本實(shí)用新型涉及一種調(diào)拌裝置,屬于辣椒加工領(lǐng)域。
背景技術(shù):
食品生產(chǎn)企業(yè)中,很多食品中都配有辣椒,辣椒的品質(zhì)及加工工藝對(duì)食品的口感影響極大,現(xiàn)有辣椒加工時(shí),一般都需在蒸煮過的辣椒中加入調(diào)味配料并攪拌均勻后打包,現(xiàn)有方式一般都是人工手動(dòng)加入配料并手動(dòng)攪拌或不攪拌,這樣不僅加工效率極低,且占用人力,勞動(dòng)強(qiáng)度大。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于:提供一種辣椒調(diào)拌裝置,以解決食品企業(yè)辣椒加工時(shí),現(xiàn)有配料的加入及混合方式效率低,且占用人力,勞動(dòng)強(qiáng)度大的問題。
本實(shí)用新型的具體方案:一種辣椒調(diào)拌裝置,包括鏈網(wǎng)輸送機(jī),鏈網(wǎng)輸送機(jī)沿輸送方向傾斜向上設(shè)置,鏈網(wǎng)輸送機(jī)的正上方設(shè)置有配料槽,配料槽的底部設(shè)置有網(wǎng)孔,配料槽的兩側(cè)設(shè)置有滾輪,配料槽通過滾輪滑動(dòng)設(shè)置于支架上,配料槽還對(duì)應(yīng)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)其在支架上做往復(fù)式運(yùn)動(dòng)或震動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);
優(yōu)選地,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為振動(dòng)發(fā)生裝置;
優(yōu)選地,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為由電機(jī)帶動(dòng)的凸輪機(jī)構(gòu);
優(yōu)選地,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)為往復(fù)式液壓驅(qū)動(dòng)裝置,如電動(dòng)推桿;
優(yōu)選地,配料槽通過滾輪沿水平方向滑動(dòng)設(shè)置于支架上;
優(yōu)選地,沿輸送方向依次設(shè)置有多個(gè)鏈網(wǎng)輸送機(jī),且下游鏈網(wǎng)輸送機(jī)的進(jìn)料端伸至與其相鄰的鏈網(wǎng)輸送機(jī)出料端的下側(cè),通過該鏈網(wǎng)輸送機(jī)的輸送即實(shí)現(xiàn)了物料的翻滾;
優(yōu)選地,鏈網(wǎng)輸送機(jī)的鏈網(wǎng)及配料槽的內(nèi)壁均為食品安全級(jí)材質(zhì)。
本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,主要優(yōu)點(diǎn)是通過該裝置能夠快速有效地向辣椒內(nèi)均勻加入配料,與此同時(shí)在辣椒的輸送過程中及對(duì)辣椒及配料進(jìn)行翻滾,使其混合更為均勻,全程機(jī)械化操作,加工效率大幅度提升,且加工效果好,無需工人人工操作,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約人力和財(cái)力。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
為使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚,下面將參照附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步地詳細(xì)描述,
實(shí)施例1:
參照?qǐng)D1,本實(shí)施例提供一種辣椒調(diào)拌裝置,包括鏈網(wǎng)輸送機(jī)1,鏈網(wǎng)輸送機(jī)1沿輸送方向傾斜向上設(shè)置,沿輸送方向依次設(shè)置有多個(gè)鏈網(wǎng)輸送機(jī)1,且下游鏈網(wǎng)輸送機(jī)1的進(jìn)料端伸至與其相鄰的鏈網(wǎng)輸送機(jī)1出料端的下側(cè),鏈網(wǎng)輸送機(jī)1的正上方設(shè)置有配料槽2,配料槽2的底部設(shè)置有網(wǎng)孔21,配料槽2的兩側(cè)設(shè)置有滾輪22,配料槽2通過滾輪22沿水平方向滑動(dòng)設(shè)置于支架3上,配料槽2還對(duì)應(yīng)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)其在支架3上震動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)4,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)4為振動(dòng)發(fā)生裝置,鏈網(wǎng)輸送機(jī)1的鏈網(wǎng)及配料槽2的內(nèi)壁均為食品安全級(jí)材質(zhì)。
實(shí)施例2:
參照?qǐng)D1,本實(shí)施例提供一種辣椒調(diào)拌裝置,包括鏈網(wǎng)輸送機(jī)1,鏈網(wǎng)輸送機(jī)1沿輸送方向傾斜向上設(shè)置,沿輸送方向依次設(shè)置有多個(gè)鏈網(wǎng)輸送機(jī)1,且下游鏈網(wǎng)輸送機(jī)1的進(jìn)料端伸至與其相鄰的鏈網(wǎng)輸送機(jī)1出料端的下側(cè),鏈網(wǎng)輸送機(jī)1的正上方設(shè)置有配料槽2,配料槽2的底部設(shè)置有網(wǎng)孔21,配料槽2的兩側(cè)設(shè)置有滾輪22,配料槽2通過滾輪22沿水平方向滑動(dòng)設(shè)置于支架3上,配料槽2還對(duì)應(yīng)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)其在支架3上做往復(fù)式運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)4,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)4為由電機(jī)帶動(dòng)的凸輪機(jī)構(gòu)或往復(fù)式液壓驅(qū)動(dòng)裝置,如電動(dòng)推桿,鏈網(wǎng)輸送機(jī)1的鏈網(wǎng)及配料槽2的內(nèi)壁均為食品安全級(jí)材質(zhì)。