專利名稱：高效節(jié)能蒸爐臺的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種蒸爐臺，確切地說是一種高效節(jié)能蒸爐臺。
背景技術(shù)：
對于小型餐飲業(yè)或食品加工業(yè)來說，蒸汽在加工過程中必不可少?，F(xiàn)有的鍋爐和蒸臺是分體結(jié)構(gòu)，因此，不僅體積大，消耗熱能源，浪費材料和燃料，而且現(xiàn)有的鍋爐都屬于壓力容器，因此必須經(jīng)安檢部門的定期檢驗，方可投入使用。操作者還需經(jīng)過專門的培訓(xùn)。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種產(chǎn)汽量高，蒸發(fā)量大，節(jié)約能源的安全蒸爐臺。
本實用新型包括爐膽體和鍋殼體，其特征在于a、爐膽體內(nèi)置有縱橫排布的導(dǎo)熱水管；b、鍋殼體上蓋上開設(shè)有蒸汽口，并將其上蓋設(shè)置為可直接放置蒸籠的操作臺面，蒸汽口上設(shè)有蓋罩。
另外，爐殼體側(cè)壁采用夾套結(jié)構(gòu)，其中空的夾套與鍋殼體連通。
蓋罩上布有出氣孔。
鍋殼體內(nèi)有一彎形煙道。
鍋殼體側(cè)壁上開設(shè)有進(jìn)水口和出水口，下部裝有排污閥，下部還設(shè)有加燃料門、爐底座設(shè)有出灰門和風(fēng)機口。
鍋殼體外裝有水位計。
蒸汽口的口徑為10-20mm。
操作臺面兩側(cè)邊的外殼上設(shè)有爐臺把手。
本實用新型的效果本實用新型的有益效果體現(xiàn)在
1、本實用新型的爐殼體內(nèi)置有縱橫排布的導(dǎo)熱水管和“”型煙道在鍋內(nèi)水中導(dǎo)熱，因此受熱面積大，吸熱快，產(chǎn)汽量高，蒸發(fā)量大，節(jié)約能源。
2、本實用新型設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)簡單，成本低，制作方便，易于實施。
3、本實用新型無需安裝，體小量輕，搬運方便，用戶操作簡單。
4、本實用新型易于清洗，不結(jié)垢，安全可靠。


圖1為本用實新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實用新型外形示意圖。
具體實施方式
參見圖1、2，本實用新型包括爐殼體1和其上方的鍋殼體2，爐膽體內(nèi)置有縱橫排布的導(dǎo)熱水管3。鍋殼體上蓋上開設(shè)有蒸汽口4，蒸汽口可為多個，其口徑為10-20mm。并將其上蓋設(shè)置為可直接放置蒸籠的操作臺面5，蒸汽口上設(shè)有其上布有多個出氣孔的蓋罩6?？墒拐羝鶆蛳蛩闹車娚洹t膽體側(cè)壁采用夾套結(jié)構(gòu)，其中空的夾套7與鍋殼體連通。鍋殼體內(nèi)有彎形煙道8。鍋殼體外裝有水位計9。鍋殼體側(cè)壁上開設(shè)有進(jìn)水口10和出水口11，下部裝有排污閥12，下部還設(shè)有加燃料門13、爐底座設(shè)有出灰門14和風(fēng)機口15。另外，操作臺面兩側(cè)邊的外殼上設(shè)有爐臺把手16。煙道口有一爐膽封頭17。爐膽體底部有一下角圈板。
權(quán)利要求1.一種高效節(jié)能蒸爐臺，包括爐膽體和鍋殼體，其特征在于a、爐膽體內(nèi)置有縱橫排布的導(dǎo)熱水管；b、鍋殼體上蓋上開設(shè)有蒸汽口，并將其上蓋設(shè)置為可直接放置蒸籠的操作臺面，蒸汽口上設(shè)有蓋罩。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺，其特征在于爐膽體側(cè)壁采用夾套結(jié)構(gòu)，其中空的夾套與鍋殼體連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺，其特征在于蓋罩上布有出汽孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺，其特征在于鍋殼體內(nèi)有一彎形煙道。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺，其特征在于鍋殼體側(cè)壁上開設(shè)有進(jìn)水口和出水口，下部裝有排污閥，下部還設(shè)有加燃料門，爐底座設(shè)有出灰門和風(fēng)機口。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺，其特征在于鍋殼體外裝有水位計。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺， 其特征在于蒸汽口的口徑為10～20mm。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高效節(jié)能蒸爐臺，其特征在于操作臺面兩側(cè)邊的外殼上設(shè)有爐臺把手。
專利摘要本實用新型涉及一種高效節(jié)能蒸爐臺，包括爐膽體和鍋殼體，其特征在于爐膽體內(nèi)置有縱橫排布的導(dǎo)熱水管；鍋殼體上蓋上開設(shè)有蒸汽口，并將其上蓋設(shè)置為可直接放置蒸籠的操作臺面，蒸汽口上設(shè)有蓋罩。本實用新型受熱面積大，吸熱快，產(chǎn)汽量高，蒸發(fā)量大，節(jié)約能源。本實用新型設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)簡單，成本低，制作方便，易于實施。無需安裝，體小量輕，搬運方便。易于清洗，不結(jié)垢，安全可靠。
文檔編號F22B5/00GK2619148SQ03222228
公開日2004年6月2日 申請日期2003年5月27日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月27日
發(fā)明者呂世明 申請人:呂世明