專利名稱：高效土豆切磨機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，具體地說是一種高效土豆切磨機(jī)。
技術(shù)背景用土豆加工淀粉，需要先將土豆粉碎成l毫米以下的微粒，然后與同時(shí)生 成的土豆汁一道送下道工序加工。而土豆的粉碎，目前是使用一種土豆切碎機(jī) 來完成。這種土豆切碎機(jī)的結(jié)構(gòu)是在支架上裝有上機(jī)殼和下機(jī)殼，在上機(jī)殼頂 部設(shè)有進(jìn)料口，在下機(jī)殼底部設(shè)有出料口；機(jī)殼中裝有驅(qū)動(dòng)軸，驅(qū)動(dòng)軸的兩端 穿出機(jī)殼套接軸承，軸承座固定在支架上；在驅(qū)動(dòng)軸的一端接有皮帶輪，該皮 帶輪與驅(qū)動(dòng)電機(jī)軸頭上的皮帶輪通過皮帶連接；在機(jī)殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)軸上裝有兩個(gè) 圓盤刀架，在兩刀架的圓盤邊緣之間接有若干鋸條。驅(qū)動(dòng)軸在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下高速 旋轉(zhuǎn)，接在兩刀架間的鋸條就連續(xù)不斷地對積聚在進(jìn)料口下部的土豆進(jìn)行橫向 的刮絲式的切削，從而逐步將土豆粉碎。這種土豆切碎機(jī)每小時(shí)可加工土豆 1500公斤左右。但其存在的不足是摻雜在土豆中的石塊等硬雜物會(huì)隨著土豆 一同進(jìn)入機(jī)內(nèi)，由于鋸條與機(jī)殼間保留的間隙很小，鋸條在切削土豆的同時(shí)就 會(huì)切割到這些硬雜物，這樣，隨刀架高速飛轉(zhuǎn)的鋸條就會(huì)被崩斷；而被崩斷的 鋸條段又會(huì)繼續(xù)地硌斷其他的鋸條，從而形成連鎖反應(yīng)，將大多數(shù)的鋸條打 壞，使機(jī)子不能繼續(xù)工作。這時(shí)，只能停機(jī)更換新鋸條，然后再重新恢復(fù)工 作。這就造成切碎機(jī)使用成本的增加和工作效率的降低。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是提供一種可以有效地克服現(xiàn)有土豆切碎機(jī)存在的缺 陷、并可顯著提高粉碎效率的高效土豆切磨機(jī)。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的 一種高效土豆切磨機(jī)，在支架上裝有上機(jī)殼和 下機(jī)殼，在上機(jī)殼頂部設(shè)有進(jìn)料口，在下機(jī)殼底部設(shè)有出料口，機(jī)殼中裝有驅(qū) 動(dòng)軸，其兩端穿出機(jī)殼套接軸承，軸承座固定在支架上，在驅(qū)動(dòng)軸的一端接有 傳動(dòng)皮帶輪，所改進(jìn)之處是在機(jī)殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)軸上穿接一排盤面相對的圓鋸片， 在圓鋸片的下方接有截面為半圓形的微孔磨切片。本實(shí)用新型以一組并列的圓鋸片取代原有的刀架和鋸條結(jié)構(gòu)來對土豆進(jìn)行 縱向的切削，切削下來的土豆碎塊又在圓鋸片的轉(zhuǎn)動(dòng)擠帶下，與圓鋸片下方緊 鄰的微孔磨切片進(jìn)行二次磨削，在達(dá)到相應(yīng)的控制粒度后，即可與切削同時(shí)產(chǎn)生的土豆汁一起從微孔磨切片上的微孔中漏下，從出料口中流出機(jī)外。由此構(gòu) 成一種集切削和磨削于一體的專用土豆切磨加工設(shè)備。本實(shí)用新型中這種對土 豆進(jìn)行切削和磨削雙重粉碎加工的工作，是在圓鋸片旋轉(zhuǎn)的過程中一道完成 的，無須添加任何新的動(dòng)力機(jī)構(gòu)。并且這種雙重粉碎加工的工作效率顯然要比 原有裝置的刮絲式粉碎加工的工效要提高很多。更為重要的一點(diǎn)是，本實(shí)用新 型由于是采用沿鋸片盤面方向進(jìn)行的縱向切削加工，并且圓鋸片的整體強(qiáng)度要 遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于鋸條的強(qiáng)度，因此這種縱向切削加工方式中的圓鋸片不會(huì)被石塊等硬 雜物硌壞，因而也就避免了鋸條崩斷的連鎖反應(yīng)情況發(fā)生，也就沒有了頻繁停機(jī)換件的工效損失。經(jīng)實(shí)際試用，本實(shí)用新型每小時(shí)可加工土豆7000公斤以上，工作效率顯著提高。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖1所示，本新型土豆切磨機(jī)，是在支架7上裝有上機(jī)殼1和下機(jī)殼2，上、下兩機(jī)殼相對接。在上機(jī)殼1的頂部設(shè)有偏漏斗式的進(jìn)料口 3;在下機(jī)殼2的底部設(shè)有正漏斗式的出料口 8。在機(jī)殼中裝有驅(qū)動(dòng)軸5，其兩端穿出機(jī) 殼套接軸承，承接軸承的軸承座固定在支架7上。在驅(qū)動(dòng)軸的一端接有傳動(dòng)皮 帶輪，以與電機(jī)軸頭上的皮帶輪通過皮帶連接，接受電機(jī)的傳動(dòng)動(dòng)力。在機(jī)殼 內(nèi)的驅(qū)動(dòng)軸5上穿接一排盤面相對的圓鋸片4，圓鋸片之間的間距在0.8 — 10 毫米可調(diào)。在圓鋸片的下方接有截面為圓弧形的微孔磨切片6。該微孔磨切片 6可選用鋼制蘿片，其上的開孔孔徑在0.7 — 0.9毫米之間，每平方厘米的蘿片 上可開設(shè)6—10個(gè)微孔。本實(shí)用新型可在上述結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，在進(jìn)料口 3的下部設(shè)有一根貼近上機(jī) 殼1后壁的橫置多孔噴淋管9，進(jìn)水管10穿過上機(jī)殼1與噴淋管9相接。這樣 在工作時(shí)，就可通過進(jìn)水管10向噴淋管9供水，通過噴淋管9向進(jìn)料口內(nèi)的 土豆和圓鋸片進(jìn)行連續(xù)的噴水潤滑，從而有助于提高對土豆的切削和磨削雙重 粉碎加工的加工速度。
權(quán)利要求1、一種高效土豆切磨機(jī)，在支架(7)上裝有上機(jī)殼(1)和下機(jī)殼(2)，在上機(jī)殼頂部設(shè)有進(jìn)料口(3)，在下機(jī)殼底部設(shè)有出料口(8)，機(jī)殼中裝有驅(qū)動(dòng)軸(5)，其兩端穿出機(jī)殼套接軸承，軸承座固定在支架(7)上，在驅(qū)動(dòng)軸的一端接有傳動(dòng)皮帶輪，其特征在于在機(jī)殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)軸(5)上穿接一排盤面相對的圓鋸片(4)，在圓鋸片的下方接有截面為半圓形的微孔磨切片(6)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效土豆切磨機(jī)，其特征在于在進(jìn)料口 (3)下 部設(shè)有一根貼近上機(jī)殼后壁的橫置多孔噴淋管(9)，進(jìn)水管(10)穿過上機(jī)殼(1)與噴淋管(9)相接。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種高效土豆切磨機(jī)，其結(jié)構(gòu)是在支架上裝有上機(jī)殼和下機(jī)殼，在上機(jī)殼頂部設(shè)有進(jìn)料口，在下機(jī)殼底部設(shè)有出料口，機(jī)殼中裝有驅(qū)動(dòng)軸，其兩端穿出機(jī)殼套接軸承，軸承座固定在支架上，在驅(qū)動(dòng)軸的一端接有傳動(dòng)皮帶輪，所改進(jìn)之處是在機(jī)殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)軸上穿接一排盤面相對的圓鋸片，在圓鋸片的下方接有截面為圓弧形的微孔磨切片。本實(shí)用新型集切削和磨削于一體，工作效率高，每小時(shí)可加工土豆7000公斤以上，并且使用的圓鋸片不會(huì)被攙雜在土豆中的石塊等硬雜物硌壞，避免了原有鋸條崩斷的情況發(fā)生，因而也就沒有了頻繁停機(jī)換件的相應(yīng)損失。
文檔編號(hào)B02C18/16GK201150872SQ20072013824
公開日2008年11月19日 申請日期2007年12月14日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月14日
發(fā)明者朱艷超 申請人:朱艷超