1.一種快速關斷閥，它包括閥體（1），閥體（1）上設置有第一接口（102）和第二接口（103），閥體（1）內開設有一流體通道（101），流體通道（101）的兩端分別與第一接口（102）和第二接口（103）相連通，其特征在于：所述的流體通道（101）內可插拔的設置有一閥桿（2），閥桿（2）具有第一狀態(tài)和第二狀態(tài)，當閥桿（2）處于第一狀態(tài)時，流體通道（101）導通，當閥桿（2）處于第二狀態(tài)時，閥桿（2）將流體通道（101）阻斷。
2.根據權利要求1所述的快速關斷閥，其特征在于：所述的閥體（1）上可活動的設置有一把手（3），把手（3）與閥桿（2）固定連接。
3.根據權利要求2所述的快速關斷閥，其特征在于：所述的閥體（1）的外壁上設置有一環(huán)形凹槽（104），把手（3）套置在閥體（1）上，把手（3）上設置有一用于與環(huán)形凹槽（104）相卡合的環(huán)形凸沿（301）。
4.根據權利要求1所述的快速關斷閥，其特征在于：所述的閥桿（2）上套置固定有一可用于與流體通道（101）的內壁緊壓密封的密封圈（201）。
5.根據權利要求1所述的快速關斷閥，其特征在于：所述的閥桿（2）的前端為圓錐形結構（202）。