一種蛋糕裝裱裝置的制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種蛋糕裝裱裝置，包括底座、蛋糕臺(tái)、支架、上滑軌及上噴頭，底座上在蛋糕臺(tái)的左右兩側(cè)設(shè)有下滑軌，下滑軌上在蛋糕臺(tái)的左側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的左噴頭，下滑軌上在蛋糕臺(tái)的右側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的右噴頭，底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)蛋糕臺(tái)轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型通過(guò)左噴頭、右噴頭的左右調(diào)整環(huán)節(jié)后，配合可任意角度旋轉(zhuǎn)的蛋糕臺(tái)，其可對(duì)蛋糕圓柱面進(jìn)行奶油裝裱，能在蛋糕圓柱面上裝裱各種圖案樣式?？扇我饨嵌刃D(zhuǎn)的蛋糕臺(tái)大大提高了裝裱圓柱面的效率。在蛋糕旋轉(zhuǎn)時(shí)，左噴頭、右噴頭和上噴頭一起工作，適用于裝裱不同形狀蛋糕，可將裝裱蛋糕批量化、標(biāo)準(zhǔn)化，大大提高了生產(chǎn)效率，降低了制作成本。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種蛋糕裝裱裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型用于食品生產(chǎn)器械技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種蛋糕裝裱裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著我國(guó)國(guó)民生活水平的提高，價(jià)格相對(duì)昂貴的精美蛋糕在日常生活中變得越來(lái)越常見(jiàn)。人力成本也在逐漸上升。
[0003]蛋糕制作過(guò)程中，裝裱工序既是最關(guān)鍵的步驟，也是耗時(shí)最長(zhǎng)，最繁瑣的步驟，同時(shí)也造成了蛋糕價(jià)格偏高。而且不同蛋糕師的裝裱熟練度不一，造成了相同要求下作品的差異，無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化、批量化生產(chǎn)。人工裝裱正在一點(diǎn)點(diǎn)表現(xiàn)出對(duì)蛋糕裝裱的新要求的不適應(yīng)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種適用于裝裱不同形狀蛋糕，將裝裱蛋糕批量化、標(biāo)準(zhǔn)化的蛋糕裝裱裝置，以提高生產(chǎn)效率，降低制作成本。
[0005]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種蛋糕裝裱裝置，包括底座、設(shè)在所述底座上的蛋糕臺(tái)、設(shè)在所述底座左右兩側(cè)的支架、橫跨在兩側(cè)支架上且可在支架上側(cè)前后運(yùn)動(dòng)的上滑軌及可沿所述上滑軌在蛋糕臺(tái)上方左右運(yùn)動(dòng)的上噴頭，所述底座上在蛋糕臺(tái)的左右兩側(cè)設(shè)有下滑軌，下滑軌上在蛋糕臺(tái)的左側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)以靠近或遠(yuǎn)離蛋糕臺(tái)的左噴頭，下滑軌上在蛋糕臺(tái)的右側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)以靠近或遠(yuǎn)離蛋糕臺(tái)的右噴頭，所述底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)所述蛋糕臺(tái)轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。
[0006]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，支架上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)上滑軌在支架上側(cè)前后運(yùn)動(dòng)的第一絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第一絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第一電機(jī)。
[0007]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，上滑軌上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)上噴頭沿上滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第二絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第二絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第二電機(jī)。
[0008]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)左噴頭沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第三絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第三絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第三電機(jī)。
[0009]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)右噴頭沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第四絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第四絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第四電機(jī)。
[0010]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，蛋糕臺(tái)的底部軸線上設(shè)有轉(zhuǎn)軸，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)在所述蛋糕臺(tái)下方以驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的第五電機(jī)。
[0011]進(jìn)一步作為本實(shí)用新型技術(shù)方案的改進(jìn)，所述左噴頭和右噴頭上在正對(duì)所述蛋糕臺(tái)的一側(cè)設(shè)有若干可單獨(dú)控制噴出奶油的噴口。
[0012]本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型通過(guò)左噴頭、右噴頭的左右調(diào)整環(huán)節(jié)后，配合可任意角度旋轉(zhuǎn)的蛋糕臺(tái)，其可對(duì)蛋糕圓柱面進(jìn)行奶油裝裱，能在蛋糕圓柱面上裝裱各種圖案樣式?？扇我饨嵌刃D(zhuǎn)的蛋糕臺(tái)大大提高了裝裱圓柱面的效率。在蛋糕旋轉(zhuǎn)時(shí)，左噴頭、右噴頭和上噴頭一起工作，適用于裝裱不同形狀蛋糕，可將裝裱蛋糕批量化、標(biāo)準(zhǔn)化，大大提高了生產(chǎn)效率，降低了制作成本。
【附圖說(shuō)明】
[0013]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明:
[0014]圖1是本實(shí)用新型軸測(cè)圖；
[0015]圖2是本實(shí)用新型俯視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]參照?qǐng)D1、圖2，其顯示出了本實(shí)用新型之較佳實(shí)施例的具體結(jié)構(gòu)。以下將詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型各元件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，而如果有描述到方向(上、下、左、右、前及后)時(shí)，是以圖1所示的結(jié)構(gòu)為參考描述，但本實(shí)用新型的實(shí)際使用方向并不局限于此。
[0017]本實(shí)用新型提供了一種蛋糕裝裱裝置，包括底座1、設(shè)在所述底座I上的蛋糕臺(tái)2、設(shè)在所述底座I左右兩側(cè)的支架3、橫跨在兩側(cè)支架3上且可在支架3上側(cè)前后運(yùn)動(dòng)的上滑軌4及可沿所述上滑軌4在蛋糕臺(tái)2上方左右運(yùn)動(dòng)的上噴頭5，左右兩側(cè)支架3在底座I頂部形成蛋糕裝裱區(qū)，所述底座I上在蛋糕臺(tái)2的左右兩側(cè)設(shè)有下滑軌6，下滑軌6上在蛋糕臺(tái)2的左側(cè)設(shè)有可沿下滑軌6左右運(yùn)動(dòng)以靠近或遠(yuǎn)離蛋糕臺(tái)2的左噴頭7，下滑軌6上在蛋糕臺(tái)2的右側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)以靠近或遠(yuǎn)離蛋糕臺(tái)2的右噴頭8，所述左噴頭7和右噴頭8上在正對(duì)所述蛋糕臺(tái)2的一側(cè)設(shè)有若干可單獨(dú)控制噴出奶油的噴口。所述底座I上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)所述蛋糕臺(tái)2轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。蛋糕臺(tái)2呈圓臺(tái)狀，蛋糕臺(tái)2的底部軸線上設(shè)有轉(zhuǎn)軸，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)在所述蛋糕臺(tái)2下方以驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的第五電機(jī)。
[0018]其中，支架3上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)上滑軌4在支架3上側(cè)前后運(yùn)動(dòng)的第一絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第一絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第一電機(jī)。上滑軌4上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)上噴頭5沿上滑軌4左右運(yùn)動(dòng)的第二絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第二絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第二電機(jī)。第一絲杠和第二絲杠垂直設(shè)置，工作時(shí)，上噴頭5在第一電機(jī)和第二電機(jī)的協(xié)同作用下完成蛋糕頂部的裝裱動(dòng)作。底座I上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)左噴頭7沿下滑軌6左右運(yùn)動(dòng)的第三絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第三絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第三電機(jī)。底座I上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)右噴頭8沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第四絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第四絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第四電機(jī)。上滑軌4、上噴頭5、左噴頭7和右噴頭8均采用電機(jī)和絲杠傳動(dòng)方式實(shí)現(xiàn)驅(qū)動(dòng)，傳動(dòng)精度高，工作穩(wěn)定。
[0019]本實(shí)用新型通過(guò)左噴頭7、右噴頭8的左右調(diào)整環(huán)節(jié)后，配合可任意角度旋轉(zhuǎn)的蛋糕臺(tái)2，其可對(duì)蛋糕圓柱面進(jìn)行奶油裝裱，左噴頭7、右噴頭8的每個(gè)噴口都能被單獨(dú)控制，能在蛋糕圓柱面上裝裱各種圖案樣式。可任意角度旋轉(zhuǎn)的蛋糕臺(tái)2大大提高了裝裱圓柱面的效率。在蛋糕旋轉(zhuǎn)時(shí)，左噴頭7、右噴頭8和上噴頭5—起工作，適用于裝裱不同形狀蛋糕，可將裝裱蛋糕批量化、標(biāo)準(zhǔn)化，大大提高了生產(chǎn)效率，降低了制作成本。
[0020]當(dāng)然，本發(fā)明創(chuàng)造并不局限于上述實(shí)施方式，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實(shí)用新型精神的前提下還可作出等同變形或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請(qǐng)權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蛋糕裝裱裝置，其特征在于:包括底座、設(shè)在所述底座上的蛋糕臺(tái)、設(shè)在所述底座左右兩側(cè)的支架、橫跨在兩側(cè)支架上且可在支架上側(cè)前后運(yùn)動(dòng)的上滑軌及可沿所述上滑軌在蛋糕臺(tái)上方左右運(yùn)動(dòng)的上噴頭，所述底座上在蛋糕臺(tái)的左右兩側(cè)設(shè)有下滑軌，下滑軌上在蛋糕臺(tái)的左側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)以靠近或遠(yuǎn)離蛋糕臺(tái)的左噴頭，下滑軌上在蛋糕臺(tái)的右側(cè)設(shè)有可沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)以靠近或遠(yuǎn)離蛋糕臺(tái)的右噴頭，所述底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)所述蛋糕臺(tái)轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裝裱裝置，其特征在于:支架上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)上滑軌在支架上側(cè)前后運(yùn)動(dòng)的第一絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第一絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第一電機(jī)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裝裱裝置，其特征在于:上滑軌上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)上噴頭沿上滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第二絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第二絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第二電機(jī)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裝裱裝置，其特征在于:底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)左噴頭沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第三絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第三絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第三電機(jī)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裝裱裝置，其特征在于:底座上設(shè)有可驅(qū)動(dòng)右噴頭沿下滑軌左右運(yùn)動(dòng)的第四絲杠和可驅(qū)動(dòng)所述第四絲杠轉(zhuǎn)動(dòng)的第四電機(jī)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裝裱裝置，其特征在于:蛋糕臺(tái)的底部軸線上設(shè)有轉(zhuǎn)軸，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括設(shè)在所述蛋糕臺(tái)下方以驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的第五電機(jī)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蛋糕裝裱裝置，其特征在于:所述左噴頭和右噴頭上在正對(duì)所述蛋糕臺(tái)的一側(cè)設(shè)有若干可單獨(dú)控制噴出奶油的噴口。
【文檔編號(hào)】A21C15/00GK205455672SQ201620101585
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2016年2月1日
【發(fā)明人】李立鋒, 陳順成, 鄧雍杰, 梁偉前, 林洪斌, 林華彪, 林怡宏, 吳澤南, 許國(guó)杰, 鄭增浩, 朱文杰, 林燦然, 盧梓鍵, 孫陸遜, 林嘉煌, 陳浩文, 賴(lài)鍇璇, 蕭凱豐, 申啟訪, 吳植英
【申請(qǐng)人】廣州瑪維信息科技有限責(zé)任公司