技術(shù)總結(jié)
本實用新型公開了一種便于蛋糕提取的蛋糕托，包括底盤，所述底盤上連接有軸，軸的頂部固定有第一轉(zhuǎn)盤，第一轉(zhuǎn)盤以軸為中心軸，所述第一轉(zhuǎn)盤的上方連接有放置蛋糕的托盤，所述托盤的直徑大于第一轉(zhuǎn)盤的直徑，托盤底部開設(shè)有用于插接第一轉(zhuǎn)盤的圓槽，所述圓槽與托盤同心同軸，圓槽的內(nèi)側(cè)壁與第一轉(zhuǎn)盤的外側(cè)壁相切，圓槽與第一轉(zhuǎn)盤之間設(shè)置有橡膠塊，托盤與底盤之間連接有穩(wěn)固托盤的固定裝置。本實用新型改變了傳統(tǒng)蛋糕托的結(jié)構(gòu)，沒有將蛋糕直接放置在蛋糕托的轉(zhuǎn)盤上，而是將蛋糕直接放置在包裝蛋糕的托盤里，托盤為糕點師提供了好的施力點，保證糕點師能夠快速、安全的取下蛋糕。

技術(shù)研發(fā)人員：陳紅
受保護的技術(shù)使用者：四川溪湖文化傳播有限責(zé)任公司
文檔號碼：201621383019
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.15
技術(shù)公布日：2017.07.28