專利名稱：飲料包裝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及飲料包裝，特別涉及能夠長期存儲和/或分配自一包裝并且對暴露于空氣中的質(zhì)量下降敏感的液體飲料的包裝。
背景技術(shù)：
飲料產(chǎn)品具有各種包裝款式。例如，碳酸飲料用傳統(tǒng)的玻璃瓶、塑料瓶和鋁罐來提供。相比之下，酒傳統(tǒng)上是裝在玻璃瓶中出售，盡管已知也有使用圍成囊的紙板桶容器以及較新的嘗試，用以采用替代的包裝來改進酒，例如鋁罐或甚至是典型的用于牛奶和果汁產(chǎn)品類型的紙板盒，但是并未廣泛用于商業(yè)上。下面的理由驅(qū)動對替代那些傳統(tǒng)使用的包裝方法的需求，包括制造成本、用于家庭應(yīng)用所能存儲的體積、氧化和/或微生物污染的問題。我們依次處理每個問題。首先，已經(jīng)認識到傳統(tǒng)包裝方法是能源和資源密集型的。鋁的提取和精煉以及隨后的鋁罐產(chǎn)品是極其能源密集型的。因此認為制成的鋁產(chǎn)品具有非常高的蘊藏能量。在一次性使用拋棄型物品的制造中使用鋁的環(huán)境影響現(xiàn)在受到顯著的監(jiān)視，并且一般希望放棄這樣的產(chǎn)品而采用那些更多可持續(xù)性的產(chǎn)品。類似的，酒傳統(tǒng)上是裝在玻璃瓶中出售。與鋁一樣，玻璃生產(chǎn)也是能源密集型的過程，存在對更加環(huán)境可靠的包裝方法的需求。其次，在包裝中容易實現(xiàn)液體或飲料的長期存儲。這樣包裝的成功歸因于其可以便宜的產(chǎn)生和保持被包裝的液體無菌并擺脫氧氣進入和微生物腐敗的事實。然而，一旦為消費打開，這種包裝類型不再提供對氧氣或微生物污染的防護并且液體迅速變壞。這是為何這樣的包裝僅適合于打開包裝后立即或不久用光的較小容量。允許使用者消耗包裝的容納物的一部分而不降低質(zhì)量標準或減少剩余包裝容納物的壽命的需求，是替代包裝方法的開發(fā)的進一步驅(qū)動力。在碳酸飲料的情況下，消費者打開罐或瓶時不可避免的遇到困境。碳酸飲料，如其名稱所指，依賴于以溶解于液體飲料產(chǎn)品中二氧化碳為基礎(chǔ)的冒泡和味道。在溶解狀態(tài)中， 二氧化碳形成也對產(chǎn)品味道和感覺做出貢獻的碳酸。在軟飲料情況下，二氧化碳加入基礎(chǔ)糖漿溶液并且在罐或瓶中，在二氧化碳的頂部空間下維持超過大氣壓力。飲料中溶液中的二氧化碳與頂部空間中的二氧化碳平衡。然而，一旦罐或瓶打開，包裝的液體容納物之上的氣氛改變。過壓的二氧化碳氣體逃逸(產(chǎn)生熟悉的空氣急速流動出罐或瓶)并且罐或瓶內(nèi)的空氣替換為具有典型大氣成分的空氣，平衡時，液體的氣體含量，更具體地，液體的二氧化碳含量大大減少。這導(dǎo)致熟悉的沒氣的飲料，一般認為是味道差的。酒的情況下問題稍微不同。酒的生產(chǎn)是利用酵母將植物糖發(fā)酵成為酒精。典型地， 酒的酒精含量范圍為按體積計9-15%酒精。除了酒精含量，酒典型地包含大量對產(chǎn)品味道和滋味做出貢獻的有機化合物。這些有機化合物的大部分但不是全部，包括酒精，可以在暴露于大氣氧氣時經(jīng)受化學反應(yīng)，產(chǎn)生化學改變的產(chǎn)品。酒的化學過程是復(fù)雜的，并且在某些情況下，將酒暴露于大氣氧氣存在價值一通常被認為是允許酒“呼吸”。然而，長期暴露于氧氣可導(dǎo)致酒被“氧化”，并且，因此變成味道差的。雖然可以包含各種反應(yīng)，氧化至少影響存在于酒中的酒精由于長時間暴露于氧氣，而導(dǎo)致酒精氧化成醛并最終成為乙酸。因此，來自標準750毫升細頸瓶的酒將緩慢變壞，但是可察覺地，打開這樣的細頸瓶后，在大多數(shù)情況下，至多僅很少幾天之后就可以感知紅酒的顯著的質(zhì)量下降。作為酒瓶的使用的替代選擇，酒桶已經(jīng)被成功開發(fā)和使用，也被稱為盒中袋 (BIB) 0酒桶包含連接至分配龍頭的容納酒的柔韌的金屬化聚合物囊。使用中，由于聚合物袋一定程度上能透過氧氣，酒桶具有有限的壽命持續(xù)大約9個月。盒中袋是最通常的和流行的提供間歇性液體分配的散裝液體存儲包裝。盒中袋的工作原理包含將液體容納于需要重力來推動容納物離開分配龍頭的可塌陷的袋內(nèi)。對盒中袋有幾個限制。這些是(a)由于在存儲期間氧氣通過可塌陷的袋進入，敏感于氧化的液體在盒中袋內(nèi)具有有限的保存限期。進入盒中袋的氧氣的百分之四十，作為通過袋自身直接氧氣滲透進入存儲的液體的結(jié)果出現(xiàn)。(b)當消費者開始分配液體時，作為通過分配龍頭氧氣進入的結(jié)果，氧化進一步增加了另外的60%。(c)在使用期間，微生物污染可以通過分配龍頭進入。與啤酒相關(guān)，從較大容器存儲和分配飲料而不損害產(chǎn)品質(zhì)量的問題同樣出現(xiàn)。二氧化碳一定在發(fā)酵過程期間在啤酒中產(chǎn)生；無論如何，除這以外，現(xiàn)在許多啤酒從加壓的小桶中存儲和分配，小桶內(nèi)二氧化碳的過壓用于排除空氣進入小桶。用于商業(yè)啤酒廠的小桶典型的由鋁或不銹鋼制成，容納大約50升并且需要適當維護的設(shè)備來裝龍頭并分配產(chǎn)品。 商用小桶本質(zhì)上不適合家庭使用。無論如何，家庭的在家啤酒消費的需求已經(jīng)驅(qū)動了一次性使用小桶的開發(fā)，典型的為5升體積。每個小桶伴隨一內(nèi)部CO2壓縮機，其向界線上推動啤酒并且防止小桶的容納物直接接觸空氣。在小桶裝龍頭后啤酒保持新鮮至少30天。這種技術(shù)依賴于氣體覆蓋層壓縮液體并且導(dǎo)致二氧化碳的氣體擴散進入液體。飲料于是獲得過多的氣體并可能遭受香味的損失。因此，這種技術(shù)不適合于非碳酸飲料。當使小桶具有缺口以后，存儲于一次性使用小桶內(nèi)的產(chǎn)品的相對短的壽命，也是對更廣泛傳播使用這種產(chǎn)品的一種限制。因此，上面的解決方案是自盒中袋的一種發(fā)展，由于液體存儲于不可滲透的容器 (錫罐)內(nèi)，盒中袋內(nèi)氧化有效減少。然而，這種包裝設(shè)計生成其它限制并且如所提及的，沒有消除通過分配閥的微生物入侵。這樣的小桶的工作原理包含在包裝內(nèi)提供恒定氣壓(自一氣體氣缸和調(diào)節(jié)器)的供給，以通過分配閥推出氣體容納物。這種包裝的設(shè)計限制是(a)用于推出液體的氣體與液體直接接觸，實際上與液體平衡并且連續(xù)不斷的改變液體的氣體成分，影響味道，所以在消費者激活的30天內(nèi)變得不能飲用。(b)使液體質(zhì)量下降的進一步起作用的因素是在消費者分配期間由于液體體積減小在包裝內(nèi)頂部空間的形成。由于平衡定律，這一頂部空間進一步造成香味從液體丟失。(c)由于氣體獲得物影響液體規(guī)格和味道，該包裝觀念不適合于不冒泡液體。(d)分配龍頭允許微生物進入，可能造成液體腐敗。(e)該包裝觀念不適合于全部含二氧化碳的液體。
因此，在以減少打開后和消費者分配期間的氧化為目的特別的包裝已經(jīng)考慮到包裝和出售較大液體體積的同時，其它對所存儲液體變壞起作用的因素，例如微生物污染，沒有被這些包裝解決方案中任何一個所處理。克服通過盒中袋的龍頭的微生物污染和氧氣進入的一個嘗試導(dǎo)致無菌龍頭的開發(fā)。盡管這樣的龍頭能夠60%減少氧氣進入盒中袋，由于氧氣通過可塌陷的袋自身的表面滲透的另外的40%沒有被這樣的龍頭處理。對于遭受污染、歸因于頂部空間形成的自液體的揮發(fā)性香味損失以及歸因于液體和加壓氣體之間直接接觸的過氣體處理的當前小桶還未有已知的解決方案。本發(fā)明處理上面的問題并且尋求提供一種對當前存儲解決方案的替代的選擇以用于飲料分配或甚至僅用于飲料存儲。

發(fā)明內(nèi)容
因此，該發(fā)明的一種形式中提出一種流體存儲裝置，包括一外部容器，容納用于保持該流體的一內(nèi)部的可塌陷的囊；以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。優(yōu)選的，該外部容器對大氣密封。在該發(fā)明的進一步形式中，提出了一種飲料分配器，包括一外部容器，容納用于保持待分配流體的一內(nèi)部的柔韌的且可塌陷的囊；一分配工具，延伸穿過該外部容器以及流體連通該內(nèi)部的囊兩者；以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。優(yōu)選的，該用于調(diào)節(jié)壓力的裝置還調(diào)節(jié)該頂部空間內(nèi)的氣體的成分。優(yōu)選的，該氣體為二氧化碳。優(yōu)選的，該頂部空間內(nèi)的氣體的壓力大于外部的大氣壓力。優(yōu)選的，該用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力和成分的裝置包括惰性或其它氣體的氣體儲藏罐，具有激活氣體被釋放在上面以及該氣體壓力達到一設(shè)定點并且在那之后為自動控制的激活裝置。優(yōu)選的，該分配工具為龍頭。在該發(fā)明的進一步形式中，提出了一種液體分配器，包括一容納內(nèi)部的小袋的外部容器，該小袋容納用于保持待分配液體的一內(nèi)部的且可塌陷的囊；一分配工具，延伸穿過該外部容器、小袋以及流體連通該內(nèi)部的囊；以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該小袋和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。


本發(fā)明的上面的和其它的目的、特征和益處將通過下面的優(yōu)選實施例的詳細說明結(jié)合附圖來明確。附圖中圖1以剖視圖說明小桶形狀的并且依照本發(fā)明一第一實施例的一飲料容器；圖2以剖視爆炸圖說明依照本發(fā)明的推進物器皿和調(diào)節(jié)器；圖3以裝配狀態(tài)說明圖2的飲料分配器；圖4說明處于無活動力狀態(tài)當閥關(guān)閉時的圖1的調(diào)節(jié)器；
圖5說明處于活動狀態(tài)當閥打開時的圖4的調(diào)節(jié)器；圖6以剖視圖說明根據(jù)一小桶的一第二實施例的一分配器，此時分配器正在組裝；圖7為如圖6中的分配器，此時飲料袋正在安裝于小桶內(nèi)；圖8為如圖7中的分配器，帶有完全插入小桶內(nèi)的袋并且小桶充滿二氧化碳；圖9為如圖8中的分配器，但是此時袋已經(jīng)開始填充液體排出二氧化碳；圖10為如圖9中的分配器，但是此時袋氣體差不多完全充滿；圖11為如圖10中的分配器，但是此時整個袋已經(jīng)充滿并且小桶密封；圖12為如圖11中的分配器，說明分配龍頭的添加；圖13以剖視圖說明本發(fā)明用于小袋布置中；圖14以剖視圖說明本發(fā)明用于壓力小袋布置中；圖15為圖14的小袋布置的透視圖；以及圖16以剖視圖說明本發(fā)明用于盒布置中交替的壓力袋。
具體實施例方式下面結(jié)合附圖來對本發(fā)明進行詳細說明。盡管下面的說明中包括了代表性的實施例，但是并不排除其它實施例的存在，并且所描述的實施例可以作出不脫離本發(fā)明的精神和范圍的改變。在整個附圖和下面的說明中，如果可能，相同的標號將用來指示相同或相近的部分。為幫助讀者，下面是標號的說明10飲料分配器12外面的剛性容器14內(nèi)部柔韌且可塌陷的囊或袋16分配工具18 龍頭20推進物器
22調(diào)節(jié)器24頂部空間26 液體28 罐30 氣缸32用于大氣參考壓力的通氣孔34 彈簧36 活塞38活塞0型密封圈40氣紅墊42激活塞44 蓋46 閥座48自調(diào)節(jié)器的氣體出口
50 閥52推進物穿透針54推進物閥桿密封56推進物器皿箔密封58推進物器皿，代表性擠壓出60吸附劑，代表性顆?；钚蕴?2過濾介質(zhì)64調(diào)節(jié)壓力室，P調(diào)節(jié)器66激活塞，P調(diào)節(jié)器附近密封位置68氣體出口至飲料罐頂部空間70激活塞，激活位置72至調(diào)節(jié)器的氣體管進口74閥密封，關(guān)閉76閥打開78 罐罩80罩內(nèi)開口82環(huán)繞囊的箍84 外殼86填充進口88氣體管道90 二氧化碳氣體92密封頂部94囊中缺口96像子彈的容器98側(cè)龍頭100支持罐的框架102 底座104 手柄106 小袋108 盒110 盒出口如圖所示并且具體來說圖1為按照本發(fā)明成形的飲料分配器10。分配器10包括外部剛性容器12、內(nèi)部柔韌且可塌陷的囊或柔韌的構(gòu)件襯里14以及帶有延伸穿過外部容器12和內(nèi)部的囊16兩者的龍頭18的分配工具16，以及由推進物器皿20和調(diào)節(jié)器22組成的用于調(diào)節(jié)在外部容器和內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力和成分的裝置。外部容器12代表性地可以為圓柱形鋁容器，具有帶棱紋的側(cè)壁，帶有一關(guān)閉的和一打開的分配端。該容器可以包括用于支撐其在特定位置的底座。在許多方面，該容器可以制造成外觀上類似于常見型號的鋁小桶。無論如何，可以理解，該外部容器通常用作僅對于分配器10的容納物及各種內(nèi)含物的結(jié)構(gòu)的支撐。因此，對于將外部容器用任意裝飾性材料成形，例如木材，以便類似傳統(tǒng)的酒桶，或者按照許多選擇性的形狀和尺寸其中之一來制造，是相當可行且在本發(fā)明的范圍內(nèi)。讀者應(yīng)當意識到分配器的物質(zhì)外表對本發(fā)明并不重要。在這一第一實施例中重要的是該容器可以密封抵御大氣壓。內(nèi)部柔韌且可塌陷的囊14可以由類似于酒桶所使用的材料或任意其它非滲透性柔韌材料的柔韌的金屬化聚合物制成。囊14為與外部容器12的內(nèi)部形狀和體積相似的內(nèi)部尺寸。因此，使用中，當囊14充滿液體26時，該囊舒適配合靠在外部容器12的內(nèi)壁上， 一方面沒有過度伸展，或者另一方面沒有過度寬松。在容器12的內(nèi)表面和囊14的外壁之間以頂部空間24的形式有一的間隙。如圖1所示在囊14為充滿的情況下頂部空間26為最小的。然而，在囊14為部分或完全倒空的情況下，頂部空間26可以占據(jù)容器12的體積的大部分。本發(fā)明第一實施例的本質(zhì)在于推進物器皿20和調(diào)節(jié)器22，以下一起稱為罐28，在容器12內(nèi)供給增壓以使當液體26通過龍頭18分配時該囊被壓并且收縮。該罐在容器中可用各種手段支持，通過使用支撐托架(未圖示)或者粘合或者如這一實施例的情況當該罐激活時憑借容器內(nèi)的正壓力。這將在說明書中稍后進一步討論。在一些情況下，該罐也可以在容器中自由浮動，并且該罐可以包括其自己的壓力傳感器，以便當壓力減少到預(yù)設(shè)量之下時該罐將激活。簡單來說，氣體罐28在器皿20內(nèi)容納加壓氣體的儲藏。一氣體激活和控制機構(gòu)， 也就是調(diào)節(jié)器22連接至延伸穿過容器12的器皿20。憑借調(diào)節(jié)器22操作，氣體罐28能夠釋放氣體進入頂部24以在頂部空間24內(nèi)維持任意選定的預(yù)設(shè)壓力。本發(fā)明一第一益處在于防止了大氣氧氣滲透通過柔韌的膜襯里14進入飲料26。 這是通過排除大氣空氣與容納飲料26的柔韌的膜襯里14相接觸來實現(xiàn)的。惰性氣體調(diào)節(jié)至大于環(huán)繞柔韌的膜襯里的大氣壓力并且排除空氣滲透進入飲料。在膜外面的氣氛的控制使能夠選擇非故意滲透穿過襯里進入飲料26的氣體。本發(fā)明的一進一步益處在于，除惰性氣體壓力具有大于大氣壓力的要求以排除氧氣滲透進入飲料26之外，柔韌的膜襯里14的外側(cè)上的惰性氣體壓力可以增加至碳酸飲料的碳酸飽和壓力。對于特定的啤酒類型這一壓力可以為大約170千帕表壓(gauge)。增加惰性氣體壓力至與碳酸飽和壓力相等將防止自碳酸飲料的CO2的損失。因此，這防止自飲料的CO2的損失，并且將防止飲料在被消耗時變得沒氣。圖2和圖3更詳細圖示該器皿和調(diào)節(jié)器，而圖4和圖5更加詳細繪示調(diào)節(jié)器。轉(zhuǎn)向那些附圖，我們首先詳細定義各種元件并然后描述它們的操作。由此，圖示有氣缸30，用于大氣參考壓力的通氣孔32，彈簧34，活塞36及活塞0型密封圈38，氣缸墊40，激活塞42， 蓋44，閥座46，氣體出口 48，閥50，推進物穿透針52，推進物閥桿密封54，推進物器皿箔密封56，器皿58，吸附劑60，調(diào)節(jié)壓力室64，激活塞密封位置66，氣體出口至飲料罐頂部空間 68，激活塞激活位置70，氣體管進口 72，閥密封位置74及閥打開位置76?，F(xiàn)在轉(zhuǎn)到該器皿和調(diào)節(jié)器的更詳細操作，柔韌的膜的外側(cè)上的惰性氣體調(diào)節(jié)壓力至期望的水平。調(diào)節(jié)器22使額外質(zhì)量的惰性氣體能夠進入“受控制的膜氣氛”，與飲料體積的減少成比例的增加氣體體積。這在柔韌的膜飲料襯里14上維持了恒壓。為防止氧氣滲透進入飲料26，這一惰性氣體壓力必須維持大于大氣壓力。這確保了通過該膜的滲透方向為向外至大氣，代替氧氣自大氣進入至惰性氣體。壓力調(diào)節(jié)通過活塞36用線性活動移動針52和座閥46來控制?；钊?6的一側(cè)處于大于大氣的惰性氣體壓力下。該活塞在優(yōu)選實施例中借助彈簧34保持平衡。活塞的彈簧側(cè)開口至大氣，以使活塞平衡僅由作用于活塞上的彈簧力和惰性氣體壓力來維持?；钊?6的面積需要顯著大于針控制閥50的面積。來自推進物的高壓作用于針橫截面積上。對于惰性氣體壓力和彈簧力的平衡力來說，針上的合力是不需要的干擾。由于當飲料(和惰性氣體)消耗時推進物內(nèi)的壓力能夠降低，這一作用于針上、以及因此作用于活塞上的力減少。當惰性氣體壓力降低時，活塞平衡力改變并且活塞移動，打開針座閥。該針座閥允許惰性氣體自高壓推進物容器推進，通過該針座閥，并且進入作用于柔性的膜襯里14上的惰性氣體體積中。直到激活塞從一停止位置66至一激活位置70被激活(圖3和圖4)，罐保持不運轉(zhuǎn)。該塞因此僅被激活一次，而且是出現(xiàn)在當頂部空間內(nèi)的壓力超過大氣壓力時，從而本質(zhì)上彈出該塞并使該罐“激活”。雖然未繪示，但是該壓力調(diào)節(jié)器的針和座閥可以被代替該活塞的膜片來控制。膜片壓力調(diào)節(jié)器按照與活塞一樣的相同的壓差原理工作。惰性氣體壓力的任何變化將作用于膜片的面積上并導(dǎo)致擾亂氣體壓力和在膜片相對側(cè)上的彈簧力之間的平衡的力的變化。相同的原理相關(guān)于該座移動該針，該座轉(zhuǎn)而打開高壓推進物罐以允許氣體排出進入惰性氣體空間。該飲料分配器可以在無活動力狀態(tài)中制造，以待被使用者激活。作為一種選擇，當囊16充滿時，它可以被激活，過程通過圖6至圖13圖示。從而，包含工作剛剛被描述的罐 28的容器12被圖示說明。該罐放置于使其有效連接至大氣的位置。隨后放置罩78以密封罐12(圖6)。塌陷的囊14隨后通過罩78內(nèi)的開口 80降下進入容器(圖7)，該囊通過使用箍82保持緊配置。該囊由外殼84支持并且包括填充進口 86和氣體管道88。當該囊已經(jīng)降下進入如圖8所示位置，外殼84緊靠容器12密封并且該容器通過管道88用二氧化碳加壓。該囊隨后用期望的液體26填充(圖9)。當填充時，箍82斷開以允許該囊擴大并且在這樣做時通過管道88排出二氧化碳氣體90，直至該囊充滿并且占據(jù)容器12的可用體積 (圖10)。隨后在除去填充進口 86后，密封頂部92不透氣的密封開口 80(圖11)。該頂部 92無論如何構(gòu)造成使龍頭18能夠插入與該囊相聯(lián)系的液體中(圖12)。取決于填充的飲料類型，該剛性容器內(nèi)的壓力可以有不同。因此，當填充碳酸飲料例如啤酒或軟飲料時，該容器內(nèi)的壓力僅僅稍微低于該飲料填充該囊所處于的壓力。如此這樣以消除或最小化該飲料的起泡沫或氣體損失。圖13中圖示一種該罐和龍頭的位置的替換配置，該龍頭通過缺口 94密封銜接囊 14。上述說明涉及位于剛性像小桶的容器內(nèi)的囊。無論如何，外部配置可以變化。因此如圖14所繪示，可以提供一呈子彈形狀的剛性容器96，在側(cè)面具有龍頭98并且罐28支持在框架100上，整個容器支持在底座102上。圖15圖示這樣一容器的透視圖，例如能夠分配牛奶的容器，繪示了這樣一容器還可以具有一用于容易攜帶的上部手柄104。如圖16所示，本發(fā)明也可以用于一替代的實施例，就是盒中壓力袋。因此，囊14裝入例如紙板盒的盒108內(nèi)的小袋106內(nèi)。因此，當二氧化碳氣體加壓小袋106和囊14之間的頂部空間24時，液體26可以通過出口 110分配并且到一匹配的龍頭(圖未示)。在上面的說明教導(dǎo)該罐位于剛性容器內(nèi)的同時，在一替代的實施例中，該氣體罐很可能在剛性容器之外。該剛性容器可以包括氣體耦合點以能夠增壓該剛性容器的內(nèi)部并在內(nèi)部的囊上提供力，當液體以如先前實施例中所描述的同樣的方式排出囊時使囊塌陷。這一實施例在該固定容器之外具有氣體供應(yīng)的益處在于，其不是與該剛性容器一起處置并且可以伴隨不同飲料容器多次使用直至氣體耗盡。至于該系統(tǒng)的激活可以為手動操作。一進一步的實施例可以為，提出一可由人力操作的手動泵工具來代替預(yù)加壓的氣體氣缸(圖未示)。用這種方法使用者在家可以自己加壓氣體氣缸來提供塌陷該袋以及確保容納物保持惰性所需的壓力。這種系統(tǒng)類型也可以吸引那些相當明白節(jié)約能源和環(huán)境可靠的需要的公眾。因此，總之，本發(fā)明涉及飲料包裝，包括在外部容器內(nèi)的柔韌的膜襯里。飲料不透氣密封在排除所有頂部空間和空隙的柔韌的膜襯里內(nèi)。當飲料消耗時，膜襯里符合飲料的新體積塌陷，由此維持飲料的不透氣密封。當飲料消耗時，該膜繼續(xù)擔當在該膜外側(cè)上的氣氛的屏障。借助于龍頭或工具將飲料分配至飲用飲料的玻璃杯或其它容器，飲料被消耗。外部容器保持飲料起初的體積，同時在該外部容器內(nèi)該內(nèi)部的膜塌陷(體積減小)。因此該柔韌的膜襯里是一個可變體積容器。膜技術(shù)使能夠最小化外部氣氛通過膜襯里以及進入飲料的滲透。通過膜的滲透不能完全阻止。通過膜的氧氣滲透有害于產(chǎn)品并且不合飲料存儲、保存限期和產(chǎn)品質(zhì)量的要求。本發(fā)明控制通過膜襯里滲透的外部氣體氣氛。惰性氣體，例如CO2,維持于內(nèi)部膜襯里的外側(cè)上。該惰性氣體容納于外部的容器和內(nèi)部不透氣膜襯里之間。該惰性氣體借助于氣體源維持在恒壓。惰性氣體的壓力大于大氣以確保排除通過該柔韌膜襯里的空氣滲透。由于外部的容器對大氣不透氣密封，應(yīng)歸于穿過外部容器的壓差，通過外部容器的滲透只能是從惰性氣體向外至大氣。通過膜飲料襯里的滲透同樣是從恒壓惰性氣體向內(nèi)至飲料。因此，該飲料容器優(yōu)于其它可變體積飲料容器，通過將氧氣從飲料排除，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品保存限期提高。當飲料的一體積被分配用于消耗時，惰性氣體體積增加與所分配的飲料體積相同的量。氣體流自惰性氣體源，通過壓力調(diào)節(jié)器進入惰性氣體體積。惰性氣體源典型的為加壓容器，例如氣溶膠容器，包含加壓的惰性氣體。可以使用顆?；钚蕴?Granular Activated Carbon, GAC)來降低氣溶膠容器的體積同時維持相同的碳質(zhì)量。惰性氣體源壓力器皿或罐可以位于包裝內(nèi)許多位置，或其可以交替的為在最終包裝之外。惰性氣體的正壓力導(dǎo)致氣體的外部容器是壓力器皿。因此圓柱體或球體是對這一器皿最適當?shù)男螤钜赃m應(yīng)誘導(dǎo)應(yīng)力。容納飲料的柔韌的膜襯里在內(nèi)部(飲料側(cè))與外部 (惰性氣體側(cè))具有相同的壓力。因此該柔韌的膜不是壓力器皿。僅有的在該柔韌的內(nèi)部的膜上的壓力是由飲料的重量所施加。該壓力器皿可以位于外部容器之內(nèi)，并且在容納飲料的柔韌的膜襯里之間。在這一位置，該壓力器皿位于該室之間的惰性氣體內(nèi)。該柔韌的膜襯里將需要順應(yīng)圍繞在這一位置的壓力器皿，或者交替的具有專用的“袋”來順應(yīng)圍繞該推進物器皿。利用帶有抵抗惰性氣體壓力的彈簧的壓力調(diào)節(jié)器以維持平衡，該活塞或膜片的彈簧側(cè)必須開口通過外部容器至大氣。該推進物器皿還可以既位于該外部容器之內(nèi)又位于該柔韌的膜襯里之內(nèi)。在這一位置，該推進物器皿的外表面將與液體飲料直接接觸。壓力調(diào)節(jié)器必須連接至柔韌的膜襯里，在那里惰性氣體自該壓力調(diào)節(jié)器排出。在這一實施例中，該柔韌的襯里不需要袋或順應(yīng)圍繞推進物器皿的形狀。因為該推進物器皿的外表面與飲料直接接觸，這造成了無菌問題。 在那里飲料易腐壞，該推進物器皿將需要消毒。再次利用彈簧壓力調(diào)節(jié)器，該膜片或活塞的彈簧側(cè)必須開口至大氣，從而當活塞/膜片移動時壓力不被誘導(dǎo)在活塞/膜片的彈簧側(cè)上而影響壓力調(diào)節(jié)。該推進物器皿還可以位于存儲惰性氣體壓力的外部容器之外。在這種方式中，來自壓力調(diào)節(jié)器的釋放必須穿透外面的包含，以使氣體進入惰性氣體體積。在這一位置，該推進物器皿位于大氣壓力中。利用彈簧調(diào)節(jié)器，活塞/膜片的彈簧側(cè)必須開口至大氣，但是， 由于它是位于大氣中，不需要專門的開口來穿透該外部容器。相反，從壓力調(diào)節(jié)器釋放的惰性氣體必須開口穿過外部容器以進入惰性氣體空間壓縮柔韌的膜襯里。該外部推進物器皿可以位于這樣一圓柱形的外部容器之下，或者該外部容器可以放置于紙板盒或其它容器內(nèi)以容納該推進物器皿還有該外部容器和內(nèi)部柔韌的膜襯里。交替的，該推進物器皿可以為要么再注滿要么交替的連接至一壓力源的一單獨的組件。該發(fā)明的設(shè)計和使用具有幾個變化。設(shè)計中的主要變化涉及供應(yīng)的氣體的來源要么為內(nèi)部要么為外部。該發(fā)明的另一個變化中，氣體源為外部插接站，其允許許多包裝同時連接自唯一的氣體源。這個插接站還可以具有其它功能，例如溫度控制和顯示。在另一變化中，氣體可以用液體代替并且氣體儲藏可以用機械的氣體或液體泵代替。對該包裝的其它設(shè)計變化包括使用硬或軟的外部環(huán)繞物。 包裝的形狀可以變化并且不受限制，但是該外部環(huán)繞物優(yōu)選的形狀為圓柱形或球形，對于壓力處理最適宜的形狀。同樣的，存儲液體的內(nèi)部的可塌陷的袋也可以是這些形狀，但是可以使用任意形狀。讀者現(xiàn)在應(yīng)當認識到本發(fā)明的好處。通過提供惰性或無氧氣氣氛環(huán)繞一容納液體的可塌陷的囊或袋，可消除氧氣進入液體。通過這一路線的氧氣進入已經(jīng)顯示在盒中袋氧化中起40%作用。該可塌陷的囊內(nèi)的液體從直接氣體壓力接觸物理隔離，消除了所存儲液體隨時間過去可能發(fā)生的顯著的氣體組成變化。容納所存儲液體的可塌陷的袋外面的較高但受調(diào)節(jié)的氣體壓力，消除了這一可塌陷的袋內(nèi)的頂部空間的形成，有效消除對于該頂部空間的氣體和香味損失。該包裝提供了它自身的恒壓氣體供應(yīng)(要么在外部要么在內(nèi)部)以及分配總成， 允許這一包裝容易使用。不冒泡和碳酸液體可以長期存儲并且經(jīng)過長期后分配而沒有導(dǎo)致液體質(zhì)量劣化的香味和氣體損失，從而有效使較大體積液體對消費者來說可利用。當上面的說明提及一分配液體時，它也可以同樣應(yīng)用于任意類型的流體，可以是液體或氣體或無論液體是否是粘性的。因此，本發(fā)明可以用于氣體或甚至可以是相當粘性的例如蜂蜜和番茄汁的液體。另外，該包裝還可以用于存儲飲料或流體，并且具有分配龍頭對該發(fā)明并不是必不可少。在不偏離本發(fā)明的范圍的情況下，可以使本發(fā)明具有進一步的優(yōu)點和改進。盡管本發(fā)明已經(jīng)通過被認為是最實用和優(yōu)選的實施例來顯示和描述，但其并不是限制本發(fā)明為所揭露的細節(jié)，而是為了與權(quán)利要求的全部范圍一致，從而包括任一和所有的等同裝置和設(shè)備，可以理解，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的情況下可以作出各種改變。因此，例如一個罐可以容納于它自己的很像氣球的可膨脹的囊內(nèi)，并且然后可以用于直接引入一飲料容器。實際上還可以有兩個罐使用在一個容器內(nèi)，在那里它們可以適應(yīng)于在不同壓力范圍起作用。同樣，代替將罐有效耦合至大氣，可以確實有操作該罐釋放氣體的內(nèi)部壓力傳感器。在下面的任意權(quán)利要求中以及在本發(fā)明的發(fā)明內(nèi)容中，除非上下文要求，否則由于明確的語言或必要的暗示，詞語包括表示包括但不僅限于，也就是本發(fā)明各種實施例中所詳細說明的特征可以與進一步的特征相聯(lián)系。
權(quán)利要求
1.一種流體存儲裝置，其特征在于，包括一外部容器，容納用于保持該流體的一內(nèi)部的可塌陷的囊；以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。
2.一種如權(quán)利要求1所述的流體存儲裝置，其特征在于，該外部容器對大氣密封。
3.一種飲料分配器，其特征在于，包括一外部容器，容納用于保持待分配流體的一內(nèi)部的柔韌的且可塌陷的囊；一分配工具，延伸穿過該外部容器以及流體連通該內(nèi)部的囊兩者；以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。
4.一種如權(quán)利要求2所述的飲料分配器，其特征在于，該用于調(diào)節(jié)壓力的裝置還調(diào)節(jié)該頂部空間內(nèi)的氣體的成分。
5.一種如權(quán)利要求3所述的飲料分配器，其特征在于，該氣體為二氧化碳。
6.一種如權(quán)利要求2所述的飲料分配器，其特征在于，該頂部空間內(nèi)的氣體的壓力大于外部的大氣壓力。
7.—種如權(quán)利要求2所述的飲料分配器，其特征在于，該用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力和成分的裝置包括惰性或其它氣體的氣體儲藏罐，具有激活氣體被釋放在上面以及該氣體壓力達到一設(shè)定點并且在那之后為自動控制的激活裝置。
8.—種如權(quán)利要求2所述的飲料分配器，其特征在于，該分配工具為龍頭。
9.一種液體分配器，其特征在于，包括一容納內(nèi)部的小袋的外部容器，該小袋容納用于保持待分配液體的一內(nèi)部的且可塌陷的囊；一分配工具，延伸穿過該外部容器、小袋以及流體連通該內(nèi)部的囊；以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該小袋和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。
全文摘要
一種飲料存儲設(shè)備，包括一外部容器，容納用于保持該飲料的一內(nèi)部的柔韌的且可塌陷的囊，以及一裝置，用于調(diào)節(jié)在該外部容器和該內(nèi)部的囊之間的頂部空間內(nèi)的氣體的壓力。該設(shè)備能夠進一步分配流體，例如飲料，該囊處于壓力下以協(xié)助分配流體，并且通過使用適當?shù)臍怏w來維持該飲料的成分。
文檔編號B65D77/06GK102470972SQ201080033242
公開日2012年5月23日 申請日期2010年5月20日 優(yōu)先權(quán)日2009年7月21日
發(fā)明者安布羅休斯·坎波利斯 申請人:安布羅休斯·坎波利斯