專利名稱：一種烤爐燃氣火嘴的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于食品烘烤設(shè)備范疇，具體是一種使火焰噴射距離長、燃燒充分、加
熱溫度更高的烤爐燃氣火嘴。
背景技術(shù)：
目前，現(xiàn)有的烤爐燃氣火嘴由于存氣空腔容積及四周排氣槽小，噴出的氣量相對 小，導致火焰噴射距離短、燃燒率低，降低加熱效果，造成燃氣浪費。

實用新型內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題，是提供一種使火焰噴射距離長、燃燒充分、加熱溫 度更高的烤爐燃氣火嘴。 本實用新型要解決的技術(shù)問題，可以通過以下的技術(shù)方案來實現(xiàn) —種烤爐燃氣火嘴，其特征在于由火嘴套套裝在火嘴芯外構(gòu)成；其中，所述火嘴
芯內(nèi)部為中空的腔室，且其上部為噴頭，該噴頭開有連通所述火嘴芯腔室與外界的噴氣孔；
所述火嘴芯的下部穿出所述火嘴套外，且該下端也開有連通燃氣源與火嘴芯腔室的通孔。
使用時，燃氣進入火嘴芯的腔室，并經(jīng)噴頭的噴氣孔噴出；由于本火嘴的整個火
嘴芯的內(nèi)部為中空的腔室，保證使用時有足夠大的容積形成負壓，使火焰噴射距離長、溫度高。
在上述基礎(chǔ)上，本實用新型可以作以下的改進 本實用新型所述火嘴套的內(nèi)壁與所述噴頭的外壁之間留有間隙，形成環(huán)形坑槽，
所述火嘴芯的圓周壁上開有兩個對稱設(shè)置的與所述環(huán)形坑槽相對應(yīng)的用作附加噴氣孔的
徑向通孔；所述火嘴芯的腔室經(jīng)過附加噴氣孔連通火嘴套與噴頭之間的環(huán)形坑槽。 本實用新型所述火嘴套上端壁上開有兩個對稱設(shè)置的穿透缺口，所述缺口均為U
形坑槽。 使用時，燃氣進入火嘴芯腔室，通過空腔負壓一部份直接由上部噴頭的噴氣孔噴 出；另一部份由附加噴氣孔噴出，通過環(huán)形坑槽起導火作用以及火嘴套上端壁上兩U形坑 槽的有效助燃形成環(huán)形火焰，使燃燒更充分，加熱溫度更高。 在上述基礎(chǔ)上，本實用新型所述火嘴芯位于噴頭下方位置的外壁上設(shè)有環(huán)形凹 槽，所述附加噴氣孔設(shè)置在該凹槽上；該凹槽與所述火嘴套內(nèi)壁之間的空隙形成附加噴氣 孔連通環(huán)形坑槽和U形坑槽的通道。 本實用新型所述火嘴套高于所述噴頭；使得火嘴套能夠有效遮擋燃燒火焰，避免 刮風滅火。 本實用新型所述火嘴芯下端穿出所述火嘴套的部分設(shè)有用于連接其他設(shè)備的外 螺紋；使用時，通過火嘴芯下端的外螺紋將整個燃氣火嘴固定在爐膛內(nèi)燃燒頭上，即可快 捷、方便地完成安裝。 所述的火嘴芯和火嘴套為過盈配合。[0015] 與現(xiàn)有技術(shù)對比，本實用新型具有以下的有益效果 (1)由于本實用新型的整個火嘴芯的內(nèi)部為中空的腔室，保證使用時有足夠大的 容積形成負壓，使火焰噴射距離長、火色純、溫度高； (2)火嘴芯上增設(shè)了附加噴氣孔，相對應(yīng)地，火嘴套上端的開有U形坑槽，且附加 噴氣孔通過火嘴芯與火嘴套配合后在上端形成的環(huán)形坑槽及火嘴套上端的缺口，分別起導 火和助燃作用，形成環(huán)形火焰，使燃燒更充分，加熱溫度更高；節(jié)能可達到10%以上。

圖1是本實用新型的火嘴芯的半剖視圖； 圖2是本實用新型的火嘴芯和火嘴套裝配后的半剖視圖； 圖3是圖2的B向視圖； 圖4是圖2中A-A剖視圖
具體實施方式如圖1 4所示的烤爐燃氣火嘴是本實用新型的實施例，它由過盈配合的火嘴套1 套裝在火嘴芯2外構(gòu)成；其中，火嘴芯2內(nèi)部為中空的腔室24，且其上部設(shè)有噴頭22，該噴 頭22開有連通所述火嘴芯腔室24與外界的噴氣孔21 ;火嘴芯2的下部穿出火嘴套1夕卜， 穿出火嘴套1的部分設(shè)有用于連接其他設(shè)備的外螺紋25 ;且火嘴芯2下端面也開有連通外 界與火嘴芯2腔室24的通孔。 火嘴套1高于噴頭22，且火嘴套1的頂部內(nèi)壁與噴頭3的外壁之間留有間隙，形 成環(huán)形坑槽3 ;火嘴套1上端壁上開有兩個對稱設(shè)置穿透的U形坑槽11 ;火嘴芯2位于噴 頭22下方位置的外壁上設(shè)有環(huán)形凹槽，在該環(huán)形凹槽的位置上，火嘴芯2的圓周壁上開有 兩個對稱設(shè)置的附加噴氣孔22 ;火嘴芯2外壁的環(huán)形凹槽與火嘴套1上端內(nèi)壁之間的間隙 形成附加噴氣孔連通環(huán)形坑槽3和U形坑槽11的通道。 使用時，將整個火嘴通過火嘴芯2下端的外螺紋25固定在爐膛內(nèi)燃燒頭上，燃氣 進入火嘴芯2腔室24，通過空腔24負壓一部份直接由上部噴頭22的噴氣孔噴出21 ;另一 部份由火嘴芯2的圓周壁上開有兩個對稱設(shè)置的附加噴氣孔噴出，通過環(huán)形坑槽3起導火 作用以及火嘴套1上端壁上兩U形坑槽11的有效助燃形成環(huán)形火焰，使燃燒更充分，加熱
溫度更高。
權(quán)利要求一種烤爐燃氣火嘴，其特征在于由火嘴套(1)套裝在火嘴芯(2)外構(gòu)成；其中，所述火嘴芯(2)內(nèi)部為中空的腔室(24)，且其上部為噴頭(22)，該噴頭(22)開有連通所述火嘴芯腔室(24)與外界的噴氣孔(21)；所述火嘴芯(2)的下部穿出所述火嘴套(1)外，且該下端也開有連通外界與火嘴芯(2)腔室(24)的通孔。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的烤爐燃氣火嘴，其特征在于所述火嘴套(1)的內(nèi)壁與所述噴頭(22)的外壁之間留有間隙，形成環(huán)形坑槽(3)，所述火嘴芯(2)的圓周壁上開有至少一個與所述環(huán)形坑槽(3)相對應(yīng)的用作附加噴氣孔的徑向通孔；所述火嘴芯(2)的腔室(24)經(jīng)附加噴氣孔連通火嘴套與噴頭之間的環(huán)形坑槽(4)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烤爐燃氣火嘴，其特征在于所述火嘴套(1)上端壁上開有兩個對稱設(shè)置的穿透缺口 ，所述缺口均為U形坑槽(11)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的烤爐燃氣火嘴，其特征在于所述火嘴芯(2)位于噴頭(22)下方位置的外壁上設(shè)有環(huán)形凹槽，所述附加噴氣孔(23)設(shè)置在該凹槽上；該凹槽與所述火嘴套(1)內(nèi)壁之間的空隙形成附加噴氣孔(23)連通環(huán)形坑槽(3)和U形坑槽(11)的通道。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的烤爐燃氣火嘴，其特征在于所述火嘴套(2)高于所述噴頭(22)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的烤爐燃氣火嘴，其特征在于所述火嘴芯(2)下端穿出所述火嘴套(1)的部分設(shè)有用于連接其他設(shè)備的外螺紋(25)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的烤爐燃氣火嘴，其特征在于所述的火嘴芯(2)和火嘴套(1)為過盈配合。
專利摘要本實用新型涉及一種烤爐燃氣火嘴，其特征在于由火嘴套(1)套裝在火嘴芯(2)外構(gòu)成；其中，所述火嘴芯(2)內(nèi)部為中空的腔室(24)，且其上部為噴頭(22)，該噴頭(22)開有連通所述火嘴芯腔室(24)與外界的噴氣孔(21)；所述火嘴芯(2)的下部穿出所述火嘴套(1)外，且該下端也開有連通外界與火嘴芯(2)腔室(24)的通孔。由于本實用新型的整個火嘴芯(2)的內(nèi)部為中空的腔室(24)，保證使用時有足夠大的容積形成負壓，使火焰噴射距離長、火色純、溫度高。
文檔編號F23D14/00GK201487959SQ20092019477
公開日2010年5月26日 申請日期2009年9月15日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月15日
發(fā)明者馮炳儔 申請人:肇慶市珊瑚食品機械有限公司