專利名稱:微生物飼料強化劑生產(chǎn)工藝技術的制作方法
技術領域:
微生物飼料強化劑生產(chǎn)工藝技術屬于飼料工業(yè)微生物工程應用技術領域。
背景技術:
近代飼料工業(yè)生產(chǎn)中利用微生物酵解和生物酶的催化作用,可提高動物對飼料的消化率、吸收率和飼料的利用率,從而降低飼養(yǎng)成本,同時又能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色無污染的肉、蛋、奶食品。微生物發(fā)酵劑作為一種微生物飼料添加劑是與本技術最為接近的當代微生物飼料工業(yè)生產(chǎn)技術。主要有以下技術特征①補充動物在某些生理階段所需要的相應消化生物酶,提高動物對飼料的消化率,吸收率和飼料的利用率,降低飼養(yǎng)成本;②由于微生物在厭氧條件下,可發(fā)生“酵解轉化”,從而提供菌體蛋白和生物活性氨基酸,可提高飼料營養(yǎng)價值;③微生物可分泌一些維生素和動物未知增長因子,可催進動物的生長。
微生物飼料強化劑生產(chǎn)工藝技術是利用微生物飼料發(fā)酵劑和混配有效微生物群(即EM)菌液和微生物營養(yǎng)基(糖、麩、渣餅、豆粕、草粉)等,經(jīng)過發(fā)酵工藝,所生產(chǎn)的一種微生物飼料添加劑。其技術特征是①保證和強化了微生物飼料添加劑如微生物飼料發(fā)酵劑所具有的必要技術特征;②具有增強動物免疫系統(tǒng)功能的作用,提高動物防疫抗病能力;③抑制在消化過程產(chǎn)生的臭氣如H2S和NH3,因此可消除圈舍惡臭污染;④微生物分泌出的一些未知因子具有驅蠅除蛆效果,改善環(huán)境;⑤微生物分解飼料中殘留的農(nóng)藥等有害物質(zhì),可保證肉、蛋、奶質(zhì)中有害物質(zhì)含量符合綠色食品標準要求。
發(fā)明內(nèi)容
微生物飼料強化劑生產(chǎn)配方微生物飼料發(fā)酵劑1%;EM液(有效微生物群液)1%;紅糖(蜂蜜、糖蜜) 1%;微生物營養(yǎng)基(糖、麩、渣餅、豆粕、草粉)73%?!彼?自來水、井水)24%;合計 100%。
2.菌液水在溶糖水中加入按相應百分比稱取一定量的微生物飼料發(fā)酵劑,攪拌均勻,然后再加入按相應百分比稱取一定量的EM菌液,攪勻即可。
3.混料按相應百分比稱取一定量的微生物營養(yǎng)基(糖、麩、渣餅、豆粕、草粉)邊噴灑菌液,邊攪拌至到菌液水用完,再充分攪拌勻即可成混料。一般情況下,攪拌好的混料,用手抓起攢緊松手可成團,扔到地下散開即為適宜。否則水量不適宜,應適當增減用水比例,應指出,水份多少對混料質(zhì)量和下步酵解工藝影響不大。
4.酵解將混料儲放到池子、缸或塑料袋內(nèi),壓實密封,隔絕空氣,常溫下有3~5天即酵解完成。
5.成品包裝打開封口,有散發(fā)出麯香或酒香味,產(chǎn)品為棕黃色,即為合格產(chǎn)品。理化指標PH≤6,微生物數(shù)量108~1010個/g產(chǎn)品。將成品攤晾1~2小時,即可存放包裝于編織袋,保質(zhì)期6個月。
原料來源微生物飼料發(fā)酵劑市購于生產(chǎn)廠家,如河北省冀南綠源微生物制劑廠;EM菌液市購于四川省新都EM微生物制劑廠;紅糖(蜂蜜、糖蜜)市場購買。微生物營養(yǎng)基自制或者向農(nóng)村產(chǎn)品加工廠購買。
附圖
為微生物飼料強化劑生產(chǎn)工藝流程圖。
權利要求
微生物飼料強化劑生產(chǎn)工藝技術本技術所采用原料配方及生產(chǎn)工藝配方微生物飼料發(fā)酵劑 1%;EM菌液1%;紅糖(蜂蜜、糖蜜) 1%;微生物營養(yǎng)基(糖、麩、渣餅、豆粕、草粉) 73%;水(自來水、井水) 24%;合計100%;生產(chǎn)工藝按照①溶糖水—→②菌液水—→③混料—→④酵解—→⑤成品包裝工藝流程進行產(chǎn)品生產(chǎn)的方法如下①溶糖水,即將一定量的紅糖(蜂蜜、糖蜜)溶于溫度為25~35℃的溫水中,攪勻溶解,水量是紅糖的24倍;②菌液水,即將同紅糖(蜂蜜、糖蜜)用量的微生物飼料發(fā)酵劑和EM菌液先后溶于溶糖水中,攪勻即可;③混料,即將相當紅糖(蜂蜜、糖蜜)相等73倍量的微生物營養(yǎng)基用菌液水邊噴灑邊攪拌至到相應菌液水用完為止;④酵解,將混料儲放到發(fā)酵池子、缸或塑料袋中,壓實密封,隔絕空氣,常溫下3~5天即完成(視氣溫高低決定酵解時日);⑤成品包裝,打開封口,成品裝袋。原料配方及生產(chǎn)工藝流程合為本技術獨立權力要求。
全文摘要
技術領域微生物工程應用技術。
背景技術:
利用微生物酵解和生物酶的催化作用,來提高飼料性能的微生物飼料發(fā)酵劑生產(chǎn)技術,就是背景技術。
發(fā)明內(nèi)容
通過改進原料配方和使用較為簡單的生產(chǎn)工藝,實現(xiàn)了①提高動物對飼料的消化率、吸收率和利用轉化率,降低飼料成本;②產(chǎn)生動物未知生長因子,有利動物較快生長;③抑制消化道中H
文檔編號A23K1/00GK1408242SQ01141760
公開日2003年4月9日 申請日期2001年9月18日 優(yōu)先權日2001年9月18日
發(fā)明者張文彬, 李紅燕 申請人:張文彬, 李紅燕