專(zhuān)利名稱(chēng)：鮮奶摻偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器。
為了保證鮮奶和乳制品的質(zhì)量，研制各種鮮奶檢測(cè)儀器以檢測(cè)鮮奶中攙雜使假的各種攙偽物。如黑龍江省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所研制了“鮮奶攙偽快速針檢管”。它由12支玻璃細(xì)管和快速檢測(cè)器組成。玻璃細(xì)管內(nèi)分別裝入12種試劑，兩端熔封，快速檢測(cè)器是帶有10－12個(gè)長(zhǎng)孔，這些長(zhǎng)孔與加樣孔相連通的有機(jī)玻璃板。檢測(cè)時(shí)折斷玻璃細(xì)管的兩端，按順序插入快速檢測(cè)器的長(zhǎng)孔中，由加樣孔加入鮮奶，用吸球在加樣孔上加壓，使針檢管里試劑吸滿(mǎn)奶樣，根據(jù)顏色變化判定攙偽物。該儀器能夠檢測(cè)出攙偽物，但玻璃細(xì)管易堵塞，檢測(cè)成本高。
山西省研制了一種鮮奶快速化學(xué)法判定箱，箱中裝有26種試劑盒，試管架和試管，檢測(cè)時(shí)用各種試劑進(jìn)行單項(xiàng)測(cè)試，根據(jù)顏色變化判定攙偽物質(zhì)，這種方法操作煩瑣，檢測(cè)速度慢，不適于鮮奶收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器，能夠在鮮奶收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)迅速的檢測(cè)出鮮奶中攙進(jìn)去的多種類(lèi)型雜物，以保證鮮奶和乳制品的質(zhì)量。
本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是這樣實(shí)現(xiàn)的鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器具有四個(gè)組合試劑瓶，滴瓶、酒精燈、三種試紙條、試劑片、鮮奶取樣器、組合試管、計(jì)量器總成、箱體和箱蓋。鮮奶取樣器是一個(gè)四指叉形玻璃吸量管，它由等容量、等距離的四指叉、叉柄構(gòu)成。組合試管由四個(gè)等容量的試管、試管夾、螺栓組成，用螺栓將試管固定在試管夾上，各試管之間的距離同樣奶取樣器各指叉之間距離相等。計(jì)量器總成由計(jì)量器、柱塞、雙向閥、膠管、壓板、彈簧、導(dǎo)向機(jī)構(gòu)、劑量調(diào)整螺母、組合試劑瓶組成，將四個(gè)相同的計(jì)量器之間的距離按組合試管的試管之間的距離安裝在截面為F形的箱體上下板上，然后把四個(gè)柱塞放入計(jì)量器中，每個(gè)柱塞上套有彈簧，計(jì)量器與雙向閥之間，雙向閥與組合試劑瓶之間和彎管與雙向閥之間分別用膠管連接，四個(gè)柱塞上部安有壓板，壓板通過(guò)導(dǎo)向機(jī)構(gòu)固定在箱體上板上，導(dǎo)向機(jī)構(gòu)由導(dǎo)套、導(dǎo)柱、固定螺母構(gòu)成，劑量調(diào)整螺母固定于導(dǎo)向機(jī)構(gòu)下方。
本實(shí)用新型的鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器具有檢測(cè)速度快、檢測(cè)攙偽物范圍廣，檢測(cè)費(fèi)用低，操作方便，攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。
圖1為本實(shí)用新型的正面示意圖；圖2為本實(shí)用新型的A－A剖面圖；圖3為本實(shí)用新型的組合試管示意圖；圖4為本實(shí)用新型的鮮奶取樣器示意圖。
結(jié)合

本實(shí)用新型的最佳實(shí)施例如圖1、圖2、圖3、圖4所示鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器由箱體1、箱蓋2、酒精燈3、滴瓶4四個(gè)組合試劑瓶5、鮮奶取樣器，組合試管、計(jì)量器總成組成。鮮奶取樣器是一個(gè)四指叉形玻璃吸量管，由四個(gè)容量為1毫升的指叉14和叉柄15構(gòu)成，各指叉的容量1毫升處刻有標(biāo)記線(xiàn)，指叉之間中心距離為24毫米。組合試管由四個(gè)5毫升的玻璃試管16、試管夾17、螺栓18組成，用螺栓將試管固定在試管夾上，試管之間中心距離為24毫米。計(jì)量器總成由計(jì)量器9、柱塞11、雙向閥6、膠管7、壓板12、彈簧10、導(dǎo)向機(jī)構(gòu)、劑量調(diào)整螺母19，組合試劑瓶5組成。將四個(gè)相同的計(jì)量器9按各計(jì)量器之間的距離為24毫米安裝在截面為F形箱體上下板上，然后把四個(gè)柱塞放入計(jì)量器中，計(jì)量器9和柱塞11的結(jié)合如同柱射器的形狀，每個(gè)柱塞上套有彈簧10，彈簧10和計(jì)量器9之間放置不銹鋼墊片，計(jì)量器9與雙向閥6之間，雙向閥6與試劑瓶5之間和彎管8與雙向閥6之間分別用膠管7相連接，將彎管8與雙向閥6的連接處固定在箱體板上，四個(gè)柱塞上部安有壓板12，壓板底下放一塊大小和壓板相同的橡膠墊板，壓板12通過(guò)導(dǎo)向機(jī)構(gòu)固定在箱體的上板上，導(dǎo)向機(jī)構(gòu)由導(dǎo)套20、導(dǎo)柱21、固定螺母13構(gòu)成，劑量調(diào)整螺母19固定于導(dǎo)向機(jī)構(gòu)下方。本實(shí)用新型箱體和箱蓋由耐酸堿的硬聚氯乙烯焊接而成，所有的玻璃儀器和藥劑均置于箱內(nèi)，為了使用和攜帶方便箱體下部計(jì)置抽屜，可把鮮奶取樣器，組合試管、試劑片、試紙條等放在抽屜里。每臺(tái)鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器備有兩個(gè)不銹鋼彈簧制成的試管架，使用時(shí)裝在箱體兩側(cè)，用后置于抽屜中。
本實(shí)用新型的組合試劑計(jì)量按如下方法進(jìn)行。用手按下壓板12時(shí)計(jì)量器的柱塞11向下運(yùn)動(dòng)，在液體的壓力作用下閥B關(guān)閉，閥A打開(kāi)，計(jì)量器中的組合試劑經(jīng)閥A從彎管8排出。當(dāng)停止按動(dòng)時(shí)在彈簧10的作用下，計(jì)量器的柱塞11向上運(yùn)動(dòng)，此時(shí)閥A關(guān)閉，閥B打開(kāi)，組合試劑瓶5中的藥液被抽入計(jì)量器9里。導(dǎo)向機(jī)構(gòu)下方的劑量調(diào)整螺母19可改變計(jì)量器柱塞的行程，以調(diào)節(jié)試劑的計(jì)量和計(jì)量精度。
本實(shí)用新型是依據(jù)往取樣鮮奶中加入藥劑、試紙條或試劑片產(chǎn)生的顏色變化判定有無(wú)攙偽物質(zhì)或攙偽物質(zhì)的類(lèi)別。
檢測(cè)藥劑有Ⅰ至Ⅳ號(hào)組合試劑，Ⅰ至Ⅲ號(hào)試紙、一種試劑片和一種點(diǎn)滴液。
1、Ⅰ至Ⅳ號(hào)組合試劑Ⅰ號(hào)組合試劑主測(cè)亞硝酸鹽和硝酸鹽；Ⅱ號(hào)組合試劑主測(cè)堿、尿素、銨鹽；Ⅲ號(hào)組合試劑主測(cè)牛奶新鮮度、豆?jié){、堿性乳、酸性乳；Ⅳ號(hào)組合試劑主測(cè)糖、硫化物、淀粉、糊精、甲醛。
2、Ⅰ至Ⅲ號(hào)試紙條Ⅰ號(hào)試紙條測(cè)定氯化物；Ⅱ號(hào)試紙條測(cè)定硫酸鹽；Ⅲ號(hào)試紙片測(cè)定硫化物。
3、試劑片測(cè)定硝酸鹽。
4、點(diǎn)滴液測(cè)定銨鹽。
本實(shí)用新型的檢測(cè)操作按如下方法進(jìn)行。
(1)用鮮奶取樣器一次取四個(gè)奶樣，分裝于組合試管內(nèi)。
(2)將Ⅰ、Ⅱ號(hào)試紙條浸入試管的奶樣中，觀察試紙條的顏色變化。
(3)用計(jì)量器向四個(gè)奶樣中加入Ⅰ至Ⅳ號(hào)試劑，立即將Ⅲ號(hào)試紙片蓋在Ⅳ號(hào)試管口上，邊振搖試管邊觀察奶樣及試紙片的顏色變化。
(4)向Ⅰ號(hào)試管加入一片試劑片并混合，對(duì)Ⅱ、Ⅲ號(hào)試管中的奶用酒精燈加溫38～42℃，Ⅳ號(hào)試管加熱至沸騰。觀察四個(gè)試管的顏色變化。
(5)往Ⅱ號(hào)試管內(nèi)加點(diǎn)滴液一滴，觀察其顏色變化。
在根據(jù)上述步驟確定攙偽物類(lèi)型的基礎(chǔ)上還可以用確證藥劑22進(jìn)一步確定具體攙偽物質(zhì)。
權(quán)利要求1.一種鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器，由四個(gè)組合試劑瓶5、滴瓶4、酒精燈3、三種試紙條、試劑片、箱體1和箱蓋2組成，其特征在于具有鮮奶取樣器，組合試管、計(jì)量器總成，鮮奶取樣器是四指叉形玻璃吸量管，它由等容量、等距離的四指叉14、叉柄15構(gòu)成，組合試管由四個(gè)等容量試管16、試管夾17、螺栓18組成，用螺栓將試管固定在試管夾上，各試管之間的距離同鮮奶取樣器各指叉之間距離相等，計(jì)量器總成由計(jì)量器9、柱塞11、雙向閥6、膠管7、壓板12、彈簧10、導(dǎo)向機(jī)構(gòu)、劑量調(diào)整螺母19、四個(gè)組合試劑瓶5組成，將四個(gè)相同的計(jì)量器9之間的距離按組合試管的試管之間距離安裝在截面為F形的箱體1上下板上，然后把四個(gè)柱塞放入計(jì)量器中，每個(gè)柱塞上套有彈簧10，計(jì)量器9與雙向閥6之間，雙向閥6與試劑瓶5之間和彎管8與雙向閥6之間分別用膠管7相連接，4個(gè)柱塞上部安有壓板12，壓板12通過(guò)導(dǎo)向機(jī)構(gòu)固定在箱體上板上，導(dǎo)向機(jī)構(gòu)由導(dǎo)套20、導(dǎo)柱21、固定螺母13構(gòu)成，劑量調(diào)整螺母19固定于導(dǎo)向機(jī)構(gòu)下方。
專(zhuān)利摘要一種鮮奶攙偽現(xiàn)場(chǎng)速檢器，由箱體，箱蓋、鮮奶取樣器、組合試管、計(jì)量器總成，組合試劑瓶、試紙條、酒精燈、滴瓶、試劑片組成，適用于鮮奶收購(gòu)時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)攙偽物質(zhì)。它具有檢測(cè)攙偽物范圍廣，檢測(cè)速度快，攜帶方便，檢測(cè)費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)G01N33/02GK2033904SQ8820637
公開(kāi)日1989年3月8日 申請(qǐng)日期1988年5月27日 優(yōu)先權(quán)日1988年5月27日
發(fā)明者王明德, 王明義, 劉萬(wàn)忱, 王鳳清, 田金仲, 寧玉賢, 王孟林 申請(qǐng)人:黑龍江省畜牧機(jī)械化研究所, 黑龍江省齊齊哈爾市衛(wèi)生防疫站, 黑龍江省富裕牧場(chǎng)乳品廠(chǎng)