1.一種乳制品攪拌裝置，其特征在于，該裝置包括攪拌罐，該攪拌罐頂部安裝攪拌電機(jī)，所述攪拌電機(jī)的攪拌軸伸入攪拌罐內(nèi)；所述攪拌罐頂部連接第一加料管和第二加料管，所述第一加料管位于攪拌罐內(nèi)的出料端設(shè)為蓮蓬頭狀，所述第二加料管位于攪拌罐內(nèi)的出料端的出料口正對攪拌罐內(nèi)側(cè)壁；所述攪拌罐靠頂部方向的側(cè)壁上連接進(jìn)水管，且所述攪拌罐靠底部方向的側(cè)壁上設(shè)有排泄口；
所述攪拌罐內(nèi)部的底端為斜面設(shè)置，該斜面由高向低的方向與第二加料管出料口的朝向相同，且該斜面的低側(cè)與排泄口對接。
2.如權(quán)利要求1所述的乳制品攪拌裝置，其特征在于，所述進(jìn)水管上連接熱水管、冷水管以及冰水管，所述熱水管、冷水管以及冰水管上均設(shè)有閥門。