專利名稱：用于烹飪器械的機電式溫度測量儀及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于烹飪 的機電式溫度測量儀，該溫度測量儀帶有至 少一個細(xì)長的第一 探針部件和至少一個溝槽狀和/或管狀構(gòu)成的第二探針部件。 第一探針部件在第二探針部件內(nèi)部至少部分地與第二探針部^^的縱軸平行布 置。第一探針部件和第二探針部件由具有不同熱膨脹系數(shù)的材料構(gòu)成，第一探 針部件的一個端部區(qū)域在第二探針部件的一個端部區(qū)域中與第二探針部件相 連。第一探針部件麟二探針部件的對置的端部區(qū)域與開關(guān)裝置相連。借助不 同的膨脹性能會導(dǎo)致一種相對運動，以此可以操作開關(guān)裝置鄉(xiāng)蟲點。
背景技術(shù)：
該種溫度測量儀例如由德國公開文獻DE33 33 645A1中公開。其中描述了 一個設(shè)置在外管內(nèi)的內(nèi)置棒，外管與基座固定連接。內(nèi)置棒和外管由不同熱膨 脹系數(shù)的材料制成，即滑石棒和金屬管。夕卜管和內(nèi)置棒的一個端部在外管的遠(yuǎn) 端相互連接。內(nèi)置棒的對置的端部區(qū)域與基座內(nèi)部區(qū)域中的電開關(guān)裝置相嚙合。 生產(chǎn)外管時，必須從長管原料(Strangenrohirohmaterial)上切割下來，將切割 位置去除毛刺并檢查切割區(qū)域的圓度。對于巻管原料(RollenrohiTohmaterial)還 要對切割的外管毛皿fi^喬直。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的任務(wù)是提供一種可更簡單的制造的機電式、溫變測量儀。 這一任務(wù)M具有權(quán)利要求1所述特征的機電式溫度測量儀以及具有權(quán)利 要求10所述特征的機電式溫度測量儀生產(chǎn)方法來解決。本發(fā)明有利及優(yōu)選的設(shè) 計方案是其它權(quán)利要求的主題，并且將在后面進一步說明。權(quán)利要求的條文通 過詳細(xì)引用成為說明書的內(nèi)容。下面列舉的一些特征和特性不僅涉及機電式溫 度觀糧儀而且還涉及機電式、鵬測量儀的制造方法。它們部分只說明了一次， 但是不管對豐幾電式^j^測量儀還是對其制造方法來說都是相互獨立適用的。按照本發(fā)明，第二探針部件由扁材制成的沖壓件構(gòu)成，并且這個沖壓件沿 著其縱軸至少部分這樣構(gòu)成，從而它至少部分包圍著一個區(qū)域。扁材的使用能簡便地且在更短的時間內(nèi)生產(chǎn)大量用于第二探針部件的毛坯，而毛坯不需要值 得一提的進一步的預(yù)處理就能繼續(xù)加工成第二探針部件。此外，扁材的使用還 簡化了原料的C存。在此扁材可以板狀和/或帶狀地構(gòu)成。沖壓件除沖壓之外理 所當(dāng)然也可以通過其它方法剪切或制成一定的皿。為了至少部分地圍住一個區(qū)域，以便可以支承或?qū)?，沖壓件的構(gòu)成可以選擇不同的類型。例如沖壓件可以做成u形，在這種情況下在圍住的區(qū)域中第 一探針部件與u形的支臂平行設(shè)置。第二探針部件同樣也可以由多個經(jīng)沖壓的 條帶組成，這些條帶互相平行布置，并圍繞著第二探針部件的中心縱軸線且在 其端部區(qū)域相互連接。但是沖壓件也可以被彎成一個管子和域管段例如溝槽， 在此管子構(gòu)造成圓的或有棱角的并不重要。但是應(yīng)注意，第二沖壓件空間包圍 的體積區(qū)大，且管子的外棱邊越少，那么第二沖壓件的縱向膨^l尤越均勻且更沒有扭曲。在本發(fā)明的一種設(shè)計方案中，第二探針部件至少局部地同心圍繞著至少一 個中心縱軸線彎曲。探針部件的管狀或槽狀構(gòu)成使探針部件加入到溫度測量儀 已有的接納部位中成為可能，正像現(xiàn)有技術(shù)中已知的那樣，并且在此第二探針 部件構(gòu)成為圓柱管狀。有利的是第二探針部件至少部分地構(gòu)造為圓柱形。在圓 柱形中熱膨脹是最均勻的并在部件中具有最小的扭曲。在本發(fā)明的一種設(shè)計方案中，第二探針部件至少部分地具有橢圓狀和/自 鏡狀的橫截面。此外第二探針部件至少局部地具有一個至少部分棱柱狀的橫截 面，特別是多面棱柱體的橫截面。第二探針部件非圓的或棱柱狀的構(gòu)造例如使 其在外殼基座上不可扭轉(zhuǎn)地安裝成為可能，在外殼中例如設(shè)置有開關(guān)裝置。在 本發(fā)明有利的設(shè)計方案中，棱柱形橫截面構(gòu)成為三邊的或四邊的。在本發(fā)明的一種設(shè)計方案中，第二探針部件至少局部倒圓地圍繞著至少一 個中心縱軸線彎曲并至少局部構(gòu)造為棱柱狀，特別是為多面棱柱狀。優(yōu)選的是 第二探針部件的其中一個端部區(qū)域為棱柱狀，而第二探針部件的對置的端部區(qū) 域構(gòu)造為圓形的。這樣第二探針部件一方面可以不可扭轉(zhuǎn)地布置在外殼上，另 一方面布置在烹飪器械上或中的鉆孔或已有的凹處中。在本發(fā)明的一種設(shè)計方案中，在沖壓件的其中一個縱邊上設(shè)置至少一個從 基本上筆直的縱邊伸出的區(qū)段，并在沖壓件的與該縱邊對置的縱邊上設(shè)置至少 一個與伸出的區(qū)段相對應(yīng)的凹處。在此這些伸出的區(qū)段可以是角形的、圓的或例如蘑菇狀的。也可以設(shè)置多個伸出的區(qū)段，它們此外例如可以構(gòu)成為波形的。 在本發(fā)明其它的設(shè)計方案中，在每一個縱邊上不僅設(shè)置至少一個伸出的區(qū)段， 而且設(shè)置至少一個與伸出的區(qū)段相對應(yīng)的凹處。有利的是所述至少一個伸出的 區(qū)段在沖壓件彎曲后與同伸出的區(qū)段相對應(yīng)的凹處相嚙合。特別有利的是一個 區(qū)段與對應(yīng)的凹處一起達(dá)到形狀配合連接。這些伸出的區(qū)段以及與伸出的區(qū)段 對應(yīng)的凹處使彎曲的沖壓件借助互相嚙合的和構(gòu)成形狀配合連接的區(qū)段和凹處 保持住其彎曲形狀成為可能?？梢栽O(shè)置其它保持彎曲形狀的固定件，但這并不 是必須的。形狀配合連接指的是這樣一種連接，即至少兩個應(yīng)相連的物體借助 幾何上相對應(yīng)的形狀相互嚙合。如果相連物體之間的力傳遞消失和/或中斷，則 糊犬配合連接仍然繼續(xù)保持。在本發(fā)明的另一種設(shè)計方案中，第二探針部件的接觸的縱邊借助材料連接 互相連接，優(yōu)選的是相互焊接。但是縱邊同樣也能粘合、釬焊或借助其它的材 料連接的和抗高溫的連接相互連接起來。這種縱邊的材料連接一方面是帶有伸 出的區(qū)段及相對應(yīng)的凹處的探針部件的前述實施方式的一種替代方案。另一方 面材料連接和形狀配合連接也可以一起使用，例如材料連接是形狀配合連接的 一種保證。推拉的環(huán)圈、夾子等也可以作為其它的替代方案。在本發(fā)明的一種設(shè)計方案中，第二探針部件的扁材是板材，有利的JM板。 鋼板特別有利，因為這種材料的加工方法和特性是足夠公知的。在此任何一種 適用于此目的的用于第二探針部件的合金種類都應(yīng)該考慮到。除鋼材之外任何 其它可加工成可沖壓的板的材料都應(yīng)該被考慮。沖壓過程僅僅可以用于將沖壓件從原料中分隔出并制成一定的形狀和建立 連接。這同樣也適用于擠壓過程，在此因為已有的沖壓件應(yīng)被壓成一種形狀。 但是第一探針部件在組合的沖壓-擠壓過程中與第二探針部件建立嚙合同樣也是 可以考慮的。但是人們對第一探針部件和第二探針部件之間的連接沒有提出特別的要 求，這樣第一探針部件也可以在一個分開的工作步驟中與第二探針部件相連。這些和其它的特征除由權(quán)利要求得出外，還由說明書和附圖得出，在此單 個待征相應(yīng)單獨地或以多項組合的形式在本發(fā)明的實施方式中和在其它領(lǐng)域中 實現(xiàn)，并且可以是有利的和可以得到保護的實施方式，在ilW其要求保護。把 申請分為單個的段落和中間標(biāo)題并不限制下面這些說明的通用性。


在附圖中示出了本發(fā)明的不同實施方式并在下面進纟于詳細(xì)說明。在圖中示出圖1設(shè)置有本發(fā)明對象的烹飪器械的俯視圖；圖2在^j度處于開關(guān)^j度之下的狀態(tài)下的依據(jù)本發(fā)明的溫度測量裝置的剖 視圖；圖3至少加熱到開關(guān)鵬的狀態(tài)下的依據(jù)本發(fā)明的^Jt測量裝置的咅艦圖；圖4作為毛坯以及處于彎曲狀態(tài)的第二探針部件的第一種實施方式；圖5作為毛坯以及處于彎曲狀態(tài)的第二探針部件的第二種實施方式；圖6作為毛坯以及處于彎曲狀態(tài)的第二探針部件的第三種實施方式；圖7第二探針部件的第四種實施方式的俯視圖并且是從前面看的視圖；圖8按圖7的第二探針部件的正視圖；圖9第一種實施方式的第二探針部件端部區(qū)域的細(xì)節(jié)圖；圖10第二種實施方式的第二探針部件端部區(qū)域的細(xì)節(jié)圖；圖11第三種實施方式的第二探針部件端部區(qū)域的細(xì)節(jié)圖。
具體實施方式
在圖l中示意示出的烹飪器械10具有多個加熱部位12、 14、 16、 18,在此 加熱部位12具有圓的基本^l犬而且還可以接入擴展加熱部位20，這樣就產(chǎn)生了 一個橢圓22。圓形加熱部位18具有一個內(nèi)部加熱區(qū)域24和一個外部加熱區(qū)域 26，在此外部加熱區(qū)域26可以接入內(nèi)部加熱區(qū)域24。加熱部位12、 14、 16、 18可以憑借一個控制裝置28操縱，在此輸出的加熱功率例如可借助開關(guān)裝置 30調(diào)節(jié)。在加熱部位12、 14、 16、 18的區(qū)域中設(shè)置有機電式 鵬測量裝置32、 34、 36、 38、 42，它們避免加熱部位12、 14、 16、 18的加熱裝置或布置在上面的玻 璃陶瓷板過熱。在此為加熱部位12、 14、 16、 18分別配設(shè)了一個皿觀懂裝置 32、 34、 36、 38、 42。、鵬測量裝置32、 34、 36、 38、 42與控制裝置28電連 接。機電式MJt測量裝置44具有如圖2和圖3中示出的結(jié)構(gòu)。棒狀的第一探針 部件46優(yōu)選由陶瓷制成，并布置在區(qū)域48中，該區(qū)域48由第二探針部件50 圍繞。第二探針部件50由一種具有不同于、 大于第一探針部件46的熱膨脹系數(shù)的材料制成，雌由金屬制成。第一探針部件46的端部區(qū)域54和第二 探針部件50的端部區(qū)域56在區(qū)域52中相嚙合并相互固定。第一探針部件46的與端部區(qū)域54對置的端部區(qū)域58與開關(guān)裝置60嚙合。 第二探針部件50的位于端部區(qū)域56對面的端部區(qū)域62用沒有示出的基座例如 固定在沒有示出的外殼上。、m改變和第二探針部件延長Al時的開關(guān)行為導(dǎo)致開關(guān)裝置60的開關(guān)， 這例如在前述的DE33 33 645A1中得到公開。這里主要用于保護烹飪器械的加熱部位使其不致過熱并防止烹飪器械的加 熱部位由此遭受損壞或毀壞的安全開關(guān)極限通過選擇使用的材料和尺寸確定 的。在圖4中一方面作為毛坯64，另一方面作為制成的部件66示出了第二探針 部件50,它在本發(fā)明的機電式溫變測量裝置中應(yīng)用。第二探針部件50的毛坯 64經(jīng)沖壓過程制成，其中該毛坯64例如由板材或帶材沖成。能將加工對象從原 料成形地分割出來的任何一種其它的過程都可以代替沖壓過程，例如激光切割、 鋸切、銑削鵬蝕。第二探針部件50具有第一端部區(qū)域56、第二端部區(qū)域62和中部區(qū)域68。 在中部區(qū)域68中，第二探針部件50具有第一縱邊70和第二縱邊72，其基本上 構(gòu)造成筆直的。此外，在第二探針部件50的端部區(qū)域56中設(shè)置有多個在毛坯 64中構(gòu)成梳狀間隙地布置的細(xì)長的條帶74，并且在端部區(qū)域62中設(shè)有多個在 毛坯64中梳狀設(shè)置的條帶76。為了由毛坯64制成第二探針部件66 ，將毛坯64圍繞著中心縱軸線78彎曲， 使得縱邊70、 72在接縫區(qū)域80中接觸，并4魏二探針部件50圍成一個空間。 這可以以多個步驟進行。盡管彎曲的第二探針部件66在彎曲的狀態(tài)下本來就保 持它的形狀，有利的是例如^f昔助焊點92將縱邊70和72在接縫區(qū)80中固定。端部區(qū)域62中的條帶76在彎曲過程中這樣彎曲，使得其垂直地從中心縱 軸線78伸出，在彎曲過程中毛坯64轉(zhuǎn)變成為部件66的形狀。在此它們從箭頭 方向80看是星形布置的，這樣它們可以錨定在外殼中。第二探針部件50的端部區(qū)域56在彎曲過程中皿一步的加工步驟中變細(xì)， 這樣條帶74之間的空隙82就閉合。借助變細(xì)部分84將這里沒有示出的第一探 針部件在第二探針部件50上定向并固定住。在圖5中作為毛坯64或探針部件66示出的探針部件50不同于在圖4中示 出的探針部件，即縱邊70和72具有的凹處86或者說突出部88,在此凹處86 與突出部88具有相對應(yīng)的形狀。在根據(jù)圖5所示的例子中，凹處86和突出部 88具有倒圓地底切的形狀。但是這些凹處也可以以其它形式設(shè)置，例如梯形的 或波形的。在為生產(chǎn)探針部件66而圍繞中心縱軸線78的彎曲過程中凹處86與突出部 88相嚙合并構(gòu)成了形狀配合連接。彎曲的皿例如借助焊接進行進一步固定在 利用凹處86或突出部88時是不必要的，但是同樣可以設(shè)置。與圖4和圖5中示出的第二探針部件50不同，圖6中的第二探針部件50 的端部區(qū)域56沒有構(gòu)成梳狀間隙的條帶，而是只有一個板狀的區(qū)段90。但是它 與前面所述的條帶一樣在圍繞著中心縱軸線78的彎曲過程中用于對第一探針部 件進行固定和定向。圖7示出了第二探針部件50的另一示意示出的實施方式，該第二探針部件 在所示的實驗式中具有三個雌沖壓的棒94，它們星形地構(gòu)成間隙96并圍繞 著第一探針部件46設(shè)置。第一探針部件46由棒94在端部區(qū)域56中固定。第 一探針部件46的固定例如可借助夾緊、粘貼或任何一種其它可行的固定方式完 成。圖8示出了在圖7中示出的實施方式的探針部件46、 50的星形結(jié)構(gòu)示意正 視圖。取代三根棒94，也可以設(shè)置任何其它數(shù)量的棒94，其中所述棒94而后 在形^H個間隙96的情況下包圍第一探針部件46。代替參考圖4說明的用于將第二探針部件50固定在基座上的端部區(qū)域52 的星形形狀，端部區(qū)域52也可以具有其它形狀，例如在圖9、 10和11中所示。 在圖9中端部區(qū)域52具有六角形的橫截面，在圖10中的端部區(qū)域52具有四角 形的橫截面，在圖ll中的端部區(qū)域具有三角形的橫截面，但是任何一種其它的 棱柱體形狀也是可以的。端部區(qū)域52的成形方案這樣選擇，即它是第二探針部 件50在基座上的扭轉(zhuǎn)止動機構(gòu)。造型可以被壓出、磨出或由另一種成形的生產(chǎn) 方式相應(yīng)制成。
權(quán)利要求
1.用于烹飪器械(10)的機電式溫度測量儀(44)，具有至少一個細(xì)長的第一探針部件(46)和至少一個溝槽狀和/或管狀的第二探針部件(50)，其中第一探針部件(46)在第二探針部件(50)之內(nèi)至少局部地與第二探針部件(50)的縱軸(78)平行地布置，其中第一探針部件(46)和第二探針部件(50)由具有不同熱膨脹系數(shù)的材料構(gòu)成，并且第一探針部件(46)的一個端部區(qū)域(54)在第二探針部件(56)的一個端部區(qū)域中與第二探針部件(50)相連，并且第一探針部件(46)或第二探針部件(50)的對置的端部區(qū)域(58、62)與開關(guān)裝置(60)相連，其特征在于，第二探針部件(50)由扁材制成的沖壓件(64)構(gòu)成，這個沖壓件(64)沿著縱軸(78)至少局部地這樣構(gòu)成或者說成形，即它與其內(nèi)部的第一探針部件(46)至少部分包圍著一個細(xì)長的區(qū)域(48)。
2. 如權(quán)利要求1的機電式、鵬觀懂儀其特征在于，所述第二探針部件(50) 至少局部大致同心地圍繞中心縱軸線(78)彎曲，在此優(yōu)選的是第二探針部件(50)至少局部設(shè)計成圓柱狀、橢圓狀，鏡狀的橫截面。
3. 如權(quán)利要求1或2的機電式溫度測量儀，其特征在于，所述第二探針部 件(50)至少局部構(gòu)造為圓柱狀的。
4. 如前述權(quán)利要求中任一項的機電式溫度測量儀，其特征在于，所述第二 探針部件(50)具有至少局部為棱柱狀的橫截面，特別是多面棱柱體。
5. 如前述權(quán)利要求中任一項的機電式溫度測量儀，其特征在于，在沖壓件 (64)的其中一個縱邊(70、 72)上設(shè)有至少一個從 基本筆直的縱邊(70、72)伸出的區(qū)段(88)，并且在沖壓件(64)的與縱邊(70、 72)對置的縱邊(70、 72)上設(shè)有至少一個與伸出的區(qū)段(88)相對應(yīng)的凹處(86)。
6. 如權(quán)禾腰求5的機電式溫度觀懂儀，其特征在于，在每條縱邊(70、 72) 上不僅設(shè)有至少一個伸出的區(qū)段(88),而且設(shè)有至少一個與伸出的區(qū)段(88) 相對應(yīng)的凹處(86)。
7. 如權(quán)禾腰求5或6的機電式、驗觀懂儀，其特征在于，所蹈少一個伸 出的區(qū)段(88)在沖壓件(64)彎曲之后與對應(yīng)的凹處(86)相嚙合，在此優(yōu) 選的是達(dá)到皿配合連接。
8. 如前述權(quán)利要求中任一項的機電式'鵬測量儀，其特征在于，所述第二探針部件(50)的接觸的縱邊(70、 72)借助材料連接相互連接，優(yōu)選的是相 互焊接。
9. 如前述權(quán)禾腰求中任一項的機電式溫度測量儀，其特征在于，所述第二 探針部件(50)的扁材是板材，優(yōu)選的是鋼板。
10. 用于制造特別是根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項的烹飪器械(10)機電式溫 度測量儀的方法，其中溫度測量儀具有至少一個細(xì)長的第一探針部件(46)和 至少一個溝槽狀和/或管狀的第二探針部件(50),其特征在于，由扁材沖出沖壓 件(64)，并且沖壓件(64)平行于縱軸(78)彎曲，從而沖壓件(64)至少局 部地圍出一個區(qū)域(48)并構(gòu)成第二探針部件(50)。
11. 如權(quán)利要求10的方法，其特征在于，在沖壓件(64)的其中一個縱邊 (70、 72)上設(shè)有至少一個從基本上筆直的縱邊(70、 72)伸出的區(qū)段(88)，并且在沖壓件(64)的與該縱邊(70、 72)對置的縱邊(70、 72)上設(shè)有至少 一個與伸出的區(qū)段(88)相對應(yīng)的凹處(86)。
12. 如權(quán)利要求11的方法，其特征在于，所蹈少一個從基本上筆直的縱 邊(70、 72)伸出的區(qū)段(88)與縱邊(70、 72)的對置的凹處(86)相嚙合。
13. 如權(quán)利要求10至12中任一項的方法，其特征在于，所述彎曲的沖壓件 (64)的縱邊(70、 72)至少局部和/或部分材料連接地相互連接，優(yōu)選的是借助焊接。
14. 如權(quán)利要求10至13中任一項的方法，其特征在于，所述沖壓件(64) 被彎曲成為規(guī)定的微，優(yōu)選的是溝槽狀、圓柱狀、橢圓狀、透鏡狀或棱柱狀。
15. 根據(jù)權(quán)利要求10至14中任一項的方法，其特征在于，所述第二成型件 (50)在其第一端部區(qū)域(56)傳力連接和/或皿配合連接地與第一成型件(46)相連，在此優(yōu)選的是傳力連接和/或形狀配合連接通過沖壓和/或擠壓過程產(chǎn)生。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于烹飪器械的機電式溫度測量儀，其具有棒狀的第一探針部件(46)和管狀的第二探針部件(50)，其中第一探針部件(46)和第二探針部件(50)由具有不同熱膨脹系數(shù)的材料構(gòu)成。第一探針部件設(shè)置在第二探針部件(50)之內(nèi)。第一探針部件的一個端部區(qū)域在第二探針部件的一個端部區(qū)域(56)中與第二探針部件(50)相連，第一探針部件的對置的端部區(qū)域與開關(guān)裝置相連。第二探針部件(50)由板材構(gòu)成的沖壓件(64)制成，該沖壓件沿著縱軸(78)這樣構(gòu)成，即它與第一探針部件管狀圍成一個細(xì)長的區(qū)域。
文檔編號G01K5/56GK101228420SQ200680022594
公開日2008年7月23日 申請日期2006年6月20日 優(yōu)先權(quán)日2005年6月24日
發(fā)明者B·貝爾茨, W·雷徹特 申請人:E.G.O.電氣設(shè)備制造股份有限公司