本發(fā)明涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種廚房電器及其油煙機(jī)、油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法。

背景技術(shù)：

油煙機(jī)是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對(duì)人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化室內(nèi)空氣。在油煙機(jī)的使用過程中，油脂最容易附著在油煙機(jī)內(nèi)部的蝸殼及葉輪上，若長時(shí)間不予有效清洗，油脂會(huì)越積越多，且油脂會(huì)因氧化和風(fēng)干而難以清潔。另外，葉輪上過多油脂的累積會(huì)增加葉輪的重量進(jìn)而加重驅(qū)動(dòng)葉輪旋轉(zhuǎn)的電機(jī)的負(fù)荷，以致降低了電機(jī)的使用壽命。而且，蝸殼內(nèi)壁會(huì)因油脂的附著而產(chǎn)生粗糙的壁面，不僅影響了油煙在蝸殼內(nèi)的順暢排放，且會(huì)使得噪音明顯增大。

為此，現(xiàn)有技術(shù)提出了諸多油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法以清潔油煙機(jī)的內(nèi)部。例如，公開號(hào)為cn202303559u的中國專利文獻(xiàn)公開了一種油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法，其對(duì)蝸殼進(jìn)行加熱，以使蝸殼上的油脂融化后流入油煙機(jī)的集油裝置內(nèi)。但是，該自動(dòng)清潔方法存在下述不足：一方面，葉輪上的油脂無法得到清潔，造成油煙機(jī)的內(nèi)部清潔效果不佳；另一方面，蝸殼上的油脂融化后易滯留在蝸殼上而無法流入集油裝置內(nèi)，造成蝸殼的清潔效果不佳。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種改進(jìn)的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法以至少解決上述問題之一。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供了一種油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法，所述油煙機(jī)包括蝸殼、集油裝置以及位于所述蝸殼內(nèi)的葉輪；所述自動(dòng)清潔方法包括：驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)，以將所述葉輪上的至少部分油脂甩到所述蝸殼上，所述葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與所述油煙機(jī)在抽煙模式下葉輪的轉(zhuǎn)向相反；對(duì)所述蝸殼 加熱，以使附著在所述蝸殼上的所述油脂融化，進(jìn)而流入所述集油裝置。

可選地，驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)包括：驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)n次，n大于或等于1，當(dāng)n大于或等于2時(shí)，所述葉輪反轉(zhuǎn)所述n次間歇性地進(jìn)行。

可選地，在所述加熱之前驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)a次，1≦a≦n；和/或，

在所述加熱的同時(shí)驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)b次，1≦b≦n；和/或，

在完成對(duì)所述蝸殼加熱之后驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)c次，1≦c≦n。

可選地，所述葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速為設(shè)定轉(zhuǎn)速，所述設(shè)定轉(zhuǎn)速大于所述油煙機(jī)在抽煙模式下所述葉輪的轉(zhuǎn)速。

可選地，所述自動(dòng)清潔方法還包括：對(duì)所述葉輪加熱，以使附著在所述葉輪上的所述油脂融化。

可選地，所述自動(dòng)清潔方法還包括：驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)之后，驅(qū)動(dòng)所述葉輪正轉(zhuǎn)，使得所述蝸殼內(nèi)的氣壓大于大氣壓，以將所述融化的油脂排入所述集油裝置，所述葉輪正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與所述油煙機(jī)在抽煙模式下葉輪的轉(zhuǎn)向相同。

可選地，進(jìn)行所述加熱的同時(shí)，和/或在完成對(duì)所述蝸殼加熱之后，驅(qū)動(dòng)所述葉輪正轉(zhuǎn)。

可選地，驅(qū)動(dòng)所述葉輪反轉(zhuǎn)包括：驅(qū)動(dòng)所述葉輪間歇性地反轉(zhuǎn)兩次，驅(qū)動(dòng)所述葉輪第二次反轉(zhuǎn)之后，驅(qū)動(dòng)所述葉輪正轉(zhuǎn)；

在驅(qū)動(dòng)所述葉輪第一次反轉(zhuǎn)之后、第二次反轉(zhuǎn)之前，對(duì)所述葉輪加熱；或者，

在驅(qū)動(dòng)所述葉輪第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)，對(duì)所述葉輪加熱。

另外，本發(fā)明還提供了一種油煙機(jī)，包括蝸殼、集油裝置、位于所述蝸殼內(nèi)的葉輪以及用于驅(qū)動(dòng)所述葉輪旋轉(zhuǎn)的電機(jī)；所述油煙機(jī)還包括：加熱元件，至少用于對(duì)所述蝸殼加熱；控制器，用于根據(jù)接收到的自動(dòng)清潔指令控制所述電機(jī)反轉(zhuǎn)，以將所述葉輪上的至少部分油脂甩到所述蝸殼上，所述電機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與所述油煙機(jī)在抽煙模式下電機(jī)的轉(zhuǎn)向相反；所述控制器還用于根據(jù)所述自動(dòng)清潔指令控制所述加熱元件發(fā)熱以對(duì)所述蝸殼加熱，以使 附著在所述蝸殼上的所述油脂融化，進(jìn)而流入所述集油裝置。

可選地，所述控制器用于根據(jù)所述自動(dòng)清潔指令控制所述電機(jī)反轉(zhuǎn)n次，n大于或等于1，當(dāng)n大于或等于2時(shí)，所述控制器用于控制所述電機(jī)間歇性地反轉(zhuǎn)所述n次。

可選地，所述控制器還用于：

在控制所述加熱元件發(fā)熱之前控制所述電機(jī)反轉(zhuǎn)a次，1≦a≦n；和/或，

在控制所述加熱元件發(fā)熱的同時(shí)控制所述電機(jī)反轉(zhuǎn)b次，1≦b≦n；和/或，

在控制所述加熱元件發(fā)熱完之后控制所述電機(jī)反轉(zhuǎn)c次，1≦c≦n。

可選地，所述控制器用于控制所述電機(jī)在設(shè)定轉(zhuǎn)速下反轉(zhuǎn)，所述設(shè)定轉(zhuǎn)速大于所述油煙機(jī)在抽煙模式下所述電機(jī)的轉(zhuǎn)速。

可選地，所述加熱元件還用于對(duì)所述葉輪加熱，以使附著在所述葉輪上的所述油脂融化。

可選地，所述電機(jī)為無刷直流電機(jī)，所述控制器用于控制電機(jī)的每相定子繞組的通電時(shí)序以調(diào)節(jié)所述電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向。

可選地，所述控制器還用于：在控制所述電機(jī)反轉(zhuǎn)之后，控制所述電機(jī)正轉(zhuǎn)，使得所述蝸殼內(nèi)的氣壓大于大氣壓，以將所述融化的油脂排入所述集油裝置，所述電機(jī)正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與所述油煙機(jī)在抽煙模式下電機(jī)的轉(zhuǎn)向相同。

可選地，所述控制器還用于在控制所述加熱元件發(fā)熱的同時(shí)，和/或在控制所述加熱元件發(fā)熱完之后，控制所述電機(jī)正轉(zhuǎn)。

可選地，所述控制器用于：控制所述電機(jī)間歇性地反轉(zhuǎn)兩次，并在控制所述電機(jī)第二次反轉(zhuǎn)之后，控制所述電機(jī)正轉(zhuǎn)；

所述控制器還用于：在控制所述電機(jī)第一次反轉(zhuǎn)之后、第二次反轉(zhuǎn)之前，控制所述加熱元件發(fā)熱且對(duì)所述葉輪加熱，或者，在控制所述電機(jī)第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)，控制所述加熱元件發(fā)熱且對(duì)所述葉輪加熱。

另外，本發(fā)明還提供了一種廚房電器，其包括上述任一所述的油煙機(jī)。

可選地，所述廚房電器為集成灶。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的技術(shù)方案具有以下優(yōu)點(diǎn)：

在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，通過驅(qū)動(dòng)葉輪反轉(zhuǎn)以及對(duì)蝸殼加熱可以實(shí)現(xiàn)對(duì)位于油煙機(jī)內(nèi)部的葉輪和蝸殼的清潔，提高了油煙機(jī)的內(nèi)部清潔效果。其中：

葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)葉輪上至少有部分油脂會(huì)在離心力的作用下被甩到蝸殼上，從而實(shí)現(xiàn)了葉輪的清潔。另外，葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)油煙機(jī)所產(chǎn)生的噪音小于葉輪正轉(zhuǎn)時(shí)油煙機(jī)所產(chǎn)生的噪音，因而使得自動(dòng)清潔油煙機(jī)時(shí)用戶能夠獲得更為良好的使用感受。而且，葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)所用能耗小于葉輪正轉(zhuǎn)時(shí)所用能耗，因而減少了自動(dòng)清潔油煙機(jī)過程中所耗成本。再者，葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)所能達(dá)到的最大轉(zhuǎn)速大于葉輪正轉(zhuǎn)時(shí)所能達(dá)到的最大轉(zhuǎn)速，因而在自動(dòng)清潔油煙機(jī)時(shí)葉輪能設(shè)置為較大的轉(zhuǎn)速以產(chǎn)生更大的離心力，進(jìn)而能夠?qū)⒏嗟挠椭Φ轿仛ど?，提高了葉輪的清潔效果。

蝸殼被加熱之后，蝸殼自身所積累的油脂以及從葉輪上被甩到蝸殼上的油脂均會(huì)被融化，然后流入集油裝置，從而實(shí)現(xiàn)了蝸殼的清潔。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，驅(qū)動(dòng)葉輪反轉(zhuǎn)n次，n大于或等于1。當(dāng)n大于或等于2時(shí)，葉輪上更多的油脂能在離心力的作用下被甩到蝸殼上，從而提高了葉輪的清潔效果。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，在對(duì)蝸殼加熱的同時(shí)和/或在完成對(duì)蝸殼加熱之后，驅(qū)動(dòng)葉輪反轉(zhuǎn)若干次，以將葉輪上剩余的油脂甩到蝸殼上，進(jìn)而提高了葉輪的清潔效果。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，葉輪反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速為設(shè)定轉(zhuǎn)速，所述設(shè)定轉(zhuǎn)速大于油煙機(jī)在抽煙模式下葉輪的轉(zhuǎn)速，這樣一來，葉輪能夠在高速下旋轉(zhuǎn)，以產(chǎn)生較大的離心力，進(jìn)而能夠?qū)⒏嗟挠椭Φ轿仛ど希岣吡巳~輪的清潔效果。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，還對(duì)葉輪加熱，以使附著在葉輪上的所述油脂融化，減小了油脂在葉輪上的附著力，增大了油脂從葉輪上被甩到蝸殼上的可能，進(jìn)而提高了葉輪的清潔效果。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，在驅(qū)動(dòng)葉輪反轉(zhuǎn)之后，驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)，使得蝸殼產(chǎn)生大于大氣壓的高壓，所述高壓會(huì)給蝸殼內(nèi)融化的油脂一推送作用，使蝸殼內(nèi)的油脂能夠更為不受阻礙地、順利地到達(dá)集油裝置，進(jìn)而提高了蝸殼的清潔效果。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，在對(duì)蝸殼加熱的同時(shí)驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)，以一邊將蝸殼上的油脂融化，一邊將融化后但仍殘留在蝸殼上的油脂擠出蝸殼，進(jìn)而流入集油裝置內(nèi)，減少了融化后的油脂滯留在蝸殼上的可能，因而提高了蝸殼的清潔效果。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，在對(duì)蝸殼加熱之后驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)，以在完成對(duì)蝸殼加熱之后，一次性將所有融化后但仍殘留在蝸殼上的油脂擠出蝸殼，進(jìn)而流入集油裝置內(nèi)，既避免了因過早地驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)而導(dǎo)致能源浪費(fèi)，也避免了蝸殼上融化后的油脂仍滯留在蝸殼上而無法流入集油裝置內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了在驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)所用能源消耗與蝸殼的清潔效果之間的平衡。

進(jìn)一步地，在油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，驅(qū)動(dòng)葉輪間歇性地反轉(zhuǎn)兩次，驅(qū)動(dòng)葉輪第二次反轉(zhuǎn)之后，驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)。在驅(qū)動(dòng)葉輪第一次反轉(zhuǎn)之后、第二次反轉(zhuǎn)之前對(duì)葉輪加熱，或者，在驅(qū)動(dòng)葉輪第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)對(duì)葉輪加熱。葉輪第一次反轉(zhuǎn)時(shí)可以初步將附著力較小的油脂甩到蝸殼上，實(shí)現(xiàn)了葉輪的初次清潔。在葉輪第二次反轉(zhuǎn)之前或者葉輪第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)對(duì)葉輪進(jìn)行加熱，可以減小葉輪上剩余油脂的附著力，這樣一來，經(jīng)葉輪第二次反轉(zhuǎn)，即可以將葉輪上剩余的油脂甩到蝸殼上，實(shí)現(xiàn)了葉輪的二次清潔，進(jìn)而提高了葉輪的清潔效果。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例中油煙機(jī)從正面看過去的平面視圖；

圖2是圖1所示油煙機(jī)沿d-d方向的剖面圖；

圖3是本發(fā)明的第一實(shí)施例中油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法的流程圖。

附圖標(biāo)記說明如下：

1-蝸殼；2-集油裝置；3-葉輪；4-電機(jī)；5-加熱元件；6-控制器；7-外 殼。

具體實(shí)施方式

為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更為明顯易懂，下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施例做詳細(xì)的說明。

第一實(shí)施例

本實(shí)施例提供了一種油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法，如圖1至圖2所示，本實(shí)施例的油煙機(jī)v包括蝸殼1、用于收集油脂的集油裝置2、位于蝸殼1內(nèi)的葉輪3以及用于驅(qū)動(dòng)葉輪3旋轉(zhuǎn)的電機(jī)4。油煙機(jī)v在抽煙模式下工作以將烹飪過程中所產(chǎn)生的油煙抽走并排出室外時(shí)，電機(jī)4驅(qū)動(dòng)葉輪3旋轉(zhuǎn)。

下面結(jié)合圖3對(duì)本實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法做介紹。如圖1至圖3所示，本實(shí)施例的自動(dòng)清潔方法包括：

步驟s1：驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)，以將葉輪3上的至少部分油脂甩到蝸殼1上，葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與油煙機(jī)v在抽煙模式下葉輪3的轉(zhuǎn)向相反。

步驟s2：對(duì)蝸殼1加熱，以使附著在蝸殼1上的所述油脂融化，進(jìn)而流入集油裝置2。

步驟s3：驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)，使得蝸殼1內(nèi)的氣壓大于大氣壓，以將所述融化的油脂排入集油裝置2，葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與油煙機(jī)v在抽煙模式下葉輪3的轉(zhuǎn)向相同。

在本實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，利用電機(jī)4來驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)。但需說明的是，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)的實(shí)現(xiàn)方式并不應(yīng)局限于本實(shí)施例。

在本實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，利用加熱元件5來對(duì)蝸殼1進(jìn)行加熱。但需說明的是，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，對(duì)蝸殼1加熱的實(shí)現(xiàn)方式并不應(yīng)局限于本實(shí)施例，例如，還可以通過將其它高溫部件所產(chǎn)生熱量傳導(dǎo)至蝸殼1的方式來對(duì)蝸殼1進(jìn)行加熱。在一具體實(shí)施例中，所述高溫部件為通入蝸殼1內(nèi)的高溫氣體。

進(jìn)一步地，在本實(shí)施例中，加熱元件5包括第一加熱單元，該第一加熱 單元為加熱絲，所述加熱絲設(shè)置在蝸殼1的外壁上，圖2中的加熱絲不可見故用虛線表示。將所述加熱絲設(shè)置在蝸殼1外壁上的原因?yàn)椋阂环矫?，可以避免加熱元?受到油煙的污染，另一方面，可以避免因加熱元件5設(shè)置在蝸殼1的內(nèi)壁上而影響氣流的流通。需說明的是，加熱元件5的類型并不應(yīng)局限于本實(shí)施例，例如，加熱元件5還可以為加熱片、加熱膜等能夠加熱的部件。另外，加熱元件5的位置也并不應(yīng)局限于本實(shí)施例，只要其能實(shí)現(xiàn)對(duì)蝸殼1加熱即可。

葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)葉輪3上至少有部分油脂會(huì)在離心力的作用下被甩到蝸殼1上，從而實(shí)現(xiàn)了葉輪3的清潔。另外，葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)油煙機(jī)v所產(chǎn)生的噪音(具體為蝸殼1內(nèi)氣流的聲音)小于葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)油煙機(jī)v所產(chǎn)生的噪音，因而使得自動(dòng)清潔油煙機(jī)時(shí)用戶能夠獲得更為良好的使用感受。而且，葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)所用能耗小于葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)所用能耗，因而減少了自動(dòng)清潔油煙機(jī)v過程中所耗成本。再者，葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)所能達(dá)到的最大轉(zhuǎn)速大于葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)所能達(dá)到的最大轉(zhuǎn)速，因而在自動(dòng)清潔油煙機(jī)v時(shí)葉輪3能設(shè)置為較大的轉(zhuǎn)速以產(chǎn)生更大的離心力，進(jìn)而能夠?qū)⒏嗟挠椭Φ轿仛?上，提高了葉輪3的清潔效果。

蝸殼1被加熱之后，蝸殼1自身所積累的油脂以及從葉輪3上被甩到蝸殼1上的油脂均會(huì)被融化，然后流入集油裝置2，從而實(shí)現(xiàn)了蝸殼1的清潔。由此可見，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，通過驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)以及對(duì)蝸殼1加熱可以實(shí)現(xiàn)對(duì)葉輪3和蝸殼1的清潔，提高了油煙機(jī)v的內(nèi)部清潔效果。

蝸殼1內(nèi)融化后的油脂在流向集油裝置2的過程中有可能會(huì)因多種因素的影響而不能順利地到達(dá)集油裝置2。例如，當(dāng)蝸殼1的內(nèi)壁在局部位置(蝸殼1上的油脂在流入集油裝置2內(nèi)時(shí)會(huì)流經(jīng)該局部位置)仍有油脂顆?；蛴椭瑝K未被融化時(shí)，或者當(dāng)融化的油脂在流向集油裝置2的過程中凝固時(shí)，都會(huì)導(dǎo)致蝸殼1上融化后的油脂無法順利地到達(dá)集油裝置2。由于葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)使蝸殼1內(nèi)產(chǎn)生大于大氣壓的高壓，故所述高壓會(huì)給蝸殼1內(nèi)融化的油脂一推送作用，使蝸殼1內(nèi)的油脂能夠更為不受阻礙地、順利地到達(dá)集油裝置2，進(jìn)而提高了蝸殼1的清潔效果。

在本發(fā)明的技術(shù)方案中，在對(duì)油煙機(jī)v進(jìn)行自動(dòng)清潔時(shí)，葉輪3反轉(zhuǎn)的 次數(shù)為n次，n大于或等于1。在本發(fā)明中，定義葉輪3反轉(zhuǎn)一次所花時(shí)間為t，則所謂葉輪3反轉(zhuǎn)一次是指葉輪3在所述t時(shí)間內(nèi)連續(xù)、不間斷地旋轉(zhuǎn)。

當(dāng)n大于或等于2時(shí)，葉輪3上更多的油脂能在離心力的作用下被甩到蝸殼1上，從而提高了葉輪3的清潔效果。當(dāng)n大于或等于2時(shí)，葉輪3反轉(zhuǎn)所述n次間歇性地進(jìn)行。相鄰兩次反轉(zhuǎn)之間的時(shí)間間隔可以任意設(shè)定。

在本發(fā)明的技術(shù)方案中，在對(duì)油煙機(jī)v進(jìn)行自動(dòng)清潔時(shí)，對(duì)蝸殼1加熱的步驟可以連續(xù)地進(jìn)行，也可以間歇性地進(jìn)行。若間歇性地進(jìn)行，間歇時(shí)間可以任意設(shè)定。

在本實(shí)施例中，在對(duì)蝸殼1加熱之前驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)a次，a等于n，即，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻不早于葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻與葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻之間的時(shí)間間隔可以為零，也可以不為零。需說明的是，在本發(fā)明中，當(dāng)蝸殼1被加熱的步驟間歇性地進(jìn)行時(shí)，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻均是指蝸殼1第一次被加熱的起始時(shí)刻。這樣一來，待葉輪3上的油脂停止被甩到蝸殼1上時(shí)再對(duì)蝸殼1加熱，以將從葉輪3甩到蝸殼1上的所有油脂融化，以讓融化的油脂流入集油裝置2內(nèi)。

在本實(shí)施例中，在完成對(duì)蝸殼1加熱之后，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)，即，葉輪3正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻不早于蝸殼1停止被加熱的時(shí)刻，葉輪3正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻與蝸殼1停止被加熱的時(shí)刻之間的時(shí)間間隔可以為零，也可以不為零。需說明的是，在本發(fā)明中，當(dāng)蝸殼1被加熱的步驟間歇性地進(jìn)行時(shí)，完成對(duì)蝸殼1加熱(又稱為蝸殼1停止被加熱)均是指蝸殼1最后一次被加熱的停止時(shí)刻。這樣一來，可以在完成對(duì)蝸殼1加熱之后，一次性將所有融化后但仍殘留在蝸殼1上的油脂擠出蝸殼1，進(jìn)而流入集油裝置2內(nèi)，既避免了因過早地驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)而導(dǎo)致能源浪費(fèi)，也避免了蝸殼1上融化后的油脂仍滯留在蝸殼1上而無法流入集油裝置2內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了在驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)所用能源消耗與蝸殼1的清潔效果之間的平衡。

在本實(shí)施例的第一變換例中，在對(duì)蝸殼1加熱的同時(shí)，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)，即，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻不晚于葉輪3正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，蝸殼1停止被加熱的時(shí)刻不早于葉輪3正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。這樣一來，可以一邊將蝸殼1上 的油脂融化，一邊將融化后但仍殘留在蝸殼1上的油脂擠出蝸殼1，進(jìn)而流入集油裝置2內(nèi)，減少了融化后的油脂滯留在蝸殼1上的可能，因而提高了蝸殼1的清潔效果。

在所述第一變換例的變換例中，葉輪3正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻晚于蝸殼1停止被加熱的時(shí)刻。

在本實(shí)施例的第二變換例中，在驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)之后、在對(duì)蝸殼1加熱之前，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)，即，葉輪3正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻不早于葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻，但早于蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻，葉輪3正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻晚于蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻。本實(shí)施例相對(duì)于所述第二變換例具有以下優(yōu)點(diǎn)：避免了因過早地驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)而導(dǎo)致能源浪費(fèi)。

在本實(shí)施例中，葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速為設(shè)定轉(zhuǎn)速(即為固定值)，所述設(shè)定轉(zhuǎn)速大于油煙機(jī)v在抽煙模式下葉輪3的轉(zhuǎn)速，這樣一來，在自動(dòng)清潔油煙機(jī)v時(shí)，葉輪3能夠在高速下旋轉(zhuǎn)，以產(chǎn)生較大的離心力，進(jìn)而能夠?qū)⒏嗟挠椭Φ轿仛?上，提高了葉輪3的清潔效果。當(dāng)然，在本實(shí)施例的變換例中，葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速也可以不固定，當(dāng)葉輪3上的油脂較多時(shí)，可以將葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速設(shè)置得較大一些，當(dāng)葉輪3上的油脂較少時(shí)，可以將葉輪3反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速設(shè)置得較小一些。

在本實(shí)施例中，葉輪3每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間恒定，使得油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法更為簡單、可操作性更強(qiáng)。葉輪3每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以根據(jù)油煙機(jī)v在抽煙模式下的工作時(shí)間累計(jì)值來設(shè)定，所述工作時(shí)間累計(jì)值即為油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔周期。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較短時(shí)，葉輪3每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以設(shè)置得偏小一些，以避免不必要的能源浪費(fèi)。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較長時(shí)，葉輪3每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以設(shè)置得偏大一些，以避免葉輪3的清潔效果不佳。在具體實(shí)施例中，所述工作時(shí)間累計(jì)值為20分鐘至35分鐘，葉輪3每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間為20秒至5分鐘。需說明的是，相鄰兩次葉輪3反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以相同也可以不同。

在本實(shí)施例的變換例中，葉輪3反轉(zhuǎn)的時(shí)間也可以不固定，其可以根據(jù)葉輪3上的油脂來實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。例如，當(dāng)葉輪3上的油脂累積至一定程度時(shí)， 會(huì)造成葉輪3旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生振動(dòng)，可以設(shè)置一傳感器，該傳感器用來檢測(cè)葉輪3的振動(dòng)，當(dāng)根據(jù)所述傳感器檢測(cè)到葉輪3的振動(dòng)程度不同時(shí)，可以相應(yīng)地調(diào)節(jié)葉輪3反轉(zhuǎn)的時(shí)間。再例如，可以設(shè)置另一傳感器，該傳感器用來檢測(cè)葉輪3的質(zhì)量變化，當(dāng)葉輪3的質(zhì)量變化不同時(shí)，表明葉輪3上的油脂含量不同，可以相應(yīng)地調(diào)節(jié)葉輪3反轉(zhuǎn)的時(shí)間。

在本實(shí)施例中，葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速以及時(shí)間均恒定，使得油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法更為簡單、可操作性更強(qiáng)。所述轉(zhuǎn)速以及時(shí)間可以根據(jù)油煙機(jī)v在抽煙模式下的工作時(shí)間累計(jì)值來設(shè)定，所述工作時(shí)間累計(jì)值即為油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔周期。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較短時(shí)，所述轉(zhuǎn)速以及時(shí)間可以設(shè)置得偏小一些，以避免不必要的能源浪費(fèi)。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較長時(shí)，所述轉(zhuǎn)速以及時(shí)間可以設(shè)置得偏大一些，以避免蝸殼1的清潔效果不佳。在具體實(shí)施例中，所述工作時(shí)間累計(jì)值為20分鐘至35分鐘，葉輪3正轉(zhuǎn)的時(shí)間為20秒至5分鐘。

當(dāng)然，在本實(shí)施例的變換例中，葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速以及時(shí)間也可以不固定，當(dāng)蝸殼1上殘留的融化油脂較多時(shí)，可以將葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速、時(shí)間設(shè)置得較大一些，當(dāng)蝸殼1上殘留的融化油脂較少時(shí)，可以將葉輪3正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速、時(shí)間設(shè)置得較小一些。

在本實(shí)施例中，所述自動(dòng)清潔方法還包括：對(duì)葉輪3加熱，以使附著在葉輪3上的所述油脂融化，減小了油脂在葉輪3上的附著力，增大了油脂從葉輪3上被甩到蝸殼1上的可能，進(jìn)而提高了葉輪3的清潔效果。對(duì)葉輪3加熱的起始時(shí)刻、停止時(shí)刻可以任意設(shè)定，在本實(shí)施例中，葉輪3被加熱的起始時(shí)刻與蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻相同，葉輪3被加熱的停止時(shí)刻與蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻相同。

在本實(shí)施例中，利用加熱元件5來對(duì)葉輪3進(jìn)行加熱。但需說明的是，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，對(duì)葉輪3加熱的實(shí)現(xiàn)方式并不應(yīng)局限于本實(shí)施例，例如，還可以通過將其它高溫部件所產(chǎn)生熱量傳導(dǎo)至葉輪3的方式來對(duì)葉輪3進(jìn)行加熱。在一具體實(shí)施例中，所述高溫部件為通入蝸殼1內(nèi)的高溫氣體。

進(jìn)一步地，在本實(shí)施例中，加熱元件5還包括第二加熱單元，所述第二 加熱單元負(fù)責(zé)對(duì)葉輪3進(jìn)行加熱。與加熱元件5的所述第一加熱單元一樣，所述第二加熱單元也可以為加熱絲、加熱片、加熱膜等能夠加熱的部件。需說明的是，在本發(fā)明中，對(duì)蝸殼1、葉輪3進(jìn)行加熱的部件可以為同一個(gè)部件，也可以為兩個(gè)獨(dú)立的部件。

在本實(shí)施例中，n等于2，先驅(qū)動(dòng)葉輪3第一次反轉(zhuǎn)，然后，驅(qū)動(dòng)葉輪3第二次反轉(zhuǎn)，接著，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)。在驅(qū)動(dòng)葉輪3第一次反轉(zhuǎn)之后、第二次反轉(zhuǎn)之前，對(duì)葉輪3加熱?；蛘?，在驅(qū)動(dòng)葉輪3第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)，對(duì)葉輪3加熱，即，在葉輪3第二次反轉(zhuǎn)的過程中有對(duì)葉輪3加熱，可以在葉輪3一開始第二次反轉(zhuǎn)就立即對(duì)葉輪3加熱，也可以在葉輪3開始第二次反轉(zhuǎn)之后的一段時(shí)間間隔之后、在葉輪3停止第二次反轉(zhuǎn)之前再對(duì)葉輪3加熱。

葉輪3第一次反轉(zhuǎn)時(shí)可以初步將附著力較小的油脂甩到蝸殼1上，實(shí)現(xiàn)了葉輪3的初次清潔。在葉輪3第二次反轉(zhuǎn)之前或者葉輪3第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)對(duì)葉輪3進(jìn)行加熱，可以減小葉輪3上剩余油脂的附著力，這樣一來，經(jīng)葉輪3第二次反轉(zhuǎn)，即可以將葉輪3上剩余的油脂甩到蝸殼1上，實(shí)現(xiàn)了葉輪3的二次清潔，進(jìn)而提高了葉輪3的清潔效果。

繼續(xù)參考圖1至圖2所示，在本實(shí)施例中，油煙機(jī)v還包括控制器6。控制器6用于：根據(jù)接收到的自動(dòng)清潔指令控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)，以將葉輪3上的至少部分油脂甩到蝸殼1上，電機(jī)4反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與油煙機(jī)v在抽煙模式下電機(jī)4的轉(zhuǎn)向相反?？刂破?還用于：根據(jù)所述自動(dòng)清潔指令控制加熱元件5發(fā)熱以對(duì)蝸殼1加熱，以使附著在蝸殼1上的所述油脂融化，進(jìn)而流入集油裝置2。

在本實(shí)施例中，控制器6還用于：在控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)之后，控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)，使得蝸殼1內(nèi)的氣壓大于大氣壓，以將所述融化的油脂排入集油裝置2，電機(jī)4正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)向與油煙機(jī)v在抽煙模式下電機(jī)4的轉(zhuǎn)向相同。

在本發(fā)明的技術(shù)方案中，控制器6用于根據(jù)所述自動(dòng)清潔指令控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)n次，n大于或等于1。在本發(fā)明中，電機(jī)4反轉(zhuǎn)一次的含義參考上述葉輪3反轉(zhuǎn)一次的含義，在此不再贅述。

在本發(fā)明的技術(shù)方案中，控制器6根據(jù)所述自動(dòng)清潔指令控制加熱元件5發(fā)熱時(shí)，控制器6可以控制加熱元件5連續(xù)性地發(fā)熱，也可以間歇性地發(fā)熱。 若間歇性地進(jìn)行，間歇時(shí)間可以任意設(shè)定。

在本實(shí)施例中，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱之前驅(qū)動(dòng)電機(jī)4反轉(zhuǎn)a次，a等于n，即，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻不早于電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻與電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻之間的時(shí)間間隔可以為零，也可以不為零。需說明的是，在本發(fā)明中，當(dāng)加熱元件5間歇性地發(fā)熱時(shí)，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻均是指加熱元件5第一次發(fā)熱的起始時(shí)刻。這樣一來，待葉輪3上的油脂停止被甩到蝸殼1上時(shí)再對(duì)蝸殼1加熱，以將從葉輪3甩到蝸殼1上的所有油脂融化，以讓融化的油脂流入集油裝置2內(nèi)。

在本實(shí)施例中，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱完之后，控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)，即，電機(jī)4正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻不早于加熱元件5停止發(fā)熱的時(shí)刻，電機(jī)4正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻與加熱元件5停止發(fā)熱的時(shí)刻之間的時(shí)間間隔可以為零，也可以不為零。需說明的是，在本發(fā)明中，當(dāng)加熱元件5間歇性地發(fā)熱時(shí)，加熱元件5發(fā)熱完均是指加熱元件5最后一次發(fā)熱的停止時(shí)刻。這樣一來，可以在完成對(duì)蝸殼1加熱之后，一次性將所有融化后但仍殘留在蝸殼1上的油脂擠出蝸殼1，進(jìn)而流入集油裝置2內(nèi)，既避免了因過早地驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)而導(dǎo)致能源浪費(fèi)，也避免了蝸殼1上融化后的油脂仍滯留在蝸殼1上而無法流入集油裝置2內(nèi)，實(shí)現(xiàn)了在驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)所用能源消耗與蝸殼1的清潔效果之間的平衡。

在本實(shí)施例的第一變換例中，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱的同時(shí)，控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)，即，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻不晚于電機(jī)4正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不早于電機(jī)4正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。這樣一來，可以一邊將蝸殼1上的油脂融化，一邊將融化后但仍殘留在蝸殼1上的油脂擠出蝸殼1，進(jìn)而流入集油裝置2內(nèi)，減少了融化后的油脂滯留在蝸殼1上的可能，因而提高了蝸殼1的清潔效果。

在所述第一變換例的變換例中，控制器6控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻晚于加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻。

在本實(shí)施例的第二變換例中，控制器6在控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)之后、在控制 加熱元件5發(fā)熱之前，控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)，即，電機(jī)4正轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻不早于電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻，但早于加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻，電機(jī)4正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻晚于加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻。

在本實(shí)施例中，電機(jī)4反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速為設(shè)定轉(zhuǎn)速(即為固定值)，所述設(shè)定轉(zhuǎn)速大于油煙機(jī)v在抽煙模式下電機(jī)4的轉(zhuǎn)速，這樣一來，在自動(dòng)清潔油煙機(jī)v時(shí)，電機(jī)4能夠在高速下旋轉(zhuǎn)，以讓葉輪3產(chǎn)生較大的離心力，進(jìn)而能夠?qū)⒏嗟挠椭Φ轿仛?上，提高了葉輪3的清潔效果。當(dāng)然，在本實(shí)施例的變換例中，電機(jī)4反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速也可以不固定，當(dāng)葉輪3上的油脂較多時(shí)，可以將電機(jī)4反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速設(shè)置得較大一些，當(dāng)葉輪3上的油脂較少時(shí)，可以將電機(jī)4反轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速設(shè)置得較小一些。

在本實(shí)施例中，電機(jī)4每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間恒定，使得油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法更為簡單、可操作性更強(qiáng)。電機(jī)4每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以根據(jù)油煙機(jī)v在抽煙模式下的工作時(shí)間累計(jì)值來設(shè)定，所述工作時(shí)間累計(jì)值即為油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔周期。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較短時(shí)，電機(jī)4每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以設(shè)置得偏小一些，以避免不必要的能源浪費(fèi)。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較長時(shí)，電機(jī)4每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以設(shè)置得偏大一些，以避免葉輪3的清潔效果不佳。在具體實(shí)施例中，所述工作時(shí)間累計(jì)值為20分鐘至35分鐘，電機(jī)4每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間為20秒至5分鐘。需說明的是，相鄰兩次電機(jī)4反轉(zhuǎn)的時(shí)間可以相同也可以不同。

在本實(shí)施例的變換例中，電機(jī)4反轉(zhuǎn)的時(shí)間也可以不固定，其可以根據(jù)葉輪3上的油脂來實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。例如，當(dāng)葉輪3上的油脂累積至一定程度時(shí)，會(huì)造成葉輪3旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生振動(dòng)，可以設(shè)置一傳感器，該傳感器用來檢測(cè)葉輪3的振動(dòng)，當(dāng)根據(jù)所述傳感器檢測(cè)到葉輪3的振動(dòng)程度不同時(shí)，可以相應(yīng)地調(diào)節(jié)電機(jī)4反轉(zhuǎn)的時(shí)間。再例如，可以設(shè)置另一傳感器，該傳感器用來檢測(cè)葉輪3的質(zhì)量變化，當(dāng)葉輪3的質(zhì)量變化不同時(shí)，表明葉輪3上的油脂含量不同，可以相應(yīng)地調(diào)節(jié)電機(jī)4反轉(zhuǎn)的時(shí)間。

在本實(shí)施例中，電機(jī)4正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速以及時(shí)間均為恒定，使得油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法更為簡單、可操作性更強(qiáng)。所述轉(zhuǎn)速以及時(shí)間可以根據(jù)油煙機(jī)v在抽煙模式下的工作時(shí)間累計(jì)值來設(shè)定，所述工作時(shí)間累計(jì)值即為油煙 機(jī)v的自動(dòng)清潔周期。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較短時(shí)，所述轉(zhuǎn)速以及時(shí)間可以設(shè)置得偏小一些，以避免不必要的能源浪費(fèi)。當(dāng)所述工作時(shí)間累計(jì)值較長時(shí)，所述轉(zhuǎn)速以及時(shí)間可以設(shè)置得偏大一些，以避免蝸殼1的清潔效果不佳。在具體實(shí)施例中，所述工作時(shí)間累計(jì)值為20分鐘至35分鐘，電機(jī)4正轉(zhuǎn)的時(shí)間為20秒至5分鐘。

當(dāng)然，在本實(shí)施例的變換例中，電機(jī)4正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速以及時(shí)間也可以不固定，當(dāng)蝸殼1上殘留的融化油脂較多時(shí)，可以將電機(jī)4正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速、時(shí)間設(shè)置得較大一些，當(dāng)蝸殼1上殘留的融化油脂較少時(shí)，可以將電機(jī)4正轉(zhuǎn)時(shí)的轉(zhuǎn)速、時(shí)間設(shè)置得較小一些。

在本實(shí)施例中，n等于2，控制器6先控制電機(jī)4第一次反轉(zhuǎn)，然后，控制電機(jī)4第二次反轉(zhuǎn)，接著，控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)。在控制電機(jī)4第一次反轉(zhuǎn)之后、第二次反轉(zhuǎn)之前，控制加熱元件5發(fā)熱，發(fā)熱的加熱元件5對(duì)葉輪3加熱?；蛘撸刂破?在控制電機(jī)4第二次反轉(zhuǎn)的同時(shí)，控制加熱元件5發(fā)熱，發(fā)熱的加熱元件5對(duì)葉輪3加熱，即，在電機(jī)4第二次反轉(zhuǎn)的過程中有對(duì)葉輪3加熱，可以在電機(jī)4一開始第二次反轉(zhuǎn)就立即對(duì)葉輪3加熱，也可以在電機(jī)4開始第二次反轉(zhuǎn)之后的一段時(shí)間間隔之后、在電機(jī)4停止第二次反轉(zhuǎn)之前再對(duì)葉輪3加熱。

在本實(shí)施例中，電機(jī)4為無刷直流電機(jī)，控制器6用于控制電機(jī)4的每相定子繞組的通電時(shí)序以調(diào)節(jié)電機(jī)4的旋轉(zhuǎn)方向，換言之，當(dāng)需電機(jī)4由正轉(zhuǎn)切換至反轉(zhuǎn)或者由反轉(zhuǎn)切換至正轉(zhuǎn)時(shí)，可以通過控制器6改變電機(jī)4的每相定子繞組的通電時(shí)序的方式來實(shí)現(xiàn)，控制器6改變電機(jī)4的每相定子繞組的通電時(shí)序的方式可以為軟件控制的方式。

另外，當(dāng)電機(jī)4采用無刷直流電機(jī)時(shí)，用戶可以很方便地通過軟件控制的方式來控制電機(jī)4的轉(zhuǎn)速。當(dāng)然，在本實(shí)施例的變換例中，也可以采用其它類型的電機(jī)，只要其能正反轉(zhuǎn)即可。

需說明的是，在本發(fā)明中，控制器6可以采用軟件、硬件或軟硬件結(jié)合的方式實(shí)現(xiàn)。

在本實(shí)施例中，控制器6固定在外殼7的頂部，蝸殼1、葉輪3以及電機(jī)4均設(shè)置在外殼7內(nèi)。在圖1中，為了顯示出外殼7內(nèi)的蝸殼1，將外殼7的 前蓋板(面向用戶)拿掉了。

在本實(shí)施例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令的方式為：在外殼7上設(shè)置一開關(guān)(未圖示)，用戶手動(dòng)觸發(fā)所述開關(guān)后即可向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令。所述開關(guān)可以為觸摸式開關(guān)(即控制所述開關(guān)的開、關(guān)時(shí)人手需與所述開關(guān)接觸)，也可以為感應(yīng)式開關(guān)(即控制所述開關(guān)的開、關(guān)時(shí)人手無需與所述開關(guān)接觸)。

在本實(shí)施例的第一變換例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令的方式為：利用一手持終端(如手機(jī)、ipad)來向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令。

在本實(shí)施例及其第一變換例中，用戶能夠根據(jù)具體情況來自行決定向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令的時(shí)機(jī)，從而可以在油煙機(jī)v未在抽煙模式下工作的任意時(shí)間對(duì)油煙機(jī)v進(jìn)行自動(dòng)清潔，使得油壓機(jī)v的自動(dòng)清潔功能能夠得到靈活的使用。

在本實(shí)施例的第二變換例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令的方式為：油煙機(jī)v一旦檢測(cè)到油煙機(jī)v在抽煙模式下的工作時(shí)間累計(jì)值達(dá)到設(shè)定時(shí)間(如20分鐘)，則自動(dòng)向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令，這樣油壓機(jī)v能夠定時(shí)進(jìn)行自動(dòng)清潔，無需用戶來開啟油壓機(jī)v的自動(dòng)清潔功能。

在本實(shí)施例的第三變換例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令的方式為：油煙機(jī)v一旦檢測(cè)到油煙機(jī)v在抽煙模式下停止工作，則立即或者在設(shè)定的時(shí)間間隔之后自動(dòng)向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令。這樣油壓機(jī)v在使用之后能夠迅速、及時(shí)地定時(shí)進(jìn)行自動(dòng)清潔，避免了油脂在蝸殼1、葉輪3上長時(shí)間堆積而難以清潔。

但需說明的是，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，對(duì)向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔指令的方式并不做限定，并不應(yīng)僅局限于上述所給實(shí)施例。

在本實(shí)施例中，控制器6用于在收到自動(dòng)清潔停止指令時(shí)，停止對(duì)油煙機(jī)v進(jìn)行清潔。在本實(shí)施例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令的方式為：在外殼7上設(shè)置一開關(guān)(未圖示)，用戶手動(dòng)觸發(fā)所述開關(guān)后即可向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令。所述開關(guān)可以為觸摸式開關(guān)(即控制所述開關(guān)的開、關(guān)時(shí)人手需與所述開關(guān)接觸)，也可以為感應(yīng)式開關(guān)(即控制所 述開關(guān)的開、關(guān)時(shí)人手無需與所述開關(guān)接觸)。

在本實(shí)施例的第一變換例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令的方式為：利用一手持終端(如手機(jī)、ipad)來向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令。

在本實(shí)施例及其第一變換例中，用戶能夠根據(jù)具體情況來自行決定向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令的時(shí)機(jī)，從而可以在任意時(shí)間結(jié)束對(duì)油煙機(jī)v進(jìn)行自動(dòng)清潔，使得油壓機(jī)v的自動(dòng)清潔時(shí)間能夠靈活的調(diào)節(jié)。

在本實(shí)施例的第二變換例中，向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令的方式為：油煙機(jī)v一旦檢測(cè)到自動(dòng)清潔時(shí)間達(dá)到設(shè)定時(shí)間(如30分鐘)，則自動(dòng)向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令，這樣油壓機(jī)v能夠定時(shí)結(jié)束自動(dòng)清潔，無需用戶來結(jié)束油壓機(jī)v的自動(dòng)清潔功能。

但需說明的是，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，對(duì)向控制器6發(fā)送所述自動(dòng)清潔停止指令的方式并不做限定，并不應(yīng)僅局限于上述所給實(shí)施例。

第二實(shí)施例

第二實(shí)施例與第一實(shí)施例之間的區(qū)別在于：在第二實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，繼續(xù)參考圖1至圖2所示，在對(duì)蝸殼1加熱之前驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)a次，a小于n；然后，在對(duì)蝸殼1加熱的同時(shí)驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)b次，a+b＝n，即，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻不晚于葉輪3倒數(shù)第b次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻不早于葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。

在本實(shí)施例的第一變換例中，在對(duì)蝸殼1加熱之前驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)a次，a小于n；然后，在完成對(duì)蝸殼1加熱之后驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)c次，a+c＝n，即，蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻不早于葉輪3倒數(shù)第c次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻。

在本實(shí)施例的第二變換例中，在對(duì)蝸殼1加熱之前驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)a次；然后，在對(duì)蝸殼1加熱的同時(shí)驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)b次；在完成對(duì)蝸殼1加熱之后驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)c次，a+b+c＝n，即，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻不晚于葉輪3倒數(shù)第b+c次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻不早于葉輪3第a+b次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻，蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻不晚于葉輪3倒數(shù)第c次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻。

與第一實(shí)施例的技術(shù)方案相比，第二實(shí)施例以及其變換例的技術(shù)方案具有下述優(yōu)點(diǎn)：在對(duì)蝸殼1加熱之前驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)a次，可以初步將附著力較小的油脂甩到蝸殼1上，實(shí)現(xiàn)了葉輪3的初次清潔。蝸殼1被加熱之前，雖然有驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)a次以對(duì)葉輪3進(jìn)行清潔，但存在葉輪3上部分油脂因附著力過強(qiáng)而無法被甩掉的可能，而在蝸殼1被加熱時(shí)，蝸殼1所產(chǎn)生部分熱量會(huì)傳導(dǎo)至葉輪3，使得葉輪3上油脂的附著力會(huì)減小甚至有可能會(huì)融化，通過在加熱蝸殼1的同時(shí)或者之后驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)若干次，能夠?qū)崿F(xiàn)葉輪3反轉(zhuǎn)所述若干次時(shí)將葉輪3上剩余的油脂甩到蝸殼1上，實(shí)現(xiàn)了葉輪3的二次清潔，進(jìn)而提高了葉輪3的清潔效果。

在本實(shí)施例的一具體實(shí)施例中，a等于1，n等于2，即在油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法中，驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)兩次，在對(duì)蝸殼1加熱之前驅(qū)動(dòng)葉輪3第一次反轉(zhuǎn)。葉輪3第一次反轉(zhuǎn)之后，對(duì)蝸殼1進(jìn)行加熱，在對(duì)蝸殼1加熱的同時(shí)驅(qū)動(dòng)葉輪3第二次反轉(zhuǎn)，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻不晚于葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻不早于葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。在完成對(duì)蝸殼1的加熱之后，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)。葉輪3每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間、葉輪3正轉(zhuǎn)的時(shí)間、蝸殼1加熱的時(shí)間均固定，使得油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法更為簡單、可操作性更強(qiáng)。

當(dāng)然，在本實(shí)施例及其變換例中，也可以是a大于或等于2、n大于或等于3。

第二實(shí)施例的油煙機(jī)與第一實(shí)施例的油煙機(jī)之間的區(qū)別在于控制器6。在第二實(shí)施例中，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱之前控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)a次，a小于n；然后，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱的同時(shí)控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)b次，a+b＝n，即，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻不晚于電機(jī)4倒數(shù)第b次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不早于電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。

在本實(shí)施例的第一變換例中，在控制加熱元件5發(fā)熱之前控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)a次，a小于n；然后，在控制加熱元件5發(fā)熱完之后控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)c次，a+c＝n，即，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不早于電機(jī)4倒數(shù)第c次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻。

在本實(shí)施例的第二變換例中，在控制加熱元件5發(fā)熱之前控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)a次；然后，在控制加熱元件5發(fā)熱的同時(shí)控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)b次；在控制加熱元件5發(fā)熱完之后控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)c次，a+b+c＝n，即，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻不晚于電機(jī)4倒數(shù)第b+c次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不早于電機(jī)4第a+b次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不晚于電機(jī)4倒數(shù)第c次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻。

在本實(shí)施例的一具體實(shí)施例中，a等于1，n等于2，即控制器6控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)兩次，在控制加熱元件5發(fā)熱之前控制電機(jī)4第一次反轉(zhuǎn)。控制電機(jī)4第一次反轉(zhuǎn)之后，控制加熱元件5發(fā)熱，在控制加熱元件5發(fā)熱的同時(shí)控制電機(jī)4第二次反轉(zhuǎn)，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻不晚于電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不早于電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。在控制加熱元件5發(fā)熱完之后，控制器6控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)。電機(jī)4每次反轉(zhuǎn)的時(shí)間、電機(jī)4正轉(zhuǎn)的時(shí)間、蝸殼1加熱的時(shí)間均固定，使得油煙機(jī)v的自動(dòng)清潔方法更為簡單、可操作性更強(qiáng)。

第三實(shí)施例

第三實(shí)施例與第一實(shí)施例之間的區(qū)別在于：在第三實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，繼續(xù)參考圖1至圖2所示，在對(duì)蝸殼1加熱的同時(shí)驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)b次，b等于n，即，蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻不晚于葉輪3第一次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻不早于葉輪3最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。

在本實(shí)施例的技術(shù)方案中，一方面，反轉(zhuǎn)時(shí)的葉輪3上至少有部分油脂會(huì)在離心力的作用下被甩到蝸殼1上，從而實(shí)現(xiàn)了葉輪3的清潔。另一方面，一邊加熱蝸殼1一邊驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)，能夠?qū)⑷~輪3上剩余的油脂甩到蝸殼1上，進(jìn)而提高了葉輪3的清潔效果，具體原因參考第二實(shí)施例，在此不再贅述。

在本實(shí)施例的變換例中，b小于n，在完成對(duì)蝸殼1加熱之后驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)c次，b+c＝n。

第三實(shí)施例的油煙機(jī)與第一實(shí)施例的油煙機(jī)之間的區(qū)別在于控制器6。在 第三實(shí)施例中，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱的同時(shí)控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)b次，b等于n，即，加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻不晚于電機(jī)4第一次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻，加熱元件5發(fā)熱的停止時(shí)刻不早于電機(jī)4最后一次反轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻。

在本實(shí)施例的變換例中，b小于n，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱完之后控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)c次，b+c＝n。

第四實(shí)施例

第四實(shí)施例與第一實(shí)施例之間的區(qū)別在于：在第四實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，繼續(xù)參考圖1至圖2所示，在完成對(duì)蝸殼1加熱之后驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)c次，c等于n。

需說明的是，在第二至四實(shí)施例以及各個(gè)實(shí)施例的變換例中，驅(qū)動(dòng)葉輪正轉(zhuǎn)的步驟與驅(qū)動(dòng)葉輪反轉(zhuǎn)的步驟、對(duì)蝸殼加熱的步驟之間的先后順序請(qǐng)參考第一實(shí)施例及第一實(shí)施例的所有變換例，在此不再贅述。

第四實(shí)施例的油煙機(jī)與第一實(shí)施例的油煙機(jī)之間的區(qū)別在于控制器6。在第四實(shí)施例中，控制器6在控制加熱元件5發(fā)熱完之后控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)c次，c等于n。

第五實(shí)施例

第五實(shí)施例與第一實(shí)施例之間的區(qū)別在于：在第五實(shí)施例的油煙機(jī)的自動(dòng)清潔方法中，繼續(xù)參考圖1至圖2所示，在驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)n次以及驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)的同時(shí)，對(duì)蝸殼1加熱，即，葉輪3第一次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻不晚于蝸殼1被加熱的起始時(shí)刻，葉輪3正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻不早于蝸殼1被加熱的停止時(shí)刻。

與第一實(shí)施例的技術(shù)方案相比，第五實(shí)施例的技術(shù)方案具有下述優(yōu)點(diǎn)：一方面，反轉(zhuǎn)時(shí)的葉輪3上至少有部分油脂會(huì)在離心力的作用下被甩到蝸殼1上，從而實(shí)現(xiàn)了葉輪3的清潔。另一方面，一邊加熱蝸殼1一邊驅(qū)動(dòng)葉輪3反轉(zhuǎn)，能夠?qū)⑷~輪3上剩余的油脂甩到蝸殼1上，進(jìn)而提高了葉輪3的清潔效果，具體原因參考第二實(shí)施例，在此不再贅述。另外，在對(duì)蝸殼1加熱的同時(shí)，驅(qū)動(dòng)葉輪3正轉(zhuǎn)，這樣一來，可以一邊將蝸殼1上的油脂融化，一邊將融化后但仍殘留在蝸殼1上的油脂擠出蝸殼1，進(jìn)而流入集油裝置2內(nèi)，減 少了融化后的油脂滯留在蝸殼1上的可能，因而提高了蝸殼1的清潔效果。

第五實(shí)施例的油煙機(jī)與第一實(shí)施例的油煙機(jī)之間的區(qū)別在于控制器6。在第五實(shí)施例中，控制器6在控制電機(jī)4反轉(zhuǎn)n次以及控制電機(jī)4正轉(zhuǎn)的同時(shí)，控制加熱元件5發(fā)熱，即，電機(jī)4第一次反轉(zhuǎn)的起始時(shí)刻不晚于加熱元件5發(fā)熱的起始時(shí)刻，電機(jī)4正轉(zhuǎn)的停止時(shí)刻不早于加熱元件5的停止時(shí)刻。

另外，本發(fā)明還提供了一種廚房電器，其包括上述油煙機(jī)，使得該廚房電器兼具了油煙機(jī)的功能。

在本實(shí)施例中，所述廚房電器為集成灶，其還包括爐灶、儲(chǔ)藏柜等部件。

在本實(shí)施例的一變換例中，所述廚房電器還包括空調(diào)系統(tǒng)，使之還具備空調(diào)的功能。在本實(shí)施例的另一變換例中，所述廚房電器還包括顯示器，在該顯示器上可以閱讀菜譜等信息。

需說明的是，在本發(fā)明的技術(shù)方案中，所述廚房電器的種類并不應(yīng)局限于所給實(shí)施例，只要其兼?zhèn)溆蜔煓C(jī)的功能即可。

本發(fā)明中，各實(shí)施例采用遞進(jìn)式寫法，重點(diǎn)描述與前述實(shí)施例的不同之處，各實(shí)施例中的相同部分可以參照前述實(shí)施例。

雖然本發(fā)明披露如上，但本發(fā)明并非限定于此。任何本領(lǐng)域技術(shù)人員，在不脫離本發(fā)明的精神和范圍內(nèi)，均可作各種更動(dòng)與修改，因此本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以權(quán)利要求所限定的范圍為準(zhǔn)。