專利名稱：適用電磁爐的陶瓷廚具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種陶瓷廚具，特別是一種可適用于電磁爐的陶瓷廚具。
背景技術(shù)：
電磁爐作為廚具市場的一種新型灶具。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應(yīng)電流(又稱為渦流)的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能(故電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍，例用傳統(tǒng)爐灶明火燒開一壺水需要9分鐘，而放到電磁爐上則只需2-3分鐘)使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。其具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)，它除了可用作涮火鍋之外，蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定時(shí)、預(yù)約、保溫?zé)o所不能，這樣可一機(jī)多用，相當(dāng)于8種小家電(即電水壺、電壓力鍋、電烤盤、電燉盅、電餅鐺、電火鍋、電飯煲。因此電磁爐具有″烹飪之神″和″綠色爐具″的美稱。
而陶瓷廚具不僅造型各異，美觀大方，且有細(xì)膩光滑、不生銹、不腐朽、不吸水、易洗滌等優(yōu)點(diǎn)，還具有優(yōu)良的導(dǎo)熱穩(wěn)定性，硬度大，保溫效果好等優(yōu)點(diǎn)，可直接在煤氣灶、電爐、微波爐、紅外線等各種熱源上蒸、煮、燉、炒各種食物，既能更好的保留傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)品的烹調(diào)風(fēng)味，又不分解食品中的營養(yǎng)成分。但是現(xiàn)有的陶瓷廚具由于采用的是單一的陶瓷結(jié)構(gòu)，因此無法在享有″烹飪之神″和″綠色爐具″美稱的電磁爐上適用，因而使陶瓷產(chǎn)品的使用受到了極大的限制。
發(fā)明構(gòu)成本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處而提供一種可在電磁爐上使用的陶瓷廚具。
本發(fā)明的目的是通過以下途徑來實(shí)現(xiàn)的。
一種適用電磁爐的陶瓷廚具，包括在其內(nèi)可盛裝內(nèi)容物的廚具主體，其結(jié)構(gòu)要點(diǎn)在于所述的廚具主體為一種陶瓷主體，在陶瓷主體的底部增加了一導(dǎo)磁材料層。
由于在陶瓷廚具主體的原有單一陶瓷結(jié)構(gòu)的底部增加了導(dǎo)磁材料層，這樣就使得該廚具主體即保持了陶瓷產(chǎn)品本身所具有的美觀大方、細(xì)膩光滑、不生銹、不腐朽、不吸水、易洗滌、具有優(yōu)良的導(dǎo)熱穩(wěn)定性、硬度大、保溫效果好等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)又使該陶瓷產(chǎn)品可直接在電磁爐上使用，使人們?cè)谙硎茈姶艩t所帶來的便利生活的同時(shí)，又能保持享有陶瓷產(chǎn)品所具有的各種優(yōu)點(diǎn)。
所述的導(dǎo)磁材料層或?yàn)橐环N片層結(jié)構(gòu)，或?yàn)橐环N涂抹層結(jié)構(gòu)。
所述的導(dǎo)磁材料層施布在陶瓷主體底部朝向內(nèi)腔的上面，在導(dǎo)磁材料層的上表面設(shè)置有一釉層。
在所述的導(dǎo)磁材料層與釉層之間還設(shè)置有坯體層在所述的導(dǎo)磁材料層的下面設(shè)置有坯體層。
適用于本發(fā)明的導(dǎo)磁材料有很多，其包括鐵、鐵合金、矽鋼、玻莫合金、鐵氧體等。
本發(fā)明的陶瓷主體或?yàn)樘沾蔁畨?、或?yàn)樘沾伸?，或?yàn)樘沾慑仭?br> 綜上所述，本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn)由于本發(fā)明在陶瓷廚具主體的底部加入了一層由導(dǎo)磁材料制成的可切割電磁爐中的電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場的磁力線、從而可在陶瓷廚具主體主體底部的含導(dǎo)磁材料的部分產(chǎn)生交變電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞，摩擦而產(chǎn)生熱能，使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。從而改變了現(xiàn)有的陶瓷廚具無法在電磁爐上使用的缺點(diǎn)。


圖1是現(xiàn)有技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意2是本發(fā)明最佳實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖標(biāo)號(hào)說明 1陶瓷主體11陶瓷主體的底部111陶瓷坯體層112導(dǎo)磁材料層113釉層具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行更詳細(xì)的描述。
最佳實(shí)施例如圖2所示的一種陶瓷廚具，其為一種陶瓷水壺，該陶瓷水壺主體的底部11由三層結(jié)構(gòu)組成位于下表層的陶瓷坯體層111，位于坯體層111上表面的朝向水壺內(nèi)腔面的施布鐵質(zhì)構(gòu)成的導(dǎo)磁材料層112，以及位于導(dǎo)磁材料層112上表面的釉層113組成。
本實(shí)施例未述部分與現(xiàn)有技術(shù)相同。
權(quán)利要求
1.一種適用電磁爐的陶瓷廚具，包括在其內(nèi)可盛裝內(nèi)容物的廚具主體，其結(jié)構(gòu)要點(diǎn)在于所述的廚具主體為一種陶瓷主體(1)，在陶瓷主體的底部(11)增加了一導(dǎo)磁材料層(112)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種陶瓷廚具，其特征在于所述的導(dǎo)磁材料層(112)或?yàn)橐环N片層結(jié)構(gòu)，或?yàn)橐环N涂抹層結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種陶瓷廚具，其特征在于所述的導(dǎo)磁材料層(112)施布在陶瓷主體底部(11)朝向內(nèi)腔的上面，在導(dǎo)磁材料層(112)的上表面設(shè)置有一釉層(113)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種陶瓷廚具，其特征在于在所述的導(dǎo)磁材料層(112)的下面設(shè)置有坯體層(111)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的一種陶瓷廚具，其特征在于所述的導(dǎo)磁材料層(112)的導(dǎo)磁材料或?yàn)殍F、或?yàn)殍F合金、或?yàn)槲摗⒒驗(yàn)椴Ｄ辖稹⒒驗(yàn)殍F氧體。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種陶瓷廚具，其特征在于所述的陶瓷主體(1)或?yàn)闊畨?、或?yàn)殪?，或?yàn)殄仭?br> 全文摘要
本發(fā)明公開了一種適用電磁爐的陶瓷廚具，其包括可盛裝內(nèi)容物的廚具主體。所述的廚具主體為一種陶瓷主體，在陶瓷主體的底部增加了一導(dǎo)磁材料層。其優(yōu)點(diǎn)在于由于在陶瓷廚具主體的底部加入了一層由導(dǎo)磁材料制成的可切割電磁爐中的電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場的磁力線、從而可在陶瓷廚具主體底部的含導(dǎo)磁材料的部分產(chǎn)生交變電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞，摩擦而產(chǎn)生熱能，使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。從而改變了現(xiàn)有的陶瓷廚具無法在電磁爐上使用的缺點(diǎn)。
文檔編號(hào)F24C7/00GK1857144SQ20061003915
公開日2006年11月8日 申請(qǐng)日期2006年3月21日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月21日
發(fā)明者劉啟清 申請(qǐng)人:劉啟清