本發(fā)明涉及綜合預(yù)警監(jiān)控，具體涉及一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)及方法。

背景技術(shù)：

1、在現(xiàn)代餐飲業(yè)中，商用廚房是一個高度活躍且具有潛在危險的工作環(huán)境，其中涉及頻繁的高溫作業(yè)和易燃物質(zhì)的使用。鑒于這些條件，商用廚房火災(zāi)的發(fā)生率相對較高，這不僅可能導(dǎo)致重大的人員傷亡和財產(chǎn)損失，而且還會對餐飲業(yè)務(wù)造成嚴(yán)重的中斷。

2、針對這一現(xiàn)狀，除了加強防火意識并配備滅火工具之外，從監(jiān)管和防控手段上采取措施來防止火災(zāi)發(fā)生是更為切實有效的方法。動火離人報警系統(tǒng)是一種結(jié)合探測傳感技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)智能控制技術(shù)的火災(zāi)預(yù)警、響應(yīng)系統(tǒng)，通過感知廚房動火區(qū)域內(nèi)廚師的活動范圍、活動時間作出響應(yīng)，綜合采用聲、光報警功能，以警示廚師及時回到操作區(qū)域。同時，當(dāng)預(yù)警危險發(fā)生時，動火離人預(yù)警控制器能夠?qū)㈩A(yù)警信號反饋給消防控制中心，但是，但是由于現(xiàn)有的動火離人預(yù)警控制器是設(shè)定固定時間進行預(yù)警的，并沒有考慮實際場景下的危險系數(shù)，存在一定的局限性。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的在于提供一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)及方法，解決以下技術(shù)問題：

2、同時，當(dāng)預(yù)警危險發(fā)生時，動火離人預(yù)警控制器能夠?qū)㈩A(yù)警信號反饋給消防控制中心，但是，但是由于現(xiàn)有的動火離人預(yù)警控制器是設(shè)定固定時間進行預(yù)警的，并沒有考慮實際場景下的危險系數(shù)，存在一定的局限性。

3、本發(fā)明的目的可以通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

4、一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，包括以下步驟：

5、s1，實時獲取目標(biāo)區(qū)域的監(jiān)測數(shù)據(jù)，所述監(jiān)測數(shù)據(jù)包括圖像數(shù)據(jù)、溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)；

6、s2，對所述圖像監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析識別當(dāng)前目標(biāo)區(qū)域是否存在動火離人現(xiàn)象，若存在動火離人現(xiàn)象則提取過去時間段t內(nèi)目標(biāo)區(qū)域的溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，對所述溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)進行預(yù)處理，根據(jù)預(yù)處理后的溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，以時間為橫坐標(biāo)溫度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第一圖像，并確定所述的第一目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式w（t）；以時間為橫坐標(biāo)濕度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第二圖像，并確定所述的第二目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式s（t）；

7、預(yù)設(shè)觀察時間h和告警時間h，實時獲取溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，以時間為橫坐標(biāo)溫度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第三圖像，并確定所述的第三目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式w'（t）；以時間為橫坐標(biāo)濕度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第四圖像，并確定所述的第四目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式s'（t）；其中，h＜h；

8、s3，計算第一變化率、第二變化率、第三變化率和第四變化率，根據(jù)所述變化率計算異常系數(shù)ε，根據(jù)所述異常系數(shù)對所述告警時間h進行修正。

9、作為本發(fā)明進一步的方案：所述s2中，預(yù)處理的具體過程為：

10、基于優(yōu)劣解距離法檢測數(shù)據(jù)中的異常值，對于檢測到的異常值進行刪除，通過插值算法對數(shù)據(jù)進行修正

11、作為本發(fā)明進一步的方案：所述s2中，判斷動火離人現(xiàn)象的具體識別過程為：

12、將所述圖像數(shù)據(jù)輸入到ssd目標(biāo)檢測算法中進行檢測，若存在檢測框，則判定存在目標(biāo)人員；若不存在檢測框，則根據(jù)煙氣濃度超標(biāo)圖像組、灶臺開火圖像與實時圖像進行多邊形交并比計算，若比值大于預(yù)設(shè)第一閾值，則判定存在動火離人現(xiàn)象。

13、作為本發(fā)明進一步的方案：所述s2中，還包括在所述告警時間內(nèi)實時根據(jù)煙氣濃度超標(biāo)圖像組、灶臺開火圖像與實時圖像進行多邊形交并比計算，若存在交并比大于等于第二預(yù)設(shè)閾值時，則將所述告警時間h修正為當(dāng)前時刻。

14、作為本發(fā)明進一步的方案：所述s3中，異常系數(shù)的計算公式為：

15、

16、作為本發(fā)明進一步的方案：對告警時間h修正的具體過程為：

17、獲取異常系數(shù)ε，若ε為正數(shù)，則不對所述告警時間進行修正；若ε為負(fù)數(shù)，則根據(jù)修正公式h'=h*(1+ε/c'a)，計算得到修正后的告警時間h'。

18、作為本發(fā)明進一步的方案：若修正后的告警時間h'小于等于所述觀察時間h，則直接發(fā)出告警。

19、作為本發(fā)明進一步的方案：若修正后的告警時間h'大于所述觀察時間h，則計算，若t'大于0，則以當(dāng)前時刻為起點，重復(fù)所述s2，s3。

20、一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)，其特征在于，包括：

21、數(shù)據(jù)獲取模塊，實時獲取目標(biāo)區(qū)域的監(jiān)測數(shù)據(jù)，所述監(jiān)測數(shù)據(jù)包括圖像數(shù)據(jù)、溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)；

22、數(shù)據(jù)分析模塊，對所述圖像監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析識別當(dāng)前目標(biāo)區(qū)域是否存在動火離人現(xiàn)象，若存在動火離人現(xiàn)象則提取過去時間段t內(nèi)目標(biāo)區(qū)域的溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，對所述溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)進行預(yù)處理，根據(jù)預(yù)處理后的溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，以時間為橫坐標(biāo)溫度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第一圖像，并確定所述的第一目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式w（t）；以時間為橫坐標(biāo)濕度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第二圖像，并確定所述的第二目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式s（t）；

23、預(yù)設(shè)觀察時間h和告警時間h，實時獲取溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，以時間為橫坐標(biāo)溫度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第三圖像，并確定所述的第三目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式w'（t）；以時間為橫坐標(biāo)濕度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第四圖像，并確定所述的第四目標(biāo)圖像的函數(shù)關(guān)系式s'（t）；其中，h＜h；

24、結(jié)果生成模塊，計算第一變化率、第二變化率、第三變化率和第四變化率，根據(jù)所述變化率計算異常系數(shù)ε，根據(jù)所述異常系數(shù)對所述告警時間h進行修正。

25、本發(fā)明的有益效果：

26、本發(fā)明實時獲取目標(biāo)區(qū)域的監(jiān)測數(shù)據(jù)，對獲取的溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)進行預(yù)處理，并根據(jù)這些數(shù)據(jù)構(gòu)建時間與溫度、濕度的函數(shù)關(guān)系式，通過計算變化率和異常系數(shù)ε，系統(tǒng)能夠精確地判斷是否存在異常情況，并根據(jù)實際的風(fēng)險程度動態(tài)修正告警時間h，從而提升預(yù)警的準(zhǔn)確性，通過實時監(jiān)測和準(zhǔn)確預(yù)警，有效解決了因動火離人現(xiàn)象導(dǎo)致的火災(zāi)風(fēng)險，顯著提升了廚房及類似區(qū)域的安全水平，考慮了實際場景下的危險系數(shù)，能夠在關(guān)鍵時刻自動采取緊急措施，有效防止了事故的發(fā)生。

技術(shù)特征：

1.一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，包括以下步驟：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，所述s2中，預(yù)處理的具體過程為：

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，所述s2中，判斷動火離人現(xiàn)象的具體識別過程為：

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，所述s2中，還包括在所述告警時間內(nèi)實時根據(jù)煙氣濃度超標(biāo)圖像組、灶臺開火圖像與實時圖像進行多邊形交并比計算，若存在交并比大于等于第二預(yù)設(shè)閾值時，則將所述告警時間h修正為當(dāng)前時刻。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，所述s3中，異常系數(shù)的計算公式為：

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，對告警時間h修正的具體過程為：

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，若存在修正后的告警時間h'小于等于所述觀察時間h，則直接發(fā)出告警。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警方法，其特征在于，若修正后的告警時間h'大于所述觀察時間h，則計算，若t'大于0，則以當(dāng)前時刻為起點，重復(fù)所述s2、s3。

9.一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)，其特征在于，包括：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種廚房用動火離人綜合監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)及方法，屬于綜合預(yù)警監(jiān)控技術(shù)領(lǐng)域，具體包括：實時獲取目標(biāo)區(qū)域的監(jiān)測數(shù)據(jù)；對圖像監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析識別當(dāng)前目標(biāo)區(qū)域是否存在動火離人現(xiàn)象，若存在動火離人現(xiàn)象則提取過去時間段T內(nèi)目標(biāo)區(qū)域的溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)，以時間為橫坐標(biāo)溫度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第一圖像，以時間為橫坐標(biāo)濕度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第二圖像，實時獲取溫度數(shù)據(jù)和濕度數(shù)據(jù)并以時間為橫坐標(biāo)溫度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第三圖像，以時間為橫坐標(biāo)濕度數(shù)據(jù)為縱坐標(biāo)構(gòu)建第四圖像；計算所有圖像的變化率并計算異常系數(shù)，根據(jù)所述異常系數(shù)對所述告警時間進行修正，本發(fā)明有效解決了因動火離人現(xiàn)象導(dǎo)致的火災(zāi)風(fēng)險，提高了區(qū)域安全性。

技術(shù)研發(fā)人員：許宏武,黃兵兵,王士逞,童裕豐
受保護的技術(shù)使用者：寧波環(huán)峰消防技術(shù)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2024/11/18