專利名稱：廚房油煙處理設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種廚房油煙處理裝置，尤其是涉及一種針對(duì)餐館排出油煙的處理裝置，屬于環(huán)保領(lǐng)域。
中國菜肴以色、香、味俱全而聞名于世，其中以煎、炸、烹、炒、烤為傳統(tǒng)的制作方法，隨之產(chǎn)生的廚房油煙被任意地排放到空氣中，造成了空氣污染，久而久之也造成了周圍環(huán)境的污染。本發(fā)明人曾經(jīng)就解決這一問題遞交過申請(qǐng)?zhí)枮?0243885.2，名稱為《油煙處理裝置》的實(shí)用新型專利申請(qǐng)，并進(jìn)一步研究和開發(fā)該裝置。我們發(fā)現(xiàn)，如果將該裝置安裝在戶外使用，冬天的防凍問題不易解決，使用環(huán)境受到一定局限；如果將該裝置安裝在室內(nèi)，存在下列問題1、體積大，重量沉，泵產(chǎn)生振動(dòng)，置于爐灶之上，不安全；2、該裝置安裝于屋頂處，給維修和排出沉淀物等日常維護(hù)帶來不便；3、使用中，如果投放堿時(shí)不太注意，使堿性溶液太濃，當(dāng)排風(fēng)量較大時(shí)，會(huì)在凈化氣出口處帶出一定堿性氣體，時(shí)間長了周圍會(huì)出現(xiàn)堿漬。4、一個(gè)廚房有多個(gè)爐灶時(shí)，每個(gè)爐灶上安裝一個(gè)該裝置，加工成本相對(duì)較高，不夠經(jīng)濟(jì)。
本發(fā)明的目的是針對(duì)上述裝置的不足、提出分體式和一帶多式廚房油煙處理設(shè)備。它可有效地清除油煙，解決餐館油煙污染空氣和周圍環(huán)境這一難題，且過濾箱和堿水供液箱分離，使維修和維護(hù)變得方便易行，可以消除不安全的隱患，還可避免長時(shí)間使用后堿漬出現(xiàn)，可適用于多個(gè)灶臺(tái)的廚房，加工成本可大為降低。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣的，設(shè)計(jì)一種廚房油煙處理設(shè)備，它包括一個(gè)堿水供液箱、一個(gè)堿水泵、一個(gè)淡水供液箱、一個(gè)淡水泵、一個(gè)淡水總閥門，以及分別由堿水閥門、堿水供液管、過濾箱和堿水回液管組成的一個(gè)或多個(gè)過濾系統(tǒng)，分別由淡水供液管、淡水噴淋器、排風(fēng)道、擋風(fēng)板、淡水回液管組成的一個(gè)或多個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)；所述堿水供液箱內(nèi)部盛有堿性溶液，在箱體的上部設(shè)有投料口，在箱體的下部設(shè)有排出口，在箱體的上部設(shè)有堿水總回液管；所述堿水泵設(shè)置在堿水供液箱的外側(cè)壁上，由支架支承；在所述過濾系統(tǒng)中，堿水供液管的一端通過堿水閥門與堿水泵連接，另一端與過濾箱內(nèi)部的噴淋器連接；所述過濾箱一端的頂面或側(cè)面設(shè)有油煙進(jìn)口，另一端的側(cè)面或頂面設(shè)有凈化氣出口，過濾箱的內(nèi)部上層設(shè)有噴淋器；所述噴淋器由若干個(gè)設(shè)有多個(gè)噴淋孔的噴淋管連接組成，噴淋器的進(jìn)口與堿水供液管相連；所述堿水回液管的一端與過濾箱的下部連通，其另一端與所述堿水供液箱連通或經(jīng)堿水總回液管與堿水供液箱連通；所述淡水供液箱內(nèi)部盛有淡水，其上設(shè)有注水孔；所述淡水泵設(shè)置在淡水供液箱的外側(cè)壁上，由支架支承；在所述堿氣淡化系統(tǒng)中，淡水供液管的一端通過淡水總閥門與淡水泵連接，另一端與所述淡水噴淋器連接；所述淡水噴淋器設(shè)置在排風(fēng)道的出口附近的上面；所述排風(fēng)道傾斜設(shè)置，排風(fēng)道的入口接所述過濾箱的凈化氣出口，排風(fēng)道上設(shè)置凹槽，凹槽上方設(shè)置擋水板，凹槽底部與所述淡水回液管的入口相連，淡水回液管的出口與淡水供液箱連通或經(jīng)淡水總回液管與淡水供液箱連通；對(duì)應(yīng)多個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)，每個(gè)淡水供液管設(shè)置淡水閥門。
針對(duì)廚房一個(gè)灶臺(tái)的情況，只需要一個(gè)過濾系統(tǒng)和一個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)分體的功能；針對(duì)廚房多個(gè)灶臺(tái)的情況，需要相同數(shù)量的過濾系統(tǒng)和相同數(shù)量的堿氣淡化系統(tǒng)；同樣是針對(duì)廚房多個(gè)灶臺(tái)的情況，需要相同數(shù)量的過濾系統(tǒng)，但可以共用一個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)，此時(shí)堿氣淡化系統(tǒng)安裝于總排風(fēng)道處，實(shí)現(xiàn)一帶多的功能。
上述方案中，在每個(gè)過濾箱內(nèi)設(shè)有一個(gè)或多個(gè)折流板，折流板設(shè)置在所述過濾箱內(nèi)噴淋器的下方，可使進(jìn)入的油煙氣體碰撞后繞行，以延長其行程，增加反應(yīng)效果，還可有效縮小過濾箱的體積。
上述方案中，本裝置可進(jìn)一步設(shè)有一個(gè)液視鏡，液視鏡設(shè)置在所述堿水供液箱的側(cè)壁上，以便觀察箱體內(nèi)反應(yīng)沉淀物的位置，做到及時(shí)排出和清理，從而保證本裝置工作的有效性。
上述方案中，本裝置可進(jìn)一步設(shè)有一個(gè)過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)設(shè)置在所述堿水供液箱的液體出口處，用以擋住箱體內(nèi)絮狀沉淀物進(jìn)入泵體。
上述方案中，本裝置可進(jìn)一步設(shè)有一個(gè)排出閥，排出閥設(shè)置在所述堿水供液箱下部的排出口處。
上述方案中，在每個(gè)過濾箱的底部設(shè)有一個(gè)回流彎管和閥門，回流彎管與所述回液管相通，用以徹底排放過濾箱內(nèi)積存的堿性溶液。
上述方案中，堿水供液箱內(nèi)或淡水供液箱內(nèi)設(shè)置浮球閥，以控制箱內(nèi)水位。
上述方案中，排風(fēng)道與水平面夾角為5°～20°。
本設(shè)備的工作原理是打開泵，開啟閥門，供液箱內(nèi)上層的堿性溶液經(jīng)供液管進(jìn)入過濾箱中的噴淋器內(nèi)，再經(jīng)回液管返回到供液箱內(nèi)，形成液體循環(huán)。油煙從油煙進(jìn)口排入后，必須經(jīng)過過濾箱內(nèi)噴淋器產(chǎn)生的堿性溶液水幕區(qū)域，方可從凈化氣出口排出。帶著油煙中有害物質(zhì)的溶液返回堿水供液箱，進(jìn)一步發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)箱體內(nèi)反應(yīng)沉淀物達(dá)到一定比例時(shí)，通過排出口排出沉淀物，堿水供液箱再補(bǔ)充新的堿性溶液。
由于過濾箱的凈化氣出口排出的氣體可能帶有少量堿性，經(jīng)排風(fēng)道排出時(shí)，一部分冷凝回到過濾箱；另一部分在排風(fēng)道出口處，遇淡水噴淋，由于堿極易溶于水，隨噴淋的水經(jīng)淡水回液管回到淡水供液箱內(nèi)。
本設(shè)備采用了噴淋沉降的物理方法和油煙與堿性溶液反應(yīng)的化學(xué)方法，通過吸收和吸附作用，使廚房排出的油煙中的有害物質(zhì)反應(yīng)后沉淀在堿水供液箱的下部，從廚房的排風(fēng)道出口排出的是無污染的氣體，有效地解決了餐館廚房的油煙造成空氣污染和環(huán)境污染一大環(huán)保難題。
本實(shí)用新型的廚房油煙處理裝置與現(xiàn)有技術(shù)相比較，具有以下優(yōu)點(diǎn)1、可降溫、阻燃，避免火災(zāi)；油煙中含有的一氧化碳、植物油、動(dòng)物油和有機(jī)化合物如多環(huán)芳香烴等為易燃物，當(dāng)高溫油煙排入本裝置時(shí)，在過濾箱內(nèi)受到噴淋，快速降溫，使易燃物沉降，可有效避免油煙引起的火災(zāi)。
2、高效率地除煙、除油；由于噴淋器循環(huán)噴出的高速、霧狀反應(yīng)溶液與油煙密切接觸，液滴與油煙慣性碰撞，使油煙附著在液滴上，油煙中的有害氣體會(huì)直接與液滴發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生鹽后沉淀；而油煙中的油脂類物質(zhì)會(huì)在反應(yīng)溶液中發(fā)生皂化反應(yīng)，生成甘油和皂化物。存在于油煙中的多環(huán)芳香烴，是有機(jī)有毒氣體，一般不易去除，但在本裝置中可與甘油和皂化物發(fā)生有機(jī)反應(yīng)，得以有效去除。本裝置對(duì)二氧化硫的脫除率為95％以上，對(duì)氮氧化物的脫除率為50～60％，對(duì)油脂的脫除率為95％，對(duì)多環(huán)芳香烴的脫除率為90％，對(duì)顆粒物的脫除率為95％以上。肉眼觀察，本裝置油煙入口處還是滾滾黑煙，凈化氣出口處已是白色水蒸汽了。避免了空氣污染，凈化了周圍環(huán)境。
3、無二次污染，反應(yīng)沉淀物中甘油和皂化物，可作洗滌用品廠的生產(chǎn)原料，可直接回收利用；反應(yīng)生成物均為無害的鹽類和可降解的無毒害物質(zhì)，因此，無二次污染問題；且反應(yīng)沉淀物中甘油和皂化物可以作洗滌用品廠的生產(chǎn)原料，直接回收利用，可變廢為寶，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。而最底部的沉渣，可轉(zhuǎn)化為高效、無毒的肥料。
4、采用分體式結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)更加合理，適應(yīng)性廣泛，便于推廣；由于過濾箱與供液箱的分離，將不易出現(xiàn)故障的、體積較小的過濾箱安裝于灶臺(tái)之上，避免了不安全因素；而將需要日常維護(hù)、有可能出現(xiàn)問題的供液箱放置在便于維修的地方，其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更加合理。
5、增加設(shè)置了堿氣淡化系統(tǒng)，避免了可能造成的新的堿氣污染。
6、可以一個(gè)堿水供液箱帶多個(gè)過濾系統(tǒng)工作，適用于多個(gè)灶臺(tái)的廚房，由于共用一個(gè)堿水供液箱，還可能共用一個(gè)淡水供液箱，加工成本大為降低，更經(jīng)濟(jì)更實(shí)用。
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例，進(jìn)一步說明本發(fā)明的技術(shù)方案。


圖1是分體式廚房油煙處理設(shè)備的組裝示意圖；圖2是圖1中堿水供液箱的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是圖1中淡水過濾箱的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是圖1中過濾箱的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是圖4所示過濾箱去掉排風(fēng)道的俯視圖；圖6是一帶多式廚房油煙處理設(shè)備的組裝示意圖。
圖1至圖5示出本發(fā)明的分體式廚房油煙處理設(shè)備的構(gòu)造。參照?qǐng)D1至圖5，本發(fā)明的分體式廚房油煙處理設(shè)備包括堿水供液箱2、堿水泵1、堿水閥門3、堿水供液管4、過濾箱5和堿水回液管6，并依次連接形成回路；還包括淡水供液箱17、淡水泵18、淡水閥門81、淡水供液管82、淡水噴淋器83、排風(fēng)道84、擋水板85、淡水回液管86，并依次連接形成回路。堿水供液箱2內(nèi)部盛有堿性溶液7，在箱體的上部設(shè)有投料口21，在箱體的下部設(shè)有排出口22；堿水泵1設(shè)置在堿水供液箱2的外側(cè)壁上，由支架8支承；堿水供液管4的一端通過堿水閥門3與堿水泵1連接，另一端與過濾箱5內(nèi)部的噴淋器9連接；過濾箱5一端的頂面或側(cè)面設(shè)有油煙進(jìn)口51，另一端的側(cè)面或頂面設(shè)有凈化氣出口52，過濾箱5的內(nèi)部上層設(shè)有噴淋器9；噴淋器9由若干個(gè)設(shè)有多個(gè)噴淋孔的噴淋管連接組成，噴淋器9的進(jìn)口與堿水供液管4相連；堿水回液管6的一端與過濾箱5的下部連通，堿水回液管6的另一端與堿水供液箱2連通。其中除支架8外，所有的零部件都應(yīng)耐酸堿。
淡水供液箱17內(nèi)部盛有淡水19(實(shí)際一開始是清水，經(jīng)過一段時(shí)間的使用，清水變成淡淡的堿水)，其上部設(shè)有注水孔171；淡水泵18設(shè)置在淡水供液箱17的外側(cè)壁上，由支架8支承；淡水供液管82的一端通過淡水閥門81與淡水泵18連接，另一端與淡水噴淋器83連接；淡水噴淋器83可以由多個(gè)噴淋管構(gòu)成，也可以由多個(gè)噴頭組成，淡水噴淋器83設(shè)置在排風(fēng)道84的出口附近的上面；排風(fēng)道84傾斜設(shè)置，排風(fēng)道84的入口接過濾箱的凈化氣出口52，排風(fēng)道84上設(shè)有凹槽841，凹槽上方設(shè)置擋水板85，以防噴淋的水流回過濾箱5，凹槽底部與淡水回液管86的入口相連，淡水回液箱86的出口與淡水供液箱17連通。
為增加油煙與堿液碰撞的機(jī)會(huì)，提高物理吸附效果，可以在過濾箱5內(nèi)設(shè)置折流板10，折流板10設(shè)置在噴淋器9的下方，可以固定在箱體側(cè)壁上。折流板10可以是一個(gè)或多個(gè)，根據(jù)排入油煙的多少和箱體大小來確定。折流板10可以傾斜設(shè)置，其與垂直面夾角為1°～15°左右。折流板10可以是平面形，也可以是弧面形，后者如圖4中虛線所示。
為觀察堿水供液箱2內(nèi)反應(yīng)液的沉淀情況，可以在箱體的側(cè)壁上設(shè)置一個(gè)液視鏡11。液視鏡11可以采用一個(gè)液面觀察管，設(shè)置在箱體的外部，類似鍋爐上采用的水面觀察管的結(jié)構(gòu)；液視鏡11還可以采用在箱體上開設(shè)一個(gè)孔，鑲嵌一個(gè)透明片的結(jié)構(gòu)，透明片可以是有機(jī)玻璃片、玻璃片；孔可以是長方形孔，孔的位置、高度要合適，如圖2所示。當(dāng)觀察對(duì)較多的反應(yīng)后生成的絮狀物時(shí)，可以及時(shí)排出和清理。
為擋住堿水供液箱2內(nèi)絮狀沉淀物進(jìn)入堿水泵1，在箱體的液體出口處設(shè)置一個(gè)過濾網(wǎng)12。
還可以在堿水供液箱2的排出口22處設(shè)有一排出閥13。
堿水供液箱2的底部可以呈平面形，如圖2所示，也可以呈斜面形或呈倒錐形，采用后者時(shí)，排出口22應(yīng)設(shè)置在箱體底部最低處，以利沉淀物的排出。通過投料口21可補(bǔ)充水和堿。
堿水供液箱2或淡水供液箱17內(nèi)設(shè)有浮球閥26，以控制箱內(nèi)水位。
為避免過濾箱5的底面被噴淋液體敲打后發(fā)出很響的聲音，過濾箱5的底部保留一點(diǎn)噴淋下來的液體，堿水回液管6入口可以設(shè)置在距底面高出一段距離的位置。為使過濾箱5中液體排空，可以在過濾箱的底部設(shè)置一個(gè)回流彎管14和閥門15，回流彎管14與堿水回液管6相通。
排風(fēng)道84傾斜設(shè)置，其與水平面夾角為5°～20°左右。
堿水供液箱2和淡水供液箱17可以合制成一個(gè)箱體，中間設(shè)有隔板，堿性溶液7和淡水19分開放置。無論箱體分開或合起來，堿水供液箱2和淡水供液箱17之間都可以設(shè)有連接管20和閥門25，使用一段時(shí)間后，可將淡水19注入堿水供液箱2內(nèi)繼續(xù)使用。
圖5、圖2、圖3和圖4示出本發(fā)明的一帶多式廚房油煙處理設(shè)備的構(gòu)造。主要用于廚房中有多個(gè)灶臺(tái)的情況。參照?qǐng)D5，它包括一個(gè)堿水供液箱2、一個(gè)堿水泵1和分別由堿水閥門3.1、堿水供液管4.1、過濾箱5.1、堿水回液管6.1組成的第一個(gè)過濾系統(tǒng)，還包括由堿水閥門3.2、堿水供液管4.2、過濾箱5.2、堿水回液管6.2組成的第二個(gè)過濾系統(tǒng)，針對(duì)多個(gè)灶臺(tái)，可以設(shè)置多個(gè)這樣的過濾系統(tǒng)，堿水回液管6.1、6.2……匯合到一個(gè)主回液管16，主回液管16與堿水供液箱2的上部連通。
堿水供液箱2上設(shè)置的液視鏡11、過濾網(wǎng)12、排出閥13、浮球閥26與分體式設(shè)備相似，過濾系統(tǒng)中設(shè)置的折流板10、回流彎管14.1、14.2……和閥門15.1、15.2……與分體式設(shè)備也相擬，這里不詳述。
針對(duì)多個(gè)過濾系統(tǒng)可以設(shè)置多個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)，如圖5所示，也可以在廚房總排出口處設(shè)置一個(gè)排風(fēng)道，共用堿氣淡化系統(tǒng)。
供液箱2中的反應(yīng)溶液是堿性溶液，可用苛性堿如氫氧化鈉、氫氧化鉀或氫氧化鈣與水配制成；配制后溶液的PH值達(dá)到11～13左右，以PH值是13為最佳。為保持堿性溶液濃度，堿從投料口21處投入箱體內(nèi)。
本設(shè)備使用一段時(shí)間后，供液箱2中的液體分出四層，從上至下依次是堿性溶液、化學(xué)反應(yīng)后生成的無機(jī)鹽沉淀物、皂化反應(yīng)后生成的甘油和皂化物、沉渣，從液視鏡11可觀察到絮狀沉淀物和沉渣，以確定何時(shí)清理。
油煙是一種有毒氣體，主要成份有二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、二氧化碳、硫化氫及未燃燒的植物油、動(dòng)物油和多環(huán)芳香烴等。下面以氫氧化鈉溶液為例，簡述本裝置對(duì)油煙的脫除。
二氧化硫的脫除二氧化硫與氫氧化鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成亞硫酸鈉，一種無害的鹽，對(duì)二氧化硫的去除率可達(dá)95％以上。
氮氧化物的脫除油煙中的二氧化氮或一氧化氮與氫氧化鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成硝酸鈉或亞硝酸鈉等無害的鹽類，對(duì)氮氧化物的去除率可達(dá)50～60％。
油脂的脫除油煙中未燃燒的油脂與氫氧化鈉發(fā)生皂化反應(yīng)，生成甘油和皂化物，此反應(yīng)對(duì)油脂脫除率可達(dá)95％，反應(yīng)生成物為無毒害可降解的物質(zhì)。同時(shí)為下一步多環(huán)芳香烴的脫除打下了基礎(chǔ)。
多環(huán)芳香烴的脫除多環(huán)芳香烴是有毒的有機(jī)氣體，不容易去除，但多環(huán)芳香烴可與上述甘油和皂化物發(fā)生有機(jī)反應(yīng)，對(duì)多環(huán)芳香烴氣體的去除率可達(dá)90％。
油煙中顆粒物的脫除由于物理的噴淋吸附和化學(xué)的反應(yīng)吸收，對(duì)顆料物的脫除率可達(dá)95％以上。
本裝置經(jīng)初步安裝試驗(yàn)，效果很好，過去餐館排煙口處黑煙滾滾，油污四濺，周圍居民怨聲載道，現(xiàn)在已有明顯改觀。因而，本裝置將會(huì)帶來十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益。
權(quán)利要求
1.一種廚房油煙處理設(shè)備，其特征是它包括一個(gè)堿水供液箱、一個(gè)堿水泵、一個(gè)淡水供液箱、一個(gè)淡水泵、一個(gè)淡水總閥門，以及分別由堿水閥門、堿水供液管、過濾箱和堿水回液管組成的一個(gè)或多個(gè)過濾系統(tǒng)，分別由淡水供液管、淡水噴淋器、排風(fēng)道、擋風(fēng)板、淡水回液管組成的一個(gè)或多個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)；所述堿水供液箱內(nèi)部盛有堿性溶液，在箱體的上部設(shè)有投料口，在箱體的下部設(shè)有排出口，在箱體的上部設(shè)有堿水總回液管；所述堿水泵設(shè)置在堿水供液箱的外側(cè)壁上，由支架支承；在所述過濾系統(tǒng)中，堿水供液管的一端通過堿水閥門與堿水泵連接，另一端與過濾箱內(nèi)部的噴淋器連接；所述過濾箱一端的頂面或側(cè)面設(shè)有油煙進(jìn)口，另一端的側(cè)面或頂面設(shè)有凈化氣出口，過濾箱的內(nèi)部上層設(shè)有噴淋器；所述噴淋器由若干個(gè)設(shè)有多個(gè)噴淋孔的噴淋管連接組成，噴淋器的進(jìn)口與堿水供液管相連；所述堿水回液管的一端與過濾箱的下部連通，其另一端與所述堿水供液箱連通或經(jīng)堿水總回液管與堿水供液箱連通；所述淡水供液箱內(nèi)部盛有淡水，其上設(shè)有注水孔；所述淡水泵設(shè)置在淡水供液箱的外側(cè)壁上，由支架支承；在所述堿氣淡化系統(tǒng)中，淡水供液管的一端通過淡水總閥門與淡水泵連接，另一端與所述淡水噴淋器連接；所述淡水噴淋器設(shè)置在排風(fēng)道的出口附近的上面；所述排風(fēng)道傾斜設(shè)置，排風(fēng)道的入口接所述過濾箱的凈化氣出口，排風(fēng)道上設(shè)置凹槽，凹槽上方設(shè)置擋水板，凹槽底部與所述淡水回液管的入口相連，淡水回液管的出口與淡水供液箱連通或經(jīng)淡水總回液管與淡水供液箱連通；對(duì)應(yīng)多個(gè)堿氣淡化系統(tǒng)，每個(gè)淡水供液管設(shè)置淡水閥門。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是在每個(gè)過濾箱內(nèi)設(shè)有一個(gè)或多個(gè)折流板，折流板設(shè)置在所述噴淋器的下方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是它還設(shè)有一個(gè)液視鏡，液視鏡設(shè)置在所述堿水供液箱的側(cè)壁上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是它還設(shè)有一個(gè)過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)設(shè)置在所述堿水供液箱內(nèi)的液體出口處。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是它還設(shè)有一個(gè)排出閥，排出閥設(shè)置在所述堿水供液管下部的排出口處。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述堿水供液箱的底部呈平面形、斜面形或倒錐形。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是在每個(gè)過濾箱的底部設(shè)有一個(gè)回流彎管和閥門，回流彎管與各自的堿水回液管相通。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述堿水供液箱或淡水供液箱內(nèi)設(shè)置浮球閥。
9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述折流板為平面形或弧面形。
10.根據(jù)權(quán)利要求2或8所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述折流板傾斜設(shè)置，其與垂直面夾角為1°～15°。
11.根據(jù)權(quán)利要求3所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述液視鏡是在箱體外部設(shè)置一個(gè)液面觀察管，或在箱體上開設(shè)一個(gè)孔，鑲嵌透明片。
12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述排風(fēng)道與水平面夾角為5°～20°。
13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述堿水供液箱和淡水供液箱合制成一個(gè)箱體，中間設(shè)有隔板。
14.根據(jù)權(quán)利要求1或13所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述堿水供液箱和淡水供液箱之間設(shè)有連接管和閥門。
15.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述堿性溶液采用苛性堿與水配制，所述苛性堿為氫氧化鈉、氫氧化鉀或氫氧化鈣。
16.根據(jù)權(quán)利要求1或15所述的廚房油煙處理設(shè)備，其特征是所述堿性溶液的PH值為11～13。
全文摘要
本發(fā)明提供一種廚房油煙處理設(shè)備,它包括:堿水供液箱、堿水泵、堿水閥門、堿水供液管、過濾箱和堿水回液管,并依次連接形成回路;它還包括:淡水供液箱、淡水泵、淡水閥門、淡水供液管、淡水噴淋器、排風(fēng)道、擋水板和淡水回液管,并依次連接形成回路。其優(yōu)點(diǎn)是:可綜合有效地處理廚房油煙,可降溫阻燃,便于維護(hù)和維修,避免可能造成的堿氣污染?？梢砸粋€(gè)堿水供液箱帶多個(gè)過濾系統(tǒng)工作,適用于多個(gè)灶臺(tái)的廚房,且加工成本較低。
文檔編號(hào)F24C15/20GK1345618SQ0012960
公開日2002年4月24日 申請(qǐng)日期2000年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2000年9月29日
發(fā)明者洪勇航, 羅建民 申請(qǐng)人:洪勇航, 羅建民