本發(fā)明涉及一種攪拌機,尤其是可以實現(xiàn)無死區(qū)和立體攪拌的攪拌機。
背景技術:
目前,公知的中藥加工,食品加工的機械攪拌模式通常為平面旋轉式,行星旋轉式和滾筒式三種。前者雖結構簡單,價格低廉,但只有簡單的圓周運動,圓心部分的線速度為零,成為死區(qū),原料根本得不到攪拌,產生沾黏糊底;后兩者雖然解決了死區(qū)問題,但體積龐大,構造復雜,成本高昂,多為工廠生產線大規(guī)模生產使用,不適合現(xiàn)制作食品販賣機,小店鋪及家庭中使用,在小店鋪家庭中繁重的人力勞作無法被替代。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的就是為了滿足上述背景技術中所提出的問題,而提供一種無死區(qū)的攪拌機。為了克服現(xiàn)有的機械攪拌模式的存在攪拌死區(qū)或體積大結構復雜,價格貴的缺點,本發(fā)明提供一種靈巧簡便,且廉價的全新機械攪拌裝置,該不僅解決了攪拌死區(qū)或體積大價格貴的問題,更帶來了全新的三維攪拌模式,使得攪拌效果全面超過人工攪拌,滿足最苛刻的攪拌要求,完全替代了繁重艱苦的人工勞作。
一種無死區(qū)的攪拌機,包括鍋體、攪拌刀,其特征在于,所述的鍋體為一個小于或者等于半球面的鍋體設計,在鍋體內部設有攪拌刀,所述的攪拌刀弧度與鍋體弧度保持一致,所述的鍋體外壁上安裝有電機,電機可帶動攪拌刀做于鍋體球面中心垂線45度左右的旋轉,在攪拌力和重力共同作用下起到使被攪拌原料在鍋內做三維的運動。
優(yōu)選的,所述的電機為可逆調速電機,可帶動攪拌刀作雙向傾斜變速攪拌。
優(yōu)選的,所述的鍋體下方設有加熱裝置,可對鍋體進行加熱,可鍋內對原料按不同溫度攪拌。
優(yōu)選的,所述的電機上設有電機軸,所述的攪拌刀用螺帽緊固在電機軸上,方便拆卸清洗。
優(yōu)選的,所述的螺帽為半封閉螺帽。
本發(fā)明的攪拌機可替代現(xiàn)在藥廠,食品廠使用的攪拌機,本發(fā)明具有輕便和廉價的優(yōu)點,是進入家庭,辦公室和街邊小店鋪的利器,具有很好的市場運用前景。
附圖說明
圖1是本發(fā)明結構示意圖。
圖中:1-鍋體、2-攪拌刀、3-螺帽、4-電機軸、5-電機、6-加熱裝置。
具體實施方式
下面結合附圖對本發(fā)明做進一步說明。
一種無死區(qū)的攪拌機,包括鍋體1、攪拌刀2,其特征在于,所述的鍋體1為一個小于或者等于半球面的鍋體1設計,在鍋體1內部設有攪拌刀2,所述的攪拌刀2弧度與鍋體1弧度保持一致,所述的鍋體1外壁上安裝有電機5,電機5可帶動攪拌刀2做于鍋體1球面中心垂線45度左右的旋轉,在攪拌力和重力共同作用下在攪拌力和重力共同作用下起到使被攪拌原料在鍋內做三維的運動。
優(yōu)選的,所述的電機5為可逆調速電機,可帶動攪拌刀2作雙向傾斜變速攪拌。
優(yōu)選的,所述的鍋體1下方設有加熱裝置6,可對鍋體1進行加熱,可鍋內對原料按不同溫度攪拌。
優(yōu)選的,所述的電機5上設有電機軸4,所述的攪拌刀2用螺帽3緊固在電機軸4上,方便拆卸清洗。
優(yōu)選的,所述的螺帽3為半封閉螺帽。
本發(fā)明的攪拌機可替代現(xiàn)在藥廠,食品廠使用的攪拌機,本發(fā)明具有輕便和廉價的優(yōu)點,是進入食品自動販賣機,家庭,辦公室和街邊小店鋪的利器,具有很好的市場運用前景.
本方明中:鍋體為開口向上的半球面,攪拌刀為圓弧狀,其刀部圓弧部分半徑和球面半徑相同或略小,與鐮刀把相似的部分為攪拌器的旋轉軸,攪拌器為懸臂式結構,通過長孔和螺帽與固定在加熱鍋上的電機的軸相連,軸線通過鍋球面的球心點,并與鍋體半球面垂直中心線形成45角度左右的夾角,在電機的帶動下,攪拌刀繞電機軸線轉動,帶動被攪拌的原料旋轉,關鍵之處在于雖然轉動軸線與鍋壁相交處線速度依然為零,但由于軸線與垂直中心線的角度在45度左右,原料在重力作用下會自動落下,既消除了攪拌死區(qū),也形成理想的原料在鍋內的三維運動,原料被充分攪拌。
本發(fā)明的有益效果是,既消除了攪拌死區(qū),也使得被攪拌原料做三維的運動,結構簡單小巧,成本低廉,清洗方便,可取代現(xiàn)有各種攪拌設備。
以上實施方式僅用于說明本發(fā)明,而并非對本發(fā)明的限制,有關技術領域的普通技術人員,在不脫離本發(fā)明的精神和范圍的情況下,還可以做出各種變化和變型,因此所有等同的技術方案也屬于本發(fā)明的范疇,本發(fā)明的專利保護范圍應由權利要求限定。