智能配送柜及其消毒方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及智能配送裝置領域，具體而言，涉及一種智能配送柜及其消毒方法。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有技術中，餐飲行業(yè)一般采用定時定期消毒方式進行消毒，而對流通量較大的快餐配站來說，這種消毒方式無法滿足要求，而且針對不同的食材無法進行不同程度的消毒。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明旨在提供一種能夠消毒可靠性的智能配送柜及其消毒方法。
[0004]本發(fā)明提供了一種智能配送柜，包括柜體，每個柜體上具有能夠獨立開關的多個單元格；智能配送柜還包括:消毒裝置，分別設置在每個單元格內；控制裝置，與消毒裝置連接，并獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置。
[0005]進一步地，智能配送柜還包括用于檢測每個單元格內溫度的溫度檢測裝置，溫度檢測裝置與控制裝置連接。
[0006]進一步地，智能配送柜還包括用于檢測每個單元格內的預設氣味的氣味檢測裝置，氣味檢測裝置與控制裝置連接。
[0007]進一步地，智能配送柜還包括標簽識別裝置，設置在單元格內，并與控制裝置連接，用于讀取設置在食材上的標簽信息。
[0008]進一步地，智能配送柜還包括存儲裝置，存儲裝置與控制裝置連接，存儲裝置存儲消毒信息庫，控制裝置獲取環(huán)境信息和/或食材信息并與消毒信息庫匹配，得到與環(huán)境信息和/或食材信息對應消毒方式，并控制消毒裝置消毒。
[0009]進一步地，消毒裝置為冷等離子消毒裝置。
[0010]本發(fā)明還提供了一種智能配送柜消毒方法，該方法包括:在食材放入單元格之后獲取食材信息；將食材信息與消毒信息庫匹配，得到與食材信息對應的消毒方式；按照得到的消毒方式控制消毒裝置消毒。
[0011]進一步地，方法還包括:檢測單元格內部的預設氣味，當預設氣味大于預設條件時，控制消毒裝置對單元格消毒。
[0012]進一步地，該方法還包括:在單元格空置時，統(tǒng)計空置時間，在空置時間大于預設時間時，控制消毒裝置對單元格消毒。
[0013]進一步地，消毒方式包括消毒時間和消毒時間曲線。
[0014]根據(jù)本發(fā)明的智能配送柜及其消毒方法，通過獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置消毒，相比現(xiàn)有技術中定時定期的消毒方式，能夠有效地提高消毒的可靠性，滿足不同食材的消毒要求，保證安全。
【附圖說明】
[0015]構成本申請的一部分的附圖用來提供對本發(fā)明的進一步理解，本發(fā)明的示意性實施例及其說明用于解釋本發(fā)明，并不構成對本發(fā)明的不當限定。在附圖中:
[0016]圖1是根據(jù)本發(fā)明的智能配送柜的原理示意圖；
[0017]圖2是冷等離子消毒裝置產生正/負離子的碳刷電壓圖。
【具體實施方式】
[0018]下面將參考附圖并結合實施例來詳細說明本發(fā)明。
[0019]如圖1所示，根據(jù)本發(fā)明的智能配送柜，包括柜體，每個柜體上具有能夠獨立開關的多個單元格；智能配送柜還包括:消毒裝置，分別設置在每個單元格內；控制裝置，與消毒裝置連接，并獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置。本發(fā)明通過獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置消毒，相比現(xiàn)有技術中定時定期的消毒方式，能夠有效地提高消毒的可靠性，滿足不同食材的消毒要求，保證安全。
[0020]優(yōu)選地，環(huán)境信息可以包括溫度、季節(jié)和配送柜的單元格中的具體環(huán)境信息，如異味等。為了檢測這些環(huán)境信息，智能配送柜上設置有相應的檢測裝置。
[0021]具體地，智能配送柜上還包括用于檢測每個單元格內溫度的溫度檢測裝置，即每個單元格中可以設置一個或者多個溫度檢測裝置，溫度檢測裝置與控制裝置連接，從而將檢測的單元格的溫度反饋給控制裝置，控制裝置進而可以做出相應的控制策略。
[0022]優(yōu)選地，智能配送柜還包括用于檢測每個單元格內的預設氣味的氣味檢測裝置，即通過檢測食物變質容易產的特定氣體或者氣味(如S02、N02、H2S等)檢測，從而判斷單元格內部是否需要消毒，確?？煽啃院桶踩?。氣味檢測裝置與控制裝置連接，同樣將檢測的信息反饋給控制裝置，便于做出相應的控制策略。
[0023]智能配送柜還包括標簽識別裝置，設置在單元格內，并與控制裝置連接，用于讀取設置在食材上的標簽信息，從而獲取與標簽信息對應的食材信息，控制裝置進而根據(jù)不同的食材采用不同消毒方式。
[0024]進一步地，智能配送柜還包括存儲裝置，存儲裝置與控制裝置連接，存儲裝置存儲消毒信息庫，控制裝置獲取環(huán)境信息和/或食材信息并與消毒信息庫匹配，得到與環(huán)境信息和/或食材信息對應消毒方式。即控制裝置獲取的溫度、氣味、食材等信息后，與消毒信息庫匹配，得到對應的或者最接近的消毒方式?？刂蒲b置根據(jù)得到的消毒方式控制消毒裝置消毒，從而能夠最大消毒的達到最佳消毒效果，保證食材安全性。
[0025]優(yōu)選地，消毒裝置為冷等離子消毒裝置，冷等離子消毒裝置包括電源和發(fā)生器兩部分。結合圖2所示，通過驅動電路進行冷等離子消毒裝置的控制，使之產生短時間的高壓，利用非平衡態(tài)等離子體中的高能粒子直接打開氣體分子鍵生成一些單原子分子和固體微粒；同時激發(fā)出大量0H，H02，0等自由基，這些自由基與S02、N02等有害分子反應生成H2S04、HN03，從而達到消毒效果。
[0026]本發(fā)明還提供了一種智能配送柜消毒方法，該方法包括:在食材放入單元格之后獲取食材信息；將食材信息與消毒信息庫匹配，得到與食材信息對應的消毒方式；按照得到的消毒方式控制消毒裝置消毒。即本發(fā)明在單元格放入食材之后，自動通過檢查食材信息，根據(jù)不同的食材采用不同的消毒方法，能夠更有效地達到消毒效果，保證安全。
[0027]優(yōu)選地，消毒方法還包括:檢測單元格內部的預設氣味，當預設氣味大于預設條件時，控制消毒裝置對單元格消毒。即通過檢測食物變質容易產的特定氣體或者氣味(如S02、N02、H2S等)檢測，從而判斷單元格內部是否需要消毒，確?？煽啃院桶踩?。
[0028]更優(yōu)選地，消毒方法還包括，在單元格空置時，統(tǒng)計空置時間，在空置時間大于預設時間時，控制消毒裝置對單元格消毒，確保單元格在使用時不會出現(xiàn)問題。
[0029]具體地，在實際消毒控制過程中，為了確保單元格內部進行和對食品進行可靠消毒。根據(jù)消毒的啟動方式，消毒方式包括強制消毒、定時消毒、自動消毒。
[0030]強制消毒:特殊情況下，使用該功能，該功能只對箱盒內部進行消毒。如果出現(xiàn)箱盒有異味或者長時間不使用情況下，需要進行強制消毒，消毒時間較長。
[0031]定時消毒:定時消毒為經(jīng)常使用消毒方式，主要對箱盒內部進行消毒。對于長時間使用的配送柜，為保障食物質量，指食物放進入之前可以進行定時消毒，確保食物所在的箱體無問題。
[0032]自動消毒:根據(jù)不同食材進行自動消毒，消毒對象為箱盒內的食品?？刂蒲b置通過標簽設識別裝置掃描二維碼了解到食材的種類、通過溫度傳感器檢測到當前箱盒的溫度值、通過后臺了解季節(jié)變化，綜合當前信息，調入消毒信息庫，判斷該食材的合理消毒時間或消毒時間曲線(即根據(jù)食材種類繪制消毒時間的曲線)。
[0033]然后控制冷等離子進行消毒操作。
[0034]從以上的描述中，可以看出，本發(fā)明上述的實施例實現(xiàn)了如下技術效果:
[0035]根據(jù)本發(fā)明的智能配送柜及其消毒方法，通過獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置消毒，相比現(xiàn)有技術中定時定期的消毒方式，能夠有效地提高消毒的可靠性，滿足不同食材的消毒要求，保證安全。
[0036]以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本發(fā)明，對于本領域的技術人員來說，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種智能配送柜，包括柜體，每個柜體上具有能夠獨立開關的多個單元格；其特征在于，所述智能配送柜還包括: 消毒裝置，分別設置在每個所述單元格內； 控制裝置，與所述消毒裝置連接，并獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)所述環(huán)境信息和/或所述食材信息控制所述消毒裝置。2.根據(jù)權利要求1所述的智能配送柜，其特征在于， 所述智能配送柜還包括用于檢測每個所述單元格內溫度的溫度檢測裝置，所述溫度檢測裝置與所述控制裝置連接。3.根據(jù)權利要求1所述的智能配送柜，其特征在于， 所述智能配送柜還包括用于檢測每個所述單元格內的預設氣味的氣味檢測裝置，所述氣味檢測裝置與所述控制裝置連接。4.根據(jù)權利要求1所述的智能配送柜，其特征在于， 所述智能配送柜還包括標簽識別裝置，設置在所述單元格內，并與所述控制裝置連接，用于讀取設置在食材上的標簽信息。5.根據(jù)權利要求1所述的智能配送柜，其特征在于， 所述智能配送柜還包括存儲裝置，所述存儲裝置與所述控制裝置連接，所述存儲裝置存儲消毒信息庫，所述控制裝置獲取所述環(huán)境信息和/或所述食材信息并與所述消毒信息庫匹配，得到與所述環(huán)境信息和/或所述食材信息對應消毒方式，并控制所述消毒裝置消毒。6.根據(jù)權利要求1所述的智能配送柜，其特征在于， 所述消毒裝置為冷等離子消毒裝置。7.一種智能配送柜消毒方法，其特征在于，所述方法包括: 在食材放入單兀格之后獲取食材?目息； 將所述食材信息與消毒信息庫匹配，得到與所述食材信息對應的消毒方式； 按照得到的所述消毒方式控制消毒裝置消毒。8.根據(jù)權利要求7所述的智能配送柜消毒方法，其特征在于，所述方法還包括: 檢測所述單元格內部的預設氣味，當所述預設氣味大于預設條件時，控制所述控制消毒裝置對所述單元格消毒。9.根據(jù)權利要求7所述的智能配送柜消毒方法，其特征在于，所述方法還包括: 在所述單元格空置時，統(tǒng)計空置時間，在空置時間大于預設時間時，控制所述控制消毒裝置對所述單元格消毒。10.根據(jù)權利要求7所述的智能配送柜消毒方法，其特征在于，所述消毒方式包括消毒時間和消毒時間曲線。
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種智能配送柜及其消毒方法。根據(jù)本發(fā)明的智能配送柜，包括柜體，每個柜體上具有能夠獨立開關的多個單元格；智能配送柜還包括：消毒裝置，分別設置在每個單元格內；控制裝置，與消毒裝置連接，并獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置。本發(fā)明通過獲取環(huán)境信息和/或食材信息，并根據(jù)環(huán)境信息和/或食材信息控制消毒裝置消毒，相比現(xiàn)有技術中定時定期的消毒方式，能夠有效地提高消毒的可靠性，滿足不同食材的消毒要求，保證安全。
【IPC分類】B65D81/18, B65D25/02, B65D25/06
【公開號】CN105270756
【申請?zhí)枴緾N201510762177
【發(fā)明人】馬爭先, 趙天光, 孫祖祥, 鄺耀輝
【申請人】珠海格力電器股份有限公司
【公開日】2016年1月27日
【申請日】2015年11月9日