技術(shù)編號(hào):12140253
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域,具體是一種具有改善風(fēng)濕的食品配方及其制備方法。背景技術(shù)風(fēng)濕病是臨床常見(jiàn)的一種以關(guān)節(jié)變化為主的全身性疾病。隨著人們生活水平的提高,該類疾病在普通人群中呈現(xiàn)出發(fā)病率逐年提高的趨勢(shì)。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎(RA)是一種常見(jiàn)的自身免疫性疾病,其特點(diǎn)是關(guān)節(jié)腫脹,變形并最終摧毀身體至嚴(yán)重殘疾。風(fēng)濕性疾病包括肌肉,腱,關(guān)節(jié),骨骼或筋的疾病,其通常具有炎癥和/或退化特點(diǎn)。大約1%至2%的人患有類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,它的特點(diǎn)是免疫系統(tǒng)失調(diào)導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)剩的促炎性細(xì)胞因子,如TNF-a,IL-1和缺乏抗炎性細(xì)胞...
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