專利名稱：油煙霧水凈化裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種用于凈化處理大型廚房烹調(diào)時產(chǎn)生油煙及有害氣體的油煙霧水凈化裝置，它可用于各種賓館、飯店、機關(guān)、工廠等單位的廚房使用。
目前通常在廚房中使用的排油煙機只具排油煙功能，通過廚房排出后的油煙水霧直接進入大氣，是一個不可忽視的空氣污染源，此外這類產(chǎn)品噪聲污染嚴重，亦是產(chǎn)生火災(zāi)的隱患。
本實用新型的目的是提供一種采用霧水凈化方法，可排煙、除油、去味、節(jié)能、降噪聲的大型廚房用油煙霧水凈化裝置。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案是一種油煙霧水凈化裝置，包括排氣罩體(4)、脫水輪(5)，排油煙罩體(4)內(nèi)設(shè)有脫水輪(5)，其特征在于脫水輪(5)下方設(shè)有若干個噴嘴(6)與噴水管相通，噴水管上連有水循環(huán)裝置，噴嘴(6)下方設(shè)有接水盤(2)，與罩體上的接水盤滑道(3)相連，接水盤(2)下設(shè)有回水槽(21)，與排污管(1)相通。
本實用新型采用霧水凈化裝置，具有結(jié)構(gòu)先進合理、造型美現(xiàn)、自動化程度高、工作穩(wěn)定可靠、操作簡單、維護方便、使用壽命長、除油去味率高、噪聲低、耗電量少的特點，適合各種檔次的賓館、飯店、酒店、機關(guān)團體、工廠等單位的廚房使用，廚師進烹調(diào)產(chǎn)生的油煙及有害氣體，通過本裝置凈化處理后排放，可解決油煙氣味等有害氣體及噪聲對環(huán)境的污染及擾民難題。另外該裝置還起到冷卻整個排煙系統(tǒng)，改善廚師在高溫下的工作條件，防止火災(zāi)發(fā)生的作用。


圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型的水循環(huán)控制裝置示意圖。
以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式
作進一步說明一種油煙霧水凈化裝置，包括排氣罩體4、脫水輪5，排油煙罩體4內(nèi)設(shè)有脫水輪5，其特征在于脫水輪5下方設(shè)有若干個噴嘴6與噴水管相通，噴水管上連有水循環(huán)裝置，噴嘴6下方設(shè)有接水盤2，與罩體上的接水盤滑道3相連，接水盤2下設(shè)有回水槽21，與排污管1相通。
當廚師烹飪時，各種油、肉、萊及調(diào)料加熱后，冒出來的油煙及帶有異味的氣體混合物微粒，通過風機吸入排油煙罩4，在罩內(nèi)設(shè)有若干個噴嘴6將水泵9打出具有一定壓力的水變化為霧狀噴出，布滿罩間，攔往油煙中的混合物粒，進行碰撞捕捉，與捉拿到的微粒兩者溶為一體組成較大的新顆粒，其中大顆粒直接落到下邊的接水盤2中，流入排煙罩的回水槽內(nèi)；中等顆粒被噴到罩體后，流入回水槽內(nèi)；較小的顆粒和沒被捕捉到的混合物微粒，被風機吸到上棕的脫水輪5的葉片上，由高速回轉(zhuǎn)的多葉片輪接住，通過葉輪的高心力，將其甩到脫水輪5外殼四壁上流入排煙罩回水槽內(nèi)，這是第二道防線，回水槽內(nèi)的污水經(jīng)回水管1流入水箱10中，經(jīng)以上過程的處理，除油率可達80％以上，使放出去的煙氣幾乎無油無味，可以達到低空排放的目的。
為節(jié)約用水，噴水管7連有水循環(huán)控制裝置，水循環(huán)裝置組成如下噴嘴6通過管路依次與電磁閥7、過濾器8、電磁閥18、水泵9、電磁閥19、逆止閥11相串連，在過濾器8與電磁閥18兩端并聯(lián)電磁閥17，在過濾器8與電磁閥18之間通過三通連接電磁閥16，電磁閥16另一端通過管路與逆止閥流水方向出口相通，其出口伸入水箱10，水源經(jīng)過浮子閥12、電磁閥15通過管路穿過水泵9與電磁閥19之間的管路連接電磁閥20，并伸入到清洗劑箱14內(nèi)。
首先打開電磁閥15，水流通過電磁閥15為水泵9充水，水泵9充水后停止；水泵電機起動，這時電磁閥7、18、19開，電磁閥17、16、15、20關(guān)閉，水通過過濾器8進入罩體4內(nèi)的噴嘴6進行噴水除油除味，此時水箱水位下降，浮子閥12開放補水，達到規(guī)定水位時即停止。當間隔40分鐘左右，水箱10排油一次，同時關(guān)閉電磁閥7、18、19、20，打開電磁閥17、16、15充清水，水即通過電磁閥15流入水泵9經(jīng)電磁閥17反沖洗過濾器8，水再經(jīng)過電磁閥16流入水箱，水箱水位上升將漂浮在水位上面的油污經(jīng)漏斗22排出，這一過程進行20秒鐘后停止；每隔40分鐘清洗整個系統(tǒng)一次，這時電磁閥7、18、19、20開放，電磁閥17、16、15關(guān)閉，清洗劑箱14內(nèi)的清洗劑經(jīng)電磁閥20流入水泵9，再經(jīng)電磁閥18、過濾器8電磁閥7通過噴嘴6噴出，對整個系統(tǒng)進行沖洗，持續(xù)20秒鐘后停止。在水箱10內(nèi)設(shè)置中間穩(wěn)流隔板23，即將水箱分為污水腔和清水腔，水泵吸頭側(cè)為清水腔，清水腔也有少量的油污進入，時間長了水面上也會堆積一些油污，為解決這一問題，在清水腔內(nèi)增加一個排污漏斗，這樣水箱內(nèi)幾乎不存油。
權(quán)利要求1.一種油煙霧水凈化裝置，包括排氣罩體(4)、脫水輪(5)，排油煙罩體(4)內(nèi)設(shè)有脫水輪(5)，其特征在于脫水輪(5)下方設(shè)有若干個噴嘴(6)與噴水管相通，噴水管上連有水循環(huán)裝置，噴嘴(6)下方設(shè)有接水盤(2)，與罩體上的接水盤滑道(3)相連，接水盤(2)下設(shè)有回水槽(21)，與排污管(1)相通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油煙霧水凈化裝置，其特征在于所述水循環(huán)裝置組成如下噴嘴(6)通過管路依次與電磁閥(7)、過濾器(8)、電磁閥(18)、水泵(9)、電磁閥(19)、逆止閥(11)相串連，在過濾器(8)與電磁閥(18)兩端并聯(lián)電磁閥(17)，在過濾器(8)與電磁閥(18)之間通過三通連接電磁閥(16)，電磁閥(16)另一端通過管路與逆止閥流水方向出口相通，其出口伸入水箱(10)，水源經(jīng)過浮子閥(12)、電磁閥(15)通過管路穿過水泵(9)與電磁閥(19)之間的管路連接電磁閥(20)，并伸入到清洗劑箱(14)內(nèi)。
專利摘要一種油煙霧水凈化裝置,包括排氣罩體、脫水輪,排氣罩體內(nèi)設(shè)有脫水輪,脫水輪下方設(shè)有若干個噴嘴與噴水管相通,噴水管上連有水循環(huán)裝置,噴嘴下方設(shè)有接水盤,與罩體上的接水盤滑道相連,接水盤下設(shè)有回水槽,與排污管相通。該產(chǎn)品具有除油去味率高、噪聲低、耗電量少、結(jié)構(gòu)先進合理、造型美觀、工作穩(wěn)定可靠、操作簡單、維護方便、使用壽命長的特點,可解決油煙氣味等有害氣體及噪聲對環(huán)境的污染。另外該裝置還起到冷卻整個排煙系統(tǒng),防止火災(zāi)發(fā)生的作用。
文檔編號F24C15/20GK2333935SQ98238000
公開日1999年8月18日 申請日期1998年6月19日 優(yōu)先權(quán)日1998年6月19日
發(fā)明者吳金太 申請人:吳金太