專利名稱:咖啡豆烘烤機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種咖啡豆烘烤機技術(shù)領(lǐng)域,尤其指一種小型、適宜于家庭使用的咖啡豆烘烤機。
背景技術(shù):
目前國內(nèi)采用的咖啡烘烤設(shè)備有熱氣流加熱的及電熱管加熱的,但兩種設(shè)備的加工量均較大,設(shè)備體積也較大,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,價格較貴。用這類設(shè)備難于滿足客戶對新鮮咖啡的需求,也難于滿足不同的顧客對不同焙炒度和風(fēng)味的特殊要求。為此申請?zhí)枮?2275726.0其名稱為《咖啡焙炒機》的中國實用新型專利提出了新的結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)為由傳動機構(gòu)、料筒、電熱源和機架組成,其特征是電熱源安裝在料筒的上方,且采用的是遠(yuǎn)紅外線電熱管。這種結(jié)構(gòu)雖然體積有所縮小,能適合小批量生產(chǎn),但其缺點是,首先,因現(xiàn)在人們生活水平提高很快,人們更需要能適用于家庭的咖啡豆烘烤機,即能達(dá)到現(xiàn)炒現(xiàn)做現(xiàn)喝的效果。如果上述焙炒機用于家庭,不但體積大而占位,而且燥聲也大,使用起來也不夠靈活方便,結(jié)構(gòu)又不夠簡單,并且制作成本也貴;其次是,因其咖啡豆的焙炒是通過料筒的滾動來實現(xiàn),所以在焙炒過程中人無法看到料筒里面咖啡豆的焙炒結(jié)果,所以如果操作稍有不當(dāng)就會發(fā)生咖啡豆烤焦現(xiàn)象,從而達(dá)不到所需烘烤咖啡豆的要求,導(dǎo)致咖啡變味。如果要將料筒做成透明狀,則顯而易見料筒熔點要比焙炒咖啡豆的溫度低,從而不能實現(xiàn)焙炒咖啡豆的目的;再次是,上述焙炒機沒有定時功能,需憑人的焙炒經(jīng)驗來控制咖啡豆的焙炒程度,這自然會提高焙炒咖啡豆的難度,給焙炒結(jié)果帶來不穩(wěn)定,從而不能保證咖啡豆的焙炒質(zhì)量;還有是,焙炒后的咖啡豆沒有專用的豆盒,使用者只能挑一些大盆或大盒來盛裝等焙炒后的咖啡豆,有時還會找不到合適的工具來盛裝,這樣無凝又給使用者帶來麻煩。因此綜合上述所說,該焙炒機不僅體積大、放置占位、噪聲大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、制作難度高且成本貴,而且還存在著使用麻煩、焙炒質(zhì)量不穩(wěn)定的缺點,所以其結(jié)構(gòu)還有待于進(jìn)一步改進(jìn)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種結(jié)構(gòu)簡單、體積小、生產(chǎn)成本低、使用靈活方便的而適合于家庭使用的咖啡豆烘烤機。
本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為該咖啡豆烘烤機包括電熱件,烘烤料筒、機體、電機及與電機相連的傳動軸,電機固定于機體上,其特征在于所述烘烤料筒為固定地置于機體上,所述傳動軸可轉(zhuǎn)動地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定,所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上,電熱件與電機由導(dǎo)線與電源相連接。
上述的攪拌桿可優(yōu)選為三根,分別沿烘烤料筒內(nèi)腔的圓周面以均勻三等分方式與固定桿相固定,所述固定桿與傳動軸套置在一起。
為了方便地將烘烤后的咖啡豆從烘烤料筒中取出,上述的烘烤料筒其底部還可設(shè)置有活頁,該活頁與撥桿相連,且該撥桿有一彎折度延伸至機體側(cè)面,并與固定在機體側(cè)面上的卡槽相適配,這樣只要打開活頁就可將咖啡豆自動地從烘烤料筒底部流出到機體底部外面。
為了能使咖啡豆更好地吸收電熱件中的熱量,上述的電熱件可固定在烘烤料筒底部的活頁的兩側(cè),而電熱件可優(yōu)選為電紅外線電熱管。當(dāng)然電熱件也可以是電熱板,具體可以根據(jù)實際需要而定。
為了更好地觀測烘烤時咖啡豆的烘烤結(jié)果,上述的烘烤料筒其上方還可開閉式固定有透明蓋,并在透明蓋前邊上設(shè)有便于開蓋的扳扣。
為減少烘烤咖啡豆時的氣味,上述的烘烤料筒其側(cè)部開可設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔,該圓弧孔與置于機體側(cè)面上的排風(fēng)孔相通,在排風(fēng)孔中設(shè)置有微型電機帶動的排風(fēng)扇,且在排風(fēng)孔口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點在于因采用烘烤料筒為固定地置于機體上,所述傳動軸可轉(zhuǎn)動地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定。因此這種結(jié)構(gòu)避免了整個烘烤料筒的滾動來烘烤咖啡豆,從而可以順利地達(dá)到體積小、結(jié)構(gòu)簡單的要求。即可放置于桌上、凳上使用,不占位、噪聲小,它的噪聲幾乎可以忽略不計;而所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上,這樣可將電熱件所產(chǎn)生的熱量直接傳送給烘烤料筒,不僅節(jié)能而且加熱速度快;為使咖啡豆均勻加熱,本發(fā)明采用了低轉(zhuǎn)速電機帶動攪拌桿,在烘烤過程中不停地攪拌,有效地防止了咖啡豆的烤焦;為了更好地掌握咖啡豆的顏色變化,使烘烤過程一目了然,在烘烤料筒的上方設(shè)有透明蓋,這樣將隨時可以觀測烘烤結(jié)果;而且,所述的烘烤料筒下方,并位于機體底部開有可以使咖啡豆從烘烤料筒底部流出的活頁,該活頁與撥桿相連,且撥桿延伸至機體側(cè)面,并與固定在機體側(cè)面上的卡槽相卡固,并且在活頁的下方可抽拉式地固定有豆盒,使用時只要將撥桿從卡槽中扳出,咖啡豆就會從烘烤料筒體底部的活頁排出進(jìn)入豆盒,因此使用十分靈活方便;并且本發(fā)明實施例設(shè)有定時功能,使用者只要打開烘烤機,設(shè)定好定時旋鈕開關(guān)的時間即能去忙別的事,待烘烤到時后,即取出咖啡豆就可現(xiàn)用,從而將喝到最新鮮的咖啡;還有本發(fā)明還設(shè)有排煙降溫裝置,即在烘烤料筒其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔,該圓弧孔與置于機體側(cè)面上的排風(fēng)孔相通,在排風(fēng)孔中設(shè)置有微型電機帶動的排風(fēng)扇,且在排風(fēng)孔口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋。這樣將有效地排除烘烤過程中產(chǎn)生的煙氣,烘烤結(jié)束后又能起到排風(fēng)降溫作用。
圖1是本發(fā)明實施例在開蓋時的立體圖;圖2是圖1的另一個方位的立體圖;圖3是圖1中A-A向的剖視圖;圖4是圖3中B-B向的剖視圖。
具體實施例方式
以下結(jié)合附圖實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
如圖1至圖4所示,本實施例包括電熱件22,烘烤料筒2、機體1、電機3及與電機3相連的傳動軸4,電機3固定于機體1上,所述烘烤料筒2為固定地置于機體1上,所述傳動軸4可轉(zhuǎn)動地伸入烘烤料筒2內(nèi),并與位于烘烤料筒2內(nèi)的攪拌桿5相固定,所述電熱件22固定于烘烤料筒2的外壁上,電熱件22與電機3由導(dǎo)線與電源相連接。
如圖2和圖4所示,所述的攪拌桿5有三根,攪拌桿5位于烘烤料筒2內(nèi)腔的圓周三等分位置上與固定桿51相固定,然后由固定桿51套置于傳動軸4上。并在烘烤料筒2其底部設(shè)置有能開閉的活頁21,可以使烘烤后的咖啡豆從烘烤料筒2底部的活頁21流出并穿過機體1底部的通孔19而漏出機體1的底部,該活頁21與撥桿23相連,且撥桿23延伸至機體1側(cè)面,并與固定在機體1側(cè)面上的卡槽13相卡固。而在烘烤料筒2其底部的活頁21兩邊固定有電熱件22,該電熱件22可以是電熱管也可以是電熱板等,具體可以根據(jù)所需而定。
如圖1至圖4所示,在烘烤料筒2的上方由鉸鏈固定有透明蓋11,在透明蓋11前邊上設(shè)有便于開蓋的扳扣11a,在烘烤料筒2的下方,且位于機體1底部設(shè)有豆盒12,該豆盒12的兩則邊設(shè)有外翻的扣沿12a,而在機體1的底部相應(yīng)位置上設(shè)有臺級沿(圖中未畫出),所述扣沿可沿著臺級沿作軌道從機體1底部可滑動地抽出和推入,在豆盒22的前邊上設(shè)有方便手指抽拉的拉扣12b。
如圖1和圖2所示,所述的烘烤料筒2其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔17,該圓弧孔17與置于機體1側(cè)面上的排風(fēng)孔18相通,在排風(fēng)孔18中設(shè)置有微型電機6帶動的排風(fēng)扇61,且在排風(fēng)孔18口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋16。在機體1其正面下部的表面上置有電源開關(guān)14,并在電源開關(guān)14的旁邊設(shè)有定時旋鈕開關(guān)15,對應(yīng)地,在電動機的電源電路上接有時間控制模塊,見圖1和圖2所示。
其操作過程如下首先將咖啡豆烘烤機接上電源,關(guān)閉機體1底部的活頁21,然后打開透明蓋11,放入生咖啡豆、再蓋上透明蓋11,打開電源開關(guān)14使攪拌桿5轉(zhuǎn)動,然后可以根據(jù)咖啡豆的多少通過定時旋鈕開關(guān)15設(shè)定好時間。這樣等到時后,通過撥桿23打開機體1底部的活頁21,咖啡豆即從活頁21穿過機體1底部的通孔19而漏入到豆盒12中,將豆盒12從機體1底部抽出,即可使用。所以使用十分靈活方便。
權(quán)利要求
1.一種咖啡豆烘烤機,包括電熱件(22),烘烤料筒(2)、機體(1)、電機(3)及與電機(3)相連的傳動軸(4),電機(3)固定于機體(1)上,其特征在于所述烘烤料筒(2)為固定地置于機體(1)上,所述傳動軸(4)可轉(zhuǎn)動地伸入烘烤料筒(2)內(nèi),并與位于烘烤料筒(2)內(nèi)的攪拌桿(5)相固定,所述電熱件(22)固定于烘烤料筒(2)的外壁上,電熱件(22)與電機(3)由導(dǎo)線與電源相連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的攪拌桿(5)有三根,分別沿烘烤料筒(2)內(nèi)腔的圓周面以均勻三等分方式與固定桿(51)相固定,所述固定桿(51)與傳動軸(4)套置在一起。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的烘烤料筒(2)其底部設(shè)置有可以使咖啡豆從烘烤料筒(2)底部流出到外部的活頁(21),該活頁(21)與撥桿(23)相連,且該撥桿(23)有一彎折度延伸至機體(1)側(cè)面,并與固定在機體(1)側(cè)面上的卡槽(13)相適配。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的電熱件(22)是固定在烘烤料筒(2)底部的活頁(21)的兩側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的電熱件(22)為電熱管或電熱板。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的烘烤料筒(2)其上方可開閉式固定有透明蓋(11),并在透明蓋(11)前邊上設(shè)有便于開蓋的扳扣(11a)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的烘烤料筒(2)的下方,即位于機體(1)底部可抽拉式地固定有豆盒(12)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的烘烤料筒(2)其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔(17),該圓弧孔(17)與置于機體(1)側(cè)面上的排風(fēng)孔(18)相通,在排風(fēng)孔(1 8)中設(shè)置有微型電機(6)帶動的排風(fēng)扇(61),且在排風(fēng)孔(18)口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋(16)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任何一項所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的機體(1)其正面下部設(shè)有電源開關(guān)(14),并在電源開關(guān)(14)的旁邊設(shè)置有用于定時的旋鈕開關(guān)(15)。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的咖啡豆烘烤機,其特征在于所述的烘烤料筒(2)其側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的圓弧孔(17),該圓弧孔(17)與置于機體(1)側(cè)面上的排風(fēng)孔(18)相通,在排風(fēng)孔(18)中設(shè)置有微型電機(6)帶動的排風(fēng)扇(61),且在排風(fēng)孔(18)口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋(16)。
全文摘要
一種咖啡豆烘烤機,包括電熱件,烘烤料筒、機體、電機及與電機相連的傳動軸,電機固定于機體上,其特征在于所述烘烤料筒為固定地置于機體上,所述傳動軸可轉(zhuǎn)動地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定,所述電熱件固定于烘烤料筒的外壁上,電熱件與電機由導(dǎo)線與電源相連接。本發(fā)明的優(yōu)點在于因采用烘烤料筒為固定地置于機體上,所述傳動軸可轉(zhuǎn)動地伸入烘烤料筒內(nèi),并與位于烘烤料筒內(nèi)的攪拌桿相固定。從而可以順利地達(dá)到體積小、結(jié)構(gòu)簡單的要求,即可放置于桌上、凳上使用,不占位、噪聲?。徊⑶冶景l(fā)明還可設(shè)有定時功能和排煙降溫裝置,能有效地控制時間和排除烘烤過程中產(chǎn)生的煙氣,烘烤到時間后又能起到排風(fēng)降溫作用。
文檔編號A23N12/10GK1663481SQ200410016718
公開日2005年9月7日 申請日期2004年3月4日 優(yōu)先權(quán)日2004年3月4日
發(fā)明者吳軍波 申請人:吳軍波