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一種食品加工用高效粉碎機的制作方法

文檔序號:10396464閱讀:528來源:國知局
一種食品加工用高效粉碎機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工用機械設備,具體是一種食品加工用高效粉碎機。
【背景技術】
[0002]食品加工,是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工,以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動,是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型。食品加工主要分為制品加工、調(diào)味品加工、水果制品加工、酒類加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、飲料加工、休閑小食品、水廣品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、?制品加工、米制品加工、署制品加工、蔬菜制品加工、綜合加工技術。食品加工工業(yè)的發(fā)展歷史比較悠久,食品工業(yè)指主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有連續(xù)而有組織的經(jīng)濟活動工業(yè)體系。隨著科學技術的不斷進步,現(xiàn)代的食品工業(yè)發(fā)展迅速,食品加工的范圍和深度不斷擴展,利用的科學技術也越來越先進。在食品加工過程中,需要經(jīng)常用到粉碎機對食物原料進行粉碎,現(xiàn)有的粉碎機不能滿足食物加工的使用需求。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種食品加工用高效粉碎機,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:
[0005]—種食品加工用高效粉碎機,包括機體,所述機體左側(cè)頂端開設有進料口,進料口處設有切料臺,切料臺左側(cè)水平設有進料運輸導軌,在機體內(nèi)部上側(cè)左端與切料臺對應處固定設有液壓缸,液壓缸底端連接有升降桿,升降桿底端連接有切刀,在機體內(nèi)部上側(cè)水平設有粉碎轉(zhuǎn)軸,粉碎轉(zhuǎn)軸左端與驅(qū)動電機連接,粉碎轉(zhuǎn)軸外壁上上下對稱設有粉碎刀片,在粉碎轉(zhuǎn)軸下側(cè)水平設有篩網(wǎng),篩網(wǎng)左右兩端安裝在機體左右兩側(cè)內(nèi)壁上,篩網(wǎng)下側(cè)固定設有振動電機,在篩網(wǎng)下側(cè)設有下料槽,下料槽固定在機體的四周內(nèi)壁上,所述下料槽下側(cè)左右分別設有第一粉碎輥和第二粉碎輥,第一粉碎輥和第二粉碎輥對稱設置,所述第一粉碎輥和第二粉碎輥外壁上均勻設有若干個粉碎齒,在機體右側(cè)內(nèi)壁上設有濕度傳感器,在機體內(nèi)部上側(cè)水平設有噴淋管,噴淋管的下側(cè)外壁上左右均勻設有多個噴頭,噴淋管右端與設置在機體右側(cè)外壁上的蓄水箱連接,在噴淋管上設有抽水栗,濕度傳感器通過控制器與抽水栗連接,所述機體下側(cè)連接有出料槽,出料槽底端設有出料口,在出料口下側(cè)設有自動出料裝置,自動出料裝置包括出料筒、出料擋板和出料液壓缸,出料筒頂端與出料口連接,出料擋板設置在出料筒的下側(cè),且出料擋板左端通過轉(zhuǎn)軸與出料筒左側(cè)底端轉(zhuǎn)動連接,出料液壓缸設置在出料筒的右側(cè),且出料液壓缸頂端通過固定桿固定在出料槽上,出料液壓缸的活塞桿通過轉(zhuǎn)軸與出料擋板右端轉(zhuǎn)動連接,在出料擋板上表面安裝有重量傳感器,重量傳感器通過控制器與出料液壓缸連接。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述粉碎刀片左右至少設有九組。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:所述下料槽的形狀為圓錐狀。
[0008]作為本實用新型進一步的方案:所述噴頭為霧化噴頭。
[0009]作為本實用新型再進一步的方案:所述出料槽的形狀為倒圓臺形。
[0010]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:粉碎機工作時,進料運輸導軌帶動食物原料進入機體內(nèi)部進行粉碎,實現(xiàn)了自動、連續(xù)、均勻的自動進料,無需人工操作,食物原料進入切料臺上被上下運動的切刀進行粗切后進入機體內(nèi)部,粗切后的食物原料便于進行粉碎,提高了后續(xù)粉碎效果和效率,經(jīng)過粗切后食物原料下落,電機通過粉碎轉(zhuǎn)軸帶動粉碎刀片轉(zhuǎn)動對食物進行第一次粉碎,粉碎后的物料經(jīng)過篩網(wǎng)篩選,符合要求的食物碎料下落,提高了粉碎效果,振動電機帶動篩網(wǎng)振動進行篩選,避免了篩選產(chǎn)生堵塞現(xiàn)象影響篩選的正常進行;經(jīng)過第一次粉碎的食物碎料下落,第一粉碎輥和第二粉碎輥由電機驅(qū)動轉(zhuǎn)動對下落的碎料進行第二次粉碎,粉碎充分、均勻,保證了食物粉碎的精細度,在粉碎過程中,濕度傳感器對機體內(nèi)部的濕度進行檢測,當濕度過低時,控制器控制抽水栗工作,將蓄水箱中的水抽入噴淋管中由噴頭噴出對食物進行加濕,避免了粉碎過程中升溫食物濕度過低影響成品食物的口感,保證了食物的營養(yǎng)價值;倒圓臺形的出料槽便于出料,出料過程中,出料液壓缸帶動出料擋板轉(zhuǎn)動,從而對出料量進行控制,當出料擋板關閉時則停止出料,實現(xiàn)了自動出料,無需人工操作,提高了工作效率,另外重量傳感器對出料物料進行控制,當達到目標質(zhì)量時,控制器帶動出料液壓缸工作進行卸料,實現(xiàn)了精確的定量出料,便于對食物的后續(xù)包裝。
【附圖說明】
[0011 ]圖1為食品加工用高效粉碎機的結(jié)構示意圖。
[0012]圖2為食品加工用高效粉碎機中自動出料裝置的結(jié)構示意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0014]請參閱圖1-2,本實用新型實施例中,一種食品加工用高效粉碎機,包括機體I,所述機體I左側(cè)頂端開設有進料口,進料口處設有切料臺22,切料臺22左側(cè)水平設有進料運輸導軌2,在機體I內(nèi)部上側(cè)左端與切料臺22對應處固定設有液壓缸3,液壓缸3底端連接有升降桿4,升降桿4底端連接有切刀5,在機體I內(nèi)部上側(cè)水平設有粉碎轉(zhuǎn)軸6,粉碎轉(zhuǎn)軸6左端與驅(qū)動電機連接,粉碎轉(zhuǎn)軸6外壁上上下對稱設有粉碎刀片7,所述粉碎刀片7左右至少設有九組,在粉碎轉(zhuǎn)軸6下側(cè)水平設有篩網(wǎng)8,篩網(wǎng)8左右兩端安裝在機體I左右兩側(cè)內(nèi)壁上,篩網(wǎng)8下側(cè)固定設有振動電機9,在篩網(wǎng)8下側(cè)設有下料槽10,所述下料槽10的形狀為圓錐狀,下料槽10固定在機體I的四周內(nèi)壁上,粉碎機工作時,進料運輸導軌2帶動食物原料進入機體內(nèi)部進行粉碎,實現(xiàn)了自動、連續(xù)、均勻的自動進料,無需人工操作,食物原料進入切料臺22上被上下運動的切刀5進行粗切后進入機體I內(nèi)部,粗切后的食物原料便于進行粉碎,提高了后續(xù)粉碎效果和效率,經(jīng)過粗切后食物原料下落,電機通過粉碎轉(zhuǎn)軸6帶動粉碎刀片7轉(zhuǎn)動對食物進行第一次粉碎,粉碎后的物料經(jīng)過篩網(wǎng)8篩選,符合要求的食物碎料下落,提高了粉碎效果,振動電機9帶動篩
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