專利名稱：低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及飲食業(yè)用油煙凈化器。
背景技術(shù)：
廚房油煙的主要成分為食用油、調(diào)料、水蒸汽，以及高溫分解產(chǎn)生的各種有害氣體成分等。我國(guó)傳統(tǒng)的廚房廢氣治理主要是吸油煙機(jī)，該方法雖然部分凈化了室內(nèi)空氣，但油煙中多種有害物質(zhì)未經(jīng)處理排放到大氣中，未能達(dá)到真正意義上的完全凈化，嚴(yán)重破壞大氣環(huán)境質(zhì)量；同時(shí)在吸油煙機(jī)器壁和排風(fēng)扇上黏附的油泥、煙塵等物質(zhì)清洗異常困難。隨著我國(guó)飲食業(yè)迅速發(fā)展，特別是大型賓館、飯店、食堂等餐飲業(yè)，烹飪油煙的污染日顯突出。[0003] 食用油在烹飪溫度達(dá)17(TC時(shí)開(kāi)始分解，形成直徑10—3cm以上小油滴。當(dāng)加熱溫度高于27(TC時(shí)其主要成分開(kāi)始汽化，形成了直徑10—7-10—3cm微油滴。往油中加入食物后，食物中的水分汽化蒸發(fā)形成水霧，并與油煙混合形成油霧以及燃料熱分解產(chǎn)生的煙塵一起混合產(chǎn)生油煙霧。 一般所指的油煙主要是直徑10—3cm以上微小油滴組成，它是一種氣、液、固三相混合的氣溶膠，成分極其復(fù)雜。在高溫條件下食用油及食物所含碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂質(zhì)發(fā)生熱氧化分解，中間(或終)產(chǎn)物之間相互作用發(fā)生二次反應(yīng)。分解產(chǎn)物中含有目前已公認(rèn)具有較強(qiáng)致癌作用的多環(huán)芳烴等10多種有機(jī)物，對(duì)人的鼻、眼、咽喉黏膜具有較強(qiáng)剌激作用，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾??；較高濃度油煙氣還將影響細(xì)胞免疫功能，引起基因突變、DND和染色體損傷等不同細(xì)胞遺傳毒副作用。[0004] 目前，飲食業(yè)油煙治理已有一些技術(shù)和相應(yīng)設(shè)備，通常是慣性分離、靜電沉積、液體洗滌、織物過(guò)濾等方法或幾種方法復(fù)合治理。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)生物降解法、熱氧化焚燒法、催化劑凈化法也進(jìn)行了研究。生物降解法是利用具有降解油煙成分的微生物對(duì)油煙氣進(jìn)行吸附降解。首先對(duì)污泥進(jìn)行馴化，培養(yǎng)其對(duì)油煙廢氣的降解能力，再掛膜，通過(guò)特定裝置將油煙氣降溫通入填料塔中，但凈化效率受煙氣溫度影響較大。靜電沉積法是將油煙氣引入高壓電場(chǎng)，使油煙氣中顆粒物荷電，在電場(chǎng)力作用下向集塵極運(yùn)動(dòng)并沉積。但油煙冷凝物黏度較高，集塵極清洗困難，維護(hù)工作量增大，設(shè)備費(fèi)用較高。熱氧化焚燒法是利用氧化反應(yīng)使油煙中有害成分轉(zhuǎn)換成安全狀態(tài)，為使所有排放物燃燒完全，又要保持氮氧化物排放在最低限量，該技術(shù)比較復(fù)雜。液體洗滌法是將油煙氣經(jīng)特殊氣體分布裝置與吸收液接觸，將顆粒物從氣相脫除到液相。優(yōu)點(diǎn)在于改變洗滌液性質(zhì)可同時(shí)去除油煙中S0yN0,等有害氣體；缺點(diǎn)是受濕式除塵器性能限制，對(duì)亞微米級(jí)的顆粒物凈化效率較低，洗滌廢液尚未合理解決。織物過(guò)濾法是油煙通過(guò)纖維介質(zhì)時(shí)，顆粒物由于擴(kuò)散、截留、慣性碰撞等作用而被脫除。但壓降較大，需頻繁更換濾料，運(yùn)行成本提高。等離子體法是利用其高能量所激發(fā)的大量活性自由基對(duì)油煙粒子進(jìn)行降解，使其濃度下降；在等離子產(chǎn)生過(guò)程中，高頻放電產(chǎn)生的瞬時(shí)高能量，打開(kāi)一些有害氣體的化學(xué)鍵，使其分解成單質(zhì)原子或無(wú)害分子；但單純的等離子體法對(duì)高濃度油煙的凈化效果有待進(jìn)一步提高。
實(shí)用新型內(nèi)容為了有效捕集油煙中各種細(xì)小微滴，實(shí)現(xiàn)高效凈化的目的，本實(shí)用新型提供一種
低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器。 實(shí)現(xiàn)上述目的的技術(shù)解決方案如下 低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器包括集氣罩、排氣管和風(fēng)機(jī)，集氣罩頂部通過(guò)彎管連通排氣管，排氣管的出口處設(shè)有防雨帽； 所述集氣罩的工作面依次設(shè)有不銹鋼網(wǎng)和過(guò)濾膜，其下邊緣設(shè)有槽狀的集油槽箱；[0009] 所述排氣管上串聯(lián)設(shè)有二級(jí)集油箱，所述二級(jí)集油箱內(nèi)設(shè)有一對(duì)以上相互平行的陽(yáng)極板和陰極板，陽(yáng)極接線柱和陰極接線柱分別位于二級(jí)集油箱的外部，所述陽(yáng)極接線柱和陰極接線柱之間串聯(lián)著高壓脈沖等離子體發(fā)生器；二級(jí)集油箱底部一側(cè)設(shè)有出油口 ；[0010] 與所述彎管對(duì)應(yīng)的二級(jí)集油箱軸向一端為進(jìn)風(fēng)口，另一端為出風(fēng)口 ；所述風(fēng)機(jī)位于二級(jí)集油箱的出風(fēng)口處；排氣管出口處設(shè)有風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 所述一對(duì)以上相互交錯(cuò)平行的陽(yáng)極板和陰極板與水平面之間的夾角為5-12度，相鄰極板間間距為10-45mm。 所述二級(jí)集油箱內(nèi)設(shè)有三對(duì)相互交錯(cuò)平行的陽(yáng)極板和陰極板，三塊陽(yáng)極板的一端并聯(lián)連接著陽(yáng)極接線柱，三塊陰極板的一端并聯(lián)連接著陰極接線柱。 所述在集氣罩工作面的不銹鋼網(wǎng)為放射狀網(wǎng)，在該網(wǎng)的內(nèi)表面配有"米"字型不銹鋼條。 所述過(guò)濾膜材料為耐溫化纖無(wú)紡氈，耐溫化纖無(wú)紡氈表面設(shè)有表面活性劑層，所述表面活性劑為烷基璜酸鹽和/或斯盤(pán)和/或吐溫的混和合物。 所述陽(yáng)極板材料為鋁或鈦或不銹鋼，陰極板材料為碳纖維方格布環(huán)氧玻璃鋼。[0016] 本實(shí)用新型的有益技術(shù)效果體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面 1、本實(shí)用新型采用低溫等離子體協(xié)同表面改性過(guò)濾膜的結(jié)構(gòu)，不僅可以有效捕集油煙中各種細(xì)小微滴，達(dá)到高效凈化目的；采用表面改性過(guò)濾膜，在濾料纖維表面覆蓋一層憎水性透氣表面活性劑，使得該濾料具有較好的親油性，可提高細(xì)微油滴的捕集能力，降低氣流流動(dòng)過(guò)程的壓力降，同時(shí)避免人工清洗吸油煙機(jī)，該膜可連續(xù)使用2-3個(gè)月，定期更換濾料。 2、在低溫等離子體強(qiáng)化作用下，可使油煙液滴帶上負(fù)電荷，在靜電力的作用下被陽(yáng)極電極吸附，從而達(dá)到高效凈化的目的。同時(shí)等離子體能夠產(chǎn)生大量自由電子、離子、活性自由基和多種激發(fā)態(tài)自由粒子，含有大量活性原子氧，具有較高的活性能量，可有效分解油煙中有害氣體成分，以達(dá)到廚房煙氣真正無(wú)害化脫除目的。 3、本實(shí)用新型采用不銹鋼材料做電極，可有效避免電極腐蝕，電量消耗低。 4、本油煙凈化器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、維修方便，不需要水洗，是一種干法凈化廚房油煙的裝
置，不僅可用于賓館、飯店、食堂的油煙凈化，也可應(yīng)用于大型中央空調(diào)系統(tǒng)氣體凈化。

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖， 圖2為本實(shí)用新型不銹鋼網(wǎng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖，通過(guò)實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步地描述。[0024] 實(shí)施例1 : 參見(jiàn)圖l，低溫等離子體協(xié)同表面改性過(guò)濾膜凈化飲食業(yè)油煙凈化器包括集氣罩20，集氣罩20頂部通過(guò)彎管1連通著排氣管，排氣管的出口處安裝有防雨帽10。[0026] 集氣罩20的工作面安裝不銹鋼網(wǎng)16，不銹鋼網(wǎng)16上設(shè)有過(guò)濾膜17，集氣罩20下邊緣內(nèi)折形成第一級(jí)集油槽箱18。不銹鋼網(wǎng)16為放射狀網(wǎng)，在該網(wǎng)的內(nèi)表面配有"米"字型不銹鋼條21，見(jiàn)圖2 ;該不銹鋼網(wǎng)既可以起到加固作用，又可以作為攔截油污的導(dǎo)流機(jī)構(gòu)，使過(guò)濾膜17表面攔截的液體油污可以沿放射狀不銹鋼網(wǎng)流到集氣罩邊緣的集油槽箱18內(nèi)。過(guò)濾膜17以耐溫化纖無(wú)紡氈為基材，其表面涂覆或浸泡烷基璜酸鹽、斯盤(pán)、吐溫等混合液的表面活性劑層，使其具有親油功能，有利于油霧在其表面吸附并被攔截。當(dāng)該過(guò)濾膜使用2-3個(gè)月后，其阻力逐漸增大，可以把該過(guò)濾膜方便去除，重新粘貼一張新的過(guò)濾膜，從而避免油煙機(jī)清洗。 排氣管上串聯(lián)安裝有二級(jí)集油箱13。該二級(jí)集油箱13內(nèi)安裝有三對(duì)相互交錯(cuò)平行的陽(yáng)極板15和陰極板14，三塊陽(yáng)極板15的一端并聯(lián)連接著陽(yáng)極接線柱3，三塊陰極板14的一端并聯(lián)連接著陰極接線柱6 ;陽(yáng)極板15和陰極板14與水平面之間的夾角為7度(夾角范圍為5-12度)，該傾角便于富集在電極板表面上的液體油污流動(dòng)，所有的陰極板接地保護(hù)；相鄰極板間間距為15mm(可調(diào)整范圍為10-45mm)。陽(yáng)極板材料為不銹鋼，陰極板材料為碳纖維方格布環(huán)氧玻璃鋼。 陽(yáng)極接線柱3和陰極接線柱6分別位于二級(jí)集油箱13的外部，陽(yáng)極接線柱3和陰極接線柱6之間串聯(lián)著高壓脈沖等離子體發(fā)生器5，該高壓脈沖等離子體發(fā)生器5的電壓為10-20kV，頻率為100-200Hz ;工作時(shí)接交流電源4。 二級(jí)集油箱13底部一側(cè)設(shè)有出油口ll，出油口 11處安裝有排油閥12。 二級(jí)集油箱13軸向一端為進(jìn)風(fēng)口，另一端為出風(fēng)口 ；其進(jìn)風(fēng)口端通過(guò)耐高壓絕緣墊片2和法蘭接口連接著彎管，其出風(fēng)口同樣通過(guò)耐高壓絕緣墊片和法蘭接口 7連接著排氣管，二級(jí)集油箱13出風(fēng)口外側(cè)的排氣管上依次安裝著風(fēng)機(jī)8和風(fēng)量調(diào)節(jié)閥9。[0030] 工作時(shí)，油煙(氣體流量在1200-11000NmVh范圍)經(jīng)集氣罩20進(jìn)入油煙凈化器，經(jīng)過(guò)濾膜17捕集的液體油污流進(jìn)一級(jí)集油槽箱18，并經(jīng)一級(jí)排油口 19排除。油煙經(jīng)過(guò)第一級(jí)初步凈化后，經(jīng)過(guò)彎管1進(jìn)入二級(jí)集油箱13進(jìn)行第二次凈化處理，經(jīng)過(guò)兩級(jí)凈化后的煙氣進(jìn)入風(fēng)機(jī)8，在風(fēng)機(jī)8出口的排氣管上安裝有風(fēng)量調(diào)節(jié)閥9，可以調(diào)整整個(gè)系統(tǒng)的風(fēng)量和風(fēng)壓；凈化后的煙氣經(jīng)管道排除室外。[0031] 實(shí)施例2: 二級(jí)集油箱13內(nèi)安裝有一對(duì)相互交錯(cuò)平行的陽(yáng)極板15和陰極板14，陽(yáng)極板材料為鋁。 其它同實(shí)施例l。
權(quán)利要求低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器，包括集氣罩、排氣管和風(fēng)機(jī)，集氣罩頂部通過(guò)彎管連通排氣管，排氣管的出口處設(shè)有防雨帽，其特征在于所述集氣罩的工作面依次設(shè)有不銹鋼網(wǎng)和過(guò)濾膜，其下邊緣設(shè)有槽狀的集油槽箱；所述排氣管上串聯(lián)設(shè)有二級(jí)集油箱，所述二級(jí)集油箱內(nèi)設(shè)有一對(duì)以上相互平行的陽(yáng)極板和陰極板，陽(yáng)極接線柱和陰極接線柱分別位于二級(jí)集油箱的外部，所述陽(yáng)極接線柱和陰極接線柱之間串聯(lián)著高壓脈沖等離子體發(fā)生器；二級(jí)集油箱底部一側(cè)設(shè)有出油口；與所述彎管對(duì)應(yīng)的二級(jí)集油箱軸向一端為進(jìn)風(fēng)口，另一端為出風(fēng)口；所述風(fēng)機(jī)位于二級(jí)集油箱的出風(fēng)口處；排氣管出口處設(shè)有風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器，其特征在于所 述一對(duì)以上相互交錯(cuò)平行的陽(yáng)極板和陰極板與水平面之間的夾角為5-12度，相鄰極板間 間距為10-45mm。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器，其特征在于 所述二級(jí)集油箱內(nèi)設(shè)有三對(duì)相互交錯(cuò)平行的陽(yáng)極板和陰極板，三塊陽(yáng)極板的一端并聯(lián)連接 著陽(yáng)極接線柱，三塊陰極板的一端并聯(lián)連接著陰極接線柱。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器，其特征在于所 述在集氣罩工作面的不銹鋼網(wǎng)為放射狀網(wǎng)，在該網(wǎng)的內(nèi)表面配有"米"字型不銹鋼條。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器，其特征在于所述過(guò)濾膜材料為耐溫化纖無(wú)紡氈，耐溫化纖無(wú)紡氈表面設(shè)有表面活性劑層。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的低溫等離子體協(xié)同改性過(guò)濾膜油煙凈化器，其特征在于所 述陽(yáng)極板材料為鋁或鈦或不銹鋼，陰極板材料為碳纖維方格布環(huán)氧玻璃鋼。
專利摘要本實(shí)用新型涉及低溫等離子體協(xié)同表面改性過(guò)濾膜凈化飲食業(yè)油煙凈化器。該裝置包括集氣罩、排氣管和風(fēng)機(jī)，集氣罩的工作面依次設(shè)有不銹鋼網(wǎng)和過(guò)濾膜，其下邊緣設(shè)有槽狀的集油槽箱；排氣管上串聯(lián)設(shè)有二級(jí)集油箱，其內(nèi)設(shè)有一對(duì)以上相互平行的陽(yáng)極板和陰極板，陽(yáng)極接線柱和陰極接線柱之間串聯(lián)著高壓脈沖等離子體發(fā)生器；二級(jí)集油箱底部一側(cè)設(shè)有出油口；排氣管出口處設(shè)有風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于濾料和等離子體協(xié)同作用，對(duì)脫除廚房煙氣具有其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、去除率高、維修方便，處理后氣體無(wú)異味。該設(shè)備不需要水洗，是一種干法凈化廚房油煙的技術(shù)，不僅可用于賓館、飯店、食堂的油煙凈化，也可應(yīng)用于大型中央空調(diào)系統(tǒng)氣體凈化。
文檔編號(hào)B01D50/00GK201529472SQ20092018748
公開(kāi)日2010年7月21日 申請(qǐng)日期2009年9月11日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月11日
發(fā)明者陳明功 申請(qǐng)人:陳明功