一種三回程滾筒和氣流組合烘干的木薯粉生產(chǎn)設(shè)備及方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于木薯粉生產(chǎn)領(lǐng)域，具體涉及一種三回程滾筒和氣流組合烘干的木薯粉生產(chǎn)設(shè)備及方法。
【背景技術(shù)】
[0002]木薯是世界三大薯類之一，廣泛栽培與熱帶和亞熱帶地區(qū)，目前世界木薯產(chǎn)量每年在2.5億噸左右，價值約1000億美元。在我國南亞熱帶地區(qū)，木薯是僅次于水稻，甘薯，甘蔗和玉米的第五大作物。木薯主要用于制作木薯干和木薯粉，木薯粉品質(zhì)優(yōu)良，可供食用，或工業(yè)上制作酒精，果糖，葡萄糖等。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分，也用來使湯汁和燉菜變稠。大量的木薯要經(jīng)過加工才能方便與人們使用，但是木薯加工所需要的人力較大，需要人工的分揀與去皮等，并且加工時做成漿液，耗水量相當(dāng)大，進(jìn)而干燥過程初含水率增高，能耗變大。在加工過程中由于設(shè)備原因，也會造成木薯的浪費，同時設(shè)備的價格高，能耗高，維護(hù)難等缺點也有所體現(xiàn)。設(shè)計出一套節(jié)省人力，耗能小，效率高的生產(chǎn)線，木薯粉加工過程中的工作基本由機(jī)器完成，對于提高木薯粉加工品質(zhì)，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，提高國民收入，都有著重要的現(xiàn)實意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種三回程滾筒和氣流組合烘干的木薯粉生產(chǎn)設(shè)備及方法，以克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本發(fā)明節(jié)省了大量人工操作，木薯粉碎完全，細(xì)化程度大大增加，并且節(jié)約水電等能源。
[0004]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種三回程滾筒和氣流組合烘干的木薯粉生產(chǎn)設(shè)備，包括去皮切丁系統(tǒng)，去皮切丁系統(tǒng)的入口端即為木薯進(jìn)口，出口端連接三回程滾筒烘干系統(tǒng)的入口端，三回程滾筒烘干系統(tǒng)的出口端連接粉碎系統(tǒng)的入口端，粉碎系統(tǒng)的出口端連接氣流干燥系統(tǒng)入口端，氣流干燥系統(tǒng)的出口端即為木薯粉出口；
[0006]去皮切丁系統(tǒng)包括滾筒干洗去皮機(jī)，滾筒干洗去皮機(jī)的入口端即為木薯進(jìn)口，其出口端連接有滾筒水洗去皮機(jī)，滾筒水洗去皮機(jī)的出口端連接有切丁機(jī)，切丁機(jī)的出口端連接三回程滾筒烘干系統(tǒng)的入口端。
[0007]進(jìn)一步地，三回程滾筒烘干系統(tǒng)包括燃煤熱風(fēng)爐，燃煤熱風(fēng)爐的出口端通過熱風(fēng)進(jìn)口管連接三回程滾筒烘干機(jī)，熱風(fēng)進(jìn)口管上設(shè)有溜管，溜管的入口端即為三回程滾筒烘干系統(tǒng)的入口端，三回程滾筒烘干機(jī)的出口端連接有出料斗，出料斗的出口端連接粉碎系統(tǒng)的入口端。
[0008]進(jìn)一步地，出料斗的出口端和粉碎系統(tǒng)的入口端通過運料絞龍連接。
[0009]進(jìn)一步地，粉碎系統(tǒng)包括粗粉碎機(jī)，粗粉碎機(jī)的入口端即為粉碎系統(tǒng)的入口端，粗粉碎機(jī)的出口端連接有超微粉碎機(jī)，超微粉碎機(jī)的出口端連接有旋風(fēng)分離器，旋風(fēng)分離器的氣流出口連接有脈沖布袋除塵器，旋風(fēng)分離器的落料口和脈沖布袋除塵器的落料口連接氣流干燥系統(tǒng)的入口端。
[0010]進(jìn)一步地，旋風(fēng)分離器的落料口連接有運粉絞龍，運粉絞龍的出口端連接有密封絞龍，密封絞龍的出口端連接氣流干燥系統(tǒng)的入口端，脈沖布袋除塵器的出口端也連接于運粉絞龍。
[0011]進(jìn)一步地，氣流干燥系統(tǒng)包括氣流烘干機(jī)，氣流烘干機(jī)的入口端即為氣流干燥系統(tǒng)的入口端，氣流烘干機(jī)的出口端連接有旋風(fēng)分離裝置，旋風(fēng)分離裝置的落料口即為氣流干燥系統(tǒng)的出口端，旋風(fēng)分離裝置的氣流出口連接有引風(fēng)機(jī)。
[0012]進(jìn)一步地，旋風(fēng)分離裝置包括一級旋風(fēng)分離器和二級旋風(fēng)分離器，氣流烘干機(jī)的出口端與一級旋風(fēng)分離器的入口端相連，一級旋風(fēng)分離器的氣流出口與二級旋風(fēng)分離器的入口端相連，二級旋風(fēng)分離器的氣流出口與引風(fēng)機(jī)相連，一級旋風(fēng)分離器和二級旋風(fēng)分離器的落料口通過Y型管道連接。
[0013]一種三回程滾筒和氣流組合烘干的木薯粉生產(chǎn)方法，包括以下步驟:
[0014]步驟一:將木薯經(jīng)過干法去皮及濕法去皮后，切成木薯丁 ；
[0015]步驟二:將木薯丁烘干；
[0016]步驟三:將烘干后的木薯丁粉碎得到木薯粉；
[0017]步驟四:將木薯粉烘干后進(jìn)行包裝。
[0018]進(jìn)一步地，步驟一中通過滾筒干洗去皮機(jī)進(jìn)行干法去皮，通過滾筒水洗去皮機(jī)進(jìn)行濕法去皮，通過切丁機(jī)將木薯切成木薯丁 ；步驟二中通過三回程滾筒烘干機(jī)將木薯丁烘干。
[0019]進(jìn)一步地，步驟三中通過粗粉碎機(jī)和超微粉碎機(jī)將烘干后的木薯丁粉碎得到木薯粉；步驟四中通過氣流烘干機(jī)將木薯粉烘干，木薯粉烘干后經(jīng)一級旋風(fēng)分離器和二級旋風(fēng)分離器后包裝。
[0020]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益的技術(shù)效果:
[0021]本發(fā)明的木薯粉生產(chǎn)設(shè)備首先通過去皮切丁系統(tǒng)將木薯去皮并切丁，木薯進(jìn)入去皮切丁系統(tǒng)后，首先通過滾筒干法去皮機(jī)進(jìn)行干法去皮，再通過滾筒水洗去皮機(jī)進(jìn)行濕法去皮，同時對木薯進(jìn)行去皮和清洗，不僅節(jié)約了大量的人力勞動，而且在用水量較低的情況下即能夠完成木薯的去皮及清洗，去皮及清洗后通過切丁機(jī)將木薯切成木薯丁，然后通過三回程滾筒烘干系統(tǒng)將木薯丁烘干，接著通過粉碎系統(tǒng)將烘干的木薯丁粉碎，最后將粉碎后的木薯粉通過氣流干燥系統(tǒng)烘干，最后得到的木薯粉碎完全，細(xì)化程度大大增加。
[0022]進(jìn)一步地，三回程滾筒烘干機(jī)改進(jìn)了單筒烘干機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，增加了入機(jī)前物料的預(yù)烘干，延長了物料在機(jī)內(nèi)的烘干時間，物料在滾筒內(nèi)不斷被抄板抄起，沒有達(dá)到干燥效果的濕物料因自重而不能快速前進(jìn)，已達(dá)到干燥效果的物料行進(jìn)速度快。物料在滾筒內(nèi)部依次通過內(nèi)筒、中筒和外筒進(jìn)行干燥，最大限度的減少了熱量的流失和浪費，溜管作為三回程滾筒烘干機(jī)的進(jìn)料裝置可以方便而快捷的將物料送入烘干機(jī)，制作簡單，便捷。
[0023]進(jìn)一步地，采用運料絞龍將出料斗的出口端和粉碎系統(tǒng)的入口連接，絞龍又稱為螺旋輸送機(jī)，這種上料裝置結(jié)構(gòu)簡單，操作和維修都很方便。
[0024]進(jìn)一步地，將烘干后的木薯丁采用粗粉碎和超微粉碎將木薯丁粉碎為木薯粉，粗粉碎機(jī)將木薯丁進(jìn)行粉碎，木薯丁受到旋轉(zhuǎn)刀和固定刀同時剪切粉碎，由于受到旋轉(zhuǎn)離心的作用，粉碎后的物料自動從出口處流出，流入超微粉碎機(jī)，超微粉碎機(jī)使用兩個高速電機(jī)分別帶動四組組刀片相向旋轉(zhuǎn)，通過物料與刀片，物料與物料，物料與機(jī)器之間的相互反復(fù)沖擊，碰撞，剪切，摩擦等綜合作用下，達(dá)到粉碎效果，粉碎后的木薯粉通過旋風(fēng)分離器送入氣流干燥系統(tǒng)。
[0025]進(jìn)一步地，采用密封絞龍將木薯粉送入氣流干燥系統(tǒng)，能夠防止木薯粉四處飛揚(yáng)，提供一個良好的生產(chǎn)環(huán)境。
[0026]進(jìn)一步地，通過氣流烘干機(jī)對木薯粉再次烘干，充分保證了木薯粉的干燥度。
[0027]本發(fā)明方法將木薯去皮后切丁，然后對木薯丁干燥，避免了傳統(tǒng)工藝中做成漿液耗水量及耗能較大的問題，同時本發(fā)明方法操作簡單，效率高，木薯粉碎完全，細(xì)化程度大大增加，并且節(jié)約水電等能源。
【附圖說明】
[0028]圖1為本發(fā)明設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]其中，1-滾筒干洗去皮機(jī)；2_燃煤熱風(fēng)爐；3_滾筒水洗去皮機(jī)；4_切丁機(jī)5-溜管；
6-三回程滾筒烘干機(jī)；7_出料斗；8_運料絞龍；9_粗粉碎機(jī)；10_超微粉碎機(jī)；11_旋風(fēng)分離器；12-脈沖布袋除塵器；13-運粉絞龍；14-密封絞龍；15-氣流烘干機(jī)；16-—級旋風(fēng)分離器；17_ 二級旋風(fēng)分離器；18_引風(fēng)機(jī)。
【具體實施方式】
[0030]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述:
[0031]—種三回程滾筒和氣流組合烘干的木薯粉生產(chǎn)設(shè)備，主要包括去皮切丁系統(tǒng)，三回程