壓縮狀態(tài)下由人工完成，日產(chǎn)量規(guī)模大在60 200噸規(guī)模時采用大型臥式液壓打包機(jī)壓 捆。按產(chǎn)量要求等選不同機(jī)型時方捆尺寸寬400 1000mm，高400 1100mm，長500 1500mm,方捆密度高，打包機(jī)壓力在10 30噸范圍，捆扎一般采用麻繩或纖維繩，捆繩道數(shù) 3 5道；捆扎好的飼料方捆應(yīng)在三小時內(nèi)采用纏繞裹膜方法密封包裝，飼料方捆可采用專 用方形物拉伸膜纏繞包裝機(jī)裹包，采用的拉伸膜為青貯專用拉伸膜，裹包層數(shù)根據(jù)存放時 間和運(yùn)輸距離可以調(diào)整，一般存放約半年時拉伸膜包兩層，存放1. 5年時拉伸膜包3層；裹 包好的草捆疊垛避雨儲存或運(yùn)輸，發(fā)酵10 50天后即可飼喂使用，儲存、運(yùn)輸過程中應(yīng)避 免青貯膜破損，一旦破損用膠帶黏貼密封，儲存期可達(dá)2年，飼喂時將拉伸膜及纖維繩割開 抽去，開包后在新鮮狀態(tài)下盡快飼喂。實(shí)施例3粉碎玉米芯在原料總量中所占比例約低于30%，無需干燥或晾曬，各原料組份重 量比例玉米芯占20 % 30 %，玉米苞衣占48 58 %，干花生殼/花生藤粉占8 %，發(fā)酵劑 占0. 04 0. 06%，米糠或麥麩占4%，豆粕粉占8%，食鹽占1%，石灰石粉1%，可用揉搓甜 玉米青綠秸稈部分替代相應(yīng)份量的玉米苞衣。將活化發(fā)酵劑及菌種液體均勻加入花生殼花 生藤粉、米糠或麥麩、豆粕、膨潤土、食鹽、石灰石粉混合均勻，豆粕選用油脂加工廠已粉碎 的豆粕，食鹽用水溶解后均勻噴入，再將預(yù)混料加入玉米芯攪拌均勻；混合均勻的原料進(jìn)入 壓縮打捆工序，可將原料高密度壓成方形捆、圓柱狀捆并捆扎，圓捆壓捆機(jī)只適合于玉米芯 在原料總量中所占比例低于30% (最好在<25%)原料的打捆，粉碎的玉米芯為碎渣，原 料中玉米芯比例大時用圓捆機(jī)無法成捆，往復(fù)活塞液壓打包機(jī)可適合于任何比例玉米芯的 原料，既可采用立式液壓打包機(jī)、半自動/全自動臥式大型液壓打包機(jī)，也可采用圓捆壓捆 機(jī)打捆，產(chǎn)量規(guī)模較小(30噸以內(nèi))時采用青貯小圓捆壓捆機(jī)、立式液壓打包機(jī)、臥式液壓 打包機(jī)壓捆，日產(chǎn)量規(guī)模大在60 200噸規(guī)模時采用大圓捆壓捆機(jī)、大型臥式液壓打包機(jī) 壓捆；液壓打包機(jī)壓成的飼料方捆用托盤式纏繞包裝機(jī)裹包，圓捆既可采用飼草圓捆拉伸 膜纏繞專用包裝機(jī)、圓筒式拉伸膜軸向纏繞包裝機(jī)實(shí)現(xiàn)全封閉纏繞裹包，裹包層數(shù)根據(jù)存 放時間和運(yùn)輸距離可以調(diào)整；裹包好的草捆疊垛避雨儲存或運(yùn)輸，發(fā)酵10 50天后即可飼 喂使用，儲存、運(yùn)輸過程中應(yīng)避免青貯膜破損，一旦破損用膠帶黏貼密封，儲存期可達(dá)2年， 飼喂時將拉伸膜及纖維繩割開抽去，開包后盡快飼喂。實(shí)施例4將實(shí)施例1、實(shí)施例2和實(shí)施例3中壓縮捆扎好的飼料方捆、圓捆，在加工點(diǎn)或養(yǎng)殖 場，壓捆疊垛覆膜發(fā)酵壓捆疊垛覆膜密封發(fā)酵，在甜玉米加工點(diǎn)或養(yǎng)殖場，選地勢較高的平坦地面，鋪上大塑料布，將壓縮捆扎好的飼料方捆、圓捆在地面上碼垛，碼垛時保證不留 空隙，垛層之間放入散狀玉米芯渣踩實(shí)，確保不留空隙，碼垛大小可大可小，碼垛后先從上 而下覆蓋一層軟薄塑料膜，從下面將塑料膜壓實(shí)封嚴(yán)，再在薄塑料布上面覆蓋一層較厚塑 料布，將其四邊壓入薄塑料布下面用泥土壓嚴(yán)，避免空氣進(jìn)入，碼垛形狀要利于雨水順利排 出不積水，飼料垛四周設(shè)置排水溝，避免雨水、地下水進(jìn)入飼料，亦可在養(yǎng)殖場的青貯發(fā)酵 池內(nèi)碼垛密封發(fā)酵，按氣溫高低發(fā)酵15 30天后即可逐日取捆喂飼，取捆后仔細(xì)封嚴(yán)塑料 布；為保證發(fā)酵質(zhì)量，從打好飼料捆到完成碼垛密封的間隔時間越短越好，碼垛密封工作應(yīng) 集中快速完成，如果在碼垛、裝池過程中飼料捆暫停供應(yīng)，可先用薄塑料膜臨時密封，大飼 料捆搬運(yùn)、碼垛借助叉車、懸掛式液壓大圓草捆裝載機(jī)完成，采用此法可節(jié)省包裝材料費(fèi)。實(shí)施例5大型灌裝袋貯發(fā)酵按實(shí)施例1、實(shí)施例2和實(shí)施例3中所述原料組份重量比例配 料；將活化發(fā)酵劑及菌液均勻加入花生殼花生藤粉、米糠或麥麩、豆粕、膨潤土、食鹽、細(xì)石 灰石粉混合均勻，豆粕選用油脂加工廠已粉碎的豆粕，食鹽用水溶解后均勻噴入，再將預(yù)混 料加入玉米芯攪拌均勻；混合好的原料由大型灌裝袋貯發(fā)酵設(shè)備將喂入的原料用較高壓力 壓入筒形青貯袋，整個筒形青貯袋罐裝充滿后，再將袋口扎緊密封，整個灌裝作業(yè)過程完全 由設(shè)備完成，灌裝機(jī)將玉米芯混合物連續(xù)，快速、均勻、高密度填裝，每小時可灌裝50 90 噸，一條直徑2 2. 5m、長30 33米的大筒狀青貯袋可灌裝120 150噸玉米芯混合物， 可直接在露天堆放，保存期可達(dá)1年，選用設(shè)備美國產(chǎn)Centerline秸稈青貯灌裝機(jī)，北京 市農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣站開發(fā)的9LT-50型青貯飼料袋式灌裝機(jī)。
權(quán)利要求
一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料，其特征是以甜玉米加工副產(chǎn)物玉米芯、玉米衣/秸稈為主原料，經(jīng)粉碎揉搓、適度干燥、添加菌種與配料、混合攪拌、壓型打捆、密封包裝及固態(tài)發(fā)酵加工而成高密度飼料捆，飼料捆有方捆、圓捆兩種形式。
2.—種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料的規(guī)?；a(chǎn)方法，其特征是加工工藝過程包 括甜玉米芯粉碎、玉米芯適度干燥、玉米衣/秸稈揉搓、添加菌種及配料、混合攪拌、壓捆 成型、密封包裝、固態(tài)發(fā)酵。
3.據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料，其特征是玉米加工副產(chǎn)物 的原料來源與組成，以甜玉米罐頭、速凍甜玉米等加工過程中產(chǎn)生的新鮮玉米芯、玉米果穗 苞衣/秸稈、玉米粒加工殘?jiān)鼮橹髟?，以米糠或麥麩、豆粕粉、干花生殼粉或花生藤粉、?鹽、石灰石粉為輔助原料，各種輔助原料的含水率均應(yīng)< 10%。
4.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料的規(guī)模化生產(chǎn)方法，其特征 是甜玉米芯的粉碎和甜玉米苞衣/秸稈的揉搓，甜玉米芯的粉碎和苞衣的揉搓均可通過秸 稈揉搓機(jī)完成，玉米芯粉碎后粒度< 6mm，苞衣/秸稈需擠絲揉搓成細(xì)絲狀，破壞其硬節(jié)，揉 搓后絲狀原料長度在50 200mm范圍，粉碎后的花生殼粒度< 3mm，豆粕粒度< 1mm。
5.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料的規(guī)?；a(chǎn)方法，其 特征是大規(guī)模生產(chǎn)時粉碎玉米芯需經(jīng)適度脫水干燥處理，干燥方式為①在日處理量為 彡200噸/日時采用多層帶式穿孔連續(xù)干燥機(jī)低溫干燥，通過干燥工藝制度和參數(shù)的調(diào)整 優(yōu)化，使物料溫度控制在70 80°C范圍內(nèi)，有較大通氣量，干燥后原料含水率55% 65%， 亦可采用滾筒式干燥機(jī)等；②利用太陽能在曬場攤曬風(fēng)干，視天氣情況攤曬風(fēng)干時間在 8 16小時范圍，攤曬過程中定時翻動，避免雨淋，干燥原料含水率60 % 65 %。
6.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料規(guī)模化生產(chǎn)方法，其特征 是原料組份搭配，具體按分為三種情況①粉碎后的玉米芯不經(jīng)過干燥或晾曬，各原料組份重量比例為玉米芯占75%，干花 生殼花生藤粉占7 %，發(fā)酵劑占0. 025 0. 04 %，米糠或麥麩占4 %，豆粕粉占10 %，食鹽占 2%，石灰石粉2% ；②玉米芯粉碎后先經(jīng)過適度干燥或晾曬，使含水率控制在<75%范圍，各原料組份重 量比例為玉米芯占80%，干花生殼花生藤粉占4%，發(fā)酵劑占0. 025 0. 04%，米糠或麥 麩占4%，豆粕粉占8%，食鹽占2%，石灰石粉2% ；③各原料組份重量比例玉米芯占40% 70%，玉米苞衣占10 40%，干花生殼、花 生藤粉占4 8%，發(fā)酵劑占0. 04 0. 06%，米糠或麥麩占4%，豆粕粉占6 10%，食鹽 占1. 5%，石灰石粉1. 5%，可用揉搓甜玉米青綠秸稈部分替代相應(yīng)份量的玉米苞衣；日處 理量大時玉米芯粉碎后要采用設(shè)備適度干燥，玉米芯脫水干燥后含水率< 75%，日處理量 較小時適度晾曬、并適當(dāng)加大干花生殼粉、花生藤粉、豆粕粉用量；④粉碎玉米芯在原料總量中所占比例約低于30%，無需干燥或晾曬，各原料組份重量 比例玉米芯占20 % 30 %，玉米苞衣占48 58 %，干花生殼/花生藤粉占8 %，發(fā)酵劑占 0. 04 0. 06 %，米糠或麥麩占4%，豆粕粉占8 %，食鹽占1 %，石灰石粉1 %，可用揉搓甜玉 米青綠秸稈部分替代相應(yīng)份量的玉米苞衣。
7.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料規(guī)?；a(chǎn)方法，其特 征是原料的混合攪拌與打捆，先將活化的發(fā)酵劑液體及鹽溶液均勻噴灑到干花生殼/花生藤粉、米糠或麥麩、豆粕粉混合物中攪拌，再將細(xì)石灰石粉加入攪拌制成預(yù)混合料，預(yù)混料 當(dāng)天配當(dāng)天用完；將預(yù)混合料加入粉碎玉米芯、揉搓玉米苞衣/秸稈混合攪拌，使輔料充分 吸附玉米芯中的水分，視產(chǎn)量規(guī)模，混合攪拌可采用部分機(jī)械加人工完成，也可完全由混合 設(shè)備完成；混合均勻的原料進(jìn)入打捆工序，可將原料高密度壓成方形捆、圓柱狀捆并捆扎 成型，當(dāng)玉米芯在原料總量中所占比例高于30%時，必須要采用具有封閉容腔的往復(fù)活塞 液壓打包機(jī)高密度壓縮打包捆扎成方捆，玉米芯碎料太多時無法用圓捆機(jī)打捆，產(chǎn)量規(guī)模 小時可采用小型臥式或立式液壓飼草打包機(jī)、產(chǎn)量規(guī)模大時必須采用半自動/全自動臥式 大型液壓打包機(jī)，當(dāng)玉米芯在原料總量中所占比例在20 30%時，既可采用立式液壓打 包機(jī)、半自動/全自動臥式大型液壓打包機(jī)，也可采用圓捆壓捆機(jī)打捆，產(chǎn)量規(guī)模為< 30 噸/日時采用青貯小圓捆壓捆機(jī)、立式液壓打包機(jī)、臥式液壓打包機(jī)壓捆，日產(chǎn)量規(guī)模大在 60 200噸規(guī)模時采用大圓捆壓捆機(jī)、大型臥式液壓打包機(jī)壓捆。
8.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料規(guī)模化生產(chǎn)方法，其特征 是飼料捆的密封包裝及自然固態(tài)發(fā)酵，飼料捆必須盡快密封包裝，密封包裝方式有二種① 套袋裹膜密封主原料為玉米芯而無玉米衣、玉米秸稈，原料含水率為65 75%時，捆扎好 的玉米芯方捆先人工套入專用薄塑料袋，套袋后擠出袋內(nèi)空氣并用細(xì)繩扎口，然后將套袋 玉米芯方捆采用纏繞裹膜方法密封包裝，玉米芯方捆可采用專用方形物拉伸膜纏繞包裝機(jī) 全封閉裹包，用青貯專用拉伸膜裹包兩層；②纏繞裹膜密封原料含水率在55 65%范圍 的飼料捆，方捆采用專用方形物拉伸膜纏繞包裝機(jī)裹包，圓捆采用圓捆拉伸膜纏繞包裝機(jī) 裹包，裹包層數(shù)根據(jù)存放時間和運(yùn)輸距離可以調(diào)整，一般存放約半年時拉伸膜包兩層，存放 1. 5年時拉伸膜包3層；將密封裹包的飼料捆疊垛避雨儲存或運(yùn)輸，原料在儲存、運(yùn)輸過程 中完成厭氧發(fā)酵，適宜的發(fā)酵環(huán)境溫度在10 35°C，發(fā)酵時間需10 20天，儲存運(yùn)輸過程 中應(yīng)避免拉伸膜、塑料袋破損，一旦破損要用膠帶黏貼，確保密封，儲存期可達(dá)數(shù)年而不霉 變，飼喂時將拉伸膜及纖維繩割開抽去，開包后不宜長時間放置而應(yīng)盡快飼喂。
9.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料規(guī)模化生產(chǎn)方法，其特征 是壓捆疊垛覆膜密封發(fā)酵，在甜玉米加工點(diǎn)或養(yǎng)殖場，選地勢較高的平坦地面，鋪上大塑料 布，將壓縮捆扎好的飼料方捆、圓捆在地面上碼垛，碼垛時保證不留空隙，垛層之間放入散 狀玉米芯渣踩實(shí)，確保不留空隙，碼垛大小可大可小，碼垛后先從上而下覆蓋一層軟薄塑料 膜，從下面將塑料膜壓實(shí)封嚴(yán)，再在薄塑料布上面覆蓋一層較厚塑料布，將其四邊壓入薄塑 料布下面用泥土壓嚴(yán)，避免空氣進(jìn)入，碼垛形狀要利于雨水順利排出不積水，飼料垛四周設(shè) 置排水溝，避免雨水、地下水進(jìn)入飼料，亦可在養(yǎng)殖場的青貯發(fā)酵池內(nèi)碼垛密封發(fā)酵，按氣 溫高低發(fā)酵15 30天后即可逐日取捆喂飼，取捆后仔細(xì)封嚴(yán)塑料布；為保證發(fā)酵質(zhì)量，從 打好飼料捆到完成碼垛密封的間隔時間越短越好，碼垛密封工作應(yīng)集中快速完成，如果在 碼垛、裝池過程中飼料捆暫停供應(yīng)，可先用薄塑料膜臨時密封，大飼料捆搬運(yùn)、碼垛借助叉 車、懸掛式液壓大圓草捆裝載機(jī)完成，采用此法可節(jié)省包裝材料費(fèi)。
10.據(jù)權(quán)利要求2所述的一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料規(guī)?；a(chǎn)方法，其特 征是大型灌裝袋貯發(fā)酵，采用秸稈高壓灌裝機(jī)和專用筒形大青貯袋，灌裝之前首先將玉米 芯混合物配料計(jì)量并攪拌均勻，原料水分控制在60 65%，灌裝機(jī)通過喂料機(jī)、傳送帶喂 進(jìn)壓縮倉，壓縮倉將喂入的原料用較高壓力壓入筒形青貯袋，整個筒形青貯袋罐裝充滿后， 再將另一端口扎緊密封，整個灌裝作業(yè)過程完全由設(shè)備完成，灌裝機(jī)將玉米芯混合物連續(xù)，快速、均勻、高密度填裝，每小時可灌裝50 90噸，一條直徑2 2. 5m、長30 33米的大 筒狀青貯袋可灌裝130 150噸玉米芯混合物，專用筒形袋有較高的密封性、遮光性及光熱 抗性，高的抗拉強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度及耐穿刺性，柔軟易彎，保留了原料營養(yǎng)，且不受季節(jié)、日曬、 降雨和地下水位的影響，可直接在露天堆放，保存期可達(dá)1年。
全文摘要
一種甜玉米加工副產(chǎn)物壓捆發(fā)酵飼料及其規(guī)模化生產(chǎn)方法，將新鮮甜玉米芯、玉米衣/秸稈粉碎揉搓，添加秸稈發(fā)酵劑、花生殼、花生藤粉、豆粕、麥麩、米糠混合，利用規(guī)模化配套生產(chǎn)設(shè)備，經(jīng)高密度壓型打包、厭氧密封包裝、固態(tài)發(fā)酵，將原料加工成可長期保鮮貯存、長途運(yùn)輸?shù)膲盒痛蚶Πl(fā)酵飼料，其營養(yǎng)價值高，商品流通性好，是肉牛、奶牛、羊、鹿、豬及雜食魚的優(yōu)質(zhì)飼料。本發(fā)明將微生物發(fā)酵與工程手段有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)甜玉米加工副產(chǎn)物的工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)，工藝簡單易行，設(shè)備投資少，加工成本低，對有效利用加工廢棄物飼料資源，緩解農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖業(yè)飼草不足，提高動物的生長效果，降低飼料成本，節(jié)能增效等方面，均具有明顯社會經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號A23N17/00GK101884363SQ20091003957
公開日2010年11月17日 申請日期2009年5月14日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月14日
發(fā)明者薛曉寧 申請人:薛曉寧