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一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置的制作方法

文檔序號:12617523閱讀:364來源:國知局
一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置的制作方法

本實用新型涉及一種配比實驗裝置,具體涉及一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置。



背景技術:

隨著工作節(jié)奏和生活節(jié)奏的加快,速食食品廣泛受到人們的青睞,尤其是年輕人,目前食用的速食食品主要是方便面,但方便面的營養(yǎng)比較單一,經常食用會導致對方便面厭食。因此,速食湯飯逐步走進了人們的生活,目前市場上的速食湯飯多為采用速凍技術制備的速凍即湯飯,但速凍湯飯解凍加熱后會出現(xiàn)表面泛水,導致口感不佳,影響了人們的用餐心情,尤其是營養(yǎng)物質大量流失,不能滿足現(xiàn)代人追求營養(yǎng)、安全 、快捷的用餐節(jié)奏,所以,即沖即食的湯飯速食品逐漸走進了人們的視線,在制作湯飯時,需要將各種主料通過熟化造型后再與輔料搭配進行食用,這樣對主料和輔料的混配比例要求非常嚴格,混配比例不當會影響湯飯的營養(yǎng)及口感,只有先保證所有輔料的質量份后余量為主料才能保證其營養(yǎng)豐富。故此,設計一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置是十分必要的。



技術實現(xiàn)要素:

本實用新型彌補和改善了上述現(xiàn)有技術的不足之處,提供了一種結構簡單、設計合理、配比控制簡單、便于操作、省時省力、成本低廉、經濟適用的一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置,可以大規(guī)模地推廣和使用。

本實用新型采用的技術方案為:一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置,包括電子秤、混料盒及吊架,吊架上固定有主料玻璃筒,主料玻璃筒兩側設有輔料玻璃筒,主料玻璃筒和輔料玻璃筒上設有刻度線和刻度值;主料玻璃筒和輔料玻璃筒底部設有落料調節(jié)裝置,落料調節(jié)裝置包括圓盒外殼、轉軸及轉盤,轉盤安裝有五個橡膠擋塊,五個橡膠擋塊與圓盒外殼形成第一容料腔、第二容料腔、第三容料腔、第三容料腔及第五容料腔,轉盤與轉軸鍵連接,轉軸安裝于固定在圓盒外殼的安裝座上,轉軸右端的通孔內設有旋桿,圓盒外殼頂端設有進料管,其低端設有出料管;所述的混料盒位于落料調節(jié)裝置下方。

所述的第一容料腔、第二容料腔、第三容料腔、第三容料腔及第五容料腔的容量依次遞減,其中第五容料腔的容積是第一容料腔容積的五分之一。

所述的轉盤的外圓周上設有圓周均布的螺紋連接孔,橡膠擋塊通過螺釘與轉盤連接。

所述的輔料玻璃筒的數(shù)量不少于4個。

所述的圓盒外殼上設有與第一容料腔、第二容料腔、第三容料腔、第三容料腔及第五容料腔向對應標記線。

本實用新型的有益效果:結構簡單,設計合理,配比控制簡單,便于操作,省時省力,成本低廉,經濟適用,易于大規(guī)模地推廣和使用。根據(jù)圓盒外殼上的標記線調整轉盤,使得第一容料腔位于進料管的下方,將主料米粒放入主料玻璃筒內,將各種輔料分別放入輔料玻璃筒內,先對質量比或份數(shù)比最小的輔料進行落料及計量,轉動旋桿,容量較大的第一容料腔內的輔料先通過出料管進入混料盒內,根據(jù)電子秤的重量數(shù)值緩慢轉動旋桿,使得輔料依次由不同容積的容料腔下落至混料盒內,參照圓盒外殼上的標記線順時針或逆時針轉動旋桿,視情況在不需要第一容料腔落料時,在第一容料腔經過出料管時,使用擋板封堵出料管,當各種輔料均達到質量比要求后,最后配比主料米粒,包裝單個包裝內的總質量達到配比要求。

附圖說明:

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖2是本實用新型中落料調節(jié)裝置的結構示意圖。

圖3是圖2的俯視結構示意圖。

具體實施方式:

參照各圖,一種湯飯米粒和輔料配比實驗裝置,包括電子秤7、混料盒6及吊架8,吊架8上固定有主料玻璃筒1,主料玻璃筒1兩側設有輔料玻璃筒2,主料玻璃筒1和輔料玻璃筒2上設有刻度線3和刻度值4;主料玻璃筒1和輔料玻璃筒2底部設有落料調節(jié)裝置5,落料調節(jié)裝置5包括圓盒外殼503、轉軸508及轉盤511,轉盤511安裝有五個橡膠擋塊510,五個橡膠擋塊510與圓盒外殼503形成第一容料腔502、第二容料腔509、第三容料腔507、第三容料腔505及第五容料腔504,轉盤511與轉軸508鍵連接,轉軸508安裝于固定在圓盒外殼503的安裝座512上,轉軸508右端的通孔內設有旋桿513,圓盒外殼503頂端設有進料管501,其低端設有出料管506;所述的混料盒6位于落料調節(jié)裝置5下方;所述的第一容料腔502、第二容料腔509、第三容料腔507、第三容料腔505及第五容料腔504的容量依次遞減,其中第五容料腔504的容積是第一容料腔502容積的五分之一;所述的轉盤511的外圓周上設有圓周均布的螺紋連接孔,橡膠擋塊510通過螺釘與轉盤511連接;所述的輔料玻璃筒2的數(shù)量不少于4個。

根據(jù)圓盒外殼503上的標記線調整轉盤511,使得第一容料腔502位于進料管501的下方,將主料米粒放入主料玻璃筒1內,將各種輔料分別放入輔料玻璃筒2內,先對質量比或份數(shù)比最小的輔料進行落料及計量,轉動旋桿513,容量較大的第一容料腔502內的輔料先通過出料管506進入混料盒6內,根據(jù)電子秤7的重量數(shù)值緩慢轉動旋桿513,使得輔料依次由不同容積的容料腔下落至混料盒6內,參照圓盒外殼503上的標記線順時針或逆時針轉動旋桿513,視情況在不需要第一容料腔502落料時,在第一容料腔502經過出料管506時,使用擋板封堵出料管506,當各種輔料均達到質量比要求后,最后配比主料米粒,包裝單個包裝內的總質量達到配比要求。本實用新型的結構簡單,設計合理,配比控制簡單,便于操作,省時省力,成本低廉,經濟適用,易于大規(guī)模地推廣和使用。

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