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一種自動(dòng)控溫速凍裝置的制作方法

文檔序號(hào):11420914閱讀:244來源:國知局

本實(shí)用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)另有,尤其涉及一種自動(dòng)控溫速凍裝置。



背景技術(shù):

速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等,速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等,其中的螺旋速凍機(jī)具有:生產(chǎn)連續(xù)化、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小,食品在移動(dòng)中受風(fēng)均勻、凍結(jié)速度快、效率高、干耗小等特點(diǎn),適用于處理烤鰻產(chǎn)品的生產(chǎn),其輸送系統(tǒng)主體為一螺紋轉(zhuǎn)塔,均布在傳輸網(wǎng)帶上的凍品隨傳輸網(wǎng)帶做螺旋運(yùn)動(dòng),同時(shí)由對流蒸發(fā)器送來的冷風(fēng)穿過物料層、傳輸網(wǎng)帶對物料進(jìn)行凍結(jié),并循環(huán)使用,凍結(jié)完畢的物料從卸料口卸出。但現(xiàn)有的螺旋速凍機(jī)中的螺紋轉(zhuǎn)塔通過在保溫庫外設(shè)置電機(jī)進(jìn)行聯(lián)軸驅(qū)動(dòng),螺紋轉(zhuǎn)塔驅(qū)動(dòng)力矩小,穩(wěn)定性差,直接影響生產(chǎn)效率,同時(shí)由于電機(jī)外置,電機(jī)轉(zhuǎn)軸需穿過保溫庫與螺紋轉(zhuǎn)塔連接,由此導(dǎo)致保溫庫能量損失增加,增加能耗。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型目的是:提供一種運(yùn)行穩(wěn)定可靠,傳輸力矩大,能耗低,生產(chǎn)效率高的高效率的自動(dòng)控溫速凍機(jī)。

本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種自動(dòng)控溫速凍裝置,包括保溫箱、傳送帶、旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ、旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ、速凍裝置、動(dòng)力裝置和控制箱;所述的旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ通過軸承座固定安裝在保溫箱的內(nèi)側(cè),且旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ位于旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ左側(cè);所述的速凍裝置安裝在旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ的兩側(cè)和中間;所述的控制箱安裝在保溫箱左側(cè);所述的動(dòng)力裝置固定安裝在保溫箱左右兩側(cè);所述的傳送帶鉸接在動(dòng)力裝置、旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ上;所述的速凍裝置由機(jī)架、蒸發(fā)器和風(fēng)機(jī)組成;所述的蒸發(fā)器固定安裝在機(jī)架上;所述的風(fēng)機(jī)安裝在蒸發(fā)器下方;所述的動(dòng)力裝置由電機(jī)、減速機(jī)、鏈輪和固定座組成;所述的電機(jī)固定安裝在減速機(jī)上;所述的鏈輪固定安裝在減速機(jī)輸出軸上;所述的電機(jī)固定安裝在固定座上;所述的減速機(jī)為磁粉制動(dòng)器。

進(jìn)一步地,所述的傳送帶由左側(cè)鏈條、右側(cè)鏈條和轉(zhuǎn)軸組成;所述的左側(cè)鏈條和右側(cè)鏈條之間通過轉(zhuǎn)軸固定連接。

進(jìn)一步地,所述的旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ?yàn)槁菪?/p>

進(jìn)一步地,所述的保溫箱上設(shè)有一個(gè)進(jìn)料口、一個(gè)出料口和四個(gè)溫度傳感器;所述的溫度傳感器固定安裝在保溫箱頂部的4個(gè)頂角上;所述的一個(gè)進(jìn)料口和一個(gè)出料口上設(shè)有垂簾。

本實(shí)用新型具有以下優(yōu)點(diǎn):通過在保溫庫內(nèi)設(shè)置左、右兩個(gè)旋轉(zhuǎn)塔,延長了食品在保溫庫的軌跡長度,保證了速凍食品的品質(zhì);兩個(gè)旋轉(zhuǎn)塔分別與兩個(gè)外置的動(dòng)力裝置保持鏈傳動(dòng)連接,傳動(dòng)力矩大,鏈傳動(dòng)運(yùn)行穩(wěn)定可靠,提高了生產(chǎn)效率,同時(shí)在進(jìn)料口和出料口上設(shè)有垂簾,從而減少了保溫庫與外界的能量交換,節(jié)約能耗;左、右兩個(gè)旋轉(zhuǎn)塔高度一致,確保兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔保持等同的制冷效果,優(yōu)化了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型示意圖。

標(biāo)號(hào)說明:保溫箱1、傳送帶2、旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3、旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4、速凍裝置5、動(dòng)力裝置6、控制箱7、進(jìn)料口11、出料口12、溫度傳感器14、垂簾15、左側(cè)鏈條21、右側(cè)鏈條22、轉(zhuǎn)軸23、機(jī)架51、蒸發(fā)器52、風(fēng)機(jī)53、電機(jī)61、減速機(jī)62、鏈輪63、固定座64。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施方式僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。

參照附圖所示:一種自動(dòng)控溫速凍裝置,包括保溫箱1、傳送帶2、旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3、旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4、速凍裝置5、動(dòng)力裝置6和控制箱7;所述的旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4通過軸承座固定安裝在保溫箱1的內(nèi)側(cè),且旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3位于旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4左側(cè);所述的速凍裝置5安裝在旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4的兩側(cè)和中間;所述的控制箱7安裝在保溫箱1左側(cè);所述的動(dòng)力裝置6固定安裝在保溫箱1左右兩側(cè);所述的傳送帶2鉸接在動(dòng)力裝置6、旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4上;所述的速凍裝置5由機(jī)架51、蒸發(fā)器52和風(fēng)機(jī)53組成;所述的蒸發(fā)器52固定安裝在機(jī)架51上;所述的風(fēng)機(jī)53安裝在蒸發(fā)器52下方;所述的動(dòng)力裝置6由電機(jī)61、減速機(jī)62、鏈輪63和固定座64組成;所述的電機(jī)固定安裝在減速機(jī)上;所述的鏈輪固定安裝在減速機(jī)輸出軸上;所述的電機(jī)固定安裝在固定座上;所述的減速機(jī)為磁粉制動(dòng)器。

進(jìn)一步地,所述的傳送帶2由左側(cè)鏈條21、右側(cè)鏈條22和轉(zhuǎn)軸23組成;所述的左側(cè)鏈條21和右側(cè)鏈條22之間通過轉(zhuǎn)軸23固定連接。

進(jìn)一步地,所述的旋轉(zhuǎn)塔Ⅰ3和旋轉(zhuǎn)塔Ⅱ4為螺旋塔。

進(jìn)一步地,所述的保溫箱1上設(shè)有一個(gè)進(jìn)料口11、一個(gè)出料口12和四個(gè)溫度傳感器14;所述的溫度傳感器14固定安裝在保溫箱1頂部的4個(gè)頂角上;所述的一個(gè)進(jìn)料口11和一個(gè)出料口12上設(shè)有垂簾15。

上述實(shí)施例只為說明本實(shí)用新型的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn),其目的在于讓熟悉此項(xiàng)技術(shù)的人士能夠了解本實(shí)用新型的內(nèi)容并據(jù)以實(shí)施,并不能以此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本實(shí)用新型精神實(shí)質(zhì)所作的等效變化或修飾,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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