專利名稱::迂回導風節(jié)能鍋灶的制作方法
技術領域:
:本實用新型涉及鍋灶,更具體地說尤其是一種商用大鍋灶。
背景技術:
:目前,市場上商用鍋灶均為如圖5、圖6所示的直排式煙道,燃燒室l產生的高溫煙氣直接朝向排煙道7排出,高溫煙氣在爐膛中進行熱交換的時間很短,煙道口的排氣溫度高達500'C以上,由此帶來的問題包括1、高溫煙氣的直接排放,此造成能量的大量損失,浪費能源;2、高溫煙氣朝向排煙道的直接排放造成鍋體受熱不均勻,大大影響了烹調效果。3、高溫煙氣的排放一方面帶來環(huán)境污染,另一方面也使操作環(huán)境溫度過高,不舒適;4、高溫煙氣的排放帶來安全隱患。
實用新型內容本實用新型是為避免上述現(xiàn)有技術所存在的不足之處,提供一種迂回導風節(jié)能鍋灶,使燃燒室產生的高溫煙氣在爐膛中得到充分的熱交換之后排往煙道,降底排煙溫度,減少能量損失,消除安全隱患。本實用新型解決技術問題采用如下技術方案本實用新型迂回導風節(jié)能鍋灶的結構特點是在位于鍋體下方的爐膛中,以燃燒室為中心,以直立筒體為隔板,以鍋底為頂板,分別形成燃燒室所在的中心區(qū)域和位于燃燒室外圍的環(huán)形區(qū)域,排煙道與環(huán)形區(qū)域相連通;在中心區(qū)域和環(huán)形區(qū)域之間是以開設在直立筒體上的通孔為煙氣出口,煙氣出口與排煙道的排煙口處在圓周上相對遠離的位置處。本實用新型的結構特點也在于以燃燒室為中心,設置不同圓周位置上的至少兩道直立筒體,形成位于燃燒室外圍的至少兩道環(huán)形區(qū)域,各相鄰的區(qū)域是以開設在直立筒體上的通孔為煙氣出口,相鄰的直立筒體上的煙氣出口處在圓周上相對遠離的位置上,排煙道通過排煙口與最外圍環(huán)形區(qū)域相連通。與已有技術相比,本實用新型的有益效果體現(xiàn)在1、本實用新型使煙氣在爐膛中迂回經過中心區(qū)域和外圍環(huán)形區(qū)域之,再在排煙道中排出,延長了高溫煙氣在爐膛中的停留時間,充分完成熱交換,顯著降低排煙溫度,改善操作環(huán)境,節(jié)能環(huán)保,消除安全隱患。2、本實用新型迂回的換熱方式使鍋體受熱均勻,極大地有利于提高烹調效果。圖1為本實用新型剖視結構示意圖。圖2為圖1的俯視結構示意圖。圖3為本實用新型另一實施方式結構示意圖。圖4為圖3的俯視結構示意圖。圖5為已有技術結構示意圖。圖6為圖5的俯視結構示意圖。圖中標號l燃燒室、2環(huán)形筒體、21內圈筒體、22外圈筒體、3煙氣出口、31內圈通孔、32外圈通孔、4鍋底、51內圈環(huán)形區(qū)域、52外圈環(huán)形區(qū)域、6排煙口、7排煙道、8耐火壁、9點火口。以下通過具體實施方式,結合附圖對本實用新型作進一步說明。具體實施方式-參見圖l、圖2,在位于鍋體下方的爐膛中,以燃燒室l為中心,以直立筒體2為隔板,以鍋底4為頂板,分別形成燃燒室1所在的中心區(qū)域和位于燃燒室外圍的環(huán)形區(qū)域,排煙道7通過排煙口6與環(huán)形區(qū)域相連通;在中心區(qū)域和環(huán)形區(qū)域之間是以開設在直立筒體2上的通孔為煙氣出口3,煙氣出口3與排煙道7的排煙口6處在圓周上相對遠離的位置處,圖l所示的結構形式中,由于點火口9的位置所限,可以將直立筒體2上的煙氣出口3設置在位于點火口9兩旁的位置上。參見圖3、圖4,具體實施中的另一種形式是以燃燒室1為中心,設置不同圓周位置上的兩道直立筒體,即內圏筒體21和外圈筒體22,所形成的區(qū)域包括燃燒室l所在的中心區(qū)域、位于燃燒室1外圍的內圈環(huán)形區(qū)域51和外圈環(huán)形區(qū)域52,各相鄰的區(qū)域是以分別開設在內圈筒體21和外圈筒體22上的內圈通孔31和外圈通孔32為煙氣出口,相鄰的直立筒體上的煙氣出口處在圓周上相對遠離的位置上,排煙道7通過排煙口6與最外圍環(huán)形區(qū)域相連通。圖3所示,具體實施中,設置內圈筒體21和外圈筒體22是以螺栓固定的高度可調結構,調節(jié)其高度,以使其可以與鍋底4形成封閉,保證煙氣按設定的方向流動,在高度調整達到設定的要求之后,按鍋灶的常規(guī)形式在爐膛內使用耐火泥予以固定,以此形成耐火壁8,待耐火壁8干燥之后即可投入使用。圖4所示為高溫煙氣在爐膛內的迂回方向首先,燃燒產生的高溫煙氣在燃燒室1中與鍋體進行熱交換,隨后,順著排煙風向自內圈筒體21右側位置上的內圈通孔31進入處在外圍的內圈環(huán)形區(qū)域51中;煙氣在內圈環(huán)形區(qū)域51中順著排煙風向轉而向左側流動,流動過程中與鍋體進一步進行熱交換,流動的煙氣在外圈筒體22左側位置上的外圈通孔32進入處在外圈環(huán)形區(qū)域52中;最后,煙氣在外圈環(huán)形區(qū)域52中順著排煙風向再次迂回向右側流動,流動過程中與鍋體進行最后的熱交換,流動的煙氣通過位于外圈環(huán)形區(qū)域52的左側位置上的排煙口6進入排煙道7。圖3所示的結構形式經試用得出如下兩組數(shù)據(jù),充分驗證了其技術效果表1<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>表2<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>本實用新型此外的結構形式也包括根據(jù)鍋體的大小設置三道或更多的直立筒體,形成不同的環(huán)形區(qū)域。權利要求1、迂回導風節(jié)能鍋灶,其特征是在位于鍋體下方的爐膛中,以燃燒室(1)為中心,以直立筒體(2)為隔板,以鍋底(4)為頂板,分別形成燃燒室(1)所在的中心區(qū)域和位于燃燒室外圍的環(huán)形區(qū)域,排煙道(7)與環(huán)形區(qū)域相連通;在所述中心區(qū)域和環(huán)形區(qū)域之間是以開設在直立筒體(2)上的通孔為煙氣出口(3),所述煙氣出口(3)與排煙道(7)的排煙口(6)處在圓周上相對遠離的位置處。2、根據(jù)權利要求1所述的迂回導風節(jié)能鍋灶,其特征是以所述燃燒室(1)為中心,設置不同圓周位置上的至少兩道直立筒體,形成位于燃燒室外圍的至少兩道環(huán)形區(qū)域,各相鄰的區(qū)域是以開設在直立筒體上的通孔為煙氣出口,相鄰的直立筒體上的煙氣出口處在圓周上相對遠離的位置上,排煙道(7)通過排煙口(6)與最外圍環(huán)形區(qū)域相連通。專利摘要迂回導風節(jié)能鍋灶,其特征是在位于鍋體下方的爐膛中,以燃燒室為中心,以直立筒體為隔板,以鍋底為頂板,分別形成燃燒室所在的中心區(qū)域和位于燃燒室外圍的環(huán)形區(qū)域,排煙道與環(huán)形區(qū)域相連通;在中心區(qū)域和環(huán)形區(qū)域之間是以開設在直立筒體上的通孔為煙氣出口,煙氣出口與排煙道的排煙口處在圓周上相對遠離的位置處。本實用新型可以大大延長高溫煙氣在爐膛中的停留時間,充分完成熱交換,顯著降低排煙溫度,節(jié)能環(huán)保,消除安全隱患。文檔編號F24B1/26GK201218528SQ20082003574公開日2009年4月8日申請日期2008年4月30日優(yōu)先權日2008年4月30日發(fā)明者張家順申請人:張家順