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智能盒飯售賣機的制作方法

文檔序號:11988845閱讀:560來源:國知局

本實用新型涉及一種智能盒飯售賣機,屬于一款智能終端自助設備,適用于快速餐飲行業(yè),可安裝在辦公寫字樓層、便利店、工業(yè)園區(qū)以及會展中心等地方。



背景技術:

街道傳統(tǒng)小型快速餐飲行業(yè)是餐飲經營者租一個門店,雇傭幾個廚師,經常是每天早上4、5點鐘就要起床開始為一天的經營活動做準備,深夜才打烊關門這樣一種早起晚歸的苦力薄利模式在維持,而且要面臨周圍密集的競爭對手競爭的壓力,還有門店租金高,人工成本高,衛(wèi)生差,食品安全難于保障,用餐高峰時段難于滿足顧客而必須排隊等候等等諸多缺點。這類餐飲從業(yè)者基本上處于一部分基本上能維持經營活動,而一部分難以為繼的,少部分盈利的狀態(tài)。這類餐飲業(yè)的成功者有朝著品牌化、連鎖化方向發(fā)展的趨勢,如國內的鄉(xiāng)村基,真功夫等,但投資都很大,導致價格偏高,且門店數量少,難于滿足人流密集的地方大量顧客的用餐需求。這類餐飲的弱點是高峰時段不能滿足大量用餐顧客的需求,顧客需要為排隊等候而浪費時間而煩惱。

便利店涉足快速餐飲業(yè),如711便利店不但賣冷凍保鮮的預包裝盒飯,還賣當天現做的熱的盒飯,但只能滿足很小一部分人的用餐需求,且顧客也需要長時間的排隊取餐付款。



技術實現要素:

本實用新型所要解決的技術問題是:提供一種方便顧客取餐的智能盒飯售賣機,且使得顧客用餐時可吃到熱氣騰騰的飯菜。

為解決上述技術問題本實用新型所采用的技術方案是:智能盒飯售賣機,包括柜體及控制系統(tǒng),柜體上設置有儲飯區(qū),儲飯區(qū)由多個儲飯柜組成,每個儲飯柜的柜門均配設有電子鎖,相鄰兩個儲飯柜之間的隔板具有通風孔,儲飯區(qū)底部分別連接有冷風管和蒸汽盤管,儲飯區(qū)頂部連接有出風管,冷風管配設有制冷風機,蒸汽盤管配設有蒸汽發(fā)生器,出風管配設有冷凝器,電子鎖、制冷風機、蒸汽發(fā)生器、冷凝器均電氣連接于控制系統(tǒng),控制系統(tǒng)設有用戶輸入端。

進一步的是:控制系統(tǒng)配設有觸摸屏、輸入鍵盤、刷卡設備。

進一步的是:柜體上設置有飲料售賣機,飲料售賣機電氣連接于控制系統(tǒng)。

進一步的是:多個儲飯柜呈矩形陣列布置,冷風管連接于儲飯區(qū)底部一側、蒸汽盤管連接于儲飯區(qū)底部另一側。

進一步的是:蒸汽發(fā)生器配設有儲水罐。

進一步的是:冷凝器連接有廢水罐,廢水罐配設有水泵。

進一步的是:控制系統(tǒng)設有控制制冷風機工作時間的制冷時間控制單元、控制蒸汽發(fā)生器工作時間的加熱時間控制單元,且使得制冷風機停止工作后可自動啟動蒸汽發(fā)生器。

進一步的是:柜體頂部設有燈箱廣告區(qū)或液晶顯示屏。

本實用新型的有益效果是:實施時,存放盒飯后,啟動制冷風機,使設備處于冷藏模式對盒飯進行冷藏保鮮,到需要用餐前,通過物聯(lián)網技術經遠程控制使設備切換到加熱模式,制冷風機停止工作,啟動蒸汽發(fā)生器對盒飯進行蒸汽加熱,使顧客用餐時吃到熱氣騰騰的飯菜,加熱時冷凝器同時啟動工作,對蒸汽進行冷凝回收,防止蒸汽外泄傷人及污染環(huán)境。需要訂餐者通過用戶輸入端輸入訂餐信息后,相應的儲飯柜自動開啟,顧客即可取餐,方便快捷。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖;

圖中標記:1-儲飯柜,2-冷凝器,3-觸摸屏,4-輸入鍵盤、5-刷卡設備、6-飲料售賣機、7-制冷風機、8-蒸汽發(fā)生器、9-廢水罐、10-水泵、11-儲水罐、12-電磁閥。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。

如圖1所示,本實用新型包括柜體及控制系統(tǒng),柜體上設置有儲飯區(qū),儲飯區(qū)由多個儲飯柜1組成,每個儲飯柜1的柜門均配設有電子鎖,相鄰兩個儲飯柜1之間的隔板具有通風孔,儲飯區(qū)底部分別連接有冷風管和蒸汽盤管,儲飯區(qū)頂部連接有出風管,冷風管配設有制冷風機7,蒸汽盤管配設有蒸汽發(fā)生器8,出風管配設有冷凝器2,電子鎖、制冷風機7、蒸汽發(fā)生器8、冷凝器2均電氣連接于控制系統(tǒng),控制系統(tǒng)設有用戶輸入端。

實施時,存放盒飯后,啟動制冷風機7,使設備處于冷藏模式對盒飯進行冷藏保鮮,到需要用餐前,通過物聯(lián)網技術經遠程控制使設備切換到加熱模式,制冷風機7停止工作,啟動蒸汽發(fā)生器8對盒飯進行蒸汽加熱,使顧客用餐時吃到熱氣騰騰的飯菜,加熱時冷凝器2同時啟動工作,對蒸汽進行冷凝回收,防止蒸汽外泄傷人及污染環(huán)境。制冷風機7及蒸汽發(fā)生器8通過電磁閥12實現互鎖控制,兩者只能單一設備工作,不能同時啟動,避免制冷模式和加熱模式相互干擾。需要訂餐者通過用戶輸入端輸入訂餐信息后,相應的儲飯柜1自動開啟,顧客即可取餐。優(yōu)選實施方式為;需要訂餐者通過可通過手機APP訂餐后在該機器上輸入相應的密碼后自行取餐,也可通過在機器上的刷卡區(qū)刷卡取餐,方便快捷。相應地,控制系統(tǒng)配設有觸摸屏3、輸入鍵盤4、刷卡設備5,觸摸屏3、輸入鍵盤4、刷卡設備5即為用戶輸入端。

作為對本實用新型的又一項改進,柜體上設置有飲料售賣機6,飲料售賣機6電氣連接于控制系統(tǒng)。顧客可在訂餐的同時,根據需要同時購買飲料。

作為對本實用新型的又一項改進,多個儲飯柜1呈矩形陣列布置,冷風管連接于儲飯區(qū)底部一側、蒸汽盤管連接于儲飯區(qū)底部另一側。采用該結構,可更好地保證制冷效果和加熱效果。而對于該結構,相鄰兩個儲飯柜1之間的隔板具有通風孔,表示上下兩個儲飯柜1之間、左右兩個儲飯柜1之間均具有通風孔。另外,為保證制冷效果和加熱效果,儲飯柜1的內表面可設置發(fā)泡隔熱材料涂層。

蒸汽發(fā)生器8工作時需要水源,可采用外部水源,也可設備自帶儲水設備,優(yōu)選實施方式為,蒸汽發(fā)生器8配設有儲水罐11。

作為對本實用新型的又一項改進,冷凝器2連接有廢水罐9,廢水罐9配設有水泵10,方便廢水的處理。

作為對本實用新型的又一項改進,控制系統(tǒng)設有控制制冷風機7工作時間的制冷時間控制單元、控制蒸汽發(fā)生器8工作時間的加熱時間控制單元,且使得制冷風機7停止工作后可自動啟動蒸汽發(fā)生器8。制冷時間和加熱時間可預設,制冷模式和加熱模式可自動切換。

優(yōu)選地,柜體頂部還可設置燈箱廣告區(qū)或液晶顯示屏,液晶顯示器用于放映動態(tài)廣告或電影,可作為媒體投放硬件平臺。

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