技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種基于非共沸混合工質(zhì)的組合式原奶速冷系統(tǒng)，包括冷凝器，冷凝器的制冷工質(zhì)通道上設(shè)有并聯(lián)連接至少兩條制冷支路，制冷支路包括壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、節(jié)流閥和換熱器，蒸發(fā)器包括制冷工質(zhì)通道和冷凍水通道，蒸發(fā)器的制冷工質(zhì)通道通過(guò)壓縮機(jī)、節(jié)流閥和冷凝器的制冷工質(zhì)回路循環(huán)流動(dòng)，制冷工質(zhì)通道中的制冷工質(zhì)為非共沸混合工質(zhì)，換熱器包括冷凍水通道和牛奶冷卻通道，換熱器的冷凍水通道通過(guò)循環(huán)泵和蒸發(fā)器的冷凍水通道循環(huán)流動(dòng)，且各條制冷支路中換熱器的牛奶冷卻通道逐級(jí)相連，逐級(jí)相連的各條制冷支路中換熱器的牛奶冷卻通道的出口溫度逐步降低。本實(shí)用新型能夠在保證速冷系統(tǒng)高效、快速運(yùn)行的前提下，實(shí)現(xiàn)高效速冷。

技術(shù)研發(fā)人員：李旻;馬衛(wèi)武;肖蓮榮;張青燕
受保護(hù)的技術(shù)使用者：湖南亞華乳業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201620662809
技術(shù)研發(fā)日：2016.06.29
技術(shù)公布日：2016.12.28