專利名稱：一種普洱茶生茶的篩分方法
技術領域：
本發(fā)明屬于食品領域，涉及ー種采用機械聯(lián)裝的普洱茶生茶篩分エ藝，特別是采用了機械一體化(將篩分的各個環(huán)節(jié)的機器設備聯(lián)裝起來，各機器間用密封的輸送帶相連接，配備除塵設備，并配有中央電腦室進行控制，毛茶由人工送入喂料機下料直接從風選機得到篩分好的各種型號的茶葉)進行篩分，普洱茶生茶的篩分エ藝。
背景技術：
普洱茶生茶的篩分在相當長的一段時間里都是用人工來撿剔區(qū)分茶葉等級，再手 エ簸、撿等方法揚去細片碎沫，撿剔老梗雜物進行分檔，篩分出不同等級茶葉，這種操作人為因素較多，難以保證質量，并且效率極低。及至近代，各種茶葉加工機械在普洱茶加工行業(yè)得到了廣泛的應用，普洱茶生茶的篩分一般采用篩分機械進行篩分，一般都用圓篩機、風選機和抖篩機等機械設備，在用這些機械進行加工過程中，茶葉有的只經過抖篩機或風選機，有的茶葉要多次經過風選機或抖篩機，篩分エ藝沒有系統(tǒng)化處理，造成機械使用的浪費，篩分出的茶葉等級品質也不高，每種等級茶葉不純，質量層次不齊，影響最終加工出來的茶葉產品的質量。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的在于開發(fā)ー種以機械設備為主，人工為輔，特別是機械聯(lián)裝(機器之間互相連成ー個整體)的半自動生產エ藝，普洱茶生茶的篩分エ藝，以機械化聯(lián)裝為主半自動的普洱茶生茶篩分エ藝，主要設備有喂料器、落料管、圓篩機、抖篩機、風選機及相配合的一套出塵設備，采用中控室電腦控制各機器的運行情況。其圓篩機、抖篩機和風選機篩分時是根據(jù)茶葉長短、粗細和大小的不同篩分出不同等級的茶葉及茶灰、雜物。圓篩機有三種規(guī)格，ー種為2目和8目的雙層圓篩機，ー種為5目和6目的雙層圓篩機，再有ー種為10 目、12目、16目和60目的四層圓篩機；抖篩機有四種規(guī)格，分別為3目、4目、5目和6目的單層抖篩機。2目和8目的雙層圓篩機有4臺，5目和6目的圓篩機為3臺，另ー種四層圓篩機為一臺，四種規(guī)格的抖篩機都是一臺。本發(fā)明普洱茶生茶的篩分方法的目的是這樣完成的以機械化聯(lián)裝為主、人工為輔的半自動篩分エ藝，在機械聯(lián)裝中，機器之間互相連成ー個整體，主要設備有喂料器、落料管、圓篩機、抖篩機、風選機及相配合的一套除塵設備，采用中控室電腦控制各機器的運行情況，篩分エ藝具體流程如下1)將毛茶倒入喂料器中，再由喂料器通過落料管向篩網規(guī)格為2目和8目的雙層圓篩機給料；2)經過圓篩機的毛茶被篩分為三份，具體如下2目圓篩面上的茶葉進人單層抖篩機中，篩分成兩份，網上為1號，網下為2號，2目篩網下，8目篩網上茶葉經過5目和6目的雙層圓篩機，雙層圓篩檢再將茶葉篩分成三份，5目篩網圓篩面上的茶葉經過4目單層抖篩機，得到3號頭，網下篩分得到3
3號，5目篩網下，6目篩網上篩分后的茶葉經過5目單層抖篩機，網上篩分得到4號頭， 網下篩分得到4號，6篩網圓篩底的茶葉經過6目單層抖篩機，網上篩分得到5號頭，網下篩分得到5 號，8目篩網底篩分后的茶葉經過四層即10目、12目、16目和60目的圓篩機，篩分為五個部分，10目篩網上篩分后得到6號，2目篩網上，10目篩網下篩分后得到7號，12目篩網下，16目篩網上得到大號碎，16篩網下，60目篩網上篩分得到小號碎，60目篩網底篩分得到茶灰；3)篩分后得到的1號、2號、3號、4號、5號、6號、7號、3號頭、4號頭和5號頭分別經過風選機，經過風選機篩分后，每種型號茶葉都篩分5部分，分別為頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物。所述的圓篩機為4臺。與過風選機前篩分出10種型號的茶、大號碎、小號碎及茶灰，在經過風選機后，每種型號的茶葉都會篩分出5種成分，分別為頭子、正茶、子ロ、副子口和雜物。本發(fā)明エ藝原理是將茶葉粗細、大小、長短不同依次經過圓篩機、抖篩機和風選機篩分而得到分離，得到不同類型的茶葉，這就是不同等級的茶葉了。在茶葉經過圓篩機吋， 圓篩機是利用慣性電機工作吋，偏心塊產生的慣性カ迫使篩箱產生振動，使加到篩機篩面上的物料產生拋擲運動，從而使一定粒度的物料顆粒透過篩孔，實現(xiàn)對茶葉的長度進行篩分；在茶葉經過抖篩機吋，通過電機帶動篩網連接的曲軸做旋轉遠動，曲軸帶動篩網周期性抖動，使茶葉在篩網上做拋擲運動，在經過不同大小的篩網就將茶葉按粗細篩分開來；在經過風選機時，按照茶葉輕重的不同對茶葉進行篩分，實現(xiàn)對茶葉不同的大小進行篩分。該篩分エ藝篩分出來的普洱茶生茶具有品質優(yōu)良，茶葉等級質量好、花色統(tǒng)一美觀大方等優(yōu)點， 為最終加工出來的普洱茶生茶產品提供了優(yōu)質原料基礎。


圖1是發(fā)明エ藝流程示意圖。
具體實施例方式本發(fā)明普洱茶生茶的篩分，是將茶葉經過圓篩機、抖篩機及風選機，通過對茶葉的長短、粗細和大小的不同進行篩分，在經過統(tǒng)籌安排，就得到不同等級的茶葉、大碎號、小碎號及茶灰。篩分エ藝具體流程如下1)將毛茶倒入喂料器中，再由喂料器通過落料管向篩網規(guī)格為2目和8目的雙層圓篩機給料；2)經過圓篩機的毛茶被篩分為三份，具體如下2目圓篩面上的茶葉進人單層抖篩機中，篩分成兩份，網上為1號，網下為2號， 2目篩網下，8目篩網上茶葉經過5目和6目的雙層圓篩機，雙層圓篩檢再將茶葉篩分成三份，5目篩網圓篩面上的茶葉經過4目單層抖篩機，得到3號頭，網下篩分得到3號；5目篩網下，6目篩網上篩分后的茶葉經過5目單層抖篩機，網上篩分得到4號頭，網下篩分得到4 號；6篩網圓篩底的茶葉經過6目單層機，網上篩分得到5號頭，網下篩分得到5號，8目篩網底篩分后的茶葉經過四層(10目、12目、16目和60目)圓篩機，篩分為五個部分。10目篩網上篩分后得到6號；2目篩網上，10目篩網下篩分后得到7號；12目篩網下，16目篩網上得到大號碎；16篩網下，60目篩網上篩分得到小號碎；60目篩網底篩分得到茶灰；3)篩分后得到的1號、2號、3號、4號、5號、6號、7號、3號頭、4號頭和5號頭分別經過風選機，經過風選機篩分后，每種型號茶葉都篩分5部分，分別為頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物。在與過風選機前篩分出10種型號的茶、大號碎、小號碎及茶灰，在經過風選機后， 每種型號的茶葉都會篩分出5種成分，分別為頭子、正茶、子ロ、副子口和雜物。毛茶從上ー層樓喂料器下料再進入落料管，從落料管進入圓篩機0臺)中，再由中控室控制各個機器的運轉，進行篩分，最后篩分好的普洱茶生茶從各個風選機中出來，人工將篩分好的茶葉分別存放起來，完成普洱茶生茶篩分過程，整個過程是ー個半自動的生產過程。普洱茶生茶篩分エ藝流程如下毛茶經過下料管進入兩層O目和8目)圓篩機G臺)中，茶葉得到初步篩分，篩分后茶葉分為三部分。第一部分2目圓篩面上的茶葉再進入單層(3目)抖篩機中篩分，網上一部分篩分得到1號茶，再經過風選機進行風選得到1號頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物；網下一部篩分得到2號茶，再經過風選機得到1號頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物。第二部分其中8目圓篩面底的茶葉再經過四層(10目、12目、16目及60目)圓篩機進行篩分，將茶葉篩分成5個不同的部分，其中10目篩網上篩分出的茶葉為6號，再經過風選機得到6號頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物；10目篩網下，12目篩網上篩分出的茶為7 號，再經過風選機得到7號頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物；12目下16目上篩分出大號碎； 16目下60目上篩分出小號碎；60目篩網底篩分出來茶灰。第三部分2目篩網下，8目篩網上的茶葉，再經過雙層(5目和6目)圓篩機(3臺) 進行篩分。其中5目圓篩面篩分出的茶葉再經過單層G目)抖篩機篩分，篩網網上篩分出 3號頭，再經過風選機得到3號頭頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物；篩網網下篩分出3號，經過風選機得到3號頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物。5目篩網下，6目篩網上，篩分出的茶葉再次經過單層(5目)抖篩機篩分，篩網網上篩分出4號頭，再經過風選機得到4號頭頭子、 正茶、子ロ、副子ロ及雜物；篩網網下篩分出4號，再次經過風選機得4號頭子、正茶、子ロ、 副子ロ及雜物。6目圓篩底，篩分出的茶葉再經過單層(6目)抖篩機，篩網網上篩分出5號頭，經過風選機后，得到5號頭頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物；篩網網下篩分出5號，經過風選機后，得到5號頭子、正茶、子ロ、副子ロ及雜物。按上述發(fā)明エ藝流程篩分出的茶葉，茶葉可分為10個等級，每ー個等級的茶葉還分有四種型號的茶葉，每ー個等級的茶葉都有一個雜物出料ロ，篩分過程不僅是對茶葉進行等級篩分，也是對毛茶中雜物和茶葉進行篩分分離，這些最后風選篩分出的茶葉層次分明、雜物少、色澤統(tǒng)一，為普洱茶生茶的生產提供了優(yōu)質的原料，可以加工出更加優(yōu)質的普洱茶生茶。此外篩分如此多等級茶，也為茶葉拼配開發(fā)新產品提供了良好的基礎。
權利要求
1.一種普洱茶生茶的篩分方法，其特征在干以機械化聯(lián)裝為主、人工為輔的半自動篩分エ藝，在機械聯(lián)裝中，機器之間互相連成ー個整體，主要設備有喂料器、落料管、圓篩機、抖篩機、風選機及相配合的一套除塵設備，采用中控室電腦控制各機器的運行情況，篩分エ藝具體流程如下1)將毛茶倒入喂料器中，再由喂料器通過落料管向篩網規(guī)格為2目和8目的雙層圓篩機給料；2)經過圓篩機的毛茶被篩分為三份，具體如下2目圓篩面上的茶葉進人單層抖篩機中，篩分成兩份，網上為1號，網下為2號， 2目篩網下，8目篩網上茶葉經過5目和6目的雙層圓篩機，雙層圓篩檢再將茶葉篩分成三份，5目篩網圓篩面上的茶葉經過4目單層抖篩機，得到3號頭，網下篩分得到3號，5目篩網下，6目篩網上篩分后的茶葉經過5目單層抖篩機，網上篩分得到4號頭，網下篩分得到4號，6篩網圓篩底的茶葉經過6目單層抖篩機，網上篩分得到5號頭，網下篩分得到5號， 8目篩網底篩分后的茶葉經過四層即10目、12目、16目和60目的圓篩機，篩分為五個部分，10目篩網上篩分后得到6號，2目篩網上，10目篩網下篩分后得到7號， 12目篩網下，16目篩網上得到大號碎， 16篩網下，60目篩網上篩分得到小號碎， 60目篩網底篩分得到茶灰；3)篩分后得到的1號、2號、3號、4號、5號、6號、7號、3號頭、4號頭和5號頭分別經過風選機，經過風選機篩分后，每種型號茶葉都篩分5部分，分別為頭子、正茶、子ロ、副子ロ 及雜物。
2.根據(jù)權利要求1所述的普洱茶生茶的篩分方法，其特征在于所述的圓篩機為4臺。
3.根據(jù)權利要求1所述的普洱茶生茶的篩分方法，其特征在于與過風選機前篩分出 10種型號的茶、大號碎、小號碎及茶灰，在經過風選機后，每種型號的茶葉都會篩分出5種成分，分別為頭子、正茶、子ロ、副子口和雜物。
全文摘要
本發(fā)明公開了普洱茶生茶的篩分工方法，采用機械聯(lián)裝的機械一體化(將篩分的各個環(huán)節(jié)的機器設備聯(lián)裝起來，各機器間用密封的輸送帶相連接，配備除塵設備，并配有中央電腦室進行控制，毛茶由人工送入喂料機下料直接從風選機得到篩分好的各種型號的茶葉)進行篩分。本發(fā)明將毛茶送入喂料器中，再通過落料管進入圓篩機中進行篩分，隨后再經過抖篩機、圓篩機及風選機完成普洱茶生茶篩分。篩分后雜物、茶灰與茶葉相分離，篩分得到的茶葉分為十種不同的等級，風選后每一等級茶葉根據(jù)大小不同，都分為5個部分，同一風選機同一出口出來的茶葉顏色統(tǒng)一，質量上乘，為茶葉進一步加工提供了優(yōu)質原料，提高茶葉產品的質量，是一種新的普洱茶生茶篩分工藝。
文檔編號B07B9/02GK102553828SQ201110459568
公開日2012年7月11日 申請日期2011年12月31日 優(yōu)先權日2011年12月31日
發(fā)明者何謙, 吳遠之, 楊智, 高林瑞 申請人:勐海茶業(yè)有限責任公司