專(zhuān)利名稱(chēng)：越冬甜椒無(wú)公害栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是一種蔬菜栽培，具體地說(shuō)是一種越冬甜椒無(wú)公害栽培方法。
(二)
背景技術(shù)：
無(wú)公害蔬菜是指沒(méi)有受到有害物質(zhì)污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含有某些規(guī)定不準(zhǔn)含有 的有毒物質(zhì)，而對(duì)有些不可避免的有害物質(zhì)則要控制在允許范圍之內(nèi)，以保證人們的食用安 全。無(wú)公害蔬菜必須滿足以下條件(1)農(nóng)藥殘留量不超標(biāo)無(wú)公害蔬菜中不含有禁用的高 毒農(nóng)藥，其他農(nóng)藥殘留量不超過(guò)允許標(biāo)準(zhǔn)。(2)硝酸鹽含量不超標(biāo)食用蔬菜中硝酸鹽含量
不超過(guò)允許標(biāo)準(zhǔn)， 一般控制在432ppm以下。(3)"三廢"(廢氣、廢水、廢渣)等有害物
質(zhì)含量不超標(biāo)無(wú)公害蔬菜必須避免環(huán)境污染造成的危害，商品菜中的"三廢"和廢原生物 等有害物質(zhì)含量不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)允許量。 國(guó)家禁用的髙毒農(nóng)藥品種有-
甲胺磷，對(duì)硫磷(1605)、甲基對(duì)硫磷、內(nèi)吸磷(1059)、久效磷、甲拌磷(3911)、磷胺、 氧化樂(lè)果、甲基異柳磷、治螟磷、水胺硫磷、殺撲磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、涕滅威、克 百威、林丹等劇毒、高毒農(nóng)藥以及六六六、滴滴涕等高殘留農(nóng)藥。
(三)

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明越冬甜椒無(wú)公害栽培方法，苗期病蟲(chóng)害防治方案的制定以及后期病蟲(chóng)害的防治， 杜絕國(guó)家禁用的高毒農(nóng)藥品種，生產(chǎn)無(wú)公害甜椒，為人們提供適口、健康、安全的蔬菜品種。
(四) 具體實(shí)施方案
1、溫養(yǎng)苗階段(7月下旬-9月下旬)。
從播種育苗到定植為止，為低溫養(yǎng)苗階段。育苗期間應(yīng)盡量控制溫度低一些，有利于幼 苗生長(zhǎng)和分化。育苗期間，土壤中的養(yǎng)分和水分都易滿足幼苗生長(zhǎng)需要，時(shí)值秋末，溫度和 光照強(qiáng)度也容易滿足幼苗生長(zhǎng)需要。 (1)適宜品種
以色列的麥卡比HA-1134 HA-959紅英達(dá)
(2) 播種期
甜椒適宜播種期為7月下旬一8月上旬。育苗期間除設(shè)法控制溫度外，還需注意兩個(gè)問(wèn) 題 一是及時(shí)分苗，使幼苗有充足光照。茄果類(lèi)蔬菜幼苗正常生長(zhǎng)和花芽分化必須有的充足 的光照。在某種意義上說(shuō)，分苗不僅僅是擴(kuò)大幼苗營(yíng)養(yǎng)面積，更主要是使幼苗充分見(jiàn)光。二 是控制蚜蟲(chóng)，防止感染病毒病。苗期感染病毒病，在冬季不發(fā)作，在來(lái)年春季溫度升高時(shí)會(huì) 出現(xiàn)嚴(yán)重病毒病，對(duì)此缺乏有效的治療手段，因此苗期預(yù)防病毒病的感染是育苗的關(guān)鍵。主 要措施是育苗期間覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)。 一般家庭使用的防蚊蠅紗網(wǎng)達(dá)不到防斷蟲(chóng)效果。
(3) 幼苗期溫度管理看幼苗長(zhǎng)相管理苗床溫度是生產(chǎn)中簡(jiǎn)單易行的方法。幼苗期間生長(zhǎng)
最明顯的是葉片，看葉片長(zhǎng)相管理苗床溫度，尤其是夜間溫度。 一般情況下每5-6天長(zhǎng)一片 葉為正常生長(zhǎng)。夜間溫度調(diào)控的主要手段是覆蓋物的揭蓋時(shí)間和覆蓋物厚度。前期溫度超出 正常需要時(shí)，最好應(yīng)用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋降溫。
大棚內(nèi)育苗，溫度過(guò)高時(shí)缺乏有效的降溫措施，因此提倡大棚外育苗，大棚外溫度較低 對(duì)培育壯苗有利。近幾年工廠化育苗發(fā)展很快，是育苗發(fā)展方向。 (4)苗期病蟲(chóng)害防治方案
主要病蟲(chóng)害立枯病，猝倒病，地下害蟲(chóng)，白粉虱。
防治方案
a. 苗床要建在地勢(shì)較高的地方，以防積水。
b. 要加蓋塑料薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)，以防雨降溫。要有防蟲(chóng)網(wǎng)，防傳毒昆蟲(chóng)。
c. 選用非菜田土壤作為苗床土壤。
d. 進(jìn)口包衣種子須直播，非包衣種子用50-55'C的熱水浸泡30分鐘左右，可以殺死種 子表面大部分病菌。
e. 覆蓋種子的土壤要用雷多米爾消毒，每平方米苗床用藥量為5-iO克。
f. 播種后用功夫和炒香的麥麩拌勻撒在苗床上面，防治地下害蟲(chóng)。
g. 以后半個(gè)月和移栽前各噴施一次達(dá)克寧700倍液。
k.如有白粉虱危害可以用阿克泰3000倍液噴霧和灌根。 2、調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育平衡階段GO月上旬-12月中旬)。
基本情況從定植到第一果實(shí)采收時(shí)為調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。由定植到花開(kāi)放期 間關(guān)鍵在于控制土壤水分，壯大根系，調(diào)節(jié)秧果平衡的植株是這一階段的主要任務(wù)。開(kāi)花后 到采收，植株已進(jìn)入結(jié)果初期，適當(dāng)追肥促進(jìn)生長(zhǎng)，果實(shí)早采，避免墜秧。
這一時(shí)期天氣開(kāi)始降溫，并且多數(shù)年份ll月份多陰天、寡日照，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育不利。 雖然陰天寡照，但日光溫室內(nèi)溫度并不太低。在已經(jīng)緩苗基礎(chǔ)上，促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)健壯保持營(yíng) 養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡。前期溫度高容易發(fā)生各種病害，如根腐病(死棵)，早疫病，葉霉 病，個(gè)別棚內(nèi)有菌核病。ll月份重點(diǎn)預(yù)防灰霉病。
(1)栽培管理要點(diǎn)
a. 草苫早揭晚蓋，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。隨著外界溫度降低，也相應(yīng)將蓋苫時(shí)間逐漸提前。
b. 揭開(kāi)草苫后首先擦拭薄膜，增加溫室內(nèi)光照強(qiáng)度。
c. 白天適當(dāng)放風(fēng)。放風(fēng)口大小和時(shí)間長(zhǎng)短取決于日光溫室夜間溫度，即放風(fēng)的目的不僅 僅是調(diào)節(jié)放風(fēng)當(dāng)時(shí)的溫度，更主要的是調(diào)節(jié)夜間溫度。夜間最低溫度維持在15-18'C之間， 夜間高于18'C，白天放風(fēng)時(shí)間可適當(dāng)長(zhǎng)一些，夜間最低溫度低于15t:，白天少放風(fēng)或不放風(fēng)。
緩苗后及時(shí)多次中耕松土，最好中耕3遍，然后在根際附近施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥，覆蓋 有機(jī)肥同時(shí)在根際培土成壟，再覆蓋地膜，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。同時(shí)支架并進(jìn)行植株整理。 d. 11月份無(wú)論陰天晴天， 一般情況下都不澆水，控制地上部生長(zhǎng)，促進(jìn)地下部生長(zhǎng)， 促進(jìn)植株苗端分化，增加葉片數(shù)量和花器官數(shù)量。
e. 遇有久陰咋晴時(shí)切勿猛揭草苫，如果揭苫發(fā)生萎蔫現(xiàn)象時(shí)應(yīng)及時(shí)回草苫，避免空氣溫 度回升過(guò)快。草苫要慢揭，分步逐步揭，待地溫也回升后再將草苫全部揭開(kāi)。
f. 管理良好情況下一般很少發(fā)生病害，慎用藥，切忌胡亂用藥。
g. 遇雨時(shí)及時(shí)在草苫上覆蓋舊薄膜防雨，防止?jié)矟癫萆弧?k.及早采收果實(shí)，避免墜秧，也有利于下一個(gè)果實(shí)生長(zhǎng)。
(2)病蟲(chóng)害防治方案 主要病害病毒病、疫病、灰霉病、早疫病。
防治原則病毒病的防治以預(yù)防和防治傳毒昆蟲(chóng)為主，坐果后以灰霉病、疫病為防治重 點(diǎn)，兼防早疫病。 防治方案-
a. 所有通風(fēng)口都要用防蟲(chóng)網(wǎng)封好，防止傳毒昆蟲(chóng)侵入。
b. 天氣涼爽時(shí)畦面覆蓋地膜，采用膜下澆水和滴灌措施澆水。
c. 定植后15天左右噴達(dá)克寧600倍液，預(yù)防斑枯病、早疫病、葉霉病等。
d. 間隔15天噴雷多米爾600倍液加20%病毒A，預(yù)防疫霉菌根腐病和病毒病，兼治疫病。
e. 如果仍有白粉虱危害，可以用阿克泰5000倍液加功夫2000倍液進(jìn)行防治。
f. 及時(shí)清除幼果上的殘存花瓣，降低灰霉病的侵染。
g. 噴藥時(shí)重點(diǎn)要噴棚室的南部(前端)
k.世高1500-2000倍液2次，防治早疫病、葉霉病，也可用福星8000倍防治葉霉病， 發(fā)生根腐病時(shí)用世高1500倍液加生根劑灌根。
1.阿米西達(dá)2000倍液連用2-3次，防治所有真菌病害。
m.金雷多米爾600倍液，防治晚疫病。
n.樂(lè)時(shí)700倍-1000倍液防治灰霉病、菌核病和早疫病，
o.視病害發(fā)生情況，噴阿米西達(dá)2000倍液。
3、嚴(yán)寒期間"高溫養(yǎng)果"的管理原則(12月下旬-2月上旬)。
基本情況嚴(yán)寒期間正是結(jié)果期，也是產(chǎn)品在市場(chǎng)銷(xiāo)售順暢，經(jīng)濟(jì)效益最好的時(shí)期，日 光溫室進(jìn)行高溫管理，增加產(chǎn)量是奪取最佳經(jīng)濟(jì)效益的最好措施。前期溫度不太低時(shí)應(yīng)主要 防治侵染性病害，如根腐病、早疫病、葉霉病等，后期溫度太低，應(yīng)主要防治非侵染性病害， 如裂果，畸形果及低溫冷害等。 (1)栽培管理
a. 草苫早揭早蓋，早揭爭(zhēng)取早見(jiàn)光多見(jiàn)光，早蓋減少喪失熱量，避免夜間溫度過(guò)低。
b. 揭開(kāi)草苫后首先擦拭薄膜，增加溫室內(nèi)光照強(qiáng)度。c. 高溫管理溫室，貫徹"高溫養(yǎng)果"原則。白天溫度可高一些，即使超過(guò)35'C也不急 于放風(fēng)，使溫室內(nèi)積累更多熱量，避免夜間溫度太低。這段時(shí)間如果拘泥于所謂的蔬菜適宜 溫度不能超過(guò)30'C，白天放風(fēng)會(huì)對(duì)產(chǎn)量有嚴(yán)重不利影響。 一般情況下不放風(fēng)，以便溫室積累 熱量。是否放風(fēng)取決于夜間最低溫度。夜間最低溫度在18'C以上時(shí)可適當(dāng)放風(fēng)。 一般情況K 夜間溫度不至于過(guò)高，恰恰相反，夜間溫度往往很低，白天高溫管理的主要目的就是盡量防 止夜間溫度過(guò)低。
d. 進(jìn)行二氧化碳施肥。由于限制放風(fēng)，溫室內(nèi)二氧化碳足，可進(jìn)行二氧化碳施肥。越是 晴天上午越是二氧化碳施肥最佳時(shí)間。
e. 加強(qiáng)防寒保溫。夜間在草苫上覆蓋舊薄膜，溫室入口處張掛防寒幕，有條件的可張掛 二層天幕，每個(gè)溫室應(yīng)有工作間，避免冷風(fēng)直接吹入到溫室內(nèi)。
f. 及時(shí)采收并進(jìn)行植株整理。
g. 適當(dāng)澆水，補(bǔ)充土壤水分。
k.后期一般不使用農(nóng)藥。由于日光溫室溫度太低，尤其夜間溫度太低，浸染性病害發(fā)生 發(fā)展也受到抑制，很少發(fā)生，但非浸染性病害嚴(yán)重，尤其如冷害癥狀明顯，切勿以解決浸染 性病害的方法來(lái)解決非浸染性病害，解決非浸染性病害的措施決非噴灑農(nóng)藥，而是加強(qiáng)栽培 管理措施，改善設(shè)施內(nèi)的環(huán)境條件，使之有利于生長(zhǎng)。
h. 茄果類(lèi)蔬菜可用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑保花保果，但不使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和肥料噴灑葉面。 (2)病蟲(chóng)害防治方案
冬季溫度低，光照不足，根系吸收能力和葉片光合作用低，植株生長(zhǎng)衰弱，極易發(fā)生非 傳染性病害，同樣是因?yàn)闇囟鹊凸庹杖?，傳染性病害發(fā)生較輕。因此管理上應(yīng)以改善栽培環(huán) 境條件如提高溫度，增加光照為主，所有的傳染性病害的防治應(yīng)以預(yù)防為主。寒冷期間侵染 性病害并不嚴(yán)重，主要病害有灰霉病、菌核病以及有低溫寡日照引起的非傳染性病害。關(guān)鍵 是非侵染性病害，主要是低溫冷害如空洞果、尖嘴果、筋腐病、僵果等都或多或少與溫度過(guò) 低有關(guān)，因此千方百計(jì)提高大棚內(nèi)溫度是防治這些非侵染性病害的最主要措施。越冬前將大 栩修復(fù)好，提高保溫性，草苫和薄膜質(zhì)量要好，多蓋草苫，覆蓋防雨膜，設(shè)立防寒幕等。所 謂的白天高溫管理其實(shí)也是為了防止低溫冷害。
a. 嚴(yán)禁大水漫灌，要采用膜下暗灌或滴灌方式澆水。
b. 早摘除殘存的花瓣，預(yù)防灰霉病。
c. 噴藥預(yù)防達(dá)克寧600倍液(廣譜保護(hù)性殺菌劑，主要預(yù)防灰霉病和菌核病)； 阿米西達(dá)2000倍液(高效廣譜內(nèi)吸性殺菌劑，防治所有的真菌病害)；世高1500-2000倍液
(高效廣譜內(nèi)吸性殺菌劑，以防治高等真菌病害為主)。
d. 以上藥劑交替使用，每15天左右噴藥一次，每次噴藥加入0. 2%的尿素和0. 2%的磷酸 二氫鉀，以彌補(bǔ)根系對(duì)肥料吸收不足。
4、高產(chǎn)階段管理(2月中旬-4月上旬)。
基本情況二月以后，日照時(shí)間逐漸變長(zhǎng)，溫度逐漸升高，隨著澆水增多大棚內(nèi)濕度也 升高，植株進(jìn)入高產(chǎn)時(shí)期，但溫室內(nèi)的生態(tài)條件也有利于病害發(fā)生。管理重點(diǎn)是防病奪高產(chǎn)。 (1)栽培管理-
a. 草苫早揭晚蓋，盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間。
b. 白天放風(fēng)，原則是通過(guò)白天放風(fēng)是夜間最低溫度在15-18"之間，溫度太低產(chǎn)量形成 速度慢，但溫度太高對(duì)生長(zhǎng)也有不利影響，植株徒長(zhǎng)并且衰老得快，畸形果實(shí)比例增高。隨 著溫度升高，日照時(shí)間延長(zhǎng)，放風(fēng)量和放風(fēng)時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。
c. 擦拭薄膜，使薄膜有良好透光率。
d. 加大追肥澆水的管理措施。溫度升高蒸發(fā)量大，灌溉要求小水勤澆，這一階段結(jié)果旺 盛產(chǎn)量高，需肥量大，追施肥料一半以上被采收果實(shí)攜帶走，因此追肥要求少量多次，肥水 交替使用，不必每次澆水都施肥?；屎陀袡C(jī)肥交替施用，適當(dāng)追施腐熟有機(jī)肥，能夠避免 各種營(yíng)養(yǎng)元素彼此失去平衡，產(chǎn)品質(zhì)量好。
e. 加強(qiáng)植株整理，進(jìn)行老株更新。勤疏老葉，勤落秧，保持植株有旺盛結(jié)果能力。
f. 夜間溫度低于12'C時(shí)葉片表面容易結(jié)露水，所以應(yīng)當(dāng)適當(dāng)覆蓋避免夜間溫度低于 12°C。清晨外界溫度不低于12'C時(shí)即放風(fēng)，太陽(yáng)照滿日光溫室時(shí)關(guān)閉風(fēng)口，使溫度上升到 3(TC，在高溫條件下光合作用進(jìn)行順利。下午適當(dāng)放風(fēng)，使溫室內(nèi)的氣溫下降到23。C-2(TC， 避開(kāi)容易發(fā)病的溫度范圍。夜間溫度維持在15-12°C，最高溫度不超過(guò)17-18°C。當(dāng)夜間溫度 不低于12'C時(shí)，放風(fēng)口可晝夜開(kāi)放。
g. 避免因澆水而導(dǎo)致空氣濕度增高。陰天和陰天前決不澆水，上午澆水下午不澆水，澆 小水不澆大水，澆水當(dāng)天和次日加大放風(fēng)力度，把因澆水增高的空氣相對(duì)濕度降下去，使溫 室內(nèi)空氣干燥。
k.施用完全肥料，保證養(yǎng)分平衡，適時(shí)植株整理等栽培措施都能在一定程度上減輕病害。
h. 及時(shí)采收果實(shí)，防止墜秧。 (2)病蟲(chóng)害防治
主要病害灰霉病、疫病、早疫病、菌核病、白粉病等。
進(jìn)入春季以后，氣溫逐漸升高，有利于甜椒生長(zhǎng)，產(chǎn)量明顯增加。施肥澆水量逐漸加大, 溫度和濕度比較適合產(chǎn)量形成，也適合病害發(fā)生，是病害發(fā)生的高峰時(shí)期。前期重點(diǎn)防治灰 霉病，中后期疫病和早疫病是防治重點(diǎn)。
權(quán)利要求
1、越冬甜椒無(wú)公害栽培方法，其特征在于進(jìn)口包衣種子須直播，非包衣種子用50-55℃的熱水浸泡30分鐘左右，殺死種子表面大部分病菌。
2、 如權(quán)利要求I所述的越冬甜椒無(wú)公害栽培方法，其特征在于定植后15天左右 噴達(dá)克寧600倍液，預(yù)防斑枯病、早疫病、葉霉病。
3、 如豐又利要求I戶(hù)萬(wàn)述的越冬甜椒無(wú)公害栽培方法，其f寺征在于白粉虱危害，可以 用阿克泰5000倍液加功夫2000倍液進(jìn)行防治。
全文摘要
本發(fā)明越冬甜椒無(wú)公害栽培方法，苗期病蟲(chóng)害防治方案的制定以及后期病蟲(chóng)害的防治，杜絕國(guó)家禁用的高毒農(nóng)藥品種，生產(chǎn)無(wú)公害甜椒，為人們提供適口、健康、安全的蔬菜品種。
文檔編號(hào)A01C1/00GK101095393SQ20061004520
公開(kāi)日2008年1月2日 申請(qǐng)日期2006年6月27日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月27日
發(fā)明者蔡可青 申請(qǐng)人:蔡可青