專利名稱：一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，特別涉及到一種適用 于畜養(yǎng)殖小區(qū)、收奶站、奶牛合作社、園區(qū)、牧場、規(guī)模牧場、畜牧 獸醫(yī)部門、工商部門、奶站監(jiān)督員、乳品加廠等的生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)
備，其國際分類應(yīng)歸于G01N21/29。
背景技術(shù)：
眾所周知，2008年9月11日，所發(fā)生的"三聚氰胺毒粉事件" 對我國乳業(yè)來說是災(zāi)難性的，該事件所造成的后果令世人震驚。究其 原因，最重要的就是對生鮮乳的質(zhì)量檢測、監(jiān)管不到位，具體的設(shè)有 以下情況，現(xiàn)場檢測儀器設(shè)備(相適合的檢測設(shè)備)沒有(空白)， 即便有不能滿足要求。事后評估，不能及時(shí)判斷，劃清責(zé)任。(由于 生鮮乳易變質(zhì))潛在安全風(fēng)險(xiǎn)。利益雙方矛盾突出，奶農(nóng)弱勢，企業(yè) 借機(jī)壓級壓價(jià)，無法建立平衡定價(jià)機(jī)制。監(jiān)管部門各自為政，標(biāo)準(zhǔn)不 統(tǒng)一 (頭痛醫(yī)頭、腳疼醫(yī)腳)事先無控制，事后無法彌補(bǔ)。檢測儀器， 手段項(xiàng)目不全、時(shí)間長，手工操作多誤差大，檢測結(jié)果差強(qiáng)人意。沒 有科學(xué)檢測依據(jù)不正確指導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)、養(yǎng)殖。不能現(xiàn)場快速檢測、篩 査、不能開展突發(fā)事件的現(xiàn)場調(diào)查(發(fā)三聚氰胺事件)。不能對生鮮 乳生產(chǎn)、收購、貯運(yùn)、另售等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管。生產(chǎn)者，奶站等環(huán)節(jié)沒 有自身檢測報(bào)告制度，無法自身管理先自查。對問題、事件發(fā)現(xiàn)的第 步，第l時(shí)間錯(cuò)失監(jiān)管，造成源頭失控，污染面、風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散。 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種把對生鮮乳檢測環(huán)節(jié)，從傳統(tǒng)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)室中解放出來，由一種構(gòu)造科學(xué)，價(jià)格低廉，又能在產(chǎn)乳現(xiàn)場 快速、全能標(biāo)準(zhǔn)的便攜式生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備所取代。
為達(dá)到以上目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)。 一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，包括設(shè)有取樣用具袋、電子溫度計(jì)、 移動液器、酸度計(jì)、微型離心機(jī)、微型天平、樣品杯、雜物袋；其特 征是，所述一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，還包括有全項(xiàng)乳成分快速分析 儀、微生物快速分析儀、體細(xì)胞儀，所述全項(xiàng)乳成分快速分析儀、微 生物快速分析儀和體細(xì)胞儀分別通過全項(xiàng)乳成分快速分析儀數(shù)據(jù)輸 入端、微生物快速分析儀數(shù)據(jù)輸入端和體細(xì)胞儀數(shù)據(jù)輸入端與數(shù)據(jù)處 理裝置相連，與所述數(shù)據(jù)處理裝置相連的還包括三聚氰胺、重金屬、 農(nóng)藥殘留物和致病菌數(shù)據(jù)輸入端和抗菌物殘留輸入端，所述堿聚氰 胺、重金屬、農(nóng)藥殘留物和致病菌數(shù)據(jù)輸入端和抗菌物殘留輸入端相 連的是試紙盒、試劑盒及恒溫儀器，所述數(shù)據(jù)處理裝置通過數(shù)據(jù)連接 口與電腦和打印機(jī)相連，所述數(shù)據(jù)處理裝置將全項(xiàng)乳成分快速分析 儀，微生物快速分析儀、體細(xì)胞儀等所測數(shù)據(jù)整合后，通過數(shù)據(jù)連接 口與電腦和打印機(jī)相連，經(jīng)電腦分析確認(rèn)由打印機(jī)形成文字結(jié)論，所 述一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，由穩(wěn)壓器通過電流輸入端提供直流12 伏安全電源。
所測得逐項(xiàng)數(shù)據(jù)，可通過數(shù)據(jù)線，自動輸送也可以用人形式輸送。 生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，是用防震、防磁材料制成的便攜式一體集 成裝置。
本技術(shù)發(fā)明設(shè)備具有不可替代的作用，做為生鮮乳源頭及各環(huán)節(jié) 的現(xiàn)場檢測集合，可做為發(fā)現(xiàn)問題的第一步，在第一時(shí)間控制問題的 擴(kuò)散。有利于生產(chǎn)者、經(jīng)營者自身管理，發(fā)現(xiàn)問題整改，將問題在一
4開始得以解決、杜決。解決目前我國對生鮮乳現(xiàn)場快速檢測技術(shù)需求。 能在目前檢測技術(shù)可能的范圍內(nèi)提高現(xiàn)場快速檢測技術(shù)質(zhì)量的效率。 能夠在各環(huán)節(jié)允許的時(shí)間內(nèi)盡可能短的時(shí)間內(nèi)完成所需檢測項(xiàng)目的 行為工具?？勺鰹樯r乳質(zhì)量安全監(jiān)管人民的有力工具，在日常或重 大活動中監(jiān)管過程中控制環(huán)節(jié)開展現(xiàn)場檢測?？商岣弑O(jiān)管工作效率新 力度，無論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題， 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即可采取措施。通過現(xiàn)場初篩 檢測，能提高乳品企業(yè)(加工)實(shí)驗(yàn)室、第三方檢測，中心實(shí)驗(yàn)室的 效率和針對性。

圖1是本實(shí)用新型一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備的結(jié)構(gòu)及連接框圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備作進(jìn)一歩 詳細(xì)描述
--種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，包括設(shè)有取樣用具袋l、電子溫度計(jì)
3、移動液器2、酸度計(jì)6、微型離心機(jī)13、微型天平20、樣品杯9、 雜物袋4;其特征是，所述一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，還包括有全項(xiàng) 乳成分快速分析儀7、微生物快速分析儀10、體細(xì)胞儀18,所述全 項(xiàng)乳成分快速分析儀7、微生物快速分析儀10和體細(xì)胞儀18分別通 過全項(xiàng)乳成分快速分析儀數(shù)據(jù)輸入端22、微生物快速分析儀數(shù)據(jù)輸 入端23和體細(xì)胞儀數(shù)據(jù)輸入端26與數(shù)據(jù)處理裝置19相連，與所述 數(shù)據(jù)處理裝置19相連的還包括三聚氰胺、重金屬、農(nóng)藥殘留物和致 病菌數(shù)據(jù)輸入端24和抗菌物殘留輸入端25，所述三聚氰胺、重金屬、 農(nóng)藥殘留物和致病菌數(shù)據(jù)輸入端24和抗菌物殘留輸入端相連的是試 紙盒14、試劑盒15及恒溫儀器12，所述數(shù)據(jù)處理裝置19通過數(shù)據(jù)
5連接口 8與電腦5和打印機(jī)16相連，所述數(shù)據(jù)處理裝置19將全項(xiàng)乳 成分快速分析儀7微生物快速分析儀10、體細(xì)胞儀18等所測數(shù)據(jù)整 合后，通過數(shù)據(jù)連接口 8與電腦5和打印機(jī)16相連，經(jīng)電腦5分析 確認(rèn)由打印機(jī)16形成文字結(jié)論，所述一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，由 穩(wěn)壓器21通過電流輸入端17提供直流12伏安全電源。
所測得逐項(xiàng)數(shù)據(jù)，可通過數(shù)據(jù)線，自動輸送也可以用人形式輸送。 生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，是用防震、防磁材料制成的便攜式一體集 成裝置。
就生鮮乳安全質(zhì)量監(jiān)管、檢測現(xiàn)場快速檢測而言，各圖依本國國 情不同，在我國沒有。像三聚氰胺殘留在一些發(fā)達(dá)國家只是在進(jìn)口飼 料中發(fā)現(xiàn)了這問題，而在我國則是在大范圍的乳制品中發(fā)現(xiàn)并銷毀. 發(fā)達(dá)國家在早期發(fā)展的階段早已過去，如今因其經(jīng)濟(jì)狀部良好，科學(xué) 技術(shù)較為先進(jìn)，檢測著力于控制生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵點(diǎn)。為了實(shí)現(xiàn)我國現(xiàn)場 快速檢測的目的及工具配套，本技術(shù)將國內(nèi)外現(xiàn)有技術(shù)的如實(shí)驗(yàn)室使 用的大型大型儀器山型化設(shè)備及快速試劑盒、試紙、小型輔助設(shè)備安 放在專用箱內(nèi)，隨時(shí)使用、成本可控、充分發(fā)揮國內(nèi)外器材的獨(dú)道和 集成作用之處。根據(jù)需要定制檢測項(xiàng)目配套，完成適應(yīng)的檢測任務(wù)。 在逐漸規(guī)范養(yǎng)殖、生產(chǎn)、收購、貯運(yùn)、交接、監(jiān)管的新乳業(yè)，實(shí)施強(qiáng) 制的統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一伺料、統(tǒng)一擠奶、統(tǒng)一監(jiān)管加工(企業(yè)奶站監(jiān)督 員)對各環(huán)節(jié)過程中可避免人為摻入非食品物質(zhì)(如三聚氰胺、金 屬、糊精、植脂粉等雜質(zhì))，而易出現(xiàn)的問題，現(xiàn)代指標(biāo)不統(tǒng)一造成 同質(zhì)不同價(jià)，微生物超標(biāo)、體細(xì)胞多、農(nóng)藥殘留(青貯帶來)，重金 屬污染、黃曲霉素M1，記錄保存，故本技術(shù)發(fā)明中檢測中重點(diǎn)覆蓋 上述項(xiàng)目即可達(dá)國際要求。
權(quán)利要求1.一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，包括設(shè)有取樣用具袋(1)、電子溫度計(jì)(3)、移動液器(2)、酸度計(jì)(6)、微型離心機(jī)(13)、微型天平(20)、樣品杯(9)、雜物袋(4)；其特征是，所述一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，還包括有全項(xiàng)乳成分快速分析儀(7)、微生物快速分析儀(10)、體細(xì)胞儀(18)，所述全項(xiàng)乳成分快速分析儀(7)、微生物快速分析儀(10)和體細(xì)胞儀(18)分別通過全項(xiàng)乳成分快速分析儀數(shù)據(jù)輸入端(22)、微生物快速分析儀數(shù)據(jù)輸入端(23)和體細(xì)胞儀數(shù)據(jù)輸入端(26)與數(shù)據(jù)處理裝置(19)相連，與所述數(shù)據(jù)處理裝置(19)相連的還包括三聚氰胺、重金屬、農(nóng)藥殘留物和致病菌數(shù)據(jù)輸入端(24)和抗菌物殘留輸入端(25)，所述三聚氰胺、重金屬、農(nóng)藥殘留物和致病菌數(shù)據(jù)輸入端(24)和抗菌物殘留輸入端相連的是試紙盒(14)、試劑盒(15)及恒溫儀器(12)，所述數(shù)據(jù)處理裝置(19)通過數(shù)據(jù)連接口(8)與電腦(5)和打印機(jī)(16)相連，所述數(shù)據(jù)處理裝置(19)將全項(xiàng)乳成分快速分析儀(7)微生物快速分析儀(10)、體細(xì)胞儀(18)等所測數(shù)據(jù)整合后，通過數(shù)據(jù)連接口(8)與電腦(5)和打印機(jī)(16)相連，經(jīng)電腦(5)分析確認(rèn)由打印機(jī)(16)形成文字結(jié)論，所述一種生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備，由穩(wěn)壓器(21)通過電流輸入端(17)提供直流12伏安全電源。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述，其特征是所測得逐項(xiàng)數(shù)據(jù)，可通過 數(shù)據(jù)線，自動輸送也可以用人形式輸送。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的，其特征是，生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備， 是用防震、防磁材料制成的便攜式一體集成裝置。
專利摘要本實(shí)用新型的目的是提供一種把對生鮮乳檢測環(huán)節(jié)，從傳統(tǒng)復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)室中解放出來，由一種構(gòu)造科學(xué)，價(jià)格低廉，又能在產(chǎn)乳現(xiàn)場快速、全能標(biāo)準(zhǔn)的便攜式生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備所取代，特別涉及到一種適用于畜養(yǎng)殖小區(qū)、收奶站、奶牛合作社、園區(qū)、牧場、規(guī)模牧場、畜牧獸醫(yī)部門、工商部門、奶站監(jiān)督員、乳品加廠等的生鮮乳現(xiàn)場檢測設(shè)備。
文檔編號G01N33/04GK201421451SQ200820182998
公開日2010年3月10日 申請日期2008年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月29日
發(fā)明者宋衛(wèi)東 申請人:宋衛(wèi)東