專利名稱：箱式方形內(nèi)膽電蒸爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及家庭廚房炊具領(lǐng)域，尤其指一種能快速蒸煮食物的箱式方形內(nèi)膽
電蒸爐。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代化的家庭廚房中，在加熱、烹飪方面的炊具品種繁多有用燃?xì)饧訜岬钠胀ㄥ?子、壓力鍋；有用電作能源的電飯煲、電蒸鍋、電磁灶、電烤爐等；還有一種介于壓力鍋與電 飯煲之間的壓力電飯鍋。若要快速加熱則有功效奇特的微波爐。這些炊具各有千秋，就看主 人的喜好。說到微波爐，人們在感嘆它加熱快速和方便實用的同時，總不免露出一絲憂慮 是否有微波泄漏而影響身體健康？雖然現(xiàn)代技術(shù)完全能將微波屏蔽，但這種多余的擔(dān)心或 多或少影響它的市場銷售。前不久本申請人發(fā)明的家用電蒸爐的問世將使一部分家庭對它 刮目相看。但是該家用電蒸爐的內(nèi)膽是臥式圓筒形的，其爐內(nèi)有效容積利用率較低，因此為 了能達(dá)到爐膽的容積充分用利，宜將電蒸爐的內(nèi)膽由臥式圓筒形改成方形箱體。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是發(fā)明一種高效節(jié)能的箱式方形內(nèi)膽電蒸爐，使?fàn)t內(nèi)有效容 積得到充分利用。 本實用新型解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是箱式方形內(nèi)膽電蒸爐是在方形的箱體外
殼內(nèi)設(shè)置一個方形圓角的臥式爐膽，在所述箱體外殼正面設(shè)有與方形圓角的臥式爐膽配套
的方形爐門。所述爐門的一邊與箱體外殼用鉸鏈連接，對應(yīng)的另一邊設(shè)有彈簧銷子，該彈簧
銷子受爐門上的開關(guān)旋鈕控制，可插入在箱體外殼的銷子孔中。沿臥式爐膽正面開口的四
邊沿口設(shè)有凹槽，凹槽中嵌入密封膠圈，在所述的爐膽內(nèi)設(shè)有擱置蒸煮食物用的蒸格，在爐
膽后壁設(shè)有給水管孔，在蒸格下方設(shè)有碟形的電加熱盤，在爐膽頂部設(shè)有排氣孔。 在箱體外殼正面一側(cè)中間設(shè)有電控按鈕，在電控按鈕上方設(shè)有顯示屏，在電控按
鈕下方設(shè)有可分離的給水箱，給水箱嵌入就位后有給水管與爐膽內(nèi)壁的給水管孔相通，在
給水管與給水管孔之間設(shè)有單向閥。 所述電加熱盤與電控按鈕及顯示屏之間設(shè)置了程序控制的線路板及連接電纜線。 本實用新型由于將加熱盤設(shè)置在爐膽內(nèi)直接加熱盤中的清水產(chǎn)生蒸汽對食物進(jìn) 行密閉蒸煮，因此熱量損失少，熱效率相對較高。并且因為采用密閉蒸煮，不僅升溫速度快， 而且食物的原有香氣和風(fēng)味保持不變，營養(yǎng)成分不受破壞。更重要的是消除了人們因使用 微波爐所產(chǎn)生的擔(dān)心微波泄漏的恐懼心理，因此是現(xiàn)階段取代微波爐的理想炊具，并且由 于耐壓爐膽設(shè)計成方形，在相同容積下，其爐內(nèi)蒸格可擱置更多的蒸盤，因而可蒸煮更多的 食物，達(dá)到有效容積的最大利用。

圖1是本實用新型的示意圖；[0009] 圖中各部名稱及標(biāo)記l.給水箱、2.電控按鈕、3.顯示屏、4.排氣孔、5.箱體外 殼、6.爐膽、7.加熱盤、8.彈簧銷子、9.爐門、10.開關(guān)旋鈕、11.給水管孔、12.密封膠圈、 13.蒸格。
具體實施方式如圖l所示，箱式方形內(nèi)膽電蒸爐是在方形的箱體外殼5內(nèi)設(shè)置一個方形圓角的 臥式爐膽6，在所述箱體外殼5正面設(shè)有與箱式方形圓角的臥式爐膽配套的方形爐門9。所 述爐門9的一邊與箱體外殼5用鉸鏈連接，對應(yīng)的另一邊設(shè)有由開關(guān)旋鈕IO控制的彈簧銷 子8。沿臥式爐膽6正面開口的四邊沿口設(shè)有凹槽，凹槽中嵌入密封用的密封膠圈12。在 所述的爐膽6內(nèi)設(shè)有擱置蒸煮食物用的蒸格13，在爐膽6后壁設(shè)有給水管孔ll，在蒸格13 下方設(shè)有碟形的電加熱盤7。在爐膽6頂部設(shè)有排氣孔4。在箱體外殼5正面一側(cè)中間設(shè) 有電控按鈕2，在電控按鈕2上方設(shè)有顯示屏3，在電控按鈕2下方設(shè)有可摘取分離的給水 箱l，給水箱1嵌入就位后有給水管與爐膽6內(nèi)壁的給水管孔11相通，在給水管與給水管 孔11之間設(shè)有單向閥。所述電加熱盤7與電控按鈕2及顯示屏3之間設(shè)置了程序控制的 線路板及連接電纜線。 使用本實用新型蒸煮食物時，將要蒸煮的食物放入蒸盤并擱置在蒸格13上。通過 爐門9上的開關(guān)旋鈕10將彈簧銷子8插入箱體的銷孔中把爐門9關(guān)嚴(yán)。然后通過給水箱1 向加熱盤7注入清水，用電控按鈕2設(shè)定加熱的時間、溫度，設(shè)定的參數(shù)會在顯示屏3上顯 示出來。然后啟動加熱系統(tǒng)，加熱盤7中的清水產(chǎn)生蒸汽對食物進(jìn)行蒸煮。隨著溫度的不 斷升高，食物很快被蒸熟。當(dāng)達(dá)到預(yù)先設(shè)定的時間和溫度后會自動停止加熱，待降溫泄壓后 即可旋動開關(guān)旋鈕10使彈簧銷子8退出銷子孔復(fù)位，打開爐門9后即可取出食物。
權(quán)利要求箱式方形內(nèi)膽電蒸爐，是在方形的箱體外殼(5)內(nèi)設(shè)置一個箱式方形圓角的臥式爐膽(6)，其特征是所述箱體外殼(5)正面設(shè)有與箱式方形圓角的臥式爐膽(6)配套的方形爐門(9)，所述爐門(9)的一邊與箱體外殼(5)用鉸鏈連接，對應(yīng)的另一邊設(shè)有受開關(guān)旋鈕(10)控制的彈簧銷子(8)，沿臥式爐膽(6)正面開口的四邊沿設(shè)有密封膠圈(12)，在所述的爐膽內(nèi)設(shè)有擱置蒸煮食物用的蒸格(13)，在爐膽后壁設(shè)有給水管孔(11)，在蒸格(13)下方設(shè)有碟形的電加熱盤(7)，在爐膽(6)頂部設(shè)有排氣孔(4)。
2. 如權(quán)利要求l所述的箱式方形內(nèi)膽電蒸爐，其特征是在所述箱體外殼(5)正面一 側(cè)中間設(shè)有電控按鈕(2)，在電控按鈕(2)上方設(shè)有顯示屏(3)，在電控按鈕(2)下方設(shè)有 可摘取的分離式給水箱(l)，給水箱(1)嵌入就位后有給水管與爐膽(6)內(nèi)壁的給水管孔(11) 相通，在給水管與給水管孔(11)之間設(shè)有單向閥。
3. 如權(quán)利要求2所述的箱式方形內(nèi)膽電蒸爐，其特征是在所述電加熱盤(7)與電控按 鈕(2)及顯示屏(3)之間設(shè)置了程序控制的線路板及連接電纜線。
專利摘要本實用新型涉及一種箱式方形內(nèi)膽電蒸爐，是在方形的箱體外殼內(nèi)設(shè)置方形圓角的臥式爐膽，箱體正面設(shè)有方形爐門，爐門的一邊與箱體用鉸鏈連接，另一邊設(shè)有彈簧銷子。爐膽正面開口的四邊設(shè)有密封膠圈，爐膽內(nèi)設(shè)食物蒸格，在爐膽后壁設(shè)給水管孔，在蒸格下方設(shè)電加熱盤。在爐膽頂部設(shè)有排氣孔。在箱體上設(shè)有電控按鈕、顯示屏和分離式水箱。電加熱盤與電控按鈕及顯示屏之間設(shè)置了程序控制的線路板及連接電纜線。用本實用新型蒸煮食物，熱量損失少，熱效率相對較高。因為采用密閉蒸煮，升溫速度快，食物的原有香氣和風(fēng)味保持不變，營養(yǎng)成分不受破壞。由于耐壓爐膽設(shè)計成方形，在相同容積下，其爐內(nèi)蒸格可擱置更多的蒸盤，達(dá)到有效容積的最大利用。
文檔編號F24C15/18GK201539900SQ20092018591
公開日2010年8月4日 申請日期2009年7月18日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月18日
發(fā)明者姜連臣, 童偉義 申請人:童偉義