用于易腐產(chǎn)品的包含透氣閥的包裝的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種包含透氣閥的包裝，意在延長(zhǎng)易腐產(chǎn)品的保鮮期。該包裝包括軟質(zhì)容器(1)和透氣閥總成(2)，所述透氣閥總成(2)可以用于控制容器內(nèi)的空氣中的氧氣、二氧化碳、水蒸氣和乙烯的濃度，例如根據(jù)產(chǎn)品的重量和呼吸作用速率來(lái)保持期望值。所述透氣閥總成(2)包含裝配的環(huán)形物(3)和透氣蓋(4)，以便封閉軟質(zhì)容器(1)。該包裝優(yōu)于現(xiàn)有技術(shù)，因?yàn)槠淇梢圆皇褂萌魏螣岱饧夹g(shù)而裝配，并且因?yàn)槠淇梢匝娱L(zhǎng)易腐產(chǎn)品——例如水果和蔬菜——的保鮮期。
【專(zhuān)利說(shuō)明】用于易腐產(chǎn)品的包含透氣閥的包裝
[0001] 1.說(shuō)明書(shū)摘要
[0002] 本發(fā)明涉及一種包含透氣閥的包裝，意在延長(zhǎng)易腐產(chǎn)品的保鮮期。該包裝包括軟 質(zhì)容器（1)和透氣閥總成（2)，所述透氣閥總成（2)可以用于控制容器內(nèi)的空氣中的氧氣、 二氧化碳、水蒸氣和乙烯的濃度，例如根據(jù)產(chǎn)品的重量和呼吸作用速率來(lái)保持期望值。所述 透氣閥總成（2)包含裝配的環(huán)形物（3)和透氣蓋（4)，以便封閉軟質(zhì)容器（1)。該包裝優(yōu)于 現(xiàn)有技術(shù)，因?yàn)槠淇梢圆皇褂萌魏螣岱饧夹g(shù)而裝配，并且因?yàn)槠淇梢匝娱L(zhǎng)易腐產(chǎn)品--例 如水果和蔬菜--的保鮮期。 2.

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0003] 本發(fā)明涉及一種易腐物品--例如蔬菜和水果--的包裝，特別是涉及一種用于 控制容器內(nèi)的空氣中的氣體成分和幫助例如不使用如熱封的自動(dòng)技術(shù)的包裝的手動(dòng)封閉 的裝置。 3.

【背景技術(shù)】
[0004] 一些易腐產(chǎn)品，例如蔬菜和水果，在被收獲之后繼續(xù)其熟化和陳化的過(guò)程。在熟化 和陳化期間，產(chǎn)品經(jīng)歷了特點(diǎn)為吸收氧氣并釋放二氧化碳和乙烯的呼吸過(guò)程。此外，產(chǎn)品蒸 發(fā)了水分，減少了其重量。在包裝中減少呼吸作用和蒸發(fā)作用是延長(zhǎng)易腐產(chǎn)品的保鮮期的 關(guān)鍵。與不受控制的呼吸作用有關(guān)的另一個(gè)問(wèn)題是達(dá)到包裝內(nèi)的空氣中的二氧化碳的高濃 度，這會(huì)影響易腐產(chǎn)品的感官特性。
[0005] 現(xiàn)有技術(shù)包括用于控制包裝易腐產(chǎn)品的呼吸作用和蒸發(fā)作用的一些可選方案。這 些技術(shù)包括：冷藏容器中的運(yùn)輸；低壓包裝，容器中具有去除乙烯的裝置；留住氧氣、二氧 化碳和乙烯的活性包裝；氣調(diào)包裝，對(duì)紙板施加涂層；產(chǎn)品上的直接化學(xué)或物理處理；以及 透氣包裝。與透氣包裝相比，其他技術(shù)具有某些劣勢(shì)，例如由于冷藏可選方案中的低溫導(dǎo)致 的損壞的可能性、高成本、消費(fèi)者認(rèn)知以及包裝操作的難度。
[0006] 透氣包裝是包裝易腐產(chǎn)品中最常使用的一種方式，這是由于其在成本方面的益 處。透氣包裝技術(shù)提供多種選擇，包括：高透氣性薄膜；大孔和微米級(jí)穿孔薄膜；透氣補(bǔ)片 和窗口；透氣口和閥門(mén)。
[0007] 大孔和微米級(jí)穿孔薄膜已經(jīng)在多個(gè)專(zhuān)利（US5130152、US2005180664、 DE202005011737、GB1106265、GB1134667、GB2141688 和 JP6199385)中公開(kāi)。該可選方案具 有一些劣勢(shì)，例如密封包裝的開(kāi)口的需要、產(chǎn)品會(huì)阻塞一些穿孔以及制造薄膜或袋子的額 外操作的需要。
[0008] 透氣補(bǔ)片和窗口已經(jīng)在現(xiàn)有技術(shù)（US4842875、US4943440、US5045331、GB1071586、 FR2686577和CN1036539)中公開(kāi)。該技術(shù)的主要劣勢(shì)為：密封包裝的開(kāi)口的需要以及制造 薄膜或袋子的額外操作的需要。
[0009] 透氣口已經(jīng)在現(xiàn)有技術(shù)（US2004131731、US2007257040、US2008116098、 W02007008459、W02010141467和JP2002308293)中公開(kāi)。該技術(shù)的主要劣勢(shì)為：密封包裝 的開(kāi)口的需要以及制造袋子的額外操作的需要。
[0010]盡管一些閥門(mén)在現(xiàn)有技術(shù)（US3937396、US5996800、US2003152296、TO2004108557、 W02004043191、EP0700839、JP1279073、JP11301743 和 JP2006125559)中公開(kāi)了，但是所有 閥門(mén)都需要密封袋子以及制造袋子的額外操作。
[0011] 本發(fā)明的包裝公開(kāi)了一種軟質(zhì)容器和透氣閥的組合，所述透氣閥由環(huán)形物和透氣 蓋組成，以延長(zhǎng)易腐產(chǎn)品--例如水果和蔬菜--的保鮮期。本發(fā)明的包裝提供了手動(dòng)或 自動(dòng)的機(jī)械裝配的可能性，而不需要熱封技術(shù)或制造袋子的額外操作；其還可以在熟化室 中被打開(kāi)和重復(fù)打開(kāi)；其是可回收且價(jià)格實(shí)惠的。此外，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期可以增大植物中 的水果或蔬菜的生長(zhǎng)周期。 4.


【發(fā)明內(nèi)容】

[0012] 本發(fā)明提供了一種具有透氣閥的包裝，以延長(zhǎng)收獲之后經(jīng)歷呼吸過(guò)程的易腐產(chǎn) 品--例如蔬菜和水果--的保鮮期。該包裝包含軟質(zhì)容器和裝配在軟質(zhì)包裝的開(kāi)口中的 閥門(mén)總成，以便在包裝內(nèi)創(chuàng)造出受控制的氣體環(huán)境。進(jìn)而，閥門(mén)總成包含位于軟質(zhì)容器外的 環(huán)形物以及位于軟質(zhì)容器內(nèi)的透氣蓋；這兩個(gè)部件可以被機(jī)械地裝配，而無(wú)需熱封技術(shù)來(lái) 封閉軟質(zhì)容器的開(kāi)口。透氣蓋具有緊固裝置，以將所述兩個(gè)部件連接至軟質(zhì)容器的中間，這 可以是過(guò)盈配合和壓配合。透氣蓋可以是具有多個(gè)微米級(jí)穿孔或納米級(jí)穿孔的塑料封蓋， 或者是允許將透氣膜穿插安裝在環(huán)形物、軟質(zhì)容器和透氣蓋之間的環(huán)狀部分。透氣膜可以 是空泡、微米級(jí)穿孔或納米級(jí)穿孔的薄膜。氧氣、水蒸氣、二氧化碳和乙烯的濃度由透氣蓋 的透氣性、包裝的易腐產(chǎn)品的重量和呼吸作用速率來(lái)控制。透氣蓋的透氣作用在塑料封蓋 和微米和納米級(jí)穿孔薄膜的情況下由微米或納米級(jí)穿孔的數(shù)量和尺寸來(lái)控制；并且在空泡 薄膜的情況下其由透氣性來(lái)控制。 5.

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0013] 圖1示出了裝配并安裝在軟質(zhì)容器（1)的開(kāi)口中的透氣閥（2)。該圖還顯示了作 為緊固裝置的過(guò)盈配合和作為透氣蓋（4)的微米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋。在該特定實(shí)施例 中，透氣蓋（4)具有圓形腔，以通過(guò)與環(huán)形物（3)的過(guò)盈配合允許優(yōu)良的裝配。
[0014] 圖2示出了裝配并安裝在軟質(zhì)容器（1)的開(kāi)口中的透氣閥（2)。該圖還顯示了作 為緊固裝置的過(guò)盈配合和作為透氣蓋（4)的微米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋。
[0015] 圖3示出了裝配的透氣閥（2)、作為緊固裝置的壓配合（6)和作為透氣蓋（4)的微 米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋。
[0016] 圖4示出了裝配的透氣閥（2)、作為緊固裝置的壓配合（6)和作為透氣蓋（4)的微 米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋。該圖還示出了矩形通道（7)，以幫助釋放而無(wú)需移動(dòng)由壓配合 (6)裝配的部分部件。
[0017] 圖5示出了裝配的透氣閥（2)、作為緊固裝置的環(huán)形物（3)中的過(guò)盈配合（8)和作 為透氣蓋（4)的微米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋。
[0018] 圖6示出了本發(fā)明使用方形透氣閥（2)、作為緊固裝置的過(guò)盈配合和作為透氣蓋 (4)的微米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋的另一實(shí)施例。
[0019] 圖7示出了本發(fā)明使用三角形透氣閥（2)、作為緊固裝置的過(guò)盈配合和作為透氣 蓋（4)的微米或納米級(jí)穿孔塑料封蓋的另一實(shí)施例。
[0020] 圖8示出了本發(fā)明的另一實(shí)施例，其中閥門(mén)總成的透氣蓋為環(huán)狀部分，其允許在 環(huán)形物（3)、軟質(zhì)容器（1)和透氣環(huán)形物（9)之間穿插安裝透氣膜（10)。
[0021] 圖9示出了用于根據(jù)本發(fā)明制造的兩種原型的氧氣和二氧化碳濃度隨著時(shí)間的 變化。其估算了具有11和18個(gè)微米級(jí)穿孔的兩種微米級(jí)穿孔塑料封蓋，其中微米級(jí)穿孔 的直徑在250至300微米之間的范圍。 6.【具體實(shí)施方式】
[0022] 本發(fā)明提供了安裝有透氣閥的包裝，其設(shè)計(jì)為延長(zhǎng)收獲之后經(jīng)歷了呼吸過(guò)程的易 腐產(chǎn)品--例如蔬菜和水果--的保鮮期。參考圖1和2中示出的實(shí)施例，包裝包含特點(diǎn) 為存在至少一個(gè)開(kāi)口的軟質(zhì)容器（1)和至少一個(gè)閥門(mén)總成（2)，所述閥門(mén)總成（2)由兩部分 組成：環(huán)形物（3)和透氣蓋（4)，其中環(huán)形物（3)位于軟質(zhì)容器的開(kāi)口（1)的邊緣和外表面 上，透氣蓋（4)機(jī)械地固定至環(huán)形物（3)的內(nèi)部，以使軟質(zhì)容器的開(kāi)口（1)的材料固定在透 氣蓋⑷與環(huán)形物⑶之間。
[0023] 軟質(zhì)容器（1)是軟質(zhì)薄膜，其例如通過(guò)鑄塑、吹塑擠壓、薄膜擠壓、復(fù)合擠壓或?qū)?壓來(lái)制造。聚合物薄膜用優(yōu)選選自包含聚乙烯、聚丙烯、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯、聚酰胺、聚 苯乙烯共聚物、玻璃紙、聚乳酸、醋酸纖維素、熱塑性淀粉及其衍生物以及它們的混合物的 群組的聚合物來(lái)制造。
[0024] 參考圖3和4,閥門(mén)總成⑵包含兩部分：環(huán)形物（3)和透氣蓋（4)，其可以被機(jī)械 地固定并且無(wú)需使用封閉軟質(zhì)容器的開(kāi)口（1)的熱封技術(shù)或制造袋子的額外操作。透氣蓋 (4) 具有緊固裝置，以將上述兩部分都連接至軟質(zhì)容器（1)，以使構(gòu)成容器的開(kāi)口的薄膜固 定在閥門(mén)的兩側(cè)之間。圖3和4中示出的實(shí)施例使用了壓配合（6)。圖3和4還示出了透 氣蓋（4)中的矩形通道（7)，以幫助釋放而無(wú)需移動(dòng)通過(guò)壓配合（6)裝配的部分部件。
[0025] 參考圖1、2和5,在本發(fā)明的另一實(shí)施例中，用于將閥門(mén)總成⑵的兩個(gè)部分都連 接至軟質(zhì)容器（1)的緊固裝置為環(huán)形物（3)和透氣蓋（4)上的過(guò)盈配合。從這個(gè)意義上講， 透氣蓋（4)最好具有錐形側(cè)壁，以幫助通過(guò)環(huán)形物（3)的裝配。參考圖5,在本發(fā)明一特定 實(shí)施例中，過(guò)盈配合產(chǎn)生在透氣蓋（4)的伸長(zhǎng)部分（8)與環(huán)形物（3)中相應(yīng)的腔之間。參 考圖5至7,盡管優(yōu)選實(shí)施例為環(huán)形物（3)和圓形的透氣塞（4)，但是依然可以使用其他的 形狀，例如矩形或多邊形。
[0026] 閥門(mén)總成（2)的環(huán)形物（3)和透氣蓋（4)可以通過(guò)注塑成型或擠壓成型制造，使 用優(yōu)選選自包含熱塑性聚氨酯、硫化熱塑性塑料、熱塑性彈性體、聚乙烯、聚丙烯、聚對(duì)苯二 甲酸乙二醇酯、聚酰胺、聚苯乙烯共聚物、聚乳酸、醋酸纖維素、熱塑性淀粉及其衍生物以及 它們的混合物的群組的聚合物。在本發(fā)明一特定實(shí)施例中，閥門(mén)總成（2)的環(huán)形物（3)和 透氣蓋（4)由硬度小于在水果或蔬菜上產(chǎn)生痕跡的硬度的材料制成。例如，用于香蕉的硬 度必須小于80邵氏A，優(yōu)選為小于60邵氏A，以便確保香蕉不會(huì)被閥門(mén)損壞或使其產(chǎn)生凹 痕。由于這個(gè)原因，圓形輪廓的使用是有優(yōu)勢(shì)的。
[0027] 參考圖1至7,在另一實(shí)施例中，透氣蓋⑷可以是特點(diǎn)為多個(gè)微米或納米級(jí)穿孔 (5) 的塑料封蓋。
[0028] 參考圖8,本發(fā)明的另一實(shí)施例使用了環(huán)狀部分（9)，其允許透氣膜（10)穿插安裝 在環(huán)形物（3)、軟質(zhì)容器（1)和環(huán)狀部分（9)之間。透氣膜（10)可以是空泡、微米級(jí)穿孔 或納米級(jí)穿孔的薄膜?？张荼∧た梢允褂每张菅b載物--例如碳酸鈣--來(lái)制造。微米級(jí) 穿孔薄膜可以使用例如機(jī)械、激光或靜電技術(shù)來(lái)制造。本發(fā)明也可以使用任何類(lèi)型的透氣 蓋（4)，即使是穿插在環(huán)形物（3)與軟質(zhì)容器（1)之間的透氣膜（10)。該實(shí)施例的環(huán)狀部 分（9)機(jī)械固定至環(huán)形物（3)和軟質(zhì)容器的開(kāi)口（1)，以用于拉緊透氣膜（10)。
[0029] 氧氣、水蒸氣、二氧化碳和乙烯的濃度可以由透氣蓋（4)的透氣作用以及包裝的 易腐產(chǎn)品的重量和呼吸作用速率來(lái)控制。透氣蓋（4)的透氣作用在塑料封蓋和微米和納米 級(jí)穿孔薄膜的情況下由微米和納米級(jí)穿孔的數(shù)量和尺寸來(lái)控制，并且在空泡薄膜的情況下 其由氣體透氣性來(lái)控制。
[0030] 7.實(shí)施例
[0031] 下列實(shí)施例使用用于易腐產(chǎn)品的包含透氣閥的包裝原型來(lái)獲得：
[0032] 實(shí)施例1 :
[0033] 該實(shí)施例估算了具有下列特性的本發(fā)明的包裝原型：軟質(zhì)容器為由30微米厚的 尺寸為300x380mm的聚乙烯薄膜制成的袋子，內(nèi)徑為32mm并具有含11個(gè)250與300微米 之間的微米級(jí)穿孔的塑料封蓋的閥門(mén)總成。約包裝1. 2kg的香蕉，并且在室溫下和冷卻至 13°C時(shí)估算它們的保鮮期。所公開(kāi)的包裝的原型接著與下列現(xiàn)有技術(shù)中可用的技術(shù)進(jìn)行比 較：具有50個(gè)具有200微米的直徑的微米級(jí)穿孔的30微米厚的微米級(jí)穿孔的袋子，以及具 有12個(gè)具有12. 5mm的直徑的穿孔的30微米厚的大孔的袋子。包含透氣閥的包裝增加了 保鮮期，降低了重量損失并減少了碳水化合物中淀粉的轉(zhuǎn)化（以白利度測(cè)量）。
[0034] 表 1
[0035]

【權(quán)利要求】
1. 一種延長(zhǎng)易腐產(chǎn)品的保鮮期的透氣包裝，其特征在于，包含： a. 具有開(kāi)口的軟質(zhì)容器；以及 b. 允許易腐產(chǎn)品的呼吸作用的裝置，所述裝置由機(jī)械耦合緊固至容器的開(kāi)口。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的包裝，其特征在于，允許易腐產(chǎn)品的呼吸作用的裝置是透氣 閥。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的包裝，其特征在于，所述軟質(zhì)容器為聚合物薄膜。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的包裝，其特征在于，所述聚合物薄膜用選自包含聚乙烯、聚丙 烯、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯、聚酰胺、聚苯乙烯共聚物、玻璃紙、聚乳酸、醋酸纖維素、熱塑性 淀粉及其衍生物以及它們的混合物的群組的聚合物制造而成。
5. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的包裝，其特征在于，所述透氣閥包含： a. 位于軟質(zhì)容器的開(kāi)口的邊緣和外表面上的環(huán)形物；以及 b. 機(jī)械耦接至環(huán)形物的透氣蓋。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的包裝，其特征在于，透氣蓋至環(huán)形物的機(jī)械耦合是使用壓配 合或過(guò)盈配合完成的。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的包裝，其特征在于，所述透氣蓋具有錐形的環(huán)狀壁。
8. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的包裝，其特征在于，所述透氣蓋具有多個(gè)微米級(jí)穿孔或納米 級(jí)穿孔。
9. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的包裝，其特征在于，所述環(huán)形物和透氣蓋以這種方式裝配：軟 質(zhì)容器的開(kāi)口的材料置于機(jī)械耦合的兩個(gè)形成部分之間。
10. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的包裝，其特征在于，所述透氣閥包含： a. 位于軟質(zhì)容器的開(kāi)口的外邊緣上的環(huán)形物； b. 機(jī)械耦合至環(huán)形物的環(huán)狀部分；以及 c. 位于環(huán)形物與環(huán)狀部分之間的透氣膜，其構(gòu)成環(huán)形物與環(huán)狀部分之間的機(jī)械耦合的 一部分。
11. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的包裝，其特征在于，環(huán)形物和透氣蓋使用選自包含熱塑性聚 氨酯、硫化熱塑性塑料、熱塑性彈性體、聚乙烯、聚丙烯、聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯、聚酰胺、聚 苯乙烯共聚物、聚乳酸、醋酸纖維素、熱塑性淀粉及其衍生物以及它們的混合物的群組的聚 合物來(lái)制造。
12. -種允許儲(chǔ)存在軟質(zhì)容器中的易腐產(chǎn)品的呼吸作用的透氣閥，其特征在于： a. 設(shè)置為位于軟質(zhì)容器的開(kāi)口的邊緣和外表面上的環(huán)形物；以及 b. 設(shè)置為機(jī)械地耦合環(huán)形物和軟質(zhì)容器的開(kāi)口的透氣蓋。
13. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的透氣閥，其特征在于，所述環(huán)形物和透氣蓋的形狀為圓形。
14. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的透氣閥，其特征在于，所述透氣蓋具有多個(gè)微米級(jí)穿孔。
15. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的透氣閥，其特征在于，所述機(jī)械耦合通過(guò)壓配合或過(guò)盈配 合完成。
16. 根據(jù)權(quán)利要求15所述的透氣閥，其特征在于，所述透氣蓋具有錐形的環(huán)狀壁。
17. -種允許儲(chǔ)存在軟質(zhì)容器中的易腐產(chǎn)品的呼吸作用的透氣閥，其特征在于： a. 設(shè)置為位于軟質(zhì)容器的開(kāi)口的邊緣和外表面上的環(huán)形物；以及 b. 機(jī)械地耦合至環(huán)形物的環(huán)狀部分，其設(shè)置為當(dāng)機(jī)械地耦接至環(huán)形物和軟質(zhì)容器的開(kāi) 口時(shí)容納并緊固透氣膜。
【文檔編號(hào)】B65D81/26GK104066658SQ201280062726
【公開(kāi)日】2014年9月24日 申請(qǐng)日期:2012年10月19日 優(yōu)先權(quán)日:2011年10月19日
【發(fā)明者】埃爾金·大衛(wèi)·卡爾多納·吉梅內(nèi)斯, 阿爾貝托·納蘭霍·卡瓦亞爾, 胡安·迪亞戈·謝拉·穆尼頓, 喬治·伊萬(wàn)·維列加斯·卡爾多納 申請(qǐng)人:塑料和橡膠培訓(xùn)研究所