本實(shí)用新型涉及蒸汽加熱系統(tǒng)，更具體地說(shuō)是指一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

傳統(tǒng)的煮粉方法是人工通過(guò)燃?xì)鉅t對(duì)鍋體進(jìn)行加熱從而煮制食物。采用燃?xì)饧訜岽嬖诩訜嵝什桓?，污染環(huán)境及燃?xì)庑孤?、燃爆等隱患；人工煮粉耗時(shí)耗力，工作效率低；每次靠人工把握煮粉的過(guò)程，煮出的粉質(zhì)量不一，口感相差較大，對(duì)于煮出的粉質(zhì)量不一，口感相差較大，現(xiàn)有的技術(shù)一般采用模糊控制加熱的方式來(lái)解決。

中國(guó)專(zhuān)利201310647493.3公開(kāi)了一種基于模糊自適應(yīng)控制器的溫度控制方法，由模糊自適應(yīng)控制器、三相調(diào)壓模塊、加熱模塊、溫度傳感器30實(shí)現(xiàn)，其中模糊自適應(yīng)控制器由廣義預(yù)測(cè)控制和模糊控制組成。本實(shí)用新型通過(guò)將廣義預(yù)測(cè)控制和模糊控制結(jié)合，產(chǎn)生了模糊自適應(yīng)控制器，根據(jù)系統(tǒng)不同的誤差情況，由模糊自適應(yīng)控制器自行選擇廣義預(yù)測(cè)控制或者模糊控制實(shí)現(xiàn)對(duì)加熱系統(tǒng)的靈活控制，使加熱更加均勻，溫度控制更加精確，從而提高工業(yè)生產(chǎn)效率。

上述的專(zhuān)利是采用模糊自適應(yīng)控制器來(lái)進(jìn)行模糊控制，這種方式存在無(wú)法根據(jù)針對(duì)外界不同的環(huán)境溫度、不同湯量及不同粉量，自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱時(shí)間，自適應(yīng)做出相同口感的米粉。

因此，有必要設(shè)計(jì)一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)可針對(duì)外界不同的環(huán)境溫度，不同湯量及不同粉量，自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱時(shí)間，自適應(yīng)做出相同口感的米粉；也可以使加熱物品標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化，便于復(fù)制。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案：一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)，包括中央控制器、溫度傳感器以及蒸汽發(fā)生裝置；所述蒸汽發(fā)生裝置，其電性連接于所述中央控制器，且用于提供恒定壓強(qiáng)的蒸汽；所述蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽出口處設(shè)有出氣電磁閥，所述出氣電磁閥與所述中央控制器連接，所述出氣電磁閥在所述中央控制器的控制器打開(kāi)以輸出蒸汽；所述溫度傳感器，其設(shè)于所述蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽出口處且電性連接于中央控制器，用于采集加熱物品的溫度并且將采集的溫度數(shù)據(jù)以電信號(hào)的形式傳輸至所述中央控制器；所述中央控制器，用于接收所述溫度傳感器發(fā)送的溫度數(shù)據(jù)，并根據(jù)溫度數(shù)據(jù)，輸出控制信號(hào)控制蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽出口輸出蒸汽或者停止輸出蒸汽，以調(diào)節(jié)加熱時(shí)間。

其進(jìn)一步技術(shù)方案為：所述一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括加湯結(jié)構(gòu)，所述加湯結(jié)構(gòu)包括湯桶及位于湯桶出口處的湯桶電磁閥，所述湯桶電磁閥與所述中央控制器電性連接，所述湯桶電磁閥在所述中央控制器的控制打開(kāi)或者關(guān)閉，以達(dá)到在加熱物品內(nèi)加入適量的湯。

其進(jìn)一步技術(shù)方案為：所述一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括顯示模塊，所述顯示模塊電性連接于所述中央控制器，其用于顯示剩余加熱時(shí)間。

其進(jìn)一步技術(shù)方案為：所述一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括升降裝置，所述升降裝置電性連接于所述中央控制器，所述蒸汽出口以及所述湯桶的出口與所述升降裝置連接，其用于所述蒸汽出口以及所述湯桶的出口升降，以便于蒸汽和湯注入加熱物品內(nèi)。

其進(jìn)一步技術(shù)方案為：所述一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括按鍵模塊，所述按鍵模塊電性連接于所述中央控制器，其用于供用戶選擇加熱模式，并向所述中央控制器輸入控制指令和設(shè)置參數(shù)。

本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果是：本實(shí)用新型的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)，通過(guò)設(shè)置溫度傳感器、中央控制器、加湯結(jié)構(gòu)、按鍵模塊以及蒸汽發(fā)生裝置，并在蒸汽發(fā)生裝置的蒸汽出口處設(shè)置溫度傳感器，當(dāng)蒸汽出口與加熱物品接觸時(shí)，溫度傳感器實(shí)時(shí)采集加熱物品的溫度，中央控制器由此溫度控制蒸汽發(fā)生裝置停止供氣或者加熱模式進(jìn)入延時(shí)加熱狀態(tài)，達(dá)到對(duì)加熱物品的加熱過(guò)程進(jìn)行溫度模糊控制，可以針對(duì)外界不同的環(huán)境溫度，不同湯量及不同粉量，自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱時(shí)間，自適應(yīng)做出相同口感的米粉；可以設(shè)置不同的加熱模式，使用過(guò)程更加方便靈活；也可以使加熱的物品標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化，便于復(fù)制。

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型具體實(shí)施例提供的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型具體實(shí)施例提供的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)框圖。

具體實(shí)施方式

為了更充分理解本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容，下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)一步介紹和說(shuō)明，但不局限于此。

如圖1～2所示的具體實(shí)施例，本實(shí)施例提供的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)，可以運(yùn)用在加熱食品的過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)可針對(duì)外界不同的環(huán)境溫度，不同湯量及不同粉量，自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱時(shí)間，自適應(yīng)做出相同口感的米粉；也可以使加熱的物品標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化，便于復(fù)制。

一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)，包括中央控制器10、溫度傳感器30以及蒸汽發(fā)生裝置20。

蒸汽發(fā)生裝置20，其電性連接于所述中央控制器10，且用于提供恒定壓強(qiáng)的蒸汽；蒸汽發(fā)生裝置20的蒸汽出口處設(shè)有出氣電磁閥21，所述出氣電磁閥與所述中央控制器10連接，所述出氣電磁閥21在所述中央控制器10的控制器打開(kāi)以輸出蒸汽。

溫度傳感器30，其設(shè)于所述蒸汽發(fā)生裝置20的蒸汽出口處且電性連接于中央控制器10，用于采集加熱物品的溫度并且將采集的溫度數(shù)據(jù)以電信號(hào)的形式傳輸至所述中央控制器10。

中央控制器10，用于接收所述溫度傳感器30發(fā)送的溫度數(shù)據(jù)，并根據(jù)溫度數(shù)據(jù)，輸出控制信號(hào)控制蒸汽發(fā)生裝置20的蒸汽出口輸出蒸汽或者停止輸出蒸汽，以調(diào)節(jié)加熱時(shí)間。

蒸汽發(fā)生裝置20輸出恒定壓強(qiáng)的蒸汽，中央控制器10預(yù)先控制出氣電磁閥21打開(kāi)，蒸汽經(jīng)過(guò)蒸汽出口對(duì)加熱物品進(jìn)行蒸汽加熱，溫度傳感器30實(shí)時(shí)檢測(cè)加熱物品的溫度，并將該溫度數(shù)據(jù)發(fā)送至中央控制器10，一旦溫度數(shù)據(jù)達(dá)到原先設(shè)定的目標(biāo)溫度，也就是加熱物品已經(jīng)加熱完畢，則中央控制器10控制出氣電磁閥21關(guān)閉，從而停止對(duì)加熱物品的加熱。

該原先設(shè)定的目標(biāo)溫度可以根據(jù)外界不同的環(huán)境溫度，不同湯量及不同粉量，自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱時(shí)間。

更進(jìn)一步的，上述的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括加湯結(jié)構(gòu)，加湯結(jié)構(gòu)包括湯桶50及位于湯桶50出口處的湯桶電磁閥51，湯桶電磁閥51與中央控制器10電性連接，湯桶電磁閥51在中央控制器10的控制打開(kāi)或者關(guān)閉，以達(dá)到在加熱物品內(nèi)加入適量的湯。

在蒸汽出口輸出蒸汽之前，先對(duì)加熱物品進(jìn)行加湯，若加熱物品為干粉或干面時(shí)，則不需要放湯。

更進(jìn)一步的，上述的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括顯示模塊60，所述顯示模塊60電性連接于所述中央控制器10，其用于顯示剩余加熱時(shí)間。

為了便于用戶知道加熱所剩余的時(shí)間或者是需要延時(shí)加熱的時(shí)間，可以通過(guò)顯示模塊60觀看得知。

上述的顯示模塊60可以為顯示屏，當(dāng)然也可以是其他帶顯示功能的結(jié)構(gòu)。

為了實(shí)現(xiàn)整個(gè)加熱物品的自動(dòng)化，上述的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括升降裝置40，升降裝置40電性連接于所述中央控制器10，蒸汽出口以及湯桶50的出口與所述升降裝置40連接，其用于所述蒸汽出口以及所述湯桶50的出口升降，以便于蒸汽和湯注入加熱物品內(nèi)。

當(dāng)加熱物品準(zhǔn)備完畢后，中央控制器10先控制升降裝置40移動(dòng)至設(shè)定位置，以便將蒸汽以及湯注入加熱物品內(nèi)，再進(jìn)行加湯操作以及蒸汽加熱的操作。

更進(jìn)一步的，一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)還包括按鍵模塊70，按鍵模塊70電性連接于所述中央控制器10，其用于供用戶選擇加熱模式，并向所述中央控制器10輸入控制指令和設(shè)置參數(shù)。

上述的控制指令包括加熱開(kāi)始時(shí)間、加熱的模式、外界的環(huán)境溫度以及原延時(shí)時(shí)間；設(shè)置參數(shù)包括加湯量以及加熱物品的量。

當(dāng)然，上述的控制志林以及設(shè)置參數(shù)還可以包括其他與加熱相關(guān)的條件。

上述的一種模糊控制的蒸汽加熱系統(tǒng)，通過(guò)設(shè)置溫度傳感器30、中央控制器10、加湯結(jié)構(gòu)、按鍵模塊70以及蒸汽發(fā)生裝置20，并在蒸汽發(fā)生裝置20的蒸汽出口處設(shè)置溫度傳感器30，當(dāng)蒸汽出口與加熱物品接觸時(shí)，溫度傳感器30實(shí)時(shí)采集加熱物品的溫度，中央控制器10由此溫度控制蒸汽發(fā)生裝置20停止供氣或者加熱模式進(jìn)入延時(shí)加熱狀態(tài)，達(dá)到對(duì)加熱物品的加熱過(guò)程進(jìn)行溫度模糊控制，可以針對(duì)外界不同的環(huán)境溫度，不同湯量及不同粉量，自動(dòng)調(diào)節(jié)加熱時(shí)間，自適應(yīng)做出相同口感的米粉；可以設(shè)置不同的加熱模式，使用過(guò)程更加方便靈活；也可以使加熱的物品標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化，便于復(fù)制。

上述僅以實(shí)施例來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容，以便于讀者更容易理解，但不代表本實(shí)用新型的實(shí)施方式僅限于此，任何依本實(shí)用新型所做的技術(shù)延伸或再創(chuàng)造，均受本實(shí)用新型的保護(hù)。本實(shí)用新型的保護(hù)范圍以權(quán)利要求書(shū)為準(zhǔn)。