專利名稱：冷凍冷藏冰箱，冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及冷凍冷藏冰箱的顯示部分及速凍功能。
背景技術(shù)：
圖10是現(xiàn)有冷藏室的正面圖；圖11是圖10的冰箱的內(nèi)剖面圖。圖中，冷藏室的形態(tài)由上向下是由冷凍室5、冷藏室1、急冷室10、蔬菜室4構(gòu)成的。6是裝在冷藏室門上的手持把手。11是裝在冷藏室1后方的溫度調(diào)節(jié)器。由于是裝在冰箱的后方，在調(diào)節(jié)冰箱內(nèi)部的溫度時，必須要將門扇大開。這除了是冰箱內(nèi)部溫度上升的原因之外，必須將手伸到冰箱的后方也是一件麻煩事。另外，倘若要想確認(rèn)現(xiàn)時的設(shè)定狀況，不開閉門扇是辦不到的，使用很不方便。
另外，圖12和圖10、圖11的冰箱情況相同，雖然是由上向下是由冷凍室5、冷藏室1、急冷室10、蔬菜室4構(gòu)成的。溫度調(diào)節(jié)器11卻是配置在冷凍室5的門扇的表面上，雖然溫度調(diào)節(jié)器11不是設(shè)在冰箱的內(nèi)部、而是設(shè)在冰箱外部門扇上，由于沒有設(shè)在與視線一致的位置上，不注意就看不到，遇到設(shè)定不當(dāng)?shù)膱龊希鋬?nèi)部溫度上升縱然有溫度顯示，由于反應(yīng)遲鈍就會影響食品的鮮度。再者，雖然在圖10和圖11中溫度調(diào)節(jié)器11是設(shè)在冷藏室1中，由于在圖12中設(shè)有冷凍室5，因為冷凍室5約為-18℃與外部氣體的溫差大，當(dāng)溫度調(diào)節(jié)器不能確保充分絕熱時，就是因為外露裝設(shè)造成的。反之，遇到確保絕熱的場合，溫度調(diào)節(jié)器11從門扇上凸出裝設(shè)就成為設(shè)計方面的問題，存在當(dāng)門扇開閉時會由于碰到墻壁和家具而使溫度調(diào)節(jié)變動等一類的問題。
另外，由于圖13的冰箱的形態(tài)從上而下是由冷藏室1、蔬菜室4、兩層冷凍室5構(gòu)成的，溫度調(diào)節(jié)器設(shè)在冷藏室1中。這里，因為溫度調(diào)節(jié)器11是設(shè)在在比圖12冰箱中低的位置上，使低齡兒童能夠容易操作，錯誤地變更溫度設(shè)定，使食品凍結(jié)或腐爛的可能性增大。
另外，由于圖14的冰箱的形態(tài)從上而下是由冷藏室1、蔬菜室4、冷凍室5構(gòu)成的，溫度調(diào)節(jié)器設(shè)在冷藏室1中。在這里，雖然溫度調(diào)節(jié)器11是設(shè)置在高度低的冰箱最上層的門扇的上部，溫度調(diào)節(jié)部11的位置可根據(jù)使用情況來處理，但是在溫度調(diào)節(jié)器上有底版一類的電子部件，在冰箱包扎時因受壓力的作用損壞，由于冰箱低，在頂上經(jīng)常會放置物品，在此情況下，會由于遇到物品的碰撞而破損，或有水分流入等不合適的情況。
另外，當(dāng)冰箱的安裝位置設(shè)在靠墻的情況下，如圖12、10、11所示，由于溫度調(diào)節(jié)器11配置在門扇中央上下的部位上，在打開門扇的時候碰到墻或柱子時，顯示器有時候就會被碰壞。另外，為了不致受損，就產(chǎn)生了用蓋子罩起來并設(shè)置門用鎖定機構(gòu)的必要性。
圖15是圖10至圖14的溫度調(diào)節(jié)器11的詳圖。圖中，11a是顯示溫度調(diào)節(jié)狀態(tài)的LED顯示部，11b是溫度調(diào)節(jié)操作用的開關(guān)。溫度調(diào)節(jié)器11是按照橫長安排在冰箱的室內(nèi)、分別由LED顯示部11a和開關(guān)11b構(gòu)成。但是，在這樣的LED顯示部11a和開關(guān)11b的結(jié)構(gòu)中，僅只用冷凍室溫度調(diào)節(jié)、冷藏室溫度調(diào)節(jié)、急冷室溫度調(diào)節(jié)一類的名稱卻不容易分辨哪個室的溫度調(diào)節(jié)，可能會出現(xiàn)誤調(diào)它室的情況。另外，由于開關(guān)11b和LED顯示部11a接近，而且開關(guān)11b還配置在LED顯示部11a的左右兩側(cè)，在進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)的時候，操作人的手很容易遮住LED顯示部11a進(jìn)行操作。
圖16是表示溫度調(diào)節(jié)器11的溫度設(shè)定功能中的設(shè)定狀態(tài)、與溫度設(shè)定的“中(模式)”相對應(yīng)的變化幅度之間的關(guān)系。圖中所示是橫軸表示溫度調(diào)節(jié)器11的LED顯示部11a的顯示內(nèi)容，縱軸表示與溫度設(shè)定的“中”相對應(yīng)的變化幅度(deg)。例如，當(dāng)LED顯示部11a顯示“弱”時，就要將溫度設(shè)在比“中”高+3℃的溫度。在此情況下，在“中”和“弱”之間是一個設(shè)定段。因此，就能夠?qū)Α爸小焙汀叭酢痹O(shè)定高或低1.5℃的溫度。倘若遇到要作比1.5℃更精確的設(shè)定，就必須要增加LED顯示。在空間和成本方面都是問題，所以易凍食品等就不能作微調(diào)。因此，當(dāng)遇到必須提高1.5℃以上溫度設(shè)定時，就會使保存性惡化。反之，當(dāng)需要冷卻時，就會有冷卻到必要以上的結(jié)果，而且不能節(jié)能。
在現(xiàn)有的冰箱中，遇到大量采購食品，需要大量存儲食品時，為了達(dá)到盡快降低溫度的目的，在溫度調(diào)節(jié)器11中設(shè)定在過冷的一側(cè)，例如“強”側(cè)。在此情況下，由于提早冷卻，冷卻后設(shè)定的溫度仍然偏低，特別是像豆腐一類的含水大的食品會被凍結(jié)。另外，在電力消耗中存在無效冷卻的問題。
在現(xiàn)有的冰箱中，是用檢測冰箱內(nèi)部溫度的溫度傳感器來檢測冰箱內(nèi)部的溫度，當(dāng)檢測溫度高于設(shè)定溫度時，進(jìn)行冷卻運轉(zhuǎn)，通過溫度設(shè)定來控制溫度。當(dāng)放入經(jīng)過加熱的食品時，溫度傳感器的溫度由于受到加熱食品的熱的作用而使溫度上升，進(jìn)行冷卻運轉(zhuǎn)。此時，受到與溫度傳感器同樣保存的食品熱量的影響而升溫，成為保鮮度降低的原因。
另外，在現(xiàn)有的冰箱中，當(dāng)制作冰激凌一類的冷甜食時，要將生奶油、砂糖、雞蛋等材料進(jìn)行混合，放入冷凍室5中冷卻。當(dāng)冷凍到一定程度時，進(jìn)行一次攪拌，使材料中混入空氣，再放入冷凍室中冷卻，經(jīng)過如此反復(fù)操作，在凍結(jié)中經(jīng)過攪拌混入空氣，經(jīng)過最后的凍結(jié)，使之不是硬梆梆。
如上所述由于現(xiàn)有冰箱是這樣的結(jié)構(gòu)，當(dāng)操作溫度調(diào)節(jié)器11的開關(guān)11b進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)時，必須要開關(guān)門扇時，就必須要做移動食品的操作，在此期間必須打開冰箱門，冰箱內(nèi)的溫度上升，如果上升太多，由于食品的溫度上升而使鮮度降低。另外，當(dāng)冷卻不足或者冷卻過度，由于溫度調(diào)節(jié)器11是設(shè)置在不易看到的位置上，所以不能立即確認(rèn)溫度調(diào)節(jié)的情況，反應(yīng)較遲，會出現(xiàn)食品腐壞或凍結(jié)的問題。
另外，當(dāng)溫度調(diào)節(jié)器11設(shè)在冰箱外面的時候，由于會發(fā)生因設(shè)置位置的原因使確認(rèn)困難，或者被兒童操作等同樣不適合的情況。再者，有時會有在門開閉的時候發(fā)生撞擊使溫度調(diào)節(jié)器11損壞、不能操作的不合適的情況。當(dāng)進(jìn)行操作時手擋住顯示部11a想調(diào)的調(diào)節(jié)室誤調(diào)到其他室上，上述的情況同樣會發(fā)生食品凍結(jié)或腐壞的問題。另外，現(xiàn)有的溫度調(diào)節(jié)不能夠調(diào)到1.5℃/每個調(diào)節(jié)間隔的精度，對于水分多的食品難以調(diào)到使其在不凍結(jié)的狀態(tài)下在低溫保存的鮮度，為了避免凍結(jié)而提高設(shè)定就成為鮮度降低的主要原因。
另外，在家中采用簡易制作的辦法制作冰激凌一類的無添加劑的甜食時，要將制作過程中的冰激凌頻繁地從冰箱中取出，為了舌覺的緣故費時地進(jìn)行攪拌和凍結(jié)，在費時的期間因凍結(jié)率高，舌感不好，不好吃。

發(fā)明內(nèi)容
由于本發(fā)明是為解決上述課題的，在冰箱內(nèi)的溫度設(shè)定和現(xiàn)時的溫度確認(rèn)容易，溫度調(diào)節(jié)器設(shè)置在兒童難以夠到的位置上。另外，能夠進(jìn)行溫度的微調(diào)，具有速凍的功能，設(shè)有供制作冰激凌等一類進(jìn)行緩凍的溫度帶。
本發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱的冷藏室設(shè)在上段；在冰箱中，具有設(shè)定冰箱內(nèi)的溫度的功能的溫度調(diào)節(jié)器，設(shè)置在冰箱前方的冷藏室門上；上述溫度調(diào)節(jié)器設(shè)在視線的高度上，距冰箱的設(shè)置面的距離在130cm以上。
另外，在冷藏室設(shè)在上段的，具有設(shè)定冰箱內(nèi)的溫度的功能的溫度調(diào)節(jié)部，設(shè)置在冰箱前方的冷藏室門上的冰箱中，上述溫度調(diào)節(jié)器的位置設(shè)在冷藏室門上下兩端以外的部位上。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有設(shè)定溫度的溫度操作部和顯示溫度的顯示部，上述溫度調(diào)節(jié)部設(shè)在開閉冷藏室時手持的拉手的上方。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有設(shè)定設(shè)定溫度的操作部和顯示設(shè)定溫度顯示部，開閉冷藏室時手持的拉手比上述溫度調(diào)節(jié)部更從冰箱門扇側(cè)突出。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，冷藏室設(shè)有多個分格，在溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有與上述分格相對應(yīng)的顯示部，上述溫度調(diào)節(jié)器的顯示部上下縱長排列，按照與各個分格結(jié)構(gòu)的同樣順序顯示。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，溫度調(diào)節(jié)器的操作器是配置在不會被操作上述操作器的手遮住的位置上。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在上述冰箱下面的門上設(shè)有具備對冰箱內(nèi)部溫度進(jìn)行設(shè)定的功能的溫度調(diào)節(jié)器，在上述溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有用于設(shè)定設(shè)定溫度的操作部和顯示設(shè)定溫度的顯示部；能夠設(shè)定多個溫度段的上述溫度調(diào)節(jié)器的顯示部能夠顯示溫度值和溫度帶的多種顯示；進(jìn)行以上各種以外的顯示。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在冷藏室前門上所設(shè)的具有設(shè)定冰箱內(nèi)部溫度的功能的溫度調(diào)節(jié)器，在上述溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有用于設(shè)定設(shè)定溫度的操作器和顯示設(shè)定溫度的顯示器，在能夠設(shè)定多個溫度段的上述溫度調(diào)節(jié)器的顯示器上設(shè)置顯示溫度設(shè)定狀態(tài)的指示字，在進(jìn)行與相鄰的上述指示字之間溫度設(shè)定時，利用兩個以上的指示字設(shè)定。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在進(jìn)行速凍的速凍室內(nèi)所設(shè)放置食品等的存放箱的下方設(shè)置具有蓄熱用的蓄冷體的蓄冷架、向上述箱體供給冷氣用的冷氣吹出口、以及在上述箱體的前上方吸入冷氣用的冷氣吸入口，通過冷卻操作的指令，驅(qū)動壓縮機和風(fēng)扇，進(jìn)行速凍。
另外，除了在進(jìn)行速凍的速凍室內(nèi)所設(shè)放置食品等物的存放箱的下方設(shè)置蓄冷體以外，使在上述箱體的前上方利用冷卻器傳送冷氣從上述箱體背面上部進(jìn)行強制對流。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在溫度調(diào)節(jié)器中設(shè)定規(guī)定溫度的冷卻時間，在上述終了時間的時刻設(shè)有進(jìn)行終了報時的裝置。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在冷藏室中設(shè)置多個分格，在溫度調(diào)節(jié)器中設(shè)有與上述多個分格相對應(yīng)的操作部，通過上述操作部的操作，能夠使多個分格進(jìn)行快速冷凍。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，在溫度調(diào)節(jié)器中設(shè)置的操作部能夠裝在冰箱的其他部位。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，備有貯藏室，它具有溫度調(diào)節(jié)器，此溫度調(diào)節(jié)器設(shè)有具有貯藏室內(nèi)的溫度設(shè)定功能的操作部；檢測上述貯藏室的溫度的溫度檢測裝置、當(dāng)經(jīng)由上述溫度檢測設(shè)施檢出的貯藏室溫度高于上述設(shè)定溫度時，能夠進(jìn)行冷卻，當(dāng)?shù)陀诤笳邥r，能夠進(jìn)行加熱。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，貯藏室能夠設(shè)定緩凍溫度。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱，備有溫度調(diào)節(jié)器，具有設(shè)定冰箱內(nèi)溫度的功能的設(shè)定設(shè)定溫度的操作部；通過電話線路、電燈線和無線電等通訊設(shè)施，從外部操作溫度調(diào)節(jié)器。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，備有將進(jìn)行快速冷凍的貯藏室設(shè)定在緩凍溫度的步驟；以及在存有食品的設(shè)定溫度下準(zhǔn)備的貯藏室在設(shè)定時間進(jìn)行快速冷凍的步驟。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，備有設(shè)定貯藏室溫度的步驟；當(dāng)與在上述貯藏室貯存食品比設(shè)定溫度偏高或偏低時，向貯藏室放冷氣，或?qū)A藏室加熱的步驟。
另外，本發(fā)明所涉及的冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，通過冷卻或加熱轉(zhuǎn)換開關(guān)，能夠向貯藏室放冷氣、或?qū)A藏室加熱。


圖1表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的正面圖。
圖2表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的剖面圖。
圖3表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的溫度調(diào)節(jié)器的詳圖。
圖4表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的溫度調(diào)節(jié)器的詳圖。
圖5表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的顯示與溫度設(shè)定的關(guān)系圖。
圖6表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的切換室的剖面圖。
圖7表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的切換室的剖面圖。
圖8表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的通信裝置一例的電路圖。
圖9表示本發(fā)明實施形態(tài)1的冷凍冷藏冰箱的剖面圖。
圖10現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的正面圖。
圖11現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的剖面圖。
圖12現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的正面圖。
圖13現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的正面圖。
圖14現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的正面圖。
圖15現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的溫度調(diào)節(jié)器的詳圖。
圖16現(xiàn)有冷凍冷藏冰箱的顯示與溫度設(shè)定的關(guān)系圖。
具體實施例方式
實施例1圖1是在本發(fā)明的實施形態(tài)1中的冷凍冷藏冰箱的正面圖，圖2是圖1的剖面圖。圖中1是冷藏室，1a是裝在冷藏室底面的抽屜，2是冰(溫)室，3是可以切換成酒室、蔬菜冷藏室、急凍室、緩凍室和冷凍室的切換室，4是蔬菜室，5是冷凍室，6是設(shè)在冷藏室門上的、開關(guān)冷藏室門時手持的拉手的手把，7是溫度調(diào)節(jié)器，8是冷卻器，9是風(fēng)扇。冷藏室1配置在最上段，在冷藏室1的底面上配置抽屜1a，在冷藏室下方并排設(shè)置冰室2和切換室3，在它下面是蔬菜室4，最下段是冷凍室5。各個室通過設(shè)在冷藏室1的門扇外面的手把6的上部設(shè)置的溫度調(diào)節(jié)器7設(shè)定溫度。另外，通過該溫度調(diào)節(jié)器7能夠確認(rèn)各個室的現(xiàn)時溫度、設(shè)定各個室的快速冷凍(速凍)的運轉(zhuǎn)時間(多少時間)，進(jìn)行從什么時刻起到什么時刻止等時間方面的設(shè)定。根據(jù)冰箱內(nèi)的溫度、按設(shè)定溫度控制壓縮機和風(fēng)扇。
現(xiàn)對壓縮機和風(fēng)扇的設(shè)定溫度控制進(jìn)行說明。圖9是表示冷凍冷藏冰箱的剖面圖。其符號與圖11的相同，說明省略。按下溫度調(diào)節(jié)器上的操作部7b的“選定速凍室”開關(guān)，進(jìn)行“速凍”，通過圖9中設(shè)在背面的底版18上的微型計算機使壓縮機高速運轉(zhuǎn)、冰箱內(nèi)部的風(fēng)扇高速運轉(zhuǎn)，能夠以大量的送風(fēng)量送入冷氣，使食品進(jìn)行速凍。要考慮到對被保存食品的影響，例如，如果是冷藏室不要使降溫過快，在檢測現(xiàn)時溫度的過程中進(jìn)行速凍控制。
現(xiàn)對溫度調(diào)節(jié)器7和手把6的設(shè)置位置進(jìn)行說明。溫度調(diào)節(jié)器7設(shè)在小孩的視線以外的位置上，考慮到小學(xué)低年級8歲的兒童的平均身長為127cm(根據(jù)1995年國民營養(yǎng)調(diào)查材料)，將圖1中的d的尺寸取在130cm以上。手把6在圖2中在高度方向比設(shè)置在上部的溫度調(diào)節(jié)器7外凸尺寸b(例如1mm)以上。
用設(shè)在蔬菜室4和冷凍室5背面的冷卻器8進(jìn)行冷卻的冷氣通過風(fēng)扇9送往冷藏室的各個分格，進(jìn)行冷卻控制使冷卻到用溫度調(diào)節(jié)器7設(shè)定的溫度。由于用戶在開閉冷藏室門的時候要通過手把6進(jìn)行操作，取女性身長在158cm，要使視線剛好處在手把6上方所設(shè)顯示器7a的位置上，當(dāng)手持手把6時能夠確認(rèn)通常開關(guān)門時冰箱內(nèi)的溫度和設(shè)定溫度。
另外，在開閉門的時候，由于手把6凸出在溫度調(diào)節(jié)器7的前面，門扇開啟先碰到在其前方存在的墻壁或家具，所以能夠防止液晶顯示器受損或者開關(guān)部7b的誤動作。這就是說，不會在開門時碰到開關(guān)，不會進(jìn)行其他所有的動作。門把可裝在冷藏室7縱向的全長高度的位置上。
再者，溫度調(diào)節(jié)器7雖然是設(shè)在門扇的最上段，但并不是在最上方的位置上。所以在放置物品時不會遭到上部踏壓下來的外來壓力的作用，能夠防止精密儀器一類的溫度調(diào)節(jié)器7的損傷。還有，所謂踏破是在冰箱在流通階段中有人站在包裝箱的頂上、或者將其他貨物堆放在上面形成的踐踏使包裝的頂面破損，在制品上形成的壓痕或劃痕。另外，在冰箱上放置物件時，如果是放在最上端，在搬上搬下的過程中產(chǎn)生沖擊的可能性很高，由于溫度調(diào)節(jié)器7在門扇的手把6的上方設(shè)置，就能夠防止上述那樣的損壞。
還有，圖1所示雖然是將溫度調(diào)節(jié)器7的位置設(shè)在冰箱門把6的一側(cè)(左側(cè))，也可以設(shè)在對面一側(cè)(右側(cè))或左右的中央部，也可以設(shè)在視線高度附近。
圖3、圖4是表示溫度調(diào)節(jié)器7的詳圖。在溫度調(diào)節(jié)器7上設(shè)有表示各室溫度狀況的液晶顯示部7a；由選擇進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)的室別的“溫度調(diào)節(jié)室別指示字”，由選定室進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)的指示字(右下方的上下箭頭部)構(gòu)成的開關(guān)7b；選擇進(jìn)行速凍的室別的“速凍室別指示字”和選擇所選室的速凍時間的指示字(左下方的+-)構(gòu)成的開關(guān)7b。
圖3是表示整個的液晶顯示器7a。圖4中，冷藏室1設(shè)在“弱”模式和“強模式之間正中間的黑點部位上、也就是設(shè)在”中“模式上；抽屜1a設(shè)在“緩凍”處；切換室3也設(shè)在“緩凍”處；冷凍室5設(shè)在“弱”模式和“強”模式之間正中間的黑點部位上、也就是設(shè)在“中”模式(溫帶)上；冷藏室1、抽屜室1a、冷凍室5的現(xiàn)時溫度顯示3℃、-7℃、-18℃溫度值的狀態(tài)。切換室3設(shè)定為10分鐘的速凍狀態(tài)。
另外，當(dāng)用戶操作開關(guān)7b時，這些顯示是根據(jù)進(jìn)行溫度設(shè)定和速凍的各室的實際室配置、按照與冷藏室、抽屜室、切換室、冷凍室相同的順序顯示，所以容易分辯。因此不會產(chǎn)生誤操作。另外，操作部是按壓溫度調(diào)節(jié)室、速凍室和所記載的部分進(jìn)行操作的。該操作部和溫度顯示部或所選定的各室的顯示器共同設(shè)在一個平面上，采用這種辦法降低了誤按開關(guān)的可能性。
另外，開關(guān)器7b是配置在顯示器7a是下方，當(dāng)操作開關(guān)時，由于不會擔(dān)心用戶的操作的手會遮住液晶顯示部7a，所以能夠一邊確認(rèn)顯示內(nèi)容一邊進(jìn)行操作。用戶的操作，通過開關(guān)7a選擇速凍的室別(速凍室選擇開關(guān))，或者選擇進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)的室別(溫度調(diào)節(jié)室別選擇開關(guān))，然后分別按時間和調(diào)節(jié)開關(guān)進(jìn)行設(shè)定。雖然所有各室都可能選擇速凍，但是可以通過計算機的設(shè)定使冷凍室除外。此時，冷凍室不顯示速凍。
圖5(a)是表示在橫軸表示由具有溫度設(shè)定功能的溫度調(diào)節(jié)器所設(shè)的溫度和縱軸表示時設(shè)定的溫度為“中(模式)”的變化幅度(deg)。圖中，弱模式的變化幅度為+3[deg]，當(dāng)設(shè)定為弱模式時，較基準(zhǔn)溫度(中模式)高出3[deg]；同樣，對溫度控制鍵盤進(jìn)行命令使強模式的變化幅度為-3[deg]，較基準(zhǔn)溫度低3[deg]；在弱模式和中模式之間(弱中模式)的變化幅度為+1.5[deg]，升高1.5[deg]，強模式和中模式之間(強中模式)的變化幅度為-1.5[deg]，低1.5[deg]。這樣，利用對基準(zhǔn)狀態(tài)的變化幅度進(jìn)行溫度控制。另外，以上雖然是對弱、弱中、中、中強、強的五種顯示的變化幅度所做的說明，在取更細(xì)微溫度幅度進(jìn)行溫度控制時，可以利用圖5(a)中的直線X，查出與顯示相對應(yīng)的溫度變化幅度進(jìn)行溫度控制。在圖5中繪出的17個點是在弱、弱中、中、中強、強五個模式中，在每個相鄰的模式之間設(shè)置3個溫度幅度段的圖。從而，17個相鄰的點的變化幅度約為0.38[deg]，能夠根據(jù)需要進(jìn)行微細(xì)溫度設(shè)定，能夠進(jìn)行高精度的溫度控制。
在操作盤的顯示器上顯示弱、弱中、中、中強、強5種模式，在能設(shè)定這五個溫度帶的情況下，用圖5(b)對與圖3、4的顯示部7a相對應(yīng)的指示字17進(jìn)行說明。圖5(b)的縱向各欄相當(dāng)于一個顯示部，例如，圖4的顯示部7a的冷藏室部分。圖中，橫置的三角符號是表示已設(shè)定溫度帶的指示字。A欄表示有五個指示字點亮。在實際的顯示部中，不會5個全部點亮。假定全部指示字都點亮，也就是表示在全部顯示時(參照圖3)的實際情況。B欄是表示設(shè)定弱溫度時顯示的指示字的狀態(tài)。指示字弱，在所顯示的部分處使三角指示字點亮。C欄是表示設(shè)定弱中溫度時顯示的指示字的狀態(tài)。在弱和中之間所設(shè)的指示字○用三角形表示點亮。同樣，D欄設(shè)定中的溫度的情況，E欄設(shè)定中強的溫度的情況，F(xiàn)欄設(shè)定強的溫度的情況。
以下列舉必須在5個溫度帶以上進(jìn)行更微細(xì)的溫度設(shè)定(溫度控制)的要求精度時示例。現(xiàn)用圖5(b)，說明對圖5(a)中的17個溫度帶進(jìn)行溫度設(shè)定時的操作盤7的顯示器7a的顯示。使用除A欄以外全部欄的顯示。首先，當(dāng)B欄的溫度設(shè)定為弱時，指示字在表示弱的位置上被點亮。比B欄高一檔(溫度)的欄顯示弱的位置處顯示亮燈的符號，在弱和中之間有○符號的位置上顯示閃爍的符號。比B欄高兩檔(比C欄低兩檔)的欄在弱處和有○符號的位置上顯示閃爍的符號。比B欄高三檔(比C欄低一檔)的欄在弱的位置上顯示閃爍的符號，在有○符號的位置上顯示亮燈的符號。C欄在弱和中之間的有○符號的位置顯示點亮符號。比C欄高一檔的欄中。在有○符號的位置上顯示亮燈的符號，在中的位置上顯示閃爍符號，比C欄高兩檔的欄，在有○符號的位置和中的位置上分別顯示閃爍的符號。比C欄高三檔(比D欄低一檔)的欄，在有○符號的位置上顯示閃爍符號，在中的位置上顯示亮燈符號。D欄在中的位置上顯示亮燈的符號。F欄作同樣的顯示。由上可見，通過將亮燈符號和閃爍符號的組合進(jìn)行顯示，就能夠用5個指示字來顯示17個檔次的溫度設(shè)定。以上雖然是采用在5檔顯示的前后一檔的位置上用一個亮亮、一個閃爍，在5檔顯示的前后兩檔的位置上用兩個閃爍進(jìn)行顯示；但是這些點亮、閃爍的組合僅是一個示例，也可以用其他的顯示和符號等進(jìn)行顯示。因此，就有可能設(shè)定兩種以上的溫度差。此外，也可用少的指示字進(jìn)行該指示字?jǐn)?shù)以上的溫度顯示。另外，還可能進(jìn)行更為精細(xì)的溫度設(shè)定(控制)。通過交替使用指示字的顯示，就能使得從較大的溫差到較小的溫差就能簡單地設(shè)定。
在通常的設(shè)定中，僅只用圖5b中點亮指示字的方法即可夠用，在有必要作該微細(xì)的溫度設(shè)定的場合下，例如，在貯存容易凍結(jié)的豆腐一類的食品時，就有可能設(shè)定更為精細(xì)的溫度。
在這里，在圖4的顯示器7a中冷藏室的溫度帶作為基準(zhǔn)模式(作為弱模式和強模式的中央的中模式)，此時的溫度值為3℃。與圖5(b)的F欄相對應(yīng)的強·急凍溫度＝(基準(zhǔn)溫度3℃) +(溫度的變化幅度-3[deg]＝0℃。再者，在圖4中雖然示出冷藏室、冷凍室、抽屜室、切換室的顯示器7a，但是當(dāng)蔬菜室和急凍室成為獨立室的場合，可以將蔬菜室的基準(zhǔn)溫度設(shè)定為約5℃，緩凍室的基準(zhǔn)溫度設(shè)定為約0℃使用。
圖5(b)的縱欄可以按照弱、○、中、○、強/急凍排列，但在冷凍室中使用時可將強/急凍偏移為強，在其它溫度帶室使用時可以根據(jù)其用途加以改變。
在圖4中的切換室3雖然是設(shè)定進(jìn)行10分鐘的速凍，但是，例如，當(dāng)用戶要用煮沸的蔬菜作色拉時，蔬菜中的養(yǎng)分會由于將水去掉再速凍蔬菜而流失，所以味道也不好。然而由于水冷卻后存在上述問題在常溫下放置時，由于余熱的作用又使煮沸延續(xù)，除了口感不好以外，顏色也變壞，營養(yǎng)成分也因受熱而分解。所以，不論是水冷卻還是在常溫下放置，營養(yǎng)和味道都會成為問題。
在轉(zhuǎn)換室3中速凍時，特別是將緩凍設(shè)定在-7℃時，由于蔬菜等的水分在急冷時不會馬上凍結(jié)，所以不會有凍結(jié)的問題。再者，由于將用冷凍室5急冷的溫度設(shè)在約-18度，所以動輒就會凍結(jié)。還有，由于能夠?qū)⒓崩涞臅r間通過溫度調(diào)節(jié)器7設(shè)定，因為容易凍結(jié)，所以將本實施形態(tài)所用的時間設(shè)定為10分鐘。當(dāng)10分鐘的急凍時間過完時，通過顯示裝置的報警聲報告時間終了，能夠防止因為忘記時間而使食品凍結(jié)，也不會冷卻到必要的時間以上。另外，在這里雖然是發(fā)出在急冷處理完成時進(jìn)行通知的信號，但也可以在急冷以外針對通常的冷藏和冷凍的功能完成時發(fā)出完成信號，對多個室發(fā)出信號時，最好是改變信號的種類，例如改變音色、音長等。
現(xiàn)對煮過的蔬菜的快速冷凍(速凍)的方法的步驟進(jìn)行舉例說明。
作為急冷前的準(zhǔn)備，將急冷用的室間(此時是切換室3)在緩冷溫度帶進(jìn)行冷卻。操作時，按動“溫度調(diào)節(jié)室轉(zhuǎn)換”開關(guān)向切換室3移動按動“調(diào)節(jié)”開關(guān)，轉(zhuǎn)換到緩冷模式。當(dāng)切換室3已經(jīng)到達(dá)緩冷溫度時進(jìn)行以下操作(如果在一開始就是這個溫度，則不用預(yù)準(zhǔn)備)。將煮過的蔬菜放入切換室→按動溫度調(diào)節(jié)器7的操作部7b的“急冷室轉(zhuǎn)換”開關(guān)，使切換室3改為“急冷”顯示→按動“時間(+-)”開關(guān)使顯示10分鐘→10分鐘后冷卻完畢→發(fā)出聲響，報告急冷完畢。
通過使用快速冷凍功能，經(jīng)過煮過的蔬菜的熱量的作用，蔬菜的營養(yǎng)價值不會受損，與使煮過的蔬菜在常溫下冷卻相比冷卻時間短。
再者，在這里雖然將切換室3設(shè)定在緩冷溫度帶進(jìn)行急冷但也可以在其他的溫度帶下冷卻，特別是在緩冷溫度帶的場合，與冷藏室相比，速度快；與冷凍室相比，即使暫時忘記，也不會冷凍，有冷與冷凍可同時進(jìn)行的優(yōu)點。
還有，食品加熱后，在冰箱內(nèi)通過冷氣進(jìn)行冷卻時，與在水中或經(jīng)自然放置進(jìn)行冷卻時營養(yǎng)素減少的程度。冷氣冷卻與水冷卻相比，維生素C減少能抑制到4/5；無機成分的減少能抑制到1/3。通過縮短加熱后的冷卻時間抑制維生素C減少，冷卻10分鐘與冷卻30分鐘相比，維生素C的減少能夠抑制到1/2；與60分鐘相比，能夠抑制到1/3。
由于在大多數(shù)的廚房中都有廚房定時器，由于用各種時間進(jìn)行煮沸的情況較多，能夠?qū)Ρ湓O(shè)定冰箱專用的急冷時間，由于能簡單地靈活運用冰箱的急冷功能，從而縮短家務(wù)勞動的時間。然而，利用一般的廚房定時器，使用-7℃急冷功能也能夠獲得同樣的效果。
再者，當(dāng)設(shè)定急冷時，自動地進(jìn)行急冷并轉(zhuǎn)換到緩冷溫度，而且，當(dāng)達(dá)到緩冷溫度時，可以進(jìn)行報告能夠準(zhǔn)備放入食品，例如，在操作盤7的顯示器7a上顯示，發(fā)出聲響的顯示等。當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度準(zhǔn)備完畢時，將食品放入貯藏室并將門關(guān)好，開始進(jìn)行急冷時間的計數(shù)動作。采用這樣的辦法，自動進(jìn)行使味覺的變化少、營養(yǎng)價值的下降小的冷卻。
還有，如使用上述約-7℃緩冷，就能夠簡單制出迄今為止在冷凍室5中難以制成的冰激凌。迄今為止，將生奶油、砂糖、雞蛋材料經(jīng)過混合，放入冷凍室中之后，還要再取出幾次進(jìn)行攪拌，但到制成冰激凌之前，不從溫度略高于-7℃的冷凍室(緩冷室)中取出也可完結(jié)，不費時間。例如，將200cc的生奶油打至8分程度的起泡，此時加入200g市售餡，將生奶油和蜜糖輕輕攪拌，在緩凍下進(jìn)行3小時的急冷，制成小倉冰激凌。通過在緩凍溫度下使用快速冷凍功能進(jìn)行冷凍處理，不用費時就能夠比通?？焖俚刂瞥杀ち琛Ｔ谶^去雖然必須進(jìn)行攪拌操作，但是由于在-7℃溫度下生奶油中的脂肪成分不會凍結(jié)，所以仍然繼續(xù)保持滑軟性。由于人在高溫下的味覺敏感，在-7℃下經(jīng)過緩凍制成的冰激凌和在-18℃制成的相比糖份少、但有甘甜的感覺，能夠減少糖的用量，并且有益于健康。
以上是在冰箱中不需要攪拌裝置和攪拌作業(yè)下調(diào)制成滑軟冰激凌等一類的甜食和保存食品，在脂肪不凍結(jié)的狀態(tài)下設(shè)定制成美味食品的配料和冷卻溫度帶。在家庭中能夠制成健康的、不費時費事的冰激凌是理所當(dāng)然的事，在專業(yè)中的優(yōu)點是能夠削減糖份等的用量、降低成本、制成便宜的甜食。
圖6所示是圖1中的切換室的剖面圖。圖中，1是冷藏室，3是切換室，3a是設(shè)在冷藏室中的食品貯存箱，3b是設(shè)在切換室3的底面的蓄冷托盤，4是蔬菜室，12是設(shè)在切換室背面上部的吹出口，13是設(shè)在貯存箱3a上的吸入口，14是設(shè)在切換室3背面下部的吸入口，15是在切換室中剛剛貯存的溫?zé)崾称罚?6是收存在切換室3中的冷卻后的食品。
在切換室3的內(nèi)部設(shè)置貯存箱3a，其中設(shè)有蓄冷盤3b。在切換室3的背面和頂上設(shè)有由冷卻器8冷卻再用風(fēng)扇9送風(fēng)用的冷氣吹出口12b、12a。在結(jié)構(gòu)上，冷卻貯存箱3a的冷氣從貯存箱3a前面部分的吸入口13向箱外放出，再從切換室3背面下部的吸入口14返回冷卻器8。再者，圖中雖然設(shè)有兩個冷氣送氣口12，也可以設(shè)置一個或三個以上；另外，還可以在頂部設(shè)置兩個送氣口。
食品16是業(yè)已在切換室中貯存的食品；15是尚且溫?zé)岬氖称?。存放的溫?zé)崾称愤^去會使冰箱內(nèi)部的溫度上升，業(yè)已貯存的食品16是造成溫度上升的原因，所以溫?zé)岬氖称凡坏民R上放入冰箱。然而當(dāng)剩下飯菜的時候，如果能夠在溫?zé)釥顟B(tài)下放入冰箱，就能夠容易了結(jié)收拾飯菜的事。如果必須等到冷卻到一定程度放置，有時會忘了放置，由于以后的工作還留下未做，思想上放心不下。遇到要外出的場合，必須要在外出之前留出足夠的時間。
通過采用快速的冷凍機能，受到溫?zé)犸堉械臒岬淖饔茫埐酥械牡矸鄣鹊臓I養(yǎng)價值未受損失，另外，與在常溫下冷卻溫?zé)犸埾啾?，能夠在短時間內(nèi)冷卻到保存溫度。另外，由于使用蓄冷盤3b，能夠使?fàn)I養(yǎng)降低，冷卻時間也縮短。
再者，通過使用快速冷凍的功能來冷卻保存肉和魚時，由于受到溫?zé)犸堉袩岬淖饔?，該食品的營養(yǎng)價值未受損失，由于提前冷卻(此時由于提前通過冰的最大結(jié)晶溫度帶)防止了食品營養(yǎng)價值的降低。
然而，在表示本實施形態(tài)的圖6中，將溫?zé)崾称?5貯存，通過溫度調(diào)節(jié)7設(shè)定切換室3的急冷，通過吹出口12送冷氣從上方對食品15進(jìn)行快速制冷，還有用蓄冷盤3b的直接冷卻作用進(jìn)行冷卻。在此情況下，由于貯存的是溫?zé)嵛锲?，速凍的設(shè)定時間以1～2小時為適當(dāng)。根據(jù)季節(jié)的不同，例如在夏季為3小時，根據(jù)季節(jié)、食品的溫度、貯存量、最終冷卻溫度、食品的種類等，設(shè)定必要的時間進(jìn)行急冷。最好是將必要時間存儲在冰箱的微型計算機上。
為了促進(jìn)急冷，在貯藏室3的頂上設(shè)置冷氣出口12a，在貯藏室的背面設(shè)置冷氣出口12b，向貯藏室3內(nèi)的全部供給冷氣。現(xiàn)以以下情況為例，說明冷氣的循環(huán)情況溫?zé)崾称繁环湃胭A藏室的冷藏庫門的一側(cè)，開始急冷調(diào)制。主要由設(shè)在貯藏室門一側(cè)的送氣口12a送出的冷氣，使食品冷卻，從溫?zé)崾称烦鰜淼臏責(zé)峥諝饬⒓幢辉O(shè)在貯藏室門一側(cè)的吸入口13吸并排除到貯藏室外。先前貯存的食品幾乎不會受到溫?zé)崾称返挠绊?。另外，在冰箱后部貯存的食品的后背高，縱然在背面設(shè)置的冷氣送氣口12b被堵塞，由于冷氣吹出口12a，頂部所有的冷氣仍能充分供給。
對于蓄冷盤3b進(jìn)行說明。圖6的蓄冷盤3b如斜線部所示，在該斜線部中充入蓄冷劑，外殼是用金屬，例如鋁等制成的托盤構(gòu)成的。該蓄冷劑的厚度在數(shù)mm以上，例如在5mm左右。再者，還可以用熱容量與蓄冷劑的相同的金屬，例如鋁或不銹鋼等代替蓄冷劑使用。現(xiàn)有托盤的厚度是在0.5mm左右，可以傳熱，但不能蓄冷。該蓄冷劑具有獲取所提供的熱量，并將熱量貯存的功能。由于設(shè)有該蓄冷劑3b，當(dāng)有溫?zé)崾称?5放入貯藏室3中時，溫?zé)崾称?5的熱量被蓄冷劑3b奪走，防止溫?zé)崾称?5和先前貯藏的冷下來的食品16之間的熱交換。
按動急冷按鈕，壓縮機和風(fēng)扇運作，大量能量揮發(fā)，進(jìn)行急冷。
通過設(shè)定急冷，在放入食品的同時，由于冷氣向切換室3送風(fēng)，受食品15熱量加熱的食品15周邊的暖氣迅速通過吸氣口13送回冷卻器8，防止切換室3內(nèi)和食品16的溫度上升。因此，放心將溫?zé)崾称贩湃耄粫ζ渌a(chǎn)生影響，由于能夠立即貯存，除了縮短家務(wù)勞動以外，與上述同樣在營養(yǎng)方面也有效果。
當(dāng)遇到促進(jìn)急冷，并且貯存溫度高的食品等的時候，除了為了防止對于既存食品的影響而設(shè)置充入蓄冷劑的鋁托盤以外，通過上述的強制冷卻，以防止暖氣擴散為目的，進(jìn)行冷卻室內(nèi)的強制對流，冷氣吸入口配置在比食品貯存室更靠手邊的部位。設(shè)定急冷時間使其能夠按照比保存食品時刻更早地冷卻到設(shè)定溫度，使其能進(jìn)行急冷操作。而且，通過將該托盤設(shè)置在業(yè)已設(shè)定為緩凍溫度的室中，不要冷到極低的溫度，使人手能夠安全觸摸。
再者，此處將直接冷卻作用的蓄冷盤3b與抽屜3a底面設(shè)置成一體，但可以只在便于貯存溫?zé)崾称返目臻g。例如，在緊靠箱3a的一側(cè)設(shè)置蓄冷槽3b，另外，也可以使蓄冷槽3b能夠在箱3a內(nèi)移動，以便移動到必要的部位使用。
另外，以上在切換室3的箱3a內(nèi)雖然設(shè)有急冷功能，作為一個室，也可以設(shè)置單獨的急冷室。該急冷室，要有足夠的大小和高度，便于放置整個鍋或相當(dāng)大的器皿。
通過設(shè)置具備冷卻和加熱功能的室，以便用溫度調(diào)節(jié)器7設(shè)定用戶希望的溫度，利用紅外傳感器檢測食品溫度，將其與設(shè)定溫度比較，自動選擇急冷或急熱，當(dāng)食品達(dá)到希望溫度的時刻，能夠由蜂鳴器發(fā)出響聲，向用戶報告急冷(或急熱)調(diào)制完畢。另外，也可以將冰箱做為具有這樣功能的專用機。
以上可見，迄今，選擇什么樣的溫度的室來放置食品是個猶豫不定的問題，要能夠只設(shè)定一個希望的溫度，能夠自由自在的進(jìn)行冷卻或加熱。
現(xiàn)對食品達(dá)到設(shè)定溫度的食品狀態(tài)的判斷控制進(jìn)行說明。圖7是冷凍冷藏冰箱的切換室的剖面圖。凡是與圖6相同的符號的說明從略。19是加熱器，20是紅外線傳感器。
例如，當(dāng)想要使冰激凌成為適合食用的溫度時，用溫度調(diào)節(jié)部7將適合食用的溫度設(shè)定為-10℃，將從冷凍室取出的冰激凌放入切換室3。由于用紅外線傳感器20檢測冰激凌的溫度，將冰激凌在-18℃冷凍室保存，經(jīng)過微機判定比設(shè)定溫度-10℃低，將配置在切換室3的頂部和底面的加熱器19通電，進(jìn)行使切換室變暖的運作。在變暖期間也用紅外線傳感器20檢測冰激凌自身的溫度，檢查與設(shè)定溫度之間的溫差。當(dāng)檢出的溫度變成-10℃時，由蜂鳴器報告完畢。再者，如果沒有紅外線，可以使用微波。再者，可以使紅外線傳感器20僅只在必要時運作，即使在平時運作時也可以每隔規(guī)定時間運作。
另一個不同的示例是，當(dāng)要使啤酒達(dá)到飲用溫度時，設(shè)定飲用溫度為6℃，將啤酒放入切換室3。如果在上述同樣室溫下保管的啤酒為20℃，微型計算機按與設(shè)定溫度之間的溫差判斷為冷卻運作，進(jìn)行冷卻運作直到檢出溫度與設(shè)定溫度相等為止，或者與其接近，在規(guī)定時間之后，完畢后由蜂鳴器報告。
以上是在切換室3中的上述冰激凌的示例，通過加熱器19進(jìn)行加溫(加熱)到食用溫度(解凍)時的示例。即使使設(shè)定溫度從高向低的方向變更時，也會取得同樣效果。
當(dāng)要將這些操作快速進(jìn)行時，按動急冷開關(guān)進(jìn)行快速冷凍。設(shè)置具有快速加熱功能的開關(guān)，通過按動該開關(guān)，能夠立即進(jìn)行食品的冷卻，或加熱。
如上所述，本實施例的冰箱能容易地進(jìn)行冰箱內(nèi)的溫度設(shè)定和現(xiàn)時溫度的確認(rèn)以及設(shè)定，而且，由于兒童難以玩弄冰箱，所以沒有設(shè)定錯誤，能夠防止食品的凍結(jié)或腐壞。
另外，由于在開閉門扇時容易確認(rèn)溫度的狀況，能夠注意不要長時間打開門扇而使溫度上升的使用方法；另外，由于能夠進(jìn)行微細(xì)的溫度調(diào)節(jié)，不但使用其保存性，而且達(dá)到節(jié)能的效果。
由于其結(jié)構(gòu)方面的原因，在日常使用中難以損壞，可以安心使用除在必要時能夠設(shè)定急冷功能外，具有靈活使用緩凍的溫度帶，縮短家務(wù)勞動時間，減少營養(yǎng)損失，保持味覺的效果。
再者，由于溫度調(diào)節(jié)器7是裝在冷藏室1的門扇上，溫度調(diào)節(jié)器可以遙控，可以在離開冰箱的別處使用，可考慮設(shè)置單獨。將遙控器放在廚房工作的地方，在工作中可以看到的位置上，就能夠在不看到冰箱就能進(jìn)行急冷時間的確認(rèn)和確認(rèn)溫度等，另外，溫度設(shè)定不必特意走到冰箱跟前去做，利用遙控器可以在遠(yuǎn)離冰箱的地方操作。再者，可將從冰箱上摘下來的遙控器，也可以掛在冰箱上原狀不動地進(jìn)行操作。遙控器也可以用紅外線信號或無線電信號操作。
其次，還可以利用如圖8所示的連接方法，從外部獲取冰箱的信息。圖8表示利用向冰箱供電的電燈線作為通信手段的電路圖。圖中，22是冰箱控制盤，通過微機21和通信接口24接至電燈線。通信接口24，例如，是由通信裝置25、調(diào)制解調(diào)器26、耦合裝置27構(gòu)成的。23是控制器，是由各家戶外或戶內(nèi)設(shè)置的通信接口28、微機29和調(diào)制解調(diào)器30構(gòu)成的。另外，31是電話局，32是服務(wù)中心，33是移動電話。
圖8的21是在冰箱上所裝的微機(控制設(shè)備)，其中貯存冰箱運轉(zhuǎn)控制的、和冰箱內(nèi)部的信息(例如，溫度、設(shè)定溫度狀態(tài)等)2 5是通信設(shè)備，根據(jù)控制裝置21的指令編制發(fā)送電文；選定接收的電文，向控制器發(fā)送命令。另外，電文的結(jié)構(gòu)大致包括發(fā)送方地址、收報地址、正文。26是調(diào)制解調(diào)器，將控制裝置21的數(shù)字信號調(diào)制成模擬信號。另外，將來自電燈線(或電力線)的模擬信號調(diào)制成數(shù)字信號。調(diào)制方式是使用振幅調(diào)制方式或相位調(diào)制方式。電燈線的通信頻帶按照電波的規(guī)定為50KHz～450KHz。耦合裝置27是包括變壓器等的耦合電路，用電燈線(或電力線)載送來自控制器21的信號。另外，將來自電燈線(或電力線)的信號取出，并將信號傳送至控制裝置21。
以上雖然是以在通信設(shè)備中使用電燈線為例所作的敘述，即使使用現(xiàn)有電話線路或ISDN線路的互連網(wǎng)、電子郵件、無線通信、紅外通信、衛(wèi)星通信等也可獲得同樣效果。
在使用無線通信(或紅外通信)作為通信手段時，在控制器23中搭載無線通信(或紅外通信)用的通信接口35，將無線通信(或紅外通信)與電燈線通信一起使用，各通信接口判斷是哪個機器的電文，并向服務(wù)中心32或移動電話33通報。反之，當(dāng)收到來自服務(wù)中心32或移動電話33的指示時，通過控制器23內(nèi)的微機29和通信接口28、35，向各個機器傳達(dá)指示內(nèi)容。
使用互連網(wǎng)作為通信手段時，可以在開關(guān)門的內(nèi)部將調(diào)制解調(diào)器等的互連網(wǎng)的連接設(shè)備內(nèi)藏設(shè)置。裝在開關(guān)門上、且從開關(guān)門外凸的把手近旁可能操作的部位上設(shè)置用以進(jìn)行與互連網(wǎng)連接的監(jiān)視器，如在把手近旁裝有監(jiān)視器，將開關(guān)門打開時，由于把手外凸成為保護物，開關(guān)門萬一碰在墻壁等障礙物上時，不會使監(jiān)視器受傷，形成可靠性高的冰箱。另外，電話線路或ISDN線路的連接件可以不設(shè)在門扇內(nèi)側(cè)，可以設(shè)在冰箱箱體的背后，或者側(cè)面，但不得妨礙連接。
34是其他冰箱的控制盤，用來控制其他冰箱進(jìn)行操作，并控制冰箱外的電器例如空調(diào)進(jìn)行操作。
通過以上網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)可見，有可能作以下的服務(wù)。
服務(wù)中心能夠定期檢查冰箱的運轉(zhuǎn)情況和溫度數(shù)據(jù)，及早發(fā)現(xiàn)冰箱的異常情況。采用這樣的辦法，當(dāng)冰箱不能制冷時客戶不必慌張地求助于修理，由于制造商可以對冰箱進(jìn)行定期檢查，提供服務(wù)，使用戶放心使用。另外，能夠根據(jù)在庫管理信息，檢查通過合同約定供應(yīng)的備品配件，向住戶提供常備品的補充供貨。用戶外出時，利用微型計算機或移動電話檢查家中冰箱的內(nèi)容，進(jìn)行采購。利用外出(家外)的計算機或移動電話，可以采用在早晨在切換室中進(jìn)行冷凍保存，回來時解凍完畢的方式，檢查溫度設(shè)定，進(jìn)行解凍這樣的冷凍調(diào)制。另外，遇到緊迫需要變更回家時間的場合，必須變更事先的設(shè)定時，能夠利用外出攜帶的電話等進(jìn)行變更。
采用這樣的辦法，使通常無法在冰箱上進(jìn)行的操作，就能夠在離開冰箱的地方操作，節(jié)省用戶的時間。
從以上圖8所示系統(tǒng)可見，即便在建成的住宅中也能夠通過以低成本設(shè)置網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，簡單獲取到信息，能夠自由地變更溫度設(shè)定等項目。
本發(fā)明的結(jié)構(gòu)如上說明，以下是達(dá)到的效果。
本發(fā)明的第1發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，冷藏室設(shè)在上段；在冰箱中設(shè)有溫度調(diào)節(jié)器，具有設(shè)定冰箱內(nèi)的溫度的功能，設(shè)置在冰箱前方的冷藏室門上；上述溫度調(diào)節(jié)器的高度設(shè)在視線的高度上，距冰箱的設(shè)置面的距離在130cm以上，由于是設(shè)在冷藏室門上下兩端以外的部位上，所以容易看到溫度調(diào)節(jié)器的顯示，防止溫度調(diào)節(jié)器的誤操作和損壞。
另外，本發(fā)明的第2發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，在溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有設(shè)定設(shè)定溫度用的操作器和顯示設(shè)定溫度的顯示部，上述溫度調(diào)節(jié)器設(shè)在開閉冰箱時手持的拉手的上方，溫度調(diào)節(jié)器容易操作。
另外，本發(fā)明的第3發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，在溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有設(shè)定設(shè)定溫度用的操作器和顯示設(shè)定溫度的顯示部，由于開閉冰箱時手持的拉手的凸出高度高于調(diào)節(jié)器的凸出高度，所以能夠防止開閉門時溫度調(diào)節(jié)器碰到周圍的墻壁和家具。
另外，本發(fā)明的第4發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，冷藏室設(shè)有多個分格，在溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有與上述分格相對應(yīng)的顯示部，按照沿縱向與各個分格結(jié)構(gòu)的同樣順序顯示溫度調(diào)節(jié)器的顯示部，所以不會做出錯誤地設(shè)定其他分格的溫度等溫度調(diào)節(jié)器的誤動作。
另外，本發(fā)明的第5發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，溫度調(diào)節(jié)器的操作部配置在不會使操作操作部的手擋住顯示部的位置上，容易操作。
另外，本發(fā)明的第6發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，在冰箱前門上設(shè)有具備對冰箱內(nèi)部溫度進(jìn)行設(shè)定的功能的溫度調(diào)節(jié)器的冷藏室中，在上述溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有用于設(shè)定設(shè)定溫度的操作器和顯示設(shè)定溫度的顯示器；由于能夠設(shè)定多個溫度段的上述溫度調(diào)節(jié)器的顯示部能夠顯示溫度值和溫度段的多種顯示，進(jìn)行該數(shù)以上的顯示，能夠使顯示精度良好。
另外，本發(fā)明的第7發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，在冰箱前門面的冷藏室上設(shè)置具有進(jìn)行冰箱內(nèi)部溫度設(shè)定的功能的溫度調(diào)節(jié)器的冷藏室中，在上述溫度調(diào)節(jié)器上設(shè)有用于設(shè)定設(shè)定溫度的操作部和顯示設(shè)定溫度的顯示部，在能夠設(shè)定多個溫度段的上述溫度調(diào)節(jié)器的顯示部上設(shè)置顯示溫度設(shè)定狀態(tài)的指示字，在進(jìn)行相鄰指示字間的溫度設(shè)定時，利用兩個以上的指示字進(jìn)行設(shè)定，能夠進(jìn)行微細(xì)調(diào)節(jié)。
另外，本發(fā)明的第8發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱設(shè)置有在設(shè)置在進(jìn)行速凍的速凍室內(nèi)的用以放置食品等物的存放箱的下方具有供蓄冷、蓄熱用的蓄冷體的蓄冷盤，向上述箱體供給冷氣用的冷氣吹出口，以及在上述箱體的前上方吸入冷氣用的冷氣吸入口，通過冷卻操作的指令，驅(qū)動壓縮機和風(fēng)扇，進(jìn)行速凍，箱內(nèi)進(jìn)入的全部熱氣被逐出出箱外，以前存放的食品類不會受熱。
另外，本發(fā)明的第9發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，用溫度調(diào)節(jié)器設(shè)定規(guī)定溫度的冷卻時間，由于具有在時間結(jié)束時報知結(jié)束的裝置，不會超過必要的冷卻時間。
另外，本發(fā)明的第10發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，在冰箱中設(shè)置多個分格，在溫度調(diào)節(jié)器中設(shè)有與多個分格對應(yīng)的操作部，由于通過操作部的操作，能夠使多個分格進(jìn)行快速冷凍，能夠使全部食品快速冷凍。
另外，本發(fā)明的第11發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，設(shè)置了溫度調(diào)節(jié)器的操作部能夠設(shè)在冷藏室以外的地方，所以能夠在遠(yuǎn)離冷藏室的地方進(jìn)行操作。
另外，本發(fā)明的第12發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，由于備有這樣的貯藏室，即，具有溫度調(diào)節(jié)器和溫度檢測裝置，所說的溫度調(diào)節(jié)器設(shè)有操作部，具有貯藏室內(nèi)的溫度設(shè)定功能；所說的檢測裝置檢測上述貯藏室的溫度，當(dāng)經(jīng)由上述溫度檢測裝置檢出的貯藏室溫度高于上述設(shè)定溫度時，能夠進(jìn)行冷卻，當(dāng)?shù)陀诤笳邥r，能夠進(jìn)行加熱，因而即使用戶沒有作溫度設(shè)定，貯藏室也能夠自動進(jìn)入必要的溫度狀態(tài)。
另外，本發(fā)明的第13發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，由于貯藏室能夠設(shè)定緩凍溫度，食品能夠自動進(jìn)入便于烹調(diào)的狀態(tài)。
另外，本發(fā)明的第14發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱，由于通過電話線、電燈線和無線電等通訊設(shè)施，從外部操作溫度調(diào)節(jié)器，所以不必去設(shè)有冷藏室的地方就能設(shè)定冷藏室的溫度，所說的溫度調(diào)節(jié)器，備有具有設(shè)定冰箱內(nèi)溫度的功能的，用以設(shè)定設(shè)定溫度的操作部。
另外，本發(fā)明的第15發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，由于備有將進(jìn)行快速冷凍的貯藏室設(shè)定在緩凍溫度的步驟；以及使在存有食品的在設(shè)定溫度下準(zhǔn)備的貯藏室在設(shè)定時間進(jìn)行快速冷凍的步驟，所以能夠在變味的程度小、營養(yǎng)價值降低的程度小的情況下自動進(jìn)行冷卻。
另外，本發(fā)明的第16發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，由于備有設(shè)定貯藏室的溫度的步驟；以及在根據(jù)與上述貯藏室貯存食品的設(shè)定溫度相比偏高/或偏低的時情況，向貯藏室送冷氣，或?qū)A藏室加熱的步驟。所以即便是用戶沒有設(shè)定溫度，貯藏室也能夠自動進(jìn)入必要的溫度狀態(tài)。
另外，本發(fā)明的第17發(fā)明涉及的冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，由于通過冷卻或加熱的開關(guān)能夠向貯藏室送冷氣、或?qū)A藏室加熱，所以在必要時能夠?qū)κ称愤M(jìn)行冷卻或加熱。
權(quán)利要求
1.一種冷凍冷藏冰箱，其特征在于備有貯藏室，它具有溫度調(diào)節(jié)器，設(shè)有具有進(jìn)行貯藏室內(nèi)的溫度設(shè)定功能的操作部；和檢測上述貯藏室的溫度的溫度檢測裝置、當(dāng)經(jīng)由上述溫度檢測裝置檢出的貯藏室溫度高于上述設(shè)定溫度時，能夠進(jìn)行冷卻，當(dāng)?shù)陀诤笳邥r，能夠進(jìn)行加熱。
2.如權(quán)利要求1記載的冷凍冷藏冰箱，其特征在于貯藏室能夠設(shè)定緩凍溫度。
3.如權(quán)利要求1或2中記載的冷凍冷藏冰箱，其特征在于備有通過電話線、電燈線和無線電等通訊設(shè)施，從外部操作溫度調(diào)節(jié)器。具有設(shè)定冰箱內(nèi)溫度的功能的，用以設(shè)定設(shè)定溫度的操作部的溫度調(diào)節(jié)器。
4.一種冷凍冷藏冰箱的運轉(zhuǎn)方法，其特征在于備有設(shè)定貯藏室溫度的步驟；以及根據(jù)比存儲在上述貯藏室的食品設(shè)定的溫度偏高或偏低時，向貯藏室放冷氣，或?qū)A藏室加熱的步驟。
全文摘要
將溫度調(diào)節(jié)器設(shè)在冰箱的門扇上，視線高度距離冰箱的設(shè)置面130cm以上，配置在開閉門扇用的拉手的上方。另外，能夠按照食品的保存狀態(tài)、季節(jié)、數(shù)量等進(jìn)行微調(diào)。在設(shè)定速凍時間的同時，配置蓄冷盤，即便存放溫?zé)嵛锲?，也不會對冰箱?nèi)的溫度及食品產(chǎn)生影響。容易進(jìn)行冷凍冷藏冰箱的溫度設(shè)定、冰箱內(nèi)的溫度確認(rèn)；防止其溫度調(diào)節(jié)器、顯示部受到損壞，防止兒童玩弄冰箱，使食品的保存更為穩(wěn)定。能減輕家務(wù)勞動節(jié)省能量而且食品營養(yǎng)損失小。
文檔編號F25D23/02GK1523314SQ20041003991
公開日2004年8月25日 申請日期2000年7月26日 優(yōu)先權(quán)日1999年9月9日
發(fā)明者平岡利枝, 大矢惠司, 司 申請人:三菱電機株式會社