專利名稱：一種以牛胎盤(pán)蛋白為天然營(yíng)養(yǎng)因子的微生態(tài)制劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以牛胎盤(pán)蛋白為天然營(yíng)養(yǎng)因子的微生態(tài)制劑及其制備方法。 發(fā)明背景微生態(tài)制劑是在20世紀(jì)初發(fā)展起來(lái)的，在微生態(tài)理論指導(dǎo)下，微生態(tài)制劑由乳酸桿菌、 芽孢桿菌、酵母菌等有益微生物，經(jīng)復(fù)合培養(yǎng)、發(fā)酵、干燥、加工等特殊工藝生產(chǎn)出的生 物制劑或活菌制劑，它能在數(shù)量或種類上補(bǔ)充動(dòng)物腸道內(nèi)缺少或缺乏的正常微生物，調(diào)整 或維持腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，改進(jìn)并增強(qiáng)機(jī)體的免疫機(jī)能，提高機(jī)體的抗應(yīng)激能力。微生態(tài) 制劑其實(shí)就是人為的補(bǔ)充動(dòng)物體內(nèi)原籍菌群的數(shù)量，增強(qiáng)其活力，具體作用機(jī)理有改善體 內(nèi)外生態(tài)環(huán)境、增強(qiáng)免疫功能、生物拮抗、生物奪氧、產(chǎn)生多種酶類，提高消化酶活性、 促進(jìn)動(dòng)物生理機(jī)能。微生態(tài)制劑沒(méi)有殘留問(wèn)題，還能提高飼料利用率17% 23%。然而現(xiàn) 在市場(chǎng)上的微生態(tài)制劑都只是幾種、十幾種甚至幾十種有益微生物的復(fù)合，復(fù)合微生物平 衡腸道內(nèi)微生物，進(jìn)而促進(jìn)動(dòng)物生理機(jī)能，并沒(méi)有補(bǔ)充添加其它天然的營(yíng)養(yǎng)因子。用于牛 的微生態(tài)制劑的研究方向有以下幾個(gè)方面①增強(qiáng)瘤胃有益微生物的生物活性；②提高機(jī) 體對(duì)詞料的消化利用能力；③增強(qiáng)免疫力，提高抗病力；④促進(jìn)犢牛瘤胃的發(fā)育,提早斷奶， 防治下痢。涉及到促進(jìn)母牛泌乳的功能的研究較少。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明解決的技術(shù)問(wèn)題設(shè)計(jì)一種無(wú)公害安全穩(wěn)定含天然營(yíng)養(yǎng)因子的復(fù)合動(dòng)物微生態(tài) 制劑及其制備方法，天然營(yíng)養(yǎng)因子來(lái)源于牛胎盤(pán)蛋白。本發(fā)明是將光合細(xì)菌、-乳酸菌、酵 母菌、放線菌、真菌五大類微生物菌群中的五種有效菌株，通過(guò)分別馴化、復(fù)壯和培養(yǎng)， 利用微生物菌群在各自生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的有益物質(zhì)可以互為生長(zhǎng)基質(zhì)并形成共生增殖關(guān)系 的特點(diǎn)，選配合適的菌群結(jié)構(gòu)，并以含有天然促長(zhǎng)因子的牛胎盤(pán)蛋白為培養(yǎng)基質(zhì)對(duì)菌群發(fā) 酵擴(kuò)培，最后形成一個(gè)菌群復(fù)雜、功能齊全、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的復(fù)合型益生微生菌產(chǎn)品，使各菌 種協(xié)同作用，使有益菌的作用充分體現(xiàn)，天然營(yíng)養(yǎng)因子的作用有效發(fā)揮，平衡了動(dòng)物腸道 內(nèi)微生物群、促進(jìn)了動(dòng)物機(jī)體的生長(zhǎng)、促進(jìn)母牛分泌乳汁，是一種安全、穩(wěn)定、無(wú)公害、 無(wú)污染的高效綠色環(huán)保型牛用詞料添加劑。本發(fā)明的技術(shù)解決方案
科學(xué)研究表明，動(dòng)物胎盤(pán)是富含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素以及免疫因子，胎盤(pán)中的特殊 成份是丙種球蛋白，巨球蛋白和紅細(xì)胞生成素等，它的特殊功效在于增強(qiáng)動(dòng)物免疫力、抗病 毒、抗癌、可治療凝血因子X(jué)I缺乏引起的出血、加速纖維蛋白凝塊、促進(jìn)傷口愈合及抗過(guò) 敏作用。本發(fā)明在益生菌的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)有益微生物組成配比的調(diào)整、重組以及天然營(yíng)養(yǎng) 因子動(dòng)物原胚蛋白的合理添加與組合配伍，以達(dá)到有益微生物、營(yíng)養(yǎng)因子的集成和雙效合一 的效果，能有效促進(jìn)母牛分泌乳汁，增進(jìn)小牛免疫力，增強(qiáng)動(dòng)物對(duì)飼料的消化吸收能力，降 低飼料系數(shù)，還具有很好的誘食作用。本發(fā)明的制備方法① 取牛胎盤(pán)500g，在-20。C下速凍，切成1. 5cmX 1. 5cm的小肉丁，放入絞肉機(jī)中勻漿，備用。② 取氯化氨(歸l) 0.75克，碳酸氫鈉(NaHC03) 1克，磷酸氫二鉀(K2HP04) 0.5克， 醋酸鈉(CH3C00Na) 1. 75克，氯化鎂(MgCl2) 0. 4克，氯化鈉(NaCl) 2克，葡萄糖(C6H1206) 10克，加入蒸餾水，加至1000毫升，制成培養(yǎng)液備用。③ 取光合細(xì)菌(沼澤紅假單胞菌尸/20cfop^Mtfowo""s; fl/i^n;s)菌種含量為30x 107ml，乳 酸菌(保加利亞乳桿菌￡""06 "7/^ 6w/糾an'a^)菌種含量為5x 10Vml，酵母菌(釀酒酵母 菌5bcc/wramyces cwew、/ae)菌禾中含量為20x 10Vml，真菌(米曲霉ylsperg/〃ws orjzae )菌禾中 含量為5xl07ml，放線菌(白色鏈霉菌Sfr印towjcM a/6w)菌種含量為5xl07ml按照體積 60:20:10:5:5的比例進(jìn)行復(fù)配，制得菌種備用。 取③菌種和②培養(yǎng)液按體積1:4的比例倒入發(fā)酵罐中，保持pH4. 0-5.0，溫度23_28 °C，厭氧發(fā)酵培養(yǎng)4-10天，待料發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味，表明發(fā)酵成功，制得菌液備 用。⑤將備用材料①和④制得的菌液按重量1:3的比例混合均勻，密封，保持pH4.0-5.0， 溫度23-28'C，厭氧發(fā)酵培養(yǎng)4-10天，即可制得該牛用微生物飼料添加劑。 本發(fā)明技術(shù)優(yōu)點(diǎn)和效果1、 含有天然營(yíng)養(yǎng)因子，促進(jìn)母牛分泌乳汁，增強(qiáng)小牛免疫力；2、 含天然營(yíng)養(yǎng)因子——牛胎盤(pán)蛋白，促進(jìn)牛的生長(zhǎng)；3、 富含益生菌，維持動(dòng)物腸道菌群平衡，降低腸道疾病的發(fā)生率；4、 有發(fā)酵香味，具有很好的誘食效果。
權(quán)利要求
1、一種以牛胎盤(pán)蛋白為天然營(yíng)養(yǎng)因子的微生態(tài)制劑，其特征是所述制劑的制備方法為①取牛胎盤(pán)500g，在-20℃下速凍，切成1.5cm×1.5cm的小肉丁，放入絞肉機(jī)中勻漿，備用。②取氯化氨(NH4Cl)0.75克，碳酸氫鈉(NaHCO3)1克，磷酸氫二鉀(K2HPO4)0.5克，醋酸鈉(CH3COONa)1.75克，氯化鎂(MgCl2)0.4克，氯化鈉(NaCl)2克，葡萄糖(C6H12O6)10克，加入蒸餾水，加至1000毫升，制成培養(yǎng)液備用。③取光合細(xì)菌(沼澤紅假單胞菌Phodopseudomonas palustris)菌種含量為30×108/ml，乳酸菌(保加利亞乳桿菌Lactobacillus bulgqaricus)菌種含量為5×108/ml，酵母菌(釀酒酵母菌Saccharomyces cerevisiae)菌種含量為20×108/ml，真菌(米曲霉Aspergillus oryzae)菌種含量為5×106/ml，放線菌(白色鏈霉菌Streptomyces albus)菌種含量為5×106/ml按照體積60∶20∶10∶5∶5的比例進(jìn)行復(fù)配，制得菌種備用。④?、劬N和②培養(yǎng)液按體積1∶4的比例倒入發(fā)酵罐中，保持pH4.0-5.0，溫度23-28℃，厭氧發(fā)酵培養(yǎng)4-10天，待料發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味，表明發(fā)酵成功，制得菌液備用。⑤將備用材料①和④制得的菌液按重量1∶3的比例混合均勻，密封，保持pH4.0-5.0，溫度23-28℃，厭氧發(fā)酵培養(yǎng)4-10天，即可制得牛用飼料微生物添加劑。
2、 根據(jù)權(quán)力要求l所述的含有天然營(yíng)養(yǎng)因子的微生態(tài)制劑，其特征是所述的天然營(yíng)養(yǎng) 因子是牛胚胎蛋白。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種以牛胎盤(pán)蛋白為天然營(yíng)養(yǎng)因子的微生態(tài)制劑及其制備方法，天然營(yíng)養(yǎng)因子來(lái)源于牛胎盤(pán)蛋白。本發(fā)明是將光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、真菌五大類微生物菌群中的五種有效菌株，通過(guò)分別馴化、復(fù)壯和培養(yǎng)，利用微生物菌群在各自生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的有益物質(zhì)可以互為生長(zhǎng)基質(zhì)并形成共生增殖關(guān)系的特點(diǎn)，選配合適的菌群結(jié)構(gòu)，并以含有天然營(yíng)養(yǎng)因子的牛胎盤(pán)蛋白為培養(yǎng)基質(zhì)對(duì)菌群發(fā)酵擴(kuò)培，最后形成一個(gè)菌群復(fù)雜、功能齊全、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的復(fù)合型益生微生菌產(chǎn)品，是一種安全、穩(wěn)定、無(wú)公害、無(wú)污染的高效綠色環(huán)保型牛用飼料添加劑。
文檔編號(hào)A23K1/16GK101396065SQ20071004662
公開(kāi)日2009年4月1日 申請(qǐng)日期2007年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月29日
發(fā)明者鄒國(guó)忠 申請(qǐng)人:上海泓寶綠色水產(chǎn)科技發(fā)展有限公司