專利名稱:半圓式西瓜驗質(zhì)取樣刀的制作方法
技術領域:
在商業(yè)領域,觀察近年首都北京及全國各地大量的西瓜銷售攤點賣者,大都做到除明碼標價外,還標明“保熟保甜,生瘺退換”(對此北京市有規(guī)定);買者,則多習慣隨買隨吃,買到家食用,無不愿即刻驗質(zhì),看到貨真價實。然而現(xiàn)實并非能使人如意。且看每當一個瓜成交時,通常賣者要問是否打開一看,買者一般示意當然要看,但愿不打開整體。于是賣者舞著扁長的刀子,在瓜體某一部位左插一刀,右插一刀,交叉前兩刀再插一刀,三道工序不夠,接著第四道工序用刀尖從一個不大也不小的切口內(nèi)挑出樣品——一個高(深)度有限的三角(盡管切口又長又深,幾乎刺透整體),供人目睹驗質(zhì),此刻,瓜之質(zhì)量應當說得到驗證,好壞無疑了,其實不然,買者賣者彼此都不乏怨言,究其效果,至少可發(fā)現(xiàn)存在三點弊病1.真實性差,所取樣品高(深)度,僅顯示了接近瓜體表皮局部的質(zhì)量(而通常最佳質(zhì)量在其深處)。
2.“后遺癥”嚴重。如前述,瓜體經(jīng)多刀切割后整體已接近支離破碎狀態(tài),不但給食用帶來不便,更有衛(wèi)生方面的問題。
3.效率低下,據(jù)測算,往往每驗證一個瓜要占成交一個瓜全部用時的一半還多。
分析以上所有弊病的根源,全在于現(xiàn)今驗質(zhì)取樣沿用的扁平式刀具自身結(jié)構不夠合理。
本實用新型的目的是,設計一種與之結(jié)構截然不同的半圓式刀具,可針對性地實現(xiàn)驗質(zhì)取樣完整直觀和真實(從根本上滿足了取樣深度的需求);不損壞整體,傷口縮小又易于復原;操作方便,省時省力(一道工序,瞬時完成)。此外,這種刀具,制作簡單,手工機械均可;選料容易,不銹鋼板,以至竹木也能利用;生產(chǎn)成本低,一般不會高出舊刀具。
半圓式西瓜驗質(zhì)取樣刀基本結(jié)構見說明書附圖
。圖中(1)為手柄;(2)為取樣主體,開口空心圓柱,亦即半圓槽;(3)為刃角,帶螺旋的角,通常螺線右旋。
使用半圓式西瓜驗質(zhì)取樣刀,只須將該刀徑向旋入(以螺線刃角旋轉(zhuǎn)180度)瓜體約1/2深處即抽出,則可在空心圓柱內(nèi)取得一理想的柱狀樣品-顯示著一個西瓜之表皮至中心的質(zhì)量。
權利要求1.一種半圓式西瓜驗質(zhì)取樣刀,一端設有手柄(1),另一端設有刃角(3),其特征在于刃角(3)聯(lián)著的取樣主體(2)是一開口空心圓柱。
2.根據(jù)權利要求1所述的西瓜驗質(zhì)取樣刀,其特征是取樣主體(2)為半圓槽。
3.根據(jù)權利要求1所述的西瓜驗質(zhì)取樣刀,其特征是刃角(3)為螺旋角。
專利摘要現(xiàn)今銷售西瓜取樣驗質(zhì),沿用扁平結(jié)構刀具以切三刀獲得一三角樣品。由于該三角高(深)度有限僅反映了表皮處而非整體質(zhì)量,損壞內(nèi)部嚴重影響食用,及實施多道工序費時費力等弊病,使得買者、賣者都不如意。新設計一種半圓式西瓜驗質(zhì)取樣刀,在保證驗質(zhì)取樣完整直觀、真實可靠的前提下,不損壞整體,縮小傷口一半;一次操作,數(shù)秒完成。又制作極其簡單,選料十分容易,成本大大低于舊刀具。凡西瓜交易處均可推廣應用,具有經(jīng)濟的和社會的雙重效益。
文檔編號G01N1/08GK2105686SQ9020547
公開日1992年5月27日 申請日期1990年4月30日 優(yōu)先權日1990年4月30日
發(fā)明者馮永明 申請人:文瑞華, 馮永明