專利名稱：黃曲霉毒素b的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種黃曲霉毒素B1快速測量裝置，特別是用于農(nóng)產(chǎn)品和食品中黃曲霉毒素B1快速測量裝置。
背景技術(shù)：
自1960年英國發(fā)生火雞黃曲霉毒素(Aflatoxin)中毒癥以來，人類認(rèn)識到黃曲霉毒素的毒性極強(qiáng)，對食品、農(nóng)產(chǎn)品及其制品等的污染范圍廣，對人類生命健康的潛在威脅極大，引起世界各國的高度重視。保證花生、大豆、玉米、大米及食用油消費(fèi)安全，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和出口創(chuàng)匯，提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和國際國內(nèi)競爭力，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口，保障公眾的消費(fèi)安全和身體健康，均具有重要的意義。
黃曲霉毒素是一類由黃曲霉(Aspergillus flavus Link)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticusSpeare)侵染油料、糧食或其他食品產(chǎn)生的毒性次生代謝產(chǎn)物的總稱，基本結(jié)構(gòu)由一個(gè)二呋喃環(huán)和一個(gè)氧雜萘鄰?fù)M成(香豆素)，主要成分包括六種，即B1、B2、G1、G2、M1。由于黃曲霉毒素B1的化學(xué)穩(wěn)定性及其在農(nóng)產(chǎn)品中及食品中存在的廣泛性，要徹底將黃曲霉毒素B1從農(nóng)產(chǎn)品及食品中完全去除極為困難甚至是不可能的。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和黃曲霉毒素的污染控制，應(yīng)盡可能降低在農(nóng)產(chǎn)品及食品中的含量。因此對于食品及農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1的檢測顯得極為重要，現(xiàn)有黃曲霉毒素的檢測方法主要包括薄層分析法(TLC)、生物鑒定法、儀器分析法和免疫分析法等。借助于大型昂貴的儀器設(shè)備測定黃曲霉毒素，主要包括高效液相色譜(HPLC)法、熒光光密度計(jì)法、紫外分光光度法、微型柱熒光反應(yīng)法、示波極譜法、質(zhì)譜法、核磁共振法、X射線衍生法等。如2005年公開號是CN1673746熒光光密度計(jì)法，這類方法的突出特點(diǎn)是測定準(zhǔn)確度較高，重復(fù)性好，但需要大型精密儀器設(shè)備，程序繁、耗時(shí)長、費(fèi)用高。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型是針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，而提供的一種能實(shí)現(xiàn)黃曲霉毒素B1快速測量裝置。
本實(shí)用新型為解決上述提出的問題所采用的技術(shù)方案為它包括有一個(gè)由光源1、濾色鏡2、聚焦體3、狹縫4、待測樣品池5、濾色鏡6、探測器8組成的光學(xué)測量裝置A、信號放大裝置B、數(shù)據(jù)處理裝置C和測量輸出裝置D，其中，所述的數(shù)據(jù)處理裝置中裝有黃曲霉毒素B1定量測定的標(biāo)準(zhǔn)曲線數(shù)據(jù)。
按照上述技術(shù)方案，所述的數(shù)據(jù)處理裝置包括一個(gè)A/D模數(shù)轉(zhuǎn)換器和一個(gè)微處理器，其中黃曲霉毒素B1定量測定的標(biāo)準(zhǔn)曲數(shù)據(jù)線裝在微處理器中。
按照上述技術(shù)方案，所述的測量輸出裝置包括打印機(jī)和顯示器。
按照上述技術(shù)方案，所述微處理器還連有顯示器、觸摸鍵盤、打印機(jī)、串口、時(shí)鐘、ROM、RAM。
按照上述技術(shù)方案，所述的濾色鏡6和探測器8之間還連接有遮光板7。
本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)原理是根據(jù)熒光分光光度法基本原理和黃曲霉毒素B1分子熒光的特性，采用現(xiàn)代光、機(jī)、電、計(jì)算機(jī)等技術(shù)手段，將待測農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)處理、快速純化、熒光增強(qiáng)后生成的反應(yīng)物，予以快速量化和直接表達(dá)，提高黃曲霉毒素B1檢測的特異性和靈敏度，縮短測試時(shí)間，適于黃曲霉毒素B1定量快速檢測，實(shí)現(xiàn)黃曲霉毒素B1定量速測技術(shù)物化，便于黃曲霉毒素B1速測技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用。
本實(shí)用新型取得的有益效果在于1、本實(shí)用新型只專用于對黃曲霉毒素B1的快速測定，儀器性能好，測定結(jié)果準(zhǔn)確，可實(shí)現(xiàn)各種農(nóng)產(chǎn)品和食品中黃曲霉毒素B1含量的快速定量測定；2、本實(shí)用新型通過優(yōu)化光路設(shè)計(jì)，系統(tǒng)化集成，體積較小，方便攜帶并可直接讀數(shù)，便于在現(xiàn)場使用，增強(qiáng)了實(shí)用性和易操作性。


圖1為黃曲霉毒素B1快速測量裝置的原理簡圖；圖2為黃曲霉毒素B1快速測量裝置的原理圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步說明。
如圖1、如圖2，本實(shí)用新型包括光學(xué)測量裝置A，信號放大裝置B，數(shù)據(jù)處理裝置C，測量輸出裝置D。在測定黃曲霉毒素B1時(shí)，將待測樣品裝入待測樣品池5中，光源1發(fā)出的光束經(jīng)濾色鏡2濾光，由聚焦體3聚光后，穿過狹縫4，再穿過待測樣品池，待測樣品池中的待測樣品吸收光線而產(chǎn)生熒光，產(chǎn)生的熒光經(jīng)濾色鏡6濾光到達(dá)探測器8，探測器根據(jù)熒光強(qiáng)弱產(chǎn)生相應(yīng)的電信號，電信號經(jīng)放大器B放大后再輸入數(shù)據(jù)處理器C中，其經(jīng)處理后與黃曲霉毒素B1定量測定的標(biāo)準(zhǔn)曲線對比后，便可輸出黃曲霉毒素B1結(jié)果，然后通過顯示器就可直接讀出結(jié)果，還可以用打印機(jī)將其打印出來。
所述光學(xué)測量裝置A包括有光源1、濾色鏡2、聚焦體3、狹縫4、待測樣品池5、濾色鏡6、探測器8。在濾色鏡6和探測器8之間可以連有遮光板7，當(dāng)測量時(shí)遮光板抽出，當(dāng)不用時(shí)插入遮光板遮住光線。光源1采用200W氙燈，供電使用高精度的集成穩(wěn)壓電路，可以確保儀器本身的穩(wěn)定性。在結(jié)構(gòu)上，光源1能確保三維坐標(biāo)調(diào)節(jié)并鎖定；濾色鏡2采用365nm±5nm濾色鏡，其作用是為了獲得高質(zhì)量的單色光；聚焦體3采用凸透鏡，作用是為了獲得高質(zhì)量的平行光束；然后平行光束通過狹縫，使部分的雜散光得到消除；待測樣品池用來放置各種農(nóng)產(chǎn)品和食品的待測樣品；為降低噪聲和提高靈敏度，濾色鏡6采用440nm±5nm濾色鏡；探測器采用端窗式光電倍增管(head-on PMT)，可將光信號轉(zhuǎn)化成電信號。本實(shí)用新型光學(xué)測量裝置中采取了隔熱、通風(fēng)以及降低熱輻射措施以保持溫度的相對穩(wěn)定；同時(shí)為減少光的反射和雜散，本實(shí)用新型中全部光路用特殊表面處理鋁材制造，光路元件的表面黑度很高。
所述的信號放大裝置B采用的是具有自校準(zhǔn)、低噪聲、高精度等特點(diǎn)的TLC4502集成運(yùn)算放大器。
所述的數(shù)據(jù)處理裝置C包括一A/D模數(shù)轉(zhuǎn)換器和一微處理器，微處理器中裝有黃曲霉毒素B1定量測定的標(biāo)準(zhǔn)曲線，可以對所有測量數(shù)據(jù)進(jìn)行必要的處理包括與黃曲霉毒素B1標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行比較。其中模數(shù)轉(zhuǎn)換器可以采用單片高速12位逐次比較型A/D轉(zhuǎn)換器AD574A，微處理器可以采用AT89C55WD微處理器，微處理器后端還連接有顯示器、觸摸鍵盤、打印機(jī)、串口、時(shí)鐘、ROM、RAM。
所述的測量輸出裝置D包括顯示器和打印機(jī)。顯示器可以使用點(diǎn)陣式圖形液晶顯示模塊LCM12864ZK，可由漢字直接顯示黃曲霉毒素B1含量(μg/Kg)；打印機(jī)采用SP-A40漢字微型打印機(jī)，將測量結(jié)果直接通過打印機(jī)打印輸出。
權(quán)利要求1.一種黃曲霉毒素B1快速測量裝置，其特征在于它包括一個(gè)由光源(1)、濾色鏡(2)、聚焦體(3)、狹縫(4)、待測樣品池(5)、濾色鏡(6)、探測器(8)組成的光學(xué)測量裝置A、信號放大裝置B、數(shù)據(jù)處理裝置C和測量輸出裝置D，所述的數(shù)據(jù)處理裝置中裝有黃曲霉毒素B1定量測定的標(biāo)準(zhǔn)曲線數(shù)據(jù)。
2.按權(quán)利要求1所述的黃曲霉毒素B1快速測量裝置，其特征是所述的數(shù)據(jù)處理裝置包括一個(gè)A/D模數(shù)轉(zhuǎn)換器和一個(gè)微處理器，其中黃曲霉毒素B1定量測定的標(biāo)準(zhǔn)曲線數(shù)據(jù)裝在微處理器中。
3.按權(quán)利要求1所述的黃曲霉毒素B1快速測量裝置，其特征是所述的測量輸出裝置包括打印機(jī)和顯示器。
4.按權(quán)利要求2所述的黃曲霉毒素B1快速測量裝置，其特征是所述微處理器還連有顯示器、觸摸鍵盤、打印機(jī)、串口、時(shí)鐘、ROM、RAM。
5.按權(quán)利要求1所述的黃曲霉毒素B1快速測量裝置，其特征是在濾色鏡(6)和探測器(8)之間還連接有遮光板(7)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種黃曲霉毒素B
文檔編號G01N21/64GK2909243SQ20062009732
公開日2007年6月6日 申請日期2006年6月20日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月20日
發(fā)明者李培武, 張新民, 張文, 謝立華, 丁小霞 申請人:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所