本實(shí)用新型涉及一種保鮮箱技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種新型海鮮產(chǎn)品保鮮箱。
背景技術(shù):
海鮮,又稱(chēng)海產(chǎn)食物,包括了蟹類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等等。狹義上,只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱(chēng)為海鮮,海鮮的分類(lèi)有:活海鮮、冷凍海鮮。 海鮮一般要求新鮮的比較好,死亡的海鮮產(chǎn)品不僅因肌肉自溶而使口感和風(fēng)味變差、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣,有的甚至?xí)a(chǎn)生毒素,不宜再食用。所以,活海鮮的保存和運(yùn)輸尤其重要。
目前市場(chǎng)上普遍采用的海鮮產(chǎn)品保鮮包裝為泡沫箱,保鮮方式為在泡沫箱中加入水和冰塊并不斷充入氧氣。該方式極為麻煩,而且成本高,移動(dòng)不方便,不利于運(yùn)輸。此外,泡沫箱容易破損,不能循環(huán)使用,這也間接增加了產(chǎn)品成本。
我國(guó)的海鮮水產(chǎn)養(yǎng)殖戶眾多,批發(fā)市場(chǎng)更是大大小小無(wú)數(shù)個(gè),目前養(yǎng)殖戶和批發(fā)商都面臨著同樣的問(wèn)題就是海鮮產(chǎn)品的保存和運(yùn)輸過(guò)程中保鮮難的問(wèn)題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是為了解決上述提到的現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題,提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、保鮮效果好、運(yùn)輸方便的新型海鮮產(chǎn)品保鮮箱。
為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
一種新型海鮮產(chǎn)品保鮮箱,包括箱體1和箱蓋2,箱體1內(nèi)設(shè)置有冷源存儲(chǔ)室3和海鮮存儲(chǔ)室4,箱體1的下部隔有隔板5,隔板5與箱體1的底部板面隔成的空隙填充有固體增氧劑6,所述的冷源存儲(chǔ)室3和隔板5為鏤空結(jié)構(gòu)。
上述技術(shù)方案中,所述隔板5為圓形鏤空結(jié)構(gòu),鏤空的圓形直徑比固體增氧劑6的直徑大2~3mm。
上述技術(shù)方案中,所述隔板5與箱體1的底部板面的距離為3~5cm。
上述技術(shù)方案中,所述箱體1的底部設(shè)有輪子9。
上述技術(shù)方案中,所述箱體1的側(cè)邊設(shè)有箱手柄7。
上述技術(shù)方案中,所述箱蓋2的外表面設(shè)有提手8。
上述技術(shù)方案中,所述箱體1的殼體包括三層材料,里層為食品級(jí)LLDPE材料,中層為聚氨酯硬質(zhì)泡沫保溫材料,外層為玻璃鋼。
本實(shí)用新型的具體操作步驟如下:
打開(kāi)箱蓋2,通過(guò)隔板5的圓形鏤空部位撒下固體增氧劑6,讓固體增氧劑6填滿隔板5與箱體1底部板面之間的空隙。在冷源存儲(chǔ)室3放入海水冰塊,在海鮮存儲(chǔ)室4內(nèi)放入需要保鮮的活海鮮。蓋上箱蓋2,開(kāi)始對(duì)保鮮箱內(nèi)的海鮮進(jìn)行保鮮。冷源存儲(chǔ)室3內(nèi)的冰塊隨著時(shí)間變化而慢慢溶解成水,因?yàn)楦舭?和冷源存儲(chǔ)室3都為鏤空結(jié)構(gòu),所以溶解成的水滴落至固體增氧劑6,固體增氧劑6遇到水反應(yīng)生成氧氣,以此把氧氣持續(xù)不斷地提供給海鮮。當(dāng)需要上下移動(dòng)保鮮箱時(shí),可以提拎箱蓋2上的提手8,當(dāng)保鮮箱在平地上移動(dòng)時(shí),可以拖動(dòng)箱手柄7,配合箱體底部設(shè)置的輪子9,能輕松移動(dòng)保鮮箱。
有益效果:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便。把隔板和冷源存儲(chǔ)室設(shè)計(jì)為鏤空結(jié)構(gòu),冷源存儲(chǔ)室的冰塊慢慢融化成水后能滴落至固體增氧劑,通過(guò)水與固體增氧劑反應(yīng)生成氧氣,能源源不斷地給海鮮提供氧氣。冷源冰塊能釋放出冷氣,保持保鮮箱內(nèi)處于低溫狀態(tài),降低海鮮的新陳代謝,配合充足的氧氣能有效地延長(zhǎng)了海鮮產(chǎn)品的存活時(shí)間。
本實(shí)用新型在箱蓋上設(shè)置有可以提拎保鮮箱的提手,同時(shí)在箱體一側(cè)設(shè)置有箱手柄,配合箱體底部設(shè)置的輪子,能輕松移動(dòng)保鮮箱。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型的正面示意圖。
圖2為本實(shí)用新型的俯視示意圖。
附圖中的標(biāo)記為:1-箱體;2-箱蓋;3-冷源存儲(chǔ)室;4-海鮮存儲(chǔ)室;5-隔板;6-固體增氧劑;7-箱手柄;8-提手;9-輪子。
具體實(shí)施方式
為了進(jìn)一步解釋本實(shí)用新型的技術(shù)方案,下面通過(guò)具體實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述。
本實(shí)用新型一種新型海鮮產(chǎn)品保鮮箱,如圖1和圖2所示,包括箱體1和箱蓋2,箱體1內(nèi)設(shè)置有冷源存儲(chǔ)室3和海鮮存儲(chǔ)室4,箱體1的下部隔有隔板5,隔板5與箱體1的底部板面隔成的空隙填充有固體增氧劑6,冷源存儲(chǔ)室3和隔板5均為鏤空結(jié)構(gòu)。隔板5為圓形鏤空結(jié)構(gòu),鏤空的圓形直徑比固體增氧劑6的直徑大2~3mm。隔板5與箱體1的底部板面的距離為3~5cm。箱體1的底部設(shè)有輪子9,箱體1的側(cè)邊設(shè)有箱手柄7,箱蓋2的外表面設(shè)有提手8。箱體1的殼體包括三層材料,里層為食品級(jí)LLDPE材料,食品級(jí)LLDPE材料能與保鮮食品直接接觸,保鮮后能保證食品的安全食用;中層為聚氨酯硬質(zhì)泡沫保溫材料,聚氨酯硬質(zhì)泡沫能有效地隔絕箱體外的熱量從而達(dá)到保鮮的目的;外層為玻璃鋼,能很好的保護(hù)箱體表面。
本實(shí)用新型一種新型可移動(dòng)戶外保鮮箱,在使用時(shí),打開(kāi)箱蓋2,通過(guò)隔板5的圓形鏤空部位撒下固體增氧劑6,讓固體增氧劑6填滿隔板5與箱體1之間的空隙。固體增氧劑6選用顆粒狀的過(guò)碳酰胺,過(guò)碳酰胺活性氧含量高,在水中的溶解度大,水溶液pH值近中性,穩(wěn)定性好,效用時(shí)間長(zhǎng),無(wú)副作用,無(wú)毒無(wú)公害,比過(guò)碳酸鈉等傳統(tǒng)過(guò)氧化物的性能更優(yōu)異。在冷源存儲(chǔ)室3放入海水冰塊,在海鮮存儲(chǔ)室4內(nèi)放入需要保鮮的生海鮮,如蟹、蝦、扇貝等。蓋上箱蓋2,開(kāi)始對(duì)保鮮箱內(nèi)的海鮮進(jìn)行保鮮。冷源存儲(chǔ)室3內(nèi)的海水冰塊隨著時(shí)間變化而慢慢溶解成水,因?yàn)楦舭?和冷源存儲(chǔ)室3都為鏤空結(jié)構(gòu),所以溶解成的水滴落至顆粒狀的過(guò)碳酰胺,過(guò)碳酰胺遇到水反應(yīng)生成氧氣,以此把氧氣持續(xù)不斷地提供給海鮮。當(dāng)冰塊慢慢溶解成為海水后,海水提供給海鮮足夠的濕度,以此保證保鮮箱內(nèi)既能保證合適的溫度,又能保持適宜的濕度,同時(shí)還能提供足夠的氧氣。當(dāng)需要上下移動(dòng)保鮮箱時(shí),可以提拎箱蓋2上的提手8,當(dāng)保鮮箱在平地上移動(dòng)時(shí),可以拖動(dòng)箱手柄7,配合箱體底部設(shè)置的輪子9,能輕松移動(dòng)保鮮箱。