環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐的制作方法
【專利摘要】本實用新型提供一種環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐。它包括爐架，所述爐架下方設(shè)置有不銹鋼臺腳，所述不銹鋼臺腳配不銹鋼可調(diào)子彈腳，所述爐架內(nèi)具有爐膛，所述爐膛采用3.3mm黑鐵板，所述爐膛腔體內(nèi)設(shè)置有兩個小炒灶，所述小炒灶包括設(shè)置于爐架臺面的兩個灶眼、及設(shè)置于每個灶眼下方的燃氣爐灶，所述燃氣爐灶采用環(huán)保預(yù)混爐頭；所述環(huán)保預(yù)混爐頭包括爐芯一、爐芯二、爐芯外殼、進風(fēng)口、一次混氣倉、二次混氣倉；所述爐芯一包括中心火眼以及圍繞該中心火眼外圍的多個外圈火眼。該環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐采用環(huán)保預(yù)混爐頭，燃燒充分，火力猛，是一種噪音小、節(jié)能、環(huán)保的高檔商用廚房烹飪設(shè)備。
【專利說明】環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種商用廚房烹飪設(shè)備，特別是一種采用環(huán)保預(yù)混爐頭、燃燒充分且噪音小的環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐。
【背景技術(shù)】
[0002]美食作為一種時尚潮流，在當今快節(jié)奏的社會中，逐漸成為被大多數(shù)人所推崇的生活方式，因此出現(xiàn)越來越多的餐廳、飯店、美食店，其名目繁多，商用廚房烹飪設(shè)備的水平也不斷變革，生活水平越來越高，人的要求也越來越高，廚房烹飪設(shè)備的要求也不斷創(chuàng)新，既能快速，又便于控制烹飪質(zhì)量、火候、調(diào)制出各種美味。小炒爐作為一種家用烹飪設(shè)備，現(xiàn)在也廣泛被餐廳、飯店、美食店所應(yīng)用，作為一種快速、小分量的烹飪設(shè)備，讓人能感受到小鍋菜的美味、精致，而小炒爐的關(guān)鍵部分是爐頭。傳統(tǒng)的爐頭采用擴散燃燒技術(shù)、燃氣和空氣邊混合邊燃燒、其混合速度慢，火焰溫度低、燃氣無法完全燃燒，容易產(chǎn)生大量一氧化碳、使人中毒，污染環(huán)境，部分燃料也因此白白浪費，對有些需要快熱的食物，達不到火力猛的要求，影響烹飪質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有商用小炒爐采用傳統(tǒng)爐頭，燃燒不充分，火焰溫度低，污染環(huán)境的的不足，提供一種環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，該環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐采用環(huán)保預(yù)混爐頭，燃燒充分，火力猛，是一種噪音小、節(jié)能、環(huán)保的高檔的商用廚房烹飪設(shè)備。
[0004]為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案是:
[0005]本實用新型一種環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐包括爐架，所述爐架下方設(shè)置有不銹鋼臺腳，所述不銹鋼臺腳配不銹鋼可調(diào)子彈腳，所述爐架內(nèi)具有爐膛，所述爐膛采用3.3mm黑鐵板，所述爐膛腔體內(nèi)設(shè)置有兩個小炒灶，所述小炒灶包括設(shè)置于爐架臺面的兩個灶眼、及設(shè)置于每個灶眼下方的燃氣爐灶，所述燃氣爐灶采用環(huán)保預(yù)混爐頭；所述環(huán)保預(yù)混爐頭包括爐芯一、爐芯二、爐芯外殼、進風(fēng)口、一次混氣倉、二次混氣倉；所述爐芯一包括中心火眼以及圍繞該中心火眼外圍的多個外圈火眼；所述環(huán)保雙頭小炒爐還包括電子點火器，所述電子點火器包括設(shè)置于爐架表面的電子打火開關(guān)以及設(shè)置于燃氣爐灶上的點火器；所述燃氣爐灶包括燃氣量調(diào)節(jié)裝置。
[0006]本實用新型環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，其有益效果有:該環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐采用環(huán)保預(yù)混爐頭，燃氣和空氣在爐頭能充分混合，所產(chǎn)生的尾氣中C0含量較少，有利于保護環(huán)境；燃燒充分，火力猛，比傳統(tǒng)爐頭節(jié)省20%燃氣，是一種噪音小、節(jié)能、環(huán)保的高檔商用廚房烹飪設(shè)備。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1，為本實用新型實施例的主視圖；
[0008]圖2，為圖1實施例的環(huán)保預(yù)混爐頭的剖視圖?！揪唧w實施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖1-2對本實用新型作進一步說明:
[0010]本實用新型一種環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐包括爐架1，所述爐架下方設(shè)置有不銹鋼臺腳11，所述不銹鋼臺腳配不銹鋼可調(diào)子彈腳111，所述爐架內(nèi)具有爐膛，所述爐膛采用
3.3mm黑鐵板，所述爐膛腔體內(nèi)設(shè)置有兩個小炒灶12，所述小炒灶包括設(shè)置于爐架臺面的兩個灶眼121、及設(shè)置于每個灶眼下方的燃氣爐灶，所述燃氣爐灶采用環(huán)保預(yù)混爐頭100 ；所述環(huán)保預(yù)混爐頭包括爐芯一 101、爐芯二 102、爐芯外殼103、進風(fēng)口 104、一次混氣倉105、二次混氣倉106 ;所述爐芯一包括中心火眼以及圍繞該中心火眼外圍的多個外圈火眼；所述環(huán)保雙頭小炒爐還包括電子點火器，所述電子點火器包括設(shè)置于爐架表面的電子打火開關(guān)以及設(shè)置于燃氣爐灶上的點火器；所述燃氣爐灶包括燃氣量調(diào)節(jié)裝置。
[0011]以上已將本實用新型做一詳細說明，以上所述，僅為本實用新型之較佳實施例而已，當不能限定本實用新型實施范圍，即凡依本申請范圍所作均等變化與修飾，皆應(yīng)仍屬本實用新型涵蓋范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，它包括爐架，其特征在于，所述爐架下方設(shè)置有不銹鋼臺腳，所述不銹鋼臺腳配不銹鋼可調(diào)子彈腳，所述爐架內(nèi)具有爐膛，所述爐膛采用3.3mm黑鐵板，所述爐膛腔體內(nèi)設(shè)置有兩個小炒灶，所述小炒灶包括設(shè)置于爐架臺面的兩個灶眼、及設(shè)置于每個灶眼下方的燃氣爐灶，所述燃氣爐灶采用環(huán)保預(yù)混爐頭。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，其特征在于，所述環(huán)保預(yù)混爐頭包括爐芯一、爐芯二、爐芯外殼、進風(fēng)口、一次混氣倉、二次混氣倉。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，其特征在于，所述爐芯一包括中心火眼以及圍繞該中心火眼外圍的多個外圈火眼。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，其特征在于，所述環(huán)保雙頭小炒爐還進一步包括電子點火器，該電子點火器包括設(shè)置于爐架表面的電子打火開關(guān)以及設(shè)置于燃氣爐灶上的點火器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保節(jié)能雙頭小炒爐，其特征在于，所述燃氣爐灶包括燃氣量調(diào)節(jié)裝置。
【文檔編號】F23D14/02GK203517902SQ201320509381
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年8月21日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月21日
【發(fā)明者】張?zhí)砀? 申請人:東莞市康宇廚具有限公司