一種將玉米秸稈粉碎發(fā)酵有酸、香、酒味的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料加工領(lǐng)域，具體涉及一種將玉米秸桿粉碎后發(fā)酵的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]玉米秸桿含有豐富的營養(yǎng)和可利用的化學(xué)成分，長期以來，玉米秸桿就是牲畜的主要粗飼料的原料之一，有關(guān)化驗結(jié)果表明，玉米秸桿含有30%以上的碳水化合物、2%?4%的蛋白質(zhì)和0.5%_1%的脂肪，既可青貯，也可直接飼喂。就食草動物而言，2kg的玉米秸桿增重凈能相當(dāng)于Ikg的玉米籽粒，特別是經(jīng)青貯、黃貯、氨化及糖化等處理后，可提高利用率，效益將爭更可觀。據(jù)研究分析，玉米秸桿中所含的消化能為2 235.8kJ/kg，且營養(yǎng)豐富，總能量與牧草相當(dāng)。
[0003]對玉米秸桿進(jìn)行精細(xì)加工處理，制作成高營養(yǎng)牲畜飼料，不僅有利于發(fā)展畜牧業(yè)，而且通過秸桿過腹還田，更具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。每到秋冬之交，玉米秸桿焚燒污染空氣往往成為眾矢之的。秸桿的用途主要是牲畜飼料、生活燃料或積慪肥料。秸桿飼料加工新技術(shù)也層出不窮。玉米秸桿除了作為飼料直接飼喂外，有物理、化學(xué)、生物等方面的多種加工技術(shù)在實際中得以推廣應(yīng)用，實現(xiàn)了集中規(guī)?；庸?，開拓了飼料利用的新途徑。
[0004]玉米秸桿在農(nóng)村堆積很多，沒有充分利用，實為可惜，研究一種將玉米秸桿粉碎后發(fā)酵作為豬飼料，就很有必要。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明目的是在于提供一種將玉米秸桿粉碎后發(fā)酵作為豬飼料的方法。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn):這種將玉米秸桿粉碎后發(fā)酵作為豬飼料的方法，其特征在于:把玉米秸桿粉碎為粉狀，放在缸或塑料袋、大桶中，加入微生物活性菌種，含水量控制在60%?70%，發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味豬喜食的飼料。
[0007]有益效果:由于干玉米秸桿含有30%以上的碳水化合物、2 %?4 %的蛋白質(zhì)和
0.5%_1%的脂肪，但豬不愛吃，經(jīng)粉碎后發(fā)酵，變成帶有酸、香、酒味，同時微生物將玉米秸桿中的纖維素、半纖維素降解并轉(zhuǎn)化為菌體蛋白，豬愛吃。方法簡便，實施容易。
【具體實施方式】
[0008]—種將玉米秸桿粉碎后發(fā)酵作為豬飼料的方法，其方法是:把玉米秸桿粉碎為粉狀，放在缸或塑料袋、大桶中，加入飼料發(fā)酵菌種，含水量控制在60%?70%，發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味豬喜食的飼料。
[0009]由于干玉米秸桿含有30%以上的碳水化合物、2 %?4 %的蛋白質(zhì)和0.5 % -1 %的脂肪，但豬不愛吃，經(jīng)粉碎后發(fā)酵，變成帶有酸、香、酒味，同時微生物將玉米秸桿中的纖維素、半纖維素降解并轉(zhuǎn)化為菌體蛋白，豬愛吃。方法簡便，實施容易。
[0010]飼料發(fā)酵菌種具有將飼料原料轉(zhuǎn)化為微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復(fù)合酶制劑為一體生物發(fā)酵飼料。不但可以彌補(bǔ)常規(guī)飼料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗飼料原料營養(yǎng)成份迅速轉(zhuǎn)化，達(dá)到增強(qiáng)消化吸收利用效果。
【主權(quán)項】
1.一種將玉米秸桿粉碎發(fā)酵有酸、香、酒味的方法，其方法是:把玉米秸桿粉碎為粉狀，放在缸或塑料袋、大桶中，加入微生物活性菌種，含水量控制在60%?70%，發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味豬喜食的飼料。
【專利摘要】一種將玉米秸稈粉碎發(fā)酵有酸、香、酒味的方法，其方法是：把玉米秸稈粉碎為粉狀，放在缸或塑料袋、大桶中，加入微生物活性菌種，含水量控制在60％～70％，發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味豬喜食的飼料。由于干玉米秸稈含有30％以上的碳水化合物、2％～4％的蛋白質(zhì)和0.5％-1％的脂肪，但豬不愛吃，經(jīng)粉碎后發(fā)酵，變成帶有酸、香、酒味，同時微生物將玉米秸稈中的纖維素、半纖維素降解并轉(zhuǎn)化為菌體蛋白，豬愛吃。方法簡便，實施容易。
【IPC分類】A23K10/18, A23K50/30, A23K10/30
【公開號】CN105639140
【申請?zhí)枴?br>【發(fā)明人】裴悅謙
【申請人】裴悅謙
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年12月22日